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基本信息

性别：女

自我健康评分：

备注：

您的健康评估总分（满分100分）

56分

个别疾病高风险

分项分值（满分100）

菌群健康	慢病控制	营养均衡
65	46	67

肠道菌群总体状况

肠道预测年龄

80.76岁

肠型

拟杆菌型


肠道菌群平衡	36	菌群平衡
菌群多样性	62	稳定
有益菌	34	健康
有害菌	55	健康

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)


指标范围
炎症性肠炎	0.60	中等风险
结直肠癌	0.21	低风险
肠易激综合征	0.19	低风险
感染型腹泻	0.33	注意
胃病	0.27	低风险
肝病	0.39	注意
胆病	0.42	注意
肾病	0.12	低风险

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)


指标范围
心脑血管疾病	0.30	注意
II型糖尿病	0.15	低风险
自闭症	0.08	低风险
抑郁症	0.29	低风险
帕金森	0.25	低风险
认知障碍（老年痴呆前期）	0.21	低风险
甲状腺疾病	0.23	低风险
肺部感染或疾病	0.47	注意
骨质疏松	0.00	低风险
自体免疫病	0.30	注意
慢性疲劳综合征	0.00	低风险
肥胖	0.00	低风险

主要营养构成分析


指标范围
主要营养构成
碳水化合物	48	正常
蛋白质	73	正常
脂肪	97	正常
纤维素	78	正常
乳制品	46	正常
苏氨酸	2	缺乏
异亮氨酸	1	缺乏
亮氨酸	8	偏低
赖氨酸	5	缺乏
蛋氨酸	1	缺乏
胱氨酸	97	正常
苯丙氨酸	16	正常
酪氨酸	2	缺乏
缬氨酸	1	缺乏
组氨酸	21	正常
丙氨酸	3	缺乏
谷氨酸	20	正常
甘氨酸	26	正常
脯氨酸	34	正常
丝氨酸	31	正常

维生素及微量元素水平


指标范围
维生素及元素评估
维生素A	17	正常
维生素B1	13	偏低
维生素B2	15	偏低
维生素B5	13	偏低
维生素B6	7	偏低
叶酸	24	正常
维生素B12	32	正常
维生素C	4	缺乏
维生素D	99	正常
铁	72	正常
锌	97	正常
短链脂肪酸生成能力
乙酸	11	偏低
丙酸	28	正常
丁酸	12	偏低
睡眠质量、压力及抑郁水平
肠道菌群血清素合成能力	6	偏低
绝经后女性雌激素水平	11	偏低

致病菌检测


指标范围
幽门螺旋杆菌	0%	未检出
艰难梭菌	0%	未检出
沙门氏菌	0%	未检出
志贺氏菌	0%	未检出
弯曲杆菌	0.000%	未检出

抗生素抗性评估(耐药可能)


指标范围
β-内酰胺酶类	3	正常
氨基糖苷类	21	正常
大环内酯类	4	正常
呋喃类	87	正常
喹诺酮类	67	正常
磺胺类	10	正常
甲氧苄啶类	5	正常
氯霉素类	8	正常
四环素类	2	正常

肠道菌群总体评估


肠道菌群平衡	36	菌群平衡
菌群多样性	62	稳定
有益菌	34	健康
有害菌	55	健康

分值解读：

您的肠道菌群中有益菌水平为34分，有害菌水平为55分。肠道菌群平衡评价标准为低于5为肠道菌群I度失调，低于2为肠道菌群II度失调。有益菌和菌群多样性评分标准为低于5为过低，5~15为偏低，其他健康。有害菌超过95为过多，85~95为偏多，其他健康。

建议

保持有益菌多于有害菌是维持肠道健康的准则。益生元可以帮助提高有益菌水平，如低聚果糖和菊粉等。

服用低聚果糖等益生元有技巧，建议在早餐前和睡前服用和补充，因为如果在低聚果糖前已有葡萄糖等其他糖类就无法实现特异性增加有益菌。

如无特殊必要请谨慎服用抗生素类药物，这些药物会大范围破坏肠道菌群的生态。

有益菌、有害菌与中性菌知识

与健康相关菌群状态评估

肥胖相关菌

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	相关性	证据强度
厚壁菌门 Firmicutes	13.447	19.3377-90.0565	19%	+	3
说明：Firmicutes菌门的数量在肥胖人群中较高。可以从食物中提取更多的能量，并将其储存为脂肪。
改善方式：蛋白质、奶酪、动物蛋白、胆酸、胡桃、部分睡眠剥夺
阿德勒氏菌属 Adlercreutzia	ND	0-0.004	90%	+	3
说明：能够代谢大豆异黄酮，促进女性肥胖。
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003	0.1914-12.598	9%	+	3
说明：促进肠道内有益菌的生长，抑制有害菌的生长，减少肥胖相关的炎症反应和代谢紊乱，影响食欲和能量摄入，进而影响体重。
改善方式：益生菌补充、发酵食品、低聚果糖，抗性淀粉，白藜芦醇、镁、绿茶、杏仁、岩藻多糖、大麦、菊芋、阿拉伯木聚糖、菊粉、减少饮酒
嗜胆菌属 Bilophila	0.190	0-0.3348	77%	+	3
说明：Bilophila wadsworthia是一种能够产生硫化物的细菌，其在肥胖人群中的丰度较高。与代谢标志物（如血糖、胰岛素抵抗等）呈正相关。
梭菌属 Clostridium	0.163	0.0306-6.9615	13%	+	3
说明：肥胖者的丰度较高，尤其Clostridium butyricum，可通过增强营养吸收促进肥胖的发展。Clostridium ornithine和citrulline降低肥胖。
埃希氏菌属 Escherichia	ND	0-9.3023	3%	+	3
说明：肥胖人群丰度明显增加，能够产生酒精，从而导致血液中酒精水平升高，也可能是肥胖人群易患非酒精性脂肪性肝病的原因之一。
霍尔德曼氏菌属 Holdemania	ND	0-0.0378	50%	+	3
说明：在肥胖人群中明显增加，与神经炎症、脂质和葡萄糖代谢障碍相关。与肥胖相关的肝硬化、糖尿病和代谢综合征等疾病有关。
巨单胞菌属 Megamonas	ND	0-21.672	29%	+	3
说明：肥胖人群丰度较高，与糖尿病、炎症反应等代谢性疾病密切相关。
震颤杆菌属 Oscillibacter	0.147	0-0.0738	98%	+	3
说明：在肥胖症患者中的丰度明显增加，与肥胖症的发生和发展密切相关。增加可能导致肠道菌群失衡，从而影响能量代谢和肥胖症的发生。
改善方式：乳杆菌补充、低聚半乳糖、低脂饮食、高脂肪饮食
丹毒丝菌科 Erysipelotrichaceae	0.157	0-1.644365119	50%	+	3
说明：在肥胖人群中明显增加，与肥胖相关的代谢紊乱和炎症反应有关。
红蝽菌科 Coriobacteriaceae	0.007	0-5.852020025	23%	+	3
说明：通过调节胆固醇吸收来影响能量代谢，与高脂饮食下的肝病和肥胖的抵抗力相关。
脆弱拟杆菌 Bacteroides fragilis	4.297	0-0.4212	90%	+	3
说明：与婴儿3周和26周时的BMI呈正相关。可能通过抑制乙酸水平来加速肥胖。与ALT呈负相关。
改善方式：乳杆菌补充、大麦、双歧杆菌补充、阿司匹林
牙龈卟啉单胞菌 Porphyromonas gingivalis	ND	0	98%	+	3
说明：Porphyromonas gingivalis是一种牙周病原菌，会导致饮食性肥胖进一步增重和，改变棕色脂肪组织的内分泌功能影响肥胖。
活泼瘤胃球菌 Ruminococcus gnavus	ND	0-2.583	14%	+	3
说明：与短链脂肪酸的产生有关。在女性中与ICPP、NAFLD和肥胖等疾病有关。
别样杆菌属 Alistipes	2.823	0-20.1524	90%	+	2
说明：
厌氧棍状菌属 Anaerotruncus	0.047	0-0.1328	92%	+	2
说明：在肠道菌群失调，饱和脂肪酸摄入量较高时丰度更高，与肥胖有关。
柯林斯氏菌属 Collinsella	0.007	0-5.7436	22%	+	2
说明：增加导致肠道微生物群落的失衡，潜在的促炎症成分增加，如短链脂肪酸减少，可能会导致肥胖和代谢综合征的发生。
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013	0.166-6.5835	21%	+	2
说明：肥胖人群中丰度增加，但是一些菌株能够对肥胖产生有益影响。与其抑制脂肪酸合成酶基因表达、降低脂肪酸氧化酶活性有关。
改善方式：白藜芦醇、大麦、可可、低聚果糖
乳球菌属 Lactococcus	ND	0-0.2856	77%	+	2
说明：肥胖人群的肠道微生物组中丰度较少，而正常体重人群中较多。参与调节肠道内的卡路里代谢和能量平衡，从而影响体重。
颤螺菌属 Oscillospira	0.017	0.0126-0.8558	35%	+	2
说明：Oscillospira过多或过少都与肥胖相关。益生菌或益生元可以增加Oscillospira的数量，从而减轻肥胖和代谢疾病的症状。
副萨特氏菌属 Parasutterella	1.117	0-2.4003	83%	+	2
说明：与L-半胱氨酸和脂肪酸生物合成途径有关。在肥胖人群中，丰度与BMI和2型糖尿病呈正相关。
龙包茨氏菌属 Romboutsia	ND	0-0.0189	73%	+	2
说明：肠道黏膜屏障功能下降、肠道炎症反应增强、葡萄糖代谢异常等现象有关
瘤胃梭菌属 Ruminiclostridium	ND	0-0.1026	37%	+	2
说明：丰度与肥胖表型呈正相关。
普雷沃氏菌科 Prevotellaceae	6.194	0-81.5969	78%	+	2
说明：肥胖患者肠道中Prevotellaceae的丰度增加，女性中高丰度的Prevotellaceae与肥胖有关。
具核梭杆菌 Fusobacterium nucleatum	ND	0-0.0036	92%	+	2
说明：Fusobacterium nucleatum在肥胖人群中更为丰富，是一种机会性病原体，与牙周病的发生和发展密切相关。
扭链瘤胃球菌 Ruminococcus torques	ND	0.0028-5.6952	22%	+	2
说明：增加导致牛磺酸结合胆酸（TCA）和脱氧胆酸（DCA）水平升高，并激活脂肪组织的G蛋白偶联胆酸受体（GPBAR1，TGR5）。
改善方式：酒精、肉类、大麦、可可、抗性淀粉、大麦、燕麦
棒杆菌属 Corynebacterium	ND	0-0.2646	99%	+	1
说明：Corynebacterium jeddahense和K. massiliensis是从患有病态肥胖的人的粪便中分离出来的菌株。
戴阿利斯特杆菌属 Dialister	ND	0-13.9606	8%	+	1
说明：Dialister属与高炎症指数相关，运动可以增加Dialister属的丰度，从而改善肥胖儿童的肠道菌群组成。
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	0.0351-18.1656	5%	+	1
说明：肥胖人群中丰度明显降低，炎症反应增加。促进脂肪分解和吸收，减少脂肪的积累。促进肠道内瘦素的分泌，减少食欲和促进代谢。
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
纤毛菌属 Leptotrichia	ND	0-0.0387	86%	+	1
说明：在肥胖女性中的相对丰度较高。与糖尿病、中风等代谢性疾病有关联。
巨球形菌属 Megasphaera	ND	0-0.1971	28%	+	1
说明：在肥胖人群中富集。促进脂肪沉积和代谢。
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	+	1
说明：丰度与体重、腰围、BMI、脂肪质量指数、甘油三酯和高敏C-反应蛋白水平呈正相关，而与高密度脂蛋白胆固醇水平呈负相关。
瘤胃球菌属 Ruminococcus	0.133	0.266-33.2664	9%	+	1
说明：肥胖者的肠道菌群中明显增加。产生支链氨基酸和谷氨酸等代谢物可增加肥胖可能性。
改善方式：抗性淀粉、水果和蔬菜、高盐饮食、大豆、嗜酸乳杆菌和长双歧杆菌、岩藻糖、肉食增加R.gnavus
产碱菌科 Alcaligenaceae	0.007	0-3.6826	22%	+	1
说明：肥胖者肠道中相对丰度较高，可以产生内毒素LPS，引起慢性低度炎症，也是机会性病原菌，特别是在患有自闭症的儿童中。
赭色噬帽菌 Capnocytophaga ochracea	ND	0	99%	+	1
说明：肥胖女性的Streptococcus sanguinis、Streptococcus oralis和Capnocytophaga ochracea的水平显著高于非肥胖女性。
柯氏杆菌 Collinsella aerofaciens	0.003	0.0014-1.5092	35%	+	1
说明：Collinsella aerofaciens是一种与肥胖和代谢综合征相关的微生物生物标志物。
长链多尔氏菌 Dorea longicatena	ND	0.0061-1.2616	25%	+	1
说明：Dorea longicatena是肥胖的生物标志物之一。
改善方式：双歧杆菌补充、动物性饮食、麦麸
史氏甲烷短杆菌 Methanobrevibacter smithii	ND	0-1.1952	85%	+	1
说明：产生的甲烷与便秘、肠易激综合征和肥胖有关。
血链球菌 Streptococcus sanguinis	ND	0-0.0426	66%	+	1
说明：研究还发现，Streptococcus sanguinis、Streptococcus oralis和Capnocytophaga ochracea在肥胖女性中的水平显著高于非肥胖女性。
艾克曼菌 Akkermansia muciniphila	22.324	0.0049-3.5524	98%	-	3
说明：降低肠道黏膜的炎症程度、增加肠道屏障功能，降低肥胖相关的代谢疾病
改善方式：脂肪、苹果、高脂饮食、地中海饮食
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	0.0351-18.1656	5%	-	3
说明：肥胖人群中丰度明显降低，炎症反应增加。促进脂肪分解和吸收，减少脂肪的积累。促进肠道内瘦素的分泌，减少食欲和促进代谢。
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
拟杆菌门 Bacteroidetes	59.015	9.45-86.8644	81%	-	3
说明：丰度与肥胖呈负相关，越多肥胖的风险越低。
优杆菌属 Eubacterium	0.157	0.0574-5.8432	33%	-	2
说明：Eubacterium dolichum与代谢紊乱和肥胖有关其丰度与内脏脂肪质量呈正相关。
卵形拟杆菌 Bacteroides ovatus	0.077	0.0005-1.4154	65%	-	2
说明：具有抗炎作用。在肥胖、2型糖尿病和动脉粥样硬化疾病患者中数量减少，具有保护作用。可以诱导肠道IgA的产生，有益于肠道稳态和免疫健康。
颤螺菌属 Oscillospira	0.017	0.0126-0.8558	35%	-	1
说明：Oscillospira过多或过少都与肥胖相关。益生菌或益生元可以增加Oscillospira的数量，从而减轻肥胖和代谢疾病的症状。

便秘相关菌

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	相关性	证据强度
史氏甲烷短杆菌 Methanobrevibacter smithii	ND	0-1.1952	85%	+	3
说明：产生甲烷，而甲烷能够延迟肠道的传输时间，从而导致便秘。
粪球菌属 Coprococcus	ND	0-3.618	12%	+	3
说明：Coprococcus的丰度过高或过低都可能与功能性便秘有关。
埃希氏菌属 Escherichia	ND	0-9.3023	3%	+	3
说明：过度生长会导致色氨酸转化为吲哚，从而增加肠道细菌产生的吲哚含量，与慢性便秘患者尿液成分的改变有关。
毛螺菌属 Lachnospira	ND	0-4.805	15%	+	3
说明：一些菌株能够产生乳酸和醋酸，这些物质通过抑制粘液分泌导致便秘。
厌氧棍状菌属 Anaerotruncus	0.047	0-0.1328	92%	+	2
说明：便秘患者的肠道中Anaerotruncus的数量明显增加。可以产生一些酸和气体等代谢产物，可能会刺激肠道神经，进一步影响肠道蠕动和排便功能。
葡萄球菌属 Staphylococcus	ND	0-0.0105	78%	+	2
说明：感染是导致后感染性肠易激综合征（PI-IBS）的潜在病原因素之一。与肠道梗阻和肠穿孔等疾病有关。
链球菌属 Streptococcus	0.420	0-1.3257	72%	+	2
说明：在IBS患者中富集，与便秘的发生和发展有关。
脆弱拟杆菌 Bacteroides fragilis	4.297	0-0.4212	90%	+	2
说明：功能性便秘的儿童和老年患者中，含量增加。
改善方式：乳杆菌补充、大麦、双歧杆菌补充、阿司匹林
卵形拟杆菌 Bacteroides ovatus	0.077	0.0005-1.4154	65%	+	2
说明：在老年便秘患者和儿童功能性便秘患者中，相对丰度增加。
下水道菌属 Cloacibacillus	ND	0-0.0468	72%	+	1
说明：Cloacibacillus在便秘患者的肠道中更为丰富。过度生长时，可能会导致肠道菌群失衡，从而引起便秘。
梭菌属 Clostridium	0.163	0.0306-6.9615	13%	+	1
说明：便秘患者的肠道中Lachnospira和Clostridium的水平明显升高。而Clostridium difficile则被证明增加了后感染性肠易激综合征的风险。
肠杆菌属 Enterobacter	0.080	0-0.083	89%	+	1
说明：与便秘症状有关。
Erysipelatoclostridium	ND	0-1.0458	20%	+	1
说明：在便秘患者中相对更为丰富。
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	0.0351-18.1656	5%	+	1
说明：过多可能导致便秘，产生的丁酸可以抑制肠粘液分泌，减少粪便体积，促进结肠水和电解质的吸收，抑制结肠平滑肌收缩，这些效应可能导致便秘。
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
梭杆菌属 Fusobacterium	ND	0-1.21	37%	+	1
说明：自闭症患者和慢性功能性便秘患者中，Fusobacterium的丰度增加。与结直肠癌变有关。产生有害代谢产物来影响肠道蠕动，从而导致便秘。
霍尔德曼穆尔菌属 Holdemanella	ND	0-0.2904	65%	+	1
说明：Holdemanella丰度与便秘、不平衡的脂质代谢和慢性肾脏疾病有关，高丰度影响肠道蠕动和排便功能。
霍尔德曼氏菌属 Holdemania	ND	0-0.0378	50%	+	1
说明：会使得结肠运输减慢导致便秘
巨球形菌属 Megasphaera	ND	0-0.1971	28%	+	1
说明：在便秘患儿的肠道微生物群落中，Megasphaera的水平与便秘的严重程度有关。
臭气杆菌属 Odoribacter	0.063	0-1.1786	64%	+	1
说明：
副拟杆菌属 Parabacteroides	6.220	0-5.433	94%	+	1
说明：在克罗恩病和功能性便秘患者中的丰度比健康人更高。
改善方式：高果糖饮食、水果和蔬菜、铁
瘤胃球菌属 Ruminococcus	0.133	0.266-33.2664	9%	+	1
说明：其丰度过高与便秘的加重有关。其代谢产物可以影响肠道的运动和水分吸收，从而促进排便，因此缺乏也可能导致便秘。
改善方式：抗性淀粉、水果和蔬菜、高盐饮食、大豆、嗜酸乳杆菌和长双歧杆菌、岩藻糖、肉食增加R.gnavus
链球菌属 Streptococcus	0.420	0-1.3257	72%	+	1
说明：在IBS患者中富集，与便秘的发生和发展有关。
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003	0.1914-12.598	9%	-	3
说明：可以与其他菌种合作释放短链脂肪酸和气体，促进肠道蠕动缓解便秘症状。可以增加乳酸菌的丰度，从而缓解便秘。但也可能会促进腹胀症状的发生。
改善方式：益生菌补充、发酵食品、低聚果糖，抗性淀粉，白藜芦醇、镁、绿茶、杏仁、岩藻多糖、大麦、菊芋、阿拉伯木聚糖、菊粉、减少饮酒
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013	0.166-6.5835	21%	-	3
说明：
改善方式：白藜芦醇、大麦、可可、低聚果糖
阿克曼氏菌属 Akkermansia	22.417	0.0018-7.8352	98%	-	2
说明：调节肠道黏膜屏障的功能，促进肠道蠕动和水分吸收，减少肠道炎症反应，从而改善便秘症状。
改善方式：高蛋白饮食、低FODMAPs饮食、高脂饮食
经黏液真杆菌属 Blautia	0.060	0.3366-3.237	12%	-	2
说明：在便秘患者中明显降低。通过摄入亚麻籽等食物，可以增加Blautia的数量，从而改善便秘症状。能够产生丁酸可以促进肠道蠕动，从而改善便秘。
改善方式：omega-3、糙米、大麦，黄酮类，高谷物饮食，黄连素，橙子，维生素D3，低聚果糖、酒曲、交替饮食
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	-	2
说明：可以分解纤维素和其他难以消化的食物成分，产生大量的短链脂肪酸，刺激肠道蠕动，促进排便。
梭菌属 Clostridium	0.163	0.0306-6.9615	13%	-	1
说明：便秘患者的肠道中Lachnospira和Clostridium的水平明显升高。而Clostridium difficile则被证明增加了后感染性肠易激综合征的风险。
瘤胃球菌属 Ruminococcus	0.133	0.266-33.2664	9%	-	1
说明：其丰度过高与便秘的加重有关。其代谢产物可以影响肠道的运动和水分吸收，从而促进排便，因此缺乏也可能导致便秘。
改善方式：抗性淀粉、水果和蔬菜、高盐饮食、大豆、嗜酸乳杆菌和长双歧杆菌、岩藻糖、肉食增加R.gnavus

腹胀相关菌

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	相关性	证据强度
史氏甲烷短杆菌 Methanobrevibacter smithii	ND	0-1.1952	85%	+	3
说明：发酵碳水化合物产生甲烷气体导致腹胀。
拟杆菌属 Bacteroides	35.655	1.0292-55.9251	69%	+	2
说明：过多可能会导致腹胀和腹痛等症状的加重。产生气体和有机酸，其中包括甲烷和氢气等气体，导致肠道膨胀和胀气的症状。
梭菌属 Clostridium	0.163	0.0306-6.9615	13%	+	2
说明：部分菌株与腹胀有显著的正相关性。
瘤胃球菌属 Ruminococcus	0.133	0.266-33.2664	9%	+	2
说明：Ruminococcus的相对丰度与腹胀的严重程度呈正相关。
改善方式：抗性淀粉、水果和蔬菜、高盐饮食、大豆、嗜酸乳杆菌和长双歧杆菌、岩藻糖、肉食增加R.gnavus
变形菌门 Proteobacteria	4.763	0-21.08931741	37%	+	2
说明：小肠细菌过度生长（SIBO）患者，其相对丰度明显增加，其中甲酸代谢通路的富集与氢气产生相关，导致出现腹痛、不适、腹胀、胀气和腹泻等症状。
艰难梭菌 Clostridium difficile	ND	0	93%	+	2
说明：过度生长和毒素产生时会导致腹胀和腹泻，可能导致严重疾病。
肠球菌属 Enterococcus	0.350	0-1.1362	92%	+	1
说明：过多可能与腹部肿块、腹痛等症状有关。
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	+	1
说明：Prevotella属菌可能与腹胀症状有关
链球菌属 Streptococcus	0.420	0-1.3257	72%	+	1
说明：Streptococcus感染可能与腹胀有关，导致肠道内气体产生增加，从而引起腹胀症状。
蓝藻门 Cyanobacteria	ND	0-0.052432984	70%	+	1
说明：丰度增加会导致腹胀、饱腹感和增加腹部不适的症状。
产气荚膜梭菌 Clostridium perfringens	ND	0	69%	+	1
说明：产生毒素，导致肠道上皮细胞坏死和溃烂，从而引起肠道内气体的积聚和膨胀，进而导致腹胀的发生。
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013	0.166-6.5835	21%	-	3
说明：在儿童肠易激综合征患者中具有显著的减轻腹痛、打嗝、腹胀和便秘的作用。与高纤维饮食结合可有效减少结肠憩室病患者的腹胀和长期腹痛。
改善方式：白藜芦醇、大麦、可可、低聚果糖
毛螺旋菌科 Lachnospiraceae	0.277	0.8403-66.733	13%	-	3
说明：减少与腹胀有关。可将复杂的植物多糖发酵成乙酸、丁酸和丙酸等短链脂肪酸。
改善方式：酒精、红酒、奶酪、鱼油、肉类、坚果、鱼类脂肪、蔬菜、咖啡、布拉迪酵母菌、胡桃
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003	0.1914-12.598	9%	-	2
说明：与腹胀和腹痛等症状的减轻有关。口服VSL#3等益生菌可以增加有益菌的数量，从而改善便秘、腹泻等症状，并减轻腹胀的程度。
改善方式：益生菌补充、发酵食品、低聚果糖，抗性淀粉，白藜芦醇、镁、绿茶、杏仁、岩藻多糖、大麦、菊芋、阿拉伯木聚糖、菊粉、减少饮酒

过敏相关菌

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	相关性	证据强度
脆弱拟杆菌 Bacteroides fragilis	4.297	0-0.4212	90%	+	3
说明：花粉过敏成年人丰度上升，可以通过补充双歧杆菌来预防。会诱导更多的Th2细胞因子。与花生和坚果过敏存在相关。
改善方式：乳杆菌补充、大麦、双歧杆菌补充、阿司匹林
枸橼酸杆菌属 Citrobacter	0.023	0-0.0668	75%	+	2
说明：Citrobacter在食物过敏的肠道中明显富集。会加重系统性过敏症状并减少肠道Th17细胞。
克雷伯氏菌属 Klebsiella	1.100	0-15.81	99%	+	2
说明：过度生长可能会导致肠道微生物群落失衡，从而引发过敏反应。过敏婴儿肠道中Klebsiella的数量明显增加，有益菌数量减少。
莫拉氏菌属 Moraxella	ND	0-0.0096	80%	+	2
说明：与哮喘等过敏性疾病有关联。儿童早期感染Moraxella会增加呼吸道疾病的严重程度和发生急性哮喘的风险。
变形菌门 Proteobacteria	4.763	0-21.089	37%	+	2
说明：增加血液中的脂多糖内毒素，增加肠道通透性，导致慢性炎症反应。摄入低聚果糖可调节肠道微生物，改善过敏反应。
肠杆菌科 Enterobacteriaceae	1.223	0-64.256	35%	+	2
说明：早期婴儿肠道微生物群落中，丰度的增加与食物敏感化的发展有关联。可以产生脂多糖（LPS），刺激HPA轴并与多种代谢性疾病的炎症有关。
活泼瘤胃球菌 Ruminococcus gnavus	ND	0-2.583	14%	+	2
说明：与食物敏感性、哮喘、呼吸道过敏等疾病的发生有关。会导致肠道内炎症反应的加剧，从而引发过敏症状。降低肠道内纤维素降解酶的潜力。
气单胞菌属 Aeromonas	ND	0-0.0334	80%	+	1
说明：感染会引起过敏反应，如Kounis综合征，同时过敏患者对某些抗生素也可能存在过敏反应，因此需要注意过敏史
经黏液真杆菌属 Blautia	0.060	0.3366-3.237	12%	+	1
说明：高丰度可能会导致过敏疾病的发展，如婴儿的食物过敏和儿童的1型糖尿病。
改善方式：omega-3、糙米、大麦，黄酮类，高谷物饮食，黄连素，橙子，维生素D3，低聚果糖、酒曲、交替饮食
肠球菌属 Enterococcus	0.350	0-1.1362	92%	+	1
说明：通过激活巨噬细胞，促进炎症过程，从而影响过敏或变态反应的人类IgE抗体调节。
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	0.0351-18.1656	5%	+	1
说明：能够产生丰富的短链脂肪酸和其他代谢物。减少过敏原物质的进入和吸收。减少过度的免疫和炎症反应，降低过敏的严重程度和持续时间。
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
丙酸杆菌属 Propionibacterium	ND	0-0.0162	91%	+	1
说明：能够产生丙酸和细菌素，可以防止S. aureus或其他病原菌的增殖，被认为具有抗过敏的作用，包括对哮喘和AD的保护作用。
罗氏菌属 Roseburia	0.003	2.0832-31.457	7%	+	1
说明：可产生丁酸的益生菌，食物过敏患者的肠道中Roseburia的丰度较低。通过膳食干预或益生菌治疗，可以增加Roseburia的丰度，促进过敏的缓解。
改善方式：地中海饮食、植物性食物、全谷物、豆类和坚果、蘑菇、燕麦、几丁质、菊粉、膳食多酚
链状双歧杆菌 Bifidobacterium catenulatum	ND	0-0.003	22%	+	1
说明：成人型菌株可能会促进过敏炎症所特有的Th2偏向免疫反应。
铜绿假单胞菌 Pseudomonas aeruginosa	ND	0	80%	+	1
说明：感染也可能会引起过敏反应，感染可能会导致过敏性支气管肺曲霉病（ABPA）的发生。增加宿主患上过敏性疾病的风险。
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003	0.1914-12.598	9%	-	3
说明：可以调节肠道免疫系统，减少过敏反应。Bifidobacterium可以改善过敏症状，如哮喘和湿疹。可以进一步提高其对过敏的保护作用。
改善方式：益生菌补充、发酵食品、低聚果糖，抗性淀粉，白藜芦醇、镁、绿茶、杏仁、岩藻多糖、大麦、菊芋、阿拉伯木聚糖、菊粉、减少饮酒
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013	0.166-6.5835	21%	-	3
说明：可以减轻食物过敏和湿疹等过敏症状。可以通过降低食物中过敏原的含量来减轻过敏症状。
改善方式：白藜芦醇、大麦、可可、低聚果糖
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	0.0351-18.1656	5%	-	3
说明：产生丰富的短链脂肪酸，如丙酸、丁酸和乙酸等，维持肠道健康和免疫系统的正常功能，促进免疫系统的平衡，减少过敏症状的发生。
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
艾克曼菌 Akkermansia muciniphila	22.324	0.0049-3.5524	98%	-	3
说明：调节肠道微生物群和短链脂肪酸预防过敏，阻断免疫细胞的流入，减轻病理，降低了炎症水平
改善方式：脂肪、苹果、高脂饮食、地中海饮食
阿克曼氏菌属 Akkermansia	22.417	0.0018-7.8352	98%	-	2
说明：减少多种炎症标志物，修复肠道，富含多酚的蔓越莓提取物和其他富含类黄酮的食物，包括绿茶和红茶可提高Akk水平
改善方式：高蛋白饮食、低FODMAPs饮食、高脂饮食
拟杆菌属 Bacteroides	35.655	1.0292-55.9251	69%	-	2
说明：在婴儿期和幼儿期，丰度降低与食物过敏或特应性皮炎的发生有关。过多也与过敏结果有关，包括哮喘、花粉症和食物过敏等。
经黏液真杆菌属 Blautia	0.060	0.3366-3.237	12%	-	2
说明：高丰度可能会导致过敏疾病的发展，如婴儿的食物过敏和儿童的1型糖尿病。
改善方式：omega-3、糙米、大麦，黄酮类，高谷物饮食，黄连素，橙子，维生素D3，低聚果糖、酒曲、交替饮食
Dorea菌属 Dorea	ND	0.0144-2.49	6%	-	2
说明：Dorea与食物过敏和免疫有关。有助于保护免疫系统免受食物敏感和食物过敏的影响。
改善方式：富含可溶性纤维的食物，橄榄油
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	-	2
说明：孕期母亲肠道微生物中Prevotella的丰度增加可以预防食物过敏。在食物过敏患者中，Prevotella的丰度较低。
罗氏菌属 Roseburia	0.003	2.0832-31.457	7%	-	2
说明：可产生丁酸的益生菌，食物过敏患者的肠道中Roseburia的丰度较低。通过膳食干预或益生菌治疗，可以增加Roseburia的丰度，促进过敏的缓解。
改善方式：地中海饮食、植物性食物、全谷物、豆类和坚果、蘑菇、燕麦、几丁质、菊粉、膳食多酚
青春双歧杆菌 Bifidobacterium adolescentis	ND	0.0425-7.636	52%	-	2
说明：过敏儿童的肠道中数量较少。缺乏可能导致免疫系统的失调，使食物过敏原更容易穿过肠道屏障，导致食物敏感性的增加。
改善方式：面包、碳水化合物、白藜芦醇、阿拉伯木聚糖低聚糖、母乳低聚糖、大豆
Lachnoclostridium	0.203	0.117-6.2036	27%	-	1
说明：Lachnoclostridium可产生短链脂肪酸，减少食物过敏的发生。
普通拟杆菌 Bacteroides vulgatus	0.087	0.2401-24.6276	14%	-	1
说明：食物过敏与Bacteroides vulgatus相对丰度呈负相关。
改善方式：白藜芦醇、母乳低聚糖、阿拉伯木聚糖低聚糖、菊粉

抑郁相关菌

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	相关性	证据强度
脱硫弧菌属 Desulfovibrio	ND	0-0.0999	51%	+	3
说明：可以通过产生有毒代谢产物，如硫化氢和LPS，导致肠道黏膜屏障的破坏和炎症反应的增加，从而影响神经递质的合成和释放，最终导致抑郁症的发生。
别样杆菌属 Alistipes	2.823	0-20.1524	90%	+	2
说明：高脂或动物性饮食中会富集，患有抑郁症的患者比例较高，与炎症有关，可以影响色氨酸的可用性，从而干扰肠道内的血清素系统。
拟杆菌属 Bacteroides	35.655	1.0292-55.9251	69%	+	2
说明：产生益生元和短链脂肪酸影响神经递质的水平，减轻抑郁和焦虑症状。还可以产生γ-氨基丁酸（GABA）降低与抑郁和焦虑有关的神经递质水平。
埃希氏菌属 Escherichia	ND	0-9.3023	3%	+	2
说明：丰度与系统性炎症显著正相关，可能导致血脑屏障通透性增加和慢性神经炎症，最终导致抑郁症状。与焦虑和抑郁呈正相关。
解黄酮菌属 Flavonifractor	0.303	0-0.415	86%	+	2
说明：会代谢消耗γ-氨基丁酸（GABA），影响抑郁症的发生和发展。
震颤杆菌属 Oscillibacter	0.147	0-0.0738	98%	+	2
说明：可以产生丽氨酸，一种γ-氨基丁酸的同源物，在抑郁症患者中更高，与肠道屏障的紧密连接蛋白表达和肠道上皮阻力呈负相关，对肠道屏障有害。
改善方式：乳杆菌补充、低聚半乳糖、低脂饮食、高脂肪饮食
副拟杆菌属 Parabacteroides	6.220	0-5.433	94%	+	2
说明：相对丰度与自报的抑郁症状严重程度一致。
改善方式：高果糖饮食、水果和蔬菜、铁
放线菌属 Actinomyces	ND	0-0.0756	23%	+	1
说明：与抑郁症以及一些慢性炎症性疾病，如克罗恩病和抑郁症状的加重有关。
厌氧棒状菌属 Anaerostipes	ND	0-0.9296	19%	+	1
说明：抑郁症患者中明显增加。还与情绪和行为异常有关。
经黏液真杆菌属 Blautia	0.060	0.3366-3.237	12%	+	1
说明：与肠道黏膜炎症有关，而肠道炎症与抑郁症和焦虑症有关。
改善方式：omega-3、糙米、大麦，黄酮类，高谷物饮食，黄连素，橙子，维生素D3，低聚果糖、酒曲、交替饮食
梭菌属 Clostridium	0.163	0.0306-6.9615	13%	+	1
说明：在抑郁症患者中，Clostridium属的丰度显著增加。
爱格士氏菌属 Eggerthella	ND	0-0.0166	55%	+	1
说明：抑郁症患者丰度较高。与有益短链脂肪酸（SCFAs）消耗有关。
嗜血杆菌属 Haemophilus	ND	0-0.7752	22%	+	1
说明：丰度与负面心理症状、认知、兴奋和抑郁等因素呈正相关。
霍尔德曼氏菌属 Holdemania	ND	0-0.0378	50%	+	1
说明：磷酸戊糖和淀粉和蔗糖代谢过程是抑郁症的重要途径。在葡萄糖代谢和代谢综合征中发挥作用。
克雷伯氏菌属 Klebsiella	1.100	0-15.81	99%	+	1
说明：引起抑郁和结肠炎，且这种关联是剂量依赖性的。可能是由于肠道菌群失调引起的神经炎症反应所致。
副普雷沃氏菌属 Paraprevotella	4.537	0-1.998	98%	+	1
说明：抑郁症患者的肠道菌群中Paraprevotella的丰度与抑郁症严重程度呈正相关。通过LPS刺激免疫反应和促炎症细胞因子的释放。
改善方式：白藜芦醇、乳杆菌补充、大麦、低蛋白饮食
副萨特氏菌属 Parasutterella	1.117	0-2.4003	83%	+	1
说明：
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	+	1
说明：Prevotella与多种神经递质的产生有关，如γ-氨基丁酸（GABA）和色氨酸途径。缺乏可能导致肠道菌群失衡，进而影响心理健康。
韦荣菌属 Veillonella	ND	0-8.9142	7%	+	1
说明：与抑郁症等精神疾病的发生有关。在患有抑郁症和认知障碍的人的微生物群中数量较高。能够产生多种毒素，如溶血素、链溶素、透明质酸酶等。
单形拟杆菌 Bacteroides uniformis	0.257	0.0332-8.3187	33%	-	3
说明：
普氏栖粪杆菌 Faecalibacterium prausnitzii	0.007	0.0351-18.1656	7%	-	3
说明：
改善方式：高纤维、低肉的饮食，包括全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类；菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
食葡糖罗斯拜瑞氏菌 Roseburia inulinivorans	ND	0.0165-4.9966	16%	-	3
说明：
改善方式：大麦、阿拉伯木聚糖低聚糖、胡桃、抗性淀粉
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003	0.1914-12.598	9%	-	2
说明：调节肠道菌群平衡、减少炎症反应、增加血清色氨酸水平等多种途径实现减轻焦虑和抑郁症状。
改善方式：益生菌补充、发酵食品、低聚果糖，抗性淀粉，白藜芦醇、镁、绿茶、杏仁、岩藻多糖、大麦、菊芋、阿拉伯木聚糖、菊粉、减少饮酒
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	0.0351-18.1656	5%	-	2
说明：患有双相情感障碍和重度抑郁症的患者肠道中Faecalibacterium水平较低。丰度与生活质量得分呈正相关，与抑郁症状呈负相关。
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013	0.166-6.5835	21%	-	2
说明：通过上调海马体中的GABA来缓解抑郁症。Lactobacillus helveticus可以通过降低血清色氨酸/色氨酸比值来预防抑郁症。
改善方式：白藜芦醇、大麦、可可、低聚果糖
罗氏菌属 Roseburia	0.003	2.0832-31.457	7%	-	2
说明：能够产生短链脂肪酸调节肠道-脑轴，从而影响情绪和行为。抑郁症患者丰度较低，提高Roseburia丰度可能有助于缓解抑郁症状。
改善方式：地中海饮食、植物性食物、全谷物、豆类和坚果、蘑菇、燕麦、几丁质、菊粉、膳食多酚
拟杆菌属 Bacteroides	35.655	1.0292-55.9251	69%	-	1
说明：产生益生元和短链脂肪酸影响神经递质的水平，减轻抑郁和焦虑症状。还可以产生γ-氨基丁酸（GABA）降低与抑郁和焦虑有关的神经递质水平。
优杆菌属 Eubacterium	0.157	0.0574-5.8432	33%	-	1
说明：与改善焦虑和抑郁症状有显著的正相关性。与降低血清炎症标志物、增加短链脂肪酸和支链脂肪酸的产生等有关。
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	-	1
说明：Prevotella与多种神经递质的产生有关，如γ-氨基丁酸（GABA）和色氨酸途径。缺乏可能导致肠道菌群失衡，进而影响心理健康。

失眠相关菌

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	相关性	证据强度
阿克曼氏菌属 Akkermansia	22.417	0.0018-7.8352	98%	-	2
说明：增加丰度有助于预防肥胖、动脉粥样硬化和失眠等健康问题。
改善方式：高蛋白饮食、低FODMAPs饮食、高脂饮食
拟杆菌属 Bacteroides	35.655	1.0292-55.9251	69%	+	3
说明：丰度与睡眠效率和炎症因子IL-6的浓度呈正相关。
梭菌目 Clostridiales	3.293	5.2999-89.2167	14%	+	3
说明：丰度与睡眠效率和炎症因子IL-6的浓度呈正相关。
改善方式：红酒、酒精、动物蛋白、胆酸
长双歧杆菌 Bifidobacterium longum	ND	0-0.0996	59%	-	2
说明：通过改变肠道菌群和抑制肠道细菌LPS的产生，增加认知功能。
经黏液真杆菌属 Blautia	0.060	0.3366-3.237	12%	+	2
说明：慢性失眠患者的睡眠质量和白细胞介素-1（IL-1）水平显著相关。可能通过影响线粒体功能来影响失眠症状。
改善方式：omega-3、糙米、大麦，黄酮类，高谷物饮食，黄连素，橙子，维生素D3，低聚果糖、酒曲、交替饮食
梭菌属 Clostridium	0.163	0.0306-6.9615	13%	+	2
说明：失眠相关，与特定代谢物（Amide c18、Benzoyl chloride、Cytosine和N, n-dimethylarginine）的水平正相关。
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	0.0351-18.1656	5%	-	3
说明：与慢性失眠负相关，可能与宿主的葡萄糖稳态和脂质代谢有关。
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
Lachnoclostridium	0.203	0.117-6.2036	27%	-	2
说明：与失眠患者的自我报告睡眠效率(SE)呈正相关。
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	+	1
说明：与失眠相关的氨基酸代谢和炎症因子IL-1之间存在关联。可能通过调节氨基酸代谢和促炎因子来影响睡眠。
龙包茨氏菌属 Romboutsia	ND	0-0.0189	73%	+	1
说明：丰度在失眠患者中显著增加，而在治疗后有所降低。
链球菌属 Streptococcus	0.420	0-1.3257	72%	+	2
说明：其丰度在失眠患者中显著高于对照。

备注：

表中的说明部分信息部分来自文献，部分为通过我们全球大规模调查样本，经过相关性分析和统计检验获得，只代表相关性并不表示存在一定的因果关系。此外证据强度标示从1-3逐步增强，1表示来自单篇论文或人群数据差异统计，2表示大规模人群样本统计和至少单篇论文，3表示大量研究论文证实。

主要菌属详细构成比例

下载完整菌群构成表

菌群构成层级

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
拟杆菌门 Bacteroidetes	59.015%	81%	98.03%
疣微菌门 Verrucomicrobia	22.417%	99%	56.29%
厚壁菌门 Firmicutes	13.447%	19%	98.95%
变形菌门 Proteobacteria	4.763%	37%	93.53%
放线菌门 Actinobacteria	0.030%	14%	94.62%

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
拟杆菌纲 Bacteroidia	59.015%	81%	98.00%
疣微菌纲 Verrucomicrobiae	22.417%	99%	53.76%
γ-变形菌纲 Gammaproteobacteria	3.423%	45%	88.68%
梭菌纲 Clostridia	3.420%	14%	98.87%
β-变形菌纲 Betaproteobacteria	1.150%	60%	74.47%
芽孢杆菌纲 Bacilli	0.790%	70%	86.08%
德耳塔变形杆菌纲 Deltaproteobacteria	0.190%	64%	60.76%
Erysipelotrichi	0.157%	50%	68.47%
放线杆菌纲 Actinobacteria	0.023%	18%	87.94%
红蝽菌纲 Coriobacteriia	0.007%	23%	79.61%

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
拟杆菌目 Bacteroidales	59.015%	81%	98.00%
疣微菌目 Verrucomicrobiales	22.417%	99%	53.76%
梭菌目 Clostridiales	3.293%	14%	98.87%
肠杆菌目 Enterobacteriales	2.840%	45%	87.83%
伯克氏菌目 Burkholderiales	1.150%	61%	74.19%
乳杆菌目 Lactobacillales	0.783%	73%	85.51%
脱硫弧菌目 Desulfovibrionales	0.190%	65%	58.79%
丹毒丝菌目 Erysipelotrichales	0.157%	50%	65.82%
红蝽菌目 Coriobacteriales	0.007%	23%	79.61%
双歧杆菌目 Bifidobacteriales	0.003%	17%	84.99%

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
拟杆菌科 Bacteroidaceae	35.655%	73%	96.10%
普雷沃氏菌科 Prevotellaceae	6.194%	78%	90.33%
卟啉单胞菌科 Porphyromonadaceae	6.104%	94%	66.42%
理化所菌科 Rikenellaceae	2.897%	96%	85.69%
瘤胃菌科 Ruminococcaceae	2.420%	28%	96.52%
肠杆菌科 Enterobacteriaceae	1.223%	35%	87.83%
链球菌科 Streptococcaceae	0.420%	74%	69.20%
肠球菌科 Enterococcaceae	0.350%	93%	32.59%
毛螺旋菌科 Lachnospiraceae	0.277%	13%	98.03%
脱硫弧菌科 Desulfovibrionaceae	0.190%	65%	58.79%
梭菌科 Clostridiaceae	0.187%	56%	67.33%
丹毒丝菌科 Erysipelotrichaceae	0.157%	50%	65.82%
优杆菌科 Eubacteriaceae	0.073%	98%	9.25%
乳杆菌科 Lactobacillaceae	0.013%	58%	62.55%
红蝽菌科 Coriobacteriaceae	0.007%	23%	79.61%
产碱菌科 Alcaligenaceae	0.007%	22%	64.80%
双歧杆菌科 Bifidobacteriaceae	0.003%	17%	84.99%
克里斯滕森氏菌科 Christensenellaceae	0.003%	50%	40.33%

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
拟杆菌属 Bacteroides	35.655%	69%	99.04%
阿克曼氏菌属 Akkermansia	22.417%	98%	74.52%
考拉杆菌属 Phascolarctobacterium	9.327%	96%	88.94%
副拟杆菌属 Parabacteroides	6.220%	94%	95.19%
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194%	67%	99.52%
副普雷沃氏菌属 Paraprevotella	4.537%	98%	58.65%
别样杆菌属 Alistipes	2.823%	90%	91.83%
泛菌属 Pantoea	1.617%	77%	97.60%
副萨特氏菌属 Parasutterella	1.117%	83%	84.13%
克雷伯氏菌属 Klebsiella	1.100%	99%	48.56%
丁酸单胞菌属 Butyricimonas	0.937%	95%	51.92%
Negativibacillus	0.780%	99%	29.81%
CAG-521	0.583%	92%	48.56%
链球菌属 Streptococcus	0.420%	72%	99.52%
吉米菌属 Gemmiger	0.400%	50%	95.67%
肠球菌属 Enterococcus	0.350%	92%	81.25%
解黄酮菌属 Flavonifractor	0.303%	86%	91.83%
Lachnoclostridium	0.203%	27%	98.56%
嗜胆菌属 Bilophila	0.190%	77%	66.83%
梭菌属 Clostridium	0.163%	13%	99.52%
假解黄酮菌属 Pseudoflavonifractor	0.163%	99%	49.52%
优杆菌属 Eubacterium	0.157%	33%	98.56%
震颤杆菌属 Oscillibacter	0.147%	98%	41.35%
瘤胃球菌属 Ruminococcus	0.133%	9%	99.52%
肠杆菌属 Enterobacter	0.080%	89%	63.46%
Intestinibacillus	0.073%	99%	0.00%
UBA644	0.063%	82%	43.27%
臭气杆菌属 Odoribacter	0.063%	64%	58.65%
经黏液真杆菌属 Blautia	0.060%	12%	97.60%
厌氧棍状菌属 Anaerotruncus	0.047%	92%	42.79%
劳森氏杆菌属 Lawsonibacter	0.047%	52%	81.73%
CAG-1031	0.040%	98%	8.17%
UBA7096	0.040%	98%	13.94%
Massilimaliae	0.040%	99%	2.88%
甲烷短杆菌属 Methanobrevibacter	0.027%	95%	2.40%
Duodenibacillus	0.027%	94%	18.27%
枸橼酸杆菌属 Citrobacter	0.023%	75%	78.37%
CAG-110	0.023%	57%	71.15%
产内酯菌属 Lactonifactor	0.023%	99%	10.58%
沙门氏菌属 Salmonella	0.020%	57%	87.98%
罗氏菌属 Rothia	0.020%	66%	81.25%
颤螺菌属 Oscillospira	0.017%	35%	87.50%
Phocea	0.017%	92%	22.60%
俄罗斯杆菌属 Ruthenibacterium	0.017%	50%	72.60%
富尼耶氏菌属 Fournierella	0.017%	94%	22.60%
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013%	5%	98.08%
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013%	21%	91.83%
Angelakisella	0.013%	97%	4.81%
Nicotiana	0.010%	89%	25.48%
萨特氏菌属 Sutterella	0.007%	34%	81.73%
粪芽孢菌属 Coprobacillus	0.007%	82%	33.65%
柯林斯氏菌属 Collinsella	0.007%	22%	90.38%
罕见小球菌属 Subdoligranulum	0.003%	87%	16.35%
粪链状菌属 Faecalicatena	0.003%	35%	69.71%
有益小杆菌属 Agathobaculum	0.003%	20%	75.00%
苏黎世杆菌属 Turicibacter	0.003%	62%	49.52%
弗赖辛球菌属 Frisingicoccus	0.003%	97%	2.40%
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003%	9%	97.12%
KLE1796	0.003%	92%	6.25%
罗氏菌属 Roseburia	0.003%	7%	96.15%

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
艾克曼菌 Akkermansia muciniphila	22.324%	98%	74.52%
平常拟杆菌 Bacteroides plebeius	13.487%	93%	94.23%
粪考拉杆菌 Phascolarctobacterium faecium	9.020%	96%	85.58%
迪氏副拟杆菌 Parabacteroides distasonis	6.100%	97%	87.02%
肠拟杆菌 Bacteroides intestinalis	6.024%	99%	49.04%
粪便拟杆菌 Bacteroides stercoris	5.507%	81%	97.12%
脆弱拟杆菌 Bacteroides fragilis	4.297%	90%	93.27%
光泽副普雷沃氏菌 Paraprevotella clara	4.043%	99%	45.19%
Prevotella sp000434975	3.070%	81%	92.79%
普氏菌 Prevotella copri	2.553%	81%	98.56%
腐烂别样杆菌 Alistipes putredinis	2.143%	95%	79.33%
杜雷拟杆菌 Bacteroides dorei	2.040%	85%	92.31%
罗达斯氏泛菌 Pantoea rodasii	1.617%	77%	96.63%
粪拟杆菌 Bacteroides caccae	1.220%	87%	85.58%
人粪副萨特氏菌 Parasutterella excrementihominis	1.117%	83%	84.13%
Negativibacillus massiliensis	0.767%	99%	14.42%
人粪丁酸单胞菌 Butyricimonas faecihominis	0.757%	99%	20.67%
昂氏别样杆菌 Alistipes onderdonkii	0.550%	91%	61.06%
鲁布纳氏链球菌 Streptococcus rubneri	0.400%	92%	94.71%
珀氏解黄酮菌 Flavonifractor plautii	0.303%	86%	91.83%
单形拟杆菌 Bacteroides uniformis	0.257%	33%	96.15%
Gemmiger sp003476825	0.223%	65%	79.81%
Lachnoclostridium bolteae	0.200%	74%	92.31%
沃氏嗜胆菌 Bilophila wadsworthia	0.190%	77%	66.83%
恶臭丁酸单胞菌 Butyricimonas virosa	0.177%	86%	29.81%
甲基戊糖梭菌 Clostridium methylpentosum	0.147%	99%	4.81%
甲酸芽殖菌 Gemmiger formicilis	0.133%	55%	76.44%
Bacteroides sp002161565	0.127%	69%	75.00%
凸腹真杆菌 Eubacterium ventriosum	0.113%	86%	46.15%
毛丝鼠粪拟杆菌 Bacteroides faecichinchillae	0.093%	34%	92.79%
普通拟杆菌 Bacteroides vulgatus	0.087%	14%	98.08%
卵形拟杆菌 Bacteroides ovatus	0.077%	65%	78.85%
内脏臭气杆菌 Odoribacter splanchnicus	0.063%	66%	54.33%
Prevotella sp900313215	0.057%	89%	47.60%
芽孢杆菌 Alistipes indistinctus	0.053%	93%	15.38%
多形拟杆菌 Bacteroides thetaiotaomicron	0.050%	99%	61.64%
不解糖劳森氏杆菌 Lawsonibacter asaccharolyticus	0.047%	93%	44.71%
沙氏别样杆菌 Alistipes shahii	0.043%	65%	47.60%
人结肠厌氧棍状菌 Anaerotruncus colihominis	0.040%	93%	39.42%
Massilimaliae timonensis	0.040%	99%	2.40%
扭曲真杆菌 Eubacterium contortum	0.033%	97%	27.40%
伍氏甲烷短杆菌 Methanobrevibacter woesei	0.027%	99%	0.96%
埃格尔硫拟杆菌 Bacteroides eggerthii	0.027%	79%	51.92%
长卵形产内酯菌 Lactonifactor longoviformis	0.023%	99%	7.69%
Gemmiger variabile	0.023%	64%	35.10%
Bacteroides timonensis	0.023%	65%	54.33%
阴沟肠杆菌 Enterobacter cloacae	0.020%	91%	34.62%
多枝梭菌 Clostridium ramosum	0.017%	69%	81.73%
肠炎鼠伤寒沙门氏菌 Salmonella enterica	0.017%	55%	87.98%
产乳酸俄罗斯杆菌 Ruthenibacterium lactatiformans	0.017%	56%	68.27%
Phocea massiliensis	0.017%	92%	22.60%
马赛富尼耶氏菌 Fournierella massiliensis	0.017%	96%	13.46%
橄榄肠球菌 Enterococcus olivae	0.010%	67%	75.96%
类杆菌 Bacteroides xylanisolvens	0.010%	8%	93.27%
Blautia massiliensis	0.010%	51%	68.27%
Nicotiana tabacum	0.010%	89%	25.48%
Blautia sp900066505	0.007%	95%	7.21%
Anaerotruncus rubiinfantis	0.007%	97%	2.88%
普氏栖粪杆菌 Faecalibacterium prausnitzii	0.007%	7%	98.08%
链状粪杆菌 Coprobacillus cateniformis	0.007%	84%	32.69%
啮齿动物粪拟杆菌 Bacteroides stercorirosoris	0.007%	84%	20.19%
芬氏拟杆菌 Bacteroides finegoldii	0.007%	47%	79.33%
肉芽克雷伯氏菌 Klebsiella granulomatis	0.007%	69%	46.63%
假毛茸属毛囊菌 Pseudoflavonifractor capillosus	0.007%	81%	44.23%
拟杆菌 Bacteroides coprophilus	0.007%	76%	37.02%
Turicibacter sp001543345	0.003%	65%	45.67%
小鼠盲肠弗赖辛球菌 Frisingicoccus caecimuris	0.003%	97%	2.40%
柯氏杆菌 Collinsella aerofaciens	0.003%	35%	64.90%
Faecalibacterium sp003449675	0.003%	48%	50.00%
产酸拟杆菌 Bacteroides acidifaciens	0.003%	50%	62.02%
副恶臭丁酸单胞菌 Butyricimonas paravirosa	0.003%	70%	24.04%
变异罕见小球菌 Subdoligranulum variabile	0.003%	87%	15.87%
Alistipes sp002358415	0.003%	94%	15.87%
人粪拟杆菌 Bacteroides faecis	0.003%	80%	35.58%
Bacteroides cutis	0.003%	76%	14.90%
Lachnoclostridium asparagiforme	0.003%	59%	54.81%
密歇根克雷伯氏菌 Klebsiella michiganensis	0.003%	91%	14.90%
蒂莫别样杆菌 Alistipes timonensis	0.003%	74%	15.38%
Prevotella sp000434515	0.003%	74%	29.33%
闪亮拟杆菌 Bacteroides clarus	0.003%	78%	32.21%

核心菌属构成表

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	%正常人有检出
梭菌属 Clostridium	0.163	0.0306-6.9615	13%	99.52%
说明：多导致人体炎症、致病，导致菌群失衡，产丁酸，肥胖人群丰度较高，参与胆汁酸代谢，对抗艰难梭菌，参与纤维素、花青素以及蛋白质分解
普雷沃氏菌属 Prevotella	6.194	0.3652-81.2736	67%	99.52%
说明：核心菌，健康的植物性饮食相关菌，在自闭症、多发性硬化中减少；丰度高促炎，加剧过敏、刺激肠道敏感加剧IBS症状，基础丰度高更容易减脂
瘤胃球菌属 Ruminococcus	0.133	0.266-33.2664	9%	99.52%
说明：消化抗性淀粉、纤维素，丰度高促进肠炎和过敏相关疾病，高盐动物饮食增加有害Ruminococcus gnavus，水果蔬菜增加有益Ruminococcus bromii
改善方式：抗性淀粉、水果和蔬菜、高盐饮食、大豆、嗜酸乳杆菌和长双歧杆菌、岩藻糖、肉食增加R.gnavus
拟杆菌属 Bacteroides	35.655	1.0292-55.9251	69%	99.04%
说明：基石菌，消化蔬菜和谷食，蛋白，降解复杂多糖，交叉喂养关键菌，维持免疫和肠道稳态，维生素K的主要合成菌，预防骨质疏松症，过高过低都会诱发炎症
优杆菌属 Eubacterium	0.157	0.0574-5.8432	33%	98.56%
说明：基石菌，产短链脂肪酸尤其丁酸，有助于肠道健康，降解胆固醇、调节餐后血糖、预防肠道炎症、改善自闭抑郁、缓解 II型糖尿病、肥胖个体较高
Lachnoclostridium	0.203	0.117-6.2036	27%	98.56%
说明：丁酸，与内脏脂肪积累相关，与肥胖、高血压、糖尿病正相关，与肠道炎症、肠癌和阿尔茨海默病进展有关，调节免疫和抗氧化，与营养消化吸收有关，抗肿瘤与预后生存延长有关，桥本和肌肉减少症中偏少
粪杆菌属 Faecalibacterium	0.013	5.1543-18.1656	5%	98.08%
说明：基石菌，丁酸生产菌，下一代益生菌，抗炎，慢性便秘、乳糜泻、肠易激综合征和炎症性肠病中减少，维持肠道稳态，抑制病原菌，与拟杆菌，青春双歧杆菌等交叉喂养，生产B12，缓解过敏，改善肝脏健康，蓝莓蔓越莓等可以增加其丰度，过多也会导致菌群紊乱
改善方式：高纤维、低肉的饮食、全谷物、蔬菜、水果、坚果、种子和豆类、菊粉型果聚糖和阿拉伯木聚糖
经黏液真杆菌属 Blautia	0.060	0.3366-3.237	12%	97.60%
说明：消化复合碳水化合物，健康菌，偏低与炎症肠病，营养不良相关，减肥有效菌，缓解炎症性疾病和代谢疾病，抑制病原菌，老年，氟喹诺酮和克林霉素饮酒会减少，参与类黄酮，姜黄素生物转化
改善方式：omega-3、糙米、大麦，黄酮类，高谷物饮食，黄连素，橙子，维生素D3，低聚果糖、酒曲、交替饮食
戴阿利斯特杆菌属 Dialister	ND	0-13.9606	8%	96.15%
说明：代谢碳水化合物、产短链脂肪酸，许多种都可能导致感染，但是抑郁症患者缺乏，关节炎患者富集，与强直性脊柱炎正相关，癌症患者样本中显着升高，丰度高难以减肥，油炸食品会增加其丰度
罗氏菌属 Roseburia	0.003	2.0832-31.457	7%	96.15%
说明：基石菌，产丁酸，丙酸，乙酸，影响结肠运动，具抗炎特性，分解不可消化的碳水化合物，百岁老人富集，抗炎， IBD和IBS，直肠癌，代谢类疾病患者减少，与神经，免疫，过敏相关，缺乏加剧疾病，过多也会导致菌群紊乱，与会碳水化合物会促进其生长，例如蘑菇，燕麦，青香蕉等
改善方式：地中海饮食、植物性食物、全谷物、豆类和坚果、蘑菇、燕麦、几丁质、菊粉、膳食多酚
直肠真杆菌属 Agathobacter	ND	0-10.7816	8%	95.67%
说明：可利用抗性淀粉，个别研究报道与结直肠癌预后恢复，抑郁症康复有关
吉米菌属 Gemmiger	0.400	0-5.149	50%	95.67%
说明：健康饮食，高果蔬、谷物及豆类饮食含量高，与雄激素分泌相关，缓解便秘，与脂肪堆积分布负相关，双相情感障碍和抑郁，阿尔兹海默症患者丰度降低，早期肝癌丰度富集
副拟杆菌属 Parabacteroides	6.220	0-5.433	94%	95.19%
说明：帮助糖脂代谢，改善高脂影响，产生强大的降解酶，参与胆碱代谢，顺产宝宝和长寿老人肠道丰富，过多会导致菌群紊乱，过敏性鼻炎患者增加，生酮饮食、铁皮石斛，玉米纤维可增加其丰度
改善方式：高果糖饮食、水果和蔬菜、铁
另枝菌属 Alistipes	2.823	0-20.1524	90%	91.83%
说明：耐胆汁酸菌，丙酸，乙酸生产者，参与腐败途径产生氨、H2S、甲酚、吲哚和苯酚，诱发诱发结直肠癌，肝纤维化，心房颤动，自闭症患者减少，抑郁，焦虑患者增加，丰度增加可能与 GABA 的增加相关
毛螺菌属 Lachnospira	ND	0-4.805	15%	88.94%
说明：基石菌，发酵代谢膳食纤维，利用果蔬果胶产生乙酸，丁酸，与睡眠质量呈负相关，过少与多种疾病相关，哮喘、过敏、认知障碍、系统性红斑狼疮、甲状腺功能亢进、2 型糖尿病相关
考拉杆菌属 Phascolarctobacterium	9.327	0-8.8711	96%	88.94%
说明：东方人肠道的核心菌属，高易减肥，与水果蔬菜摄入相关，随年龄增加，在重度抑郁、阿尔茨海默病(AD)、自闭症富集，利用琥珀酸的细菌缓解腹泻，阻止艰难梭菌定植，低聚果糖会降低其丰度，与拟杆菌，颤螺菌属共存有利于维生素B的生产，可能与免疫疗效相关
改善方式：避免高脂饮食、低聚果糖、富马酸盐、芽孢杆菌补充、槲皮素、白藜芦醇
巨单胞菌属 Megamonas	ND	0-21.672	29%	87.50%
说明：发酵各种碳水化合物、产乙酸、丙酸、乳酸，自闭症谱系障碍、注意缺陷、多动障碍（ADHD）急性脑卒中（AIS）较对照增高，减少与虚弱，炎症肠病，营养不良有关，饮食中豆类，玉米，马铃薯，鸡肉，牛肉会增加
粪球菌属 Coprococcus	ND	0-3.618	12%	86.06%
说明：可产丁酸，抑制免疫反应，降低过敏，抑郁、帕金森、认知障碍便秘，慢性肾病、虚弱者减少，过多导致菌群紊乱，与体重、总胆固醇和甘油三酯的变化呈正相关
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003	0.1914-14.598	9%	97.12%
说明：最重要的益生菌属，基石菌，维持肠道菌群平衡，合成B族维生素，γ-氨基丁酸 (GABA)，产乙酸，有机酸、抗菌肽抑制病原菌，抗感染，提高免疫，抗肿瘤，多种疾病发生和进展期丰度减少，交叉喂养菌，丰度高体重较轻，过高会导致菌群紊乱
改善方式：益生菌补充、发酵食品、低聚果糖，抗性淀粉，白藜芦醇、镁、绿茶、杏仁、岩藻多糖、大麦、菊芋、阿拉伯木聚糖、菊粉、减少饮酒
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013	0.166-6.5835	21%	91.83%
说明：婴幼儿较多，益生菌，消化和代谢蛋白质和碳水化合物，合成B族维生素和维生素K，分解代谢胆汁盐，改善消化缓解过敏，增强免疫，抑制炎症，降低胆固醇，抗菌，丰度过高体重增加，也有机会病原体，过高会导致菌群失调
改善方式：白藜芦醇、大麦、可可、低聚果糖
芽孢杆菌属 Bacillus	ND	0.001-1.0126	27%	77.88%
说明：革兰氏阳性菌，自闭症儿童显著较高，可能与短链脂肪酸较高有关，部分菌种有益（例如，枯草芽孢杆菌，凝结芽孢杆菌，克劳氏芽孢杆菌），部分条件致病菌（蜡样芽孢杆菌，炭疽杆菌），过多致病，导致菌群失衡
改善方式：母乳低聚糖

有益菌

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
乳杆菌属 Lactobacillus	0.013%	21%	91.83%
双歧杆菌属 Bifidobacterium	0.003%	9%	97.12%
长双歧杆菌 Bifidobacterium longum	<0.001%	-	73.08%
链状双歧杆菌 Bifidobacterium catenulatum	<0.001%	-	32.69%
罗氏乳杆菌 Lactobacillus rogosae	<0.001%	-	76.92%
双歧双歧杆菌 Bifidobacterium bifidum	<0.001%	-	41.83%
高卢双歧杆菌 Bifidobacterium gallicum	<0.001%	-	81.73%
青春双歧杆菌 Bifidobacterium adolescentis	<0.001%	-	95.67%
假长双歧杆菌 Bifidobacterium pseudolongum	<0.001%	-	93.75%
动物双歧杆菌 Bifidobacterium animalis	<0.001%	-	29.81%
排泄物双岐杆菌 Bifidobacterium stercoris	<0.001%	-	79.33%
副干酪乳杆菌 Lactobacillus paracasei	<0.001%	-	21.15%
嗜酸乳杆菌 Lactobacillus acidophilus	<0.001%	-	0.05%
发酵乳杆菌 Lactobacillus fermentum	<0.001%	-	5.77%
德氏乳酸乳杆菌 Lactobacillus delbrueckii	<0.001%	-	4.81%
短双歧杆菌 Bifidobacterium breve	<0.001%	-	18.75%
鼠李糖乳杆菌 Lactobacillus rhamnosus	<0.001%	-	0.96%
罗伊氏乳杆菌 Lactobacillus reuteri	<0.001%	-	0.96%
短乳杆菌 Lactobacillus brevis	<0.001%	-	0.96%
植物乳杆菌 Lactobacillus plantarum	<0.001%	-	3.37%
约氏乳杆菌 Lactobacillus johnsonii	<0.001%	-	0.96%
瑞士乳杆菌 Lactobacillus helveticus	<0.001%	-	0.96%

有害菌属构成表

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	%正常人有检出
埃希氏菌属 Escherichia	ND	0-9.3023	3%	99.52%
说明：正常菌属，条件致病菌，过多致病，导致菌群失衡
链球菌属 Streptococcus	0.420	0-1.3257	72%	99.52%
说明：可引起化脓性炎症，个别菌为益生菌，常见皮肤，口腔，肠道，婴幼儿常见菌
韦荣菌属 Veillonella	ND	0-8.9142	7%	98.56%
说明：过多导致菌群失衡，也见于口腔、咽部、呼吸道菌，健康口腔核心菌，幼儿常见影响早期免疫系统，代谢乳酸产生丙酸可以提供运动耐力，容易形成生物膜耐药，与过敏，哮喘负相关，可能影响几种癌症的发生，例如肝癌，肺癌
泛菌属 Pantoea	1.617	0-0.0033	77%	0.02%
说明：属于变形菌门肠杆菌科，条件致病菌，环境土壤、水、植物常见菌，免疫力低下，幼儿和老年人常检出，过多导致菌群紊乱，炎症和感染
改善方式：富含纤维素的饮食
梭杆菌属 Fusobacterium	ND	0-1.21	37%	80.29%
说明：聚合梭杆菌可诱发促进结直肠癌，产生脂多糖，代谢生成苯酚，引发感染和并发症，胃肠到肿瘤患者富集
志贺氏菌属 Shigella	ND	0-0.1431	44%	62.98%
说明：致病菌，引发腹泻等疾病，有不同的血清型，人类是该菌唯一宿主，粪口途径传播，通常与卫生条件差和食品安全有关
弯曲杆菌属 Campylobacter	ND	0-0.8798	69%	55.29%
说明：人和动物条件致病菌，导致肠道疾病，常见肠胃炎和菌群紊乱，空肠弯曲杆菌会引起腹泻发烧，食物家养宠物都可能携带弯曲杆菌
克雷伯氏菌属 Klebsiella	1.100	0-15.81	99%	89.06%
说明：条件致病菌，人群检出率较高，过高导致肠道菌群紊乱，在口腔和肠道均有分布，易引发感染炎症，耐药，易感因素包括营养不良，抗生素，开放性伤口，肝病肾病，不卫生的环境和遗传易感性等
脱硫弧菌属 Desulfovibrio	ND	0-0.0999	51%	33.65%
说明：属于变形菌门，产生硫化氢，导致炎症、腹泻，对肠道上皮具产生毒性，导致胃肠道疾病，约50%人的口腔和肠道携带，过多通常肥胖，便秘型肠易激综合征患者，帕金森，系统性硬化症患者患者富集，与普拉梭菌共存有利于丁酸生产
螺杆菌属 Helicobacter	ND	0-0.036	86%	22.12%
说明：革兰氏阴性菌，微需氧菌，该菌属一些菌种被发现在人类上消化道内壁，部分种为致病菌，与消化性溃疡、慢性胃炎、十二指肠炎、胃癌有关。包括幽门螺旋杆菌
弓形菌属 Arcobacter	ND	0-0.0066	96%	7.69%
说明：好氧菌，腹泻致病菌，与河流海洋污染相关的潜在病原菌，人畜共患菌
厌氧螺菌 Anaerobiospirillum	ND	0	99%	0.00%
说明：引起腹泻，感染，常见于猫狗体内，过多会导致菌群紊乱
肠球菌属 Enterococcus	0.350	0-1.1362	92%	81.25%
说明：常见上呼吸道，口腔或肠道的常居菌，也分布在畜、禽养殖环境，饲料或肠道，抑菌调节肠道菌群，部分病原体引起菌血症，很多菌耐药，在肝癌，房颤患者中富集，锌缺会增加
奈瑟氏菌属 Neisseria	ND	0-0.05	80%	46.15%
说明：部分为人体病原菌，口腔，唾液，鼻腔，肺部正常菌，需氧，对干燥、热、消毒剂敏感，部分菌种产生内毒素LPS引起坏死、出血，微循环障碍，婴幼儿易检出
不动杆菌属 Acinetobacter	ND	0-0.2475	57%	45.19%
说明：条件致病菌，医院感染病原体之一，尤其ICU，易引起呼吸道感染、泌尿道感染、创伤感染，累积不同耐药基因多多种抗生素耐药，风险因素包括抗生素使用，人群接触，识别感染源，主动监测
假单胞菌属 Pseudomonas	ND	0-0.0864	54%	45.19%
说明：属于变形菌们，环境广泛存在，代谢多变适应力强，好氧或微需，会导致感染和食物变质，医院获得性感染主要原因，免疫抑制个体和住院患者丰度增加，肠道定植会增加肺部感染风险损，损伤肠道屏障，包括病原菌铜绿假单胞菌，消化道症状为腹痛、腹胀和腹泻，长时间住院、创伤ICU住院、消毒干预等与肠道假单胞菌过度生长有关
霍尔德曼氏菌属 Holdemania	ND	0-0.0378	50%	29.33%
说明：肠道共生菌，降解黏蛋白，机会致病菌，少数研究表明与痛风正相关，帕金森，双向情感障碍患者富集

其他重要菌属构成表

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	%正常人有检出
柯林斯氏菌属 Collinsella	0.007	0-5.7436	22%	90.38%
说明：产气菌，与脂质代谢及心脑血管相关，过多可导致菌群紊乱，部分病原菌
嗜胆菌属 Bilophila	0.190	0-0.3348	77%	66.83%
说明：条件致病菌，与耐胆汁酸与脂肪摄入相关，便秘人群含量更高
Flavonifractor	0.303	0-0.415	86%	91.83%
说明：参与肠道儿茶素代谢，减轻免疫反应，产丁酸
Dorea菌属 Dorea	ND	0.0144-2.49	6%	89.42%
说明：消化碳水化合物产气，自闭症谱系障碍发病相关
改善方式：富含可溶性纤维的食物，橄榄油
亨盖特氏菌属 Hungatella	ND	0-0.8235	10%	89.42%
说明：参与生成氧化三甲胺和牛磺酸
颤螺菌属 Oscillospira	0.017	0.0126-0.8558	35%	87.50%
说明：基石菌、核心菌群，帮助消化抗性淀粉，产丁酸，并在大肠中发酵。与儿童过敏和肥胖呈负相关。
枸橼酸杆菌属 Citrobacter	0.023	0-0.0668	75%	78.37%
说明：常见菌，免疫力下降可能引发感染
Akkermansia	22.417	0.0018-7.8352	98%	74.52%
说明：基石菌，可降解淀粉，黏蛋白降解菌，可控制体重，改善代谢和炎症，过多导致肠粘膜屏障破坏。
改善方式：高蛋白饮食、低FODMAPs饮食、高脂饮食
肠杆菌属 Enterobacter	0.080	0-0.083	89%	63.46%
说明：产酸产气，不引起腹泻，机会性感染，过多导致菌群紊乱和肥胖
苏黎世杆菌属 Turicibacter	0.003	0-0.2352	62%	49.52%
说明：发酵生成乳酸，参与肌肉和疲劳调节
丁酸弧菌属 Butyrivibrio	ND	0-0.8134	70%	35.58%
说明：利用纤维素、淀粉和其他多聚糖生成丁酸
克里斯滕森氏菌属 Christensenella	ND	0-0.0072	82%	5.77%
说明：

病原属构成表

名称	丰度%	正常范围%	处于人群%水平	%正常人有检出
嗜血杆菌属 Haemophilus	ND	0-0.7752	22%	94.23%
说明：病原菌，过多可导致菌群紊乱，可引发呼吸道感染，常见于呼吸道感染
沙门氏菌属 Salmonella	0.020	0-0.4104	57%	87.98%
说明：是引起食物中毒和肠道感染的常见病原菌之一
萨特氏菌属 Sutterella	0.007	0-2.266	34%	81.73%
说明：肠道共生菌，潜在病原菌，自闭症相关，减少IgA
棒杆菌属 Corynebacterium	ND	0-0.2646	99%	52.88%
说明：可导致急性腹泻、腹痛、恶心
气单胞菌属 Aeromonas	ND	0-0.0334	80%	29.33%
说明：病原菌
葡萄球菌属 Staphylococcus	ND	0-0.0105	78%	17.31%
说明：常见的是金黄色葡萄球菌，主要感染免疫力较弱人群
弧菌属 Vibrio	ND	0	95%	8.17%
说明：条件致病菌
鲍特氏菌属 Bordetella	ND	0-0.0021	99%	5.77%
说明：熟知的是百日咳杆菌，主要感染呼吸道
过氧化氢酶杆菌属 Catabacter	ND	0-0.003	89%	4.81%
说明：较少感染
分枝杆菌属 Mycobacterium	ND	0-0.0101	92%	3.85%
说明：革兰氏阳性菌，模式种为结核杆菌，本属内有不少种是致病菌，可引起结核病、麻风病或其他慢性坏死或肉芽瘤肿病。
赛氏杆菌属 Serratia	ND	0	98%	3.85%
说明：革兰氏阴性，兼性厌氧菌，一般存在人类的肠道和呼吸道中。在医院倾向于引起成人的呼吸道和尿路感染
伯克霍尔德氏菌属 Burkholderia	ND	0-0.0009	97%	2.88%
说明：病原菌，可以引起多种感染
布鲁氏菌属 Brucella	ND	0	99%	0.00%
说明：可以引起布鲁氏菌病，这是一种人畜共患病
李斯特氏菌属 Listeria	ND	0	96%	0.00%
说明：食源性致病菌，可导致腹泻、腹痛
诺卡氏菌属 Nocardia	ND	0	99%	0.00%
说明：主要引起皮肤、肺部和神经系统感染
尿枝原体属 Ureaplasma	ND	0	99%	0.00%
说明：通常存在于人体的生殖道和呼吸道中。它可以引起多种感染，包括尿路感染、生殖道感染和肺部感染等。

病原菌

名称	丰度%	人群水平%	%人检出
脆弱拟杆菌 Bacteroides fragilis	4.297%	90%	93.27%
肠炎鼠伤寒沙门氏菌 Salmonella enterica	0.017%	55%	87.98%

肠道致病菌检测部分

幽门螺旋杆菌

1、幽门螺旋杆菌
0%	未检出

分值解读：

结果包括：

肠道菌群中幽门螺旋杆菌水平未检出或在正常范围。注意：本检测未检出并不代表完全不存在该致病菌感染，可能由于比例或其他因素未能达到检测丰度或未检出。

建议

幽门螺杆菌拉丁名为：Helicobacter pylori，是胃溃疡、慢性咽炎、口腔溃疡等消化性溃疡、胃炎的主要原因之一。传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，在水中可以存活。所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯，预防感染。感染幽门螺杆菌后可能导致口气重，即口腔有异味，严重者往往还有一种特殊口腔异味，无论如何清洁，都无法去除。

幽门螺旋杆菌经口到达胃粘膜后定居感染，经数周或数月引发慢性、浅表性胃炎，数年或数十年后发展成为十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等，而后者是导致胃癌最危险的因素。研究表明幽门螺旋杆菌感染使患胃癌的危险增加了2.7-12倍，如果没有幽门螺旋杆菌感染，至少有35%-89%的胃癌不会发生。

如果您的该项检测为超标，且同时存在胃部不适或其他胃酸、胃胀等症状，建议您前往医院进行幽门螺旋杆菌检测，及早发现治疗。

艰难梭菌

2、艰难梭菌
0%	未检出

分值解读：

结果包括：

肠道菌群中艰难梭菌水平未检出或在正常范围。注意：本检测未检出并不代表完全不存在该致病菌感染，可能由于比例或其他因素未能达到检测丰度或未检出。

建议

艰难梭状芽胞杆菌感染（CDI）是医院内胃肠疾病感染的主要原因，给医疗卫生保健系统带来沉重的负担。

艰难梭状芽胞杆菌是能形成芽孢的革兰阳性细菌，通常经过粪口途径传播。它为非入侵式，产生 A，B 两种毒素从而引起疾病，从无症状携带到轻微腹泻到结肠炎，最后到伪膜性肠炎。

可通过人与人之间传染。住院病人中有8%可发生此病,医院性腹泻中有20%~30%由该菌引起。幼年和老年,严重的原发性疾病,长期住医院和生活在疗养所均为高危因素。

沙门氏菌

3、沙门氏菌
0%	未检出

分值解读：

结果包括：

肠道菌群中沙门氏菌水平未检出或在正常范围。注意：本检测未检出并不代表完全不存在该致病菌感染，可能由于比例或其他因素未能达到检测丰度或未检出。

建议

沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。

由沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等，还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡，延续时间2～3天，平均致死率为4.1%。其主要原因是由于摄入了含有大量沙门氏菌属的非寄主专一性菌种或血清型的食品所引起的。在摄入含毒食品之后．症状一般在12～14h内出现，有些潜伏期较长。

如果您的该项检测为超标，且同时存在腹泻和恶性呕吐等症状，建议您前往医院进行相关检查及治疗。食物请低温保存以控制食品中沙门氏菌的繁殖；通过加热以彻底杀灭病原菌

志贺氏菌

4、志贺氏菌
0%	未检出

分值解读：

结果包括：

肠道菌群中志贺氏菌水平未检出或在正常范围。注意：本检测未检出并不代表完全不存在该致病菌感染，可能由于比例或其他因素未能达到检测丰度或未检出。

建议

志贺氏菌属（Shigella）是一类革兰氏阴性杆菌，是人类细菌性痢疾最为常见的病原菌，通称痢疾杆菌。

细菌性痢疾是最常见的肠道传染病,夏秋两季患者最多。传染源主要为病人和带菌者,通过污染了痢疾杆菌的食物、饮水等经口感染。人类对志贺氏菌易感，10～200个细菌可使10%～50%志愿者致病。

弯曲杆菌

5、弯曲杆菌
0%	未检出

分值解读：

结果包括：

肠道菌群中弯曲杆菌水平未检出或在正常范围。注意：本检测未检出并不代表完全不存在该致病菌感染，可能由于比例或其他因素未能达到检测丰度或未检出。

建议

胎儿弯曲杆菌空肠亚种被认为是引起人类急性和亚急性胃肠炎的重要肠道病原菌。

常见者为空肠弯曲菌肠炎，主要临床表现有发热、腹痛、腹泻、黏液便或脓血便等。最常见的表现为肠炎。与沙门菌病及志贺菌病相似，肠炎可发生于各年龄人群，但1~5岁为发病高峰年龄。腹泻为水泻，有时呈血性。

如果您的该项检测为超标，且同时存在腹泻和发热等症状，建议您前往医院进行相关检查及治疗。可采取以下方式避免感染：1、避风寒，防止上呼吸道感染； 2、积极改善生活环境空气质量；3、戒烟酒，改变坏生活习惯。

疾病风险评估部分

注意：本检测目前仅作为健康评估不作为疾病诊断，消化道出血或其他罕见肠道疾病可能会产生干扰并导致风险偏高，此外本检测存在一定漏检概率，低风险不一定代表没有疾病，对于结直肠癌建议一年进行一次检测，其他疾病风险评估半年进行一次。

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)


指标范围
炎症性肠炎	0.60	中等风险
结直肠癌	0.21	低风险
肠易激综合征	0.19	低风险
感染型腹泻	0.33	注意
胃病	0.27	低风险
肝病	0.39	注意
胆病	0.42	注意
肾病	0.12	低风险

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)


指标范围
心脑血管疾病	0.30	注意
II型糖尿病	0.15	低风险
自闭症	0.08	低风险
抑郁症	0.29	低风险
帕金森	0.25	低风险
认知障碍（老年痴呆前期）	0.21	低风险
甲状腺疾病	0.23	低风险
肺部疾病	0.47	注意
骨质疏松	0.00	低风险
自体免疫病	0.30	注意
慢性疲劳综合征	0.00	低风险
肥胖	0.00	低风险

结直肠癌

结直肠癌
	0.21	低风险

建议

您的结肠癌风险较低，请保持良好的生活习惯。避免大量食用烧烤、烟熏类食物，增加膳食纤维，合理均衡饮食都可以降低风险。

由于结直肠癌（结肠息肉也可视为癌前病变）的发生发展较为缓慢，本检测风险值可较为有效的评估一年内的结直肠癌风险。

一般认为饮食习惯、肠道菌群、化学致癌物、基因变异、腺瘤、慢性溃疡性结肠炎等因素会增加结肠癌的风险。年龄是结直肠癌的一个主要风险因素，建议56~85岁人群每年进行一次结肠癌筛查。超过85岁结直肠癌筛查收益不大。

分值解读：

通过对结肠癌患者与健康人之间的差异特征菌群的分析，本检测评估分析了您的结直肠癌以及结肠息肉的风险，结果显示。
您的风险值在0.3以下，结直肠癌风险较低，如果分值接近0.3仍然需要注意生活方式以及结直肠癌风险因素。

结直肠癌知识

结直肠癌

结肠直肠癌（carcinoma of colon and rectum）胃肠道中常见的恶性肿瘤。饮食习惯、肠道菌群、化学致癌物、基因变异、腺瘤、慢性溃疡性结肠炎等因素会增加结肠癌的风险。

症状

早期症状不明显，随着癌肿的增大而表现排便习惯改变、便血、腹泻、腹泻与便秘交替、局部腹痛等症状，晚期则表现贫血、体重减轻等全身症状。

预防

建议您保持多吃富含膳食纤维的蔬菜水果，使用易于消化、细软的半流食品（如小米粥、大米粥、玉米面粥等），减少脂肪和动物蛋白的摄入，忌食生冷辛辣等刺激性食物；另外，应忌烟酒，保持良好的心情。

在不同人群中的疾病风险分布，您的分值所在的位置表明根据肠道菌群检测您的疾病风险。注意：根据肠道菌群检测疾病风险仅作为建议参考，请结合自身症状，根据医院的医学诊断作为最终诊断。

肠道菌群与结直肠癌的参考文献：1、Arthur, Janelle C., et al. "Intestinal inflammation targets cancer-inducing activity of the microbiota." science 338.6103 (2012): 120-123.

2、Rowland, Ian R. "The role of the gastrointestinal microbiota in colorectal cancer." Current pharmaceutical design 15.13 (2009): 1524-1527.

3、Flemer, Burkhardt, et al. "Tumour-associated and non-tumour-associated microbiota in colorectal cancer." Gut (2016): gutjnl-2015.

4、Konstantinov, Sergey R., Ernst J. Kuipers, and Maikel P. Peppelenbosch. "Functional genomic analyses of the gut microbiota for CRC screening." Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology 10.12 (2013): 741-745.

炎症性肠炎

炎症性肠炎
	0.60	中等风险

建议

炎症性肠炎包括溃疡性结肠炎（UC）和克罗恩病（CD）。

您的溃疡性结肠炎的风险评估为中等风险，需要及时关注溃疡性结肠炎的肠道相关症状。

溃疡性结肠炎并没有专门的特殊饮食，不同人能耐受的食物有异，对于有IBD症状的高风险人群，建议记录食物日志改善症状，限制牛奶或奶制品摄入，注意补充维生素B12、维生素D和补充钙质。

该病发病年龄有两个高峰，15-20岁和55-65岁。处在这两个年龄段同时出现肠道症状后，一定要及早就诊，早期疗效是比较好的。

保持良好心情能降低发病率和复发率。

病原物感染也是一个极重要的发病因素，请查看致病菌部分的结果，注意饮食卫生。

分值解读：

根据您的肠道菌群中炎症性肠炎患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的IBD炎性肠炎风险，显示分值为0.60。
您的风险为中等风险，该分值段表示可能为炎症性肠炎，其他疾病存在一定可能导致该风险上升至0.5左右，如果分值接近0.7表示为炎症性肠炎较高概率，如果存在反复腹泻、便血或腹痛等情况需要及时关注。
本检测风险值可较为有效的评估半年内的IBD肠炎风险。

IBD炎症性肠炎知识

IBD炎症性肠炎

IBD炎症性肠炎是一种累及回肠、直肠、结肠的特发性肠道炎症性疾病，其可引起腹泻、腹痛、甚至便血；该病在青中年人流行，发病原因尚不清楚，一般认为精神刺激、过度疲劳、饮食失调、继发感染等因素的相互作用能增加炎症性肠炎的风险。如果一旦有上述病症，且持续较长时间，可以到医院消化内科进行内镜检查、组织细胞学特征检查，一旦确诊可以通过调整饮食、药物及手术进行治疗。

症状

临床上，患者会表现为反复的腹痛、腹泻、粘液血便，甚至出现各种全身并发症如视物模糊、关节疼痛、皮疹等。IBD患者肠道不能正常吸收进食的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素，加上肠道炎症或服用的药物可能造成食欲不佳，因此IBD常伴随着不同程度的营养不良，甚至影响小孩正常的生长发育。

预防

在生活中应尽量做到均衡营养、少食多餐，面对压力时放松心情；另外，适当运动可以缓解焦虑，调节免疫系统，有效减轻疾病症状。

肠道菌群与IBD的参考文献：Palm, Noah W., et al. "Immunoglobulin A coating identifies colitogenic bacteria in inflammatory bowel disease." Cell 158.5 (2014): 1000-1010.

肠易激综合征

肠易激综合征
	0.19	低风险

建议

您目前暂时没有肠易激综合征的风险。

分值解读：

根据您的肠道菌群中肠易激综合征患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的肠易激综合征风险，显示分值为0.19。
您的风险值在0.3以下，风险较低，如果分值接近0.3仍然需要注意生活方式以及肠易激综合征风险因素。本检测风险值可较为有效的评估半年内的肠易激综合征风险。

肠易激综合征知识

肠易激综合征

肠易激综合征是具有持续或间歇发作，以腹痛、腹胀、排便习惯和（或）大便性状改变为临床表现，但是缺乏胃肠道结构和生化异常的肠道功能紊乱性疾病。典型症状是与排便异常相关的腹痛、腹胀，根据主要症状分为：腹泻主导型；便秘主导型；腹泻便秘交替型。精神、饮食、寒冷等因素可诱使症状复发或加重。

诊断标准

IBS诊断标准以症状学为依据，诊断建立在排除器质性疾病的基础上，通常采用IBS罗马III诊断标准：反复发作的腹痛或不适（不适意味着感觉不舒服而非疼痛），最近3个月内每个月至少有3天出现症状，合并以下2条或多条：①排便后症状缓解；②发作时伴有排便频率改变；③发作时伴有大便性状（外观）改变。诊断前症状出现至少6个月，近3个月符合以上标准。

病因及预防

1.胃肠道动力紊乱 2.内脏感觉异常 3.精神因素其中以焦虑，抑郁为主。 4.肠道感染有10%可发展为感染后IBS。 5.其他部分IBS患者的症状与食物有关，可加重其症状，食物中的纤维发酵可能是过多气体产生的原因，此外，肠道菌群的紊乱可能也是产生症状的原因之一。

肠道菌群与肠易激综合征IBS的参考文献：1、Labus J S, Hollister E B, Jacobs J, et al. Differences in gut microbial composition correlate with regional brain volumes in irritable bowel syndrome[J]. Microbiome, 2017, 5(1): 49.

2、Bennet S M P, Böhn L, Störsrud S, et al. Multivariate modelling of faecal bacterial profiles of patients with IBS predicts responsiveness to a diet low in FODMAPs[J]. Gut, 2017: gutjnl-2016-313128.

感染型腹泻

感染型腹泻
	0.33	注意

建议

包括由细菌性感染导致的腹泻，尤其是艰难梭菌感染导致的顽固性腹泻。

注意饮食卫生。

补充微生态制剂：双歧杆菌、复方嗜酸乳杆菌片、双歧三联活菌胶囊

分值解读：

根据您的肠道菌群中感染型腹泻患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的感染型腹泻风险，显示分值为0.33。
需要注意，暂时没有细菌感染导致的肠道菌群紊乱型腹泻。本检测风险值仅可有效评估一个月内感染型腹泻风险。

感染型腹泻知识

感染型腹泻

感染性腹泻（也称急性胃肠炎）系指各种病原体肠道感染而引起的腹泻。根据腹泻的持续时间长短，可将其分为急性（小于14天），持续性（14～29天）或慢性（≥30天）。病原体主要包括细菌、病毒、寄生虫和真菌等。其染病途径主要通过口部进入。发病机制为毒素和（或）病原体直接侵犯胃肠道黏膜而致病。其临床表现均可有腹痛、腹泻，并可有发热、恶心、呕吐等症状。

临床表现

腹泻通常定义为每天（24h）排未成形大便≥3次，或每天排出未成形粪便的总量超过250克。粪便的性状可为稀便、水样便、黏液便、脓血便或血样便。同时可伴有腹痛、恶心、呕吐、腹胀、食欲不振、发热及全身不适等。病情严重者，可以因大量丢失水、电解质而引起脱水、电解质紊乱甚至休克。根据发病机制分为分泌性腹泻与炎症性腹泻。

1.分泌性腹泻

指病原体或其产物作用于肠上皮细胞，引起肠液分泌增多和/或吸收障碍而导致的腹泻。患者多不伴有发热、腹痛，粪便性状为稀便或水样便，粪便的显微镜检查多无细胞，或可见少许红、白细胞。属于此类腹泻的除霍乱外，还有肠产毒性大肠杆菌肠炎、致泻性弧菌肠炎、非O1/非O139霍乱弧菌肠炎，诺如、轮状等病毒肠炎，贾第鞭毛虫、隐孢子虫肠炎，以及常以食物中毒形式出现的腊样芽胞杆菌腹泻，金黄色葡萄球菌腹泻等。

2.炎症性腹泻

病原体侵袭上皮细胞，引起炎症而致的腹泻，常伴有发热，腹痛、里急后重，粪便多为黏液便或黏液血便，粪便的显微镜检查见有较多的红、白细胞，属于此类感染性腹泻的除细菌性痢疾外，还有侵袭性大肠杆菌肠炎、肠出血性大肠杆菌肠炎、弯曲菌肠炎、小肠结肠炎耶尔森氏菌肠炎、艰难梭菌性肠炎等。体格检查：应注意中毒征象、精神状态（中毒性菌痢、STEC）、脱水体征和提示性腹部体征。

治疗及预防

治疗原则：纠正水和电解质紊乱、继续饮食、合理用药。 1.饮食治疗急性感染性腹泻患者一般不需禁食（严重呕吐除外），口服补液疗法或静脉补液开始后4h应恢复进食，少吃多餐（建议每日6餐），进食少油腻、易消化、富含微量元素和维生素的食物，尽可能增加热量摄入。 2.补液治疗成人急性感染性腹泻患者，应尽可能鼓励其接受口服补液盐治疗，但有下述情况应采取静脉补液治疗：（1）频繁呕吐，不能进食或饮水者；（2）高热等全身状况严重，尤其是伴意识障碍者；（3）严重脱水，循环衰竭伴严重电解质紊乱和酸碱失衡者；（4）其他不适合口服补液治疗的情况。 3.止泻治疗（1）肠黏膜保护剂和吸附剂蒙脱石、果胶和活性炭等，有吸附肠道毒素和保护肠黏膜的作用。（2）益生菌不仅对人体健康有益，还可以用于治疗腹泻病，能显著降低艰难梭菌感染。益生菌尽可能避免与抗菌药物同时使用。 4.抑制肠道分泌（1）次水杨酸铋，抑制肠道分泌，减轻腹泻患者的腹泻、恶心、腹痛等症状。（2）脑啡肽酶抑制剂，减少肠道水和电解质的过度分泌。 5.病原治疗（1）抗感染药物应用原则急性水样泻患者，排除霍乱后，多为病毒性或产肠毒素性细菌感染，不应常规使用抗菌药物；轻、中度腹泻一般不用抗菌药物。以下情况考虑使用抗感染药物：①发热伴有黏液脓血便的急性腹泻；②持续的志贺菌、沙门菌、弯曲菌感染或原虫感染；③感染发生在老年人、免疫功能低下者、败血症或有假体患者；④中、重度的旅行者腹泻患者。（2）抗菌药物的选择应用抗菌药物前应首先行粪便细菌培养和药敏，若无结果，则行经验性抗菌治疗。喹诺酮类药物为首选抗菌药物，复方磺胺甲恶唑为次选。鉴于细菌对喹诺酮类耐药情况越来越严重，，对于严重感染者，以及免疫功能低下者的腹泻，在获得细菌培养结果并对大环内酯类类敏感的患者，可以考虑使阿奇霉素。如48h后病情未见好转，则考虑更换其他抗菌药物。利福昔明是一种广谱、不被肠道吸收的抗菌药物，亦可选用。CDI的治疗：甲硝唑是轻中型CDI治疗的首选药物，对于重型CDI，或甲硝唑治疗5～7天失败的患者应改为万古霉素治疗。（3）病毒性腹泻的病原学治疗一般不用抗病毒药物和抗菌药物。 7.中医药治疗盐酸黄连素对改善临床症状和缓解病情有一定效果。

肠道菌群与感染型腹泻/艰难梭菌感染的参考文献：1、Martin J S H, Monaghan T M, Wilcox M H. Clostridium difficile infection: epidemiology, diagnosis and understanding transmission[J]. Nature reviews Gastroenterology & hepatology, 2016, 13(4): 206-216.

胃病

胃病
	0.27	低风险

建议

胃病检测包括胃癌、慢性胃炎、胃溃疡和胃出血。

您的胃病风险较低风险，仍然建议您看一下下面的胃病原因。

40岁以上人群是胃肠病的高发人群，应每年做一次胃肠健康检查。

胃病有哪些原因造成？如何避免？

1、三餐规律

2、避免暴饮暴食

3、不抽烟、少喝酒

4、少吃肠胃不舒服的东西

5、少吃或不吃腌制食物

6、慎用「养胃」偏方，合理均衡的食物才是良方

7、注意食品、餐具卫生，避免感染幽门螺旋杆菌

8、放轻松，调整情绪，胃不舒服也可能是功能性消化不良，减轻压力就会缓解

9、胃不舒服，尽早看医生，专业的诊断和正确的治疗可以完全治愈你的胃部问题。

分值解读：

检测报告中包含的胃病包括：各种胃炎、胃溃疡以及胃食管返流等胃病。根据您的肠道菌群中胃病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的胃病风险。
您的风险值在0.3以下，风险较低，如果分值接近0.3仍然需要注意生活方式以及胃病风险因素。本报告分析的风险包括：胃癌、慢性胃炎、胃溃疡和胃出血等胃病的疾病风险，可较为有效的评估当前的胃部疾病的风险。

胃病知识

肝病

肝病
	0.39	注意

建议

制订合理的能量摄入以及饮食结构调整、中等量有氧运动、纠正不良生活方式和行为。防止体重急剧下降，饮酒或滥用药物加重肝脏负担。

建议三个月做一次检测可有效检测肝病风险以及变化。

分值解读：

检测报告中包含的肝病包括：肝癌、肝功能异常、乙肝及非酒精性脂肪肝。根据您的肠道菌群中肝病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的肝病风险。
您的风险为注意，该分值段可能是近期生活方式不当或其他疾病导致风险上升，也可能由于其他疾病干扰，部分健康人也会有一定概率处于该分值段。如果分值接近0.5表示存在肝病的风险。

肝病知识

非酒精性脂肪肝

本检测肝病包括肝功能异常、肝硬化、脂肪肝、肝癌导致的肝功能异常。是一种肝组织学改变与酒精性肝病相类似，但无过量饮酒史的临床病理综合征。其病理变化随病程的进展而表现有单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化和肝硬化，临床上无明显症状，近年来NAFLD的发病率呈明显的上升趋势，普通成年人NAFLD患病率为17%～33%，肥胖、病毒性肝炎、糖尿病、高血压等因素会增加非酒精性脂肪肝的风险。

症状

建议到医院消化内科进行影像学、组织学、饮酒史和疾病史等相关检测与查询，做到早发现早治疗。一旦确诊，建议服用：吡咯列酮、维生素E、抗氧化剂、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂、他汀类、贝特类、依泽替米贝和保肝等药物；对于严重的肥胖的非酒精性脂肪性肝病患者，可以采用减肥手术（如胃成形术或胃旁路手术）。

预防

生活中，要改善目前的生活方式，调整饮食减少卡路里及踏水化合物的摄入量，多运动。

肠道菌群与肝病的参考文献：1、Compare, D., et al. "Gut–liver axis: the impact of gut microbiota on non alcoholic fatty liver disease." Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 22.6 (2012): 471-476.

2、Compare, D., et al. "Gut–liver axis: the impact of gut microbiota on non alcoholic fatty liver disease." Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 22.6 (2012): 471-476.

肾病

肾病
	0.12	低风险

建议

您的肾病风险较低风险，仍然建议您了解肾病原因和症状。

分值解读：

根据您的肠道菌群中肾病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的肾病风险。
您的风险值在0.3以下，风险较低，如果分值接近0.3仍然需要注意生活方式以及避免肾病风险因素。本报告分析的风险包括：肾积水、肾功能异常、慢性肾炎、肾结石等相关肾脏疾病风险，可较为有效的评估三个月内的肾脏疾病的风险。

肾病知识

肾病

临床中，包括肾小球肾炎、隐匿性肾炎、肾盂肾炎、过敏性紫癜肾炎、红斑狼疮肾炎、痛风肾、iga肾病、肾病综合征、膜性肾病、肾病综合征、糖尿病肾病、高血压肾病、多囊肾，等等，当这些肾病的发病难愈，时间超过三个月，病人尿液和相关的血液指标出现异常，肾脏病理学、影像学发现异常，或肾脏的肾小球有效滤过率低于60%，都可统称为“慢性肾病”。慢性肾病如未能及时有效救治，导致病情恶化进展，则随病程迁延，慢性肾病患者将发展成为慢性肾功能不全、肾衰竭，最终形成尿毒症。

肾脏疾病通常由免疫炎症、感染、肾脏毒性物质或高血压糖尿病等并发导致肾脏功能受损。临床上表现为尿液指标异常，肾小球过滤率下降，血液尿素含量过高。

调查显示，我国40岁以上人群慢性肾病的患病率大于10%，知晓率却不足5%。

症状

乏力、腰部疼痛、纳差、肉眼血尿、水肿、高血压、肾功能异常、尿量减少（部分患者少尿）、充血性心力衰竭等。熟悉掌握肾病早期可能出现的症状，可以对肾病的发生起到警示作用，便于肾病患者早期诊断和治疗，有效遏制病情恶化。通常，当尿液中出现大量泡沫以及尿中见血色或夜尿增多，即尿常规检查尿中出现尿蛋白和红细胞，则可能为肾病早期发生的预警信号。早期肾病的症状不显见，如一般的慢性肾炎患者都没有特别明显的不适症状。故有尿液异常时，建议就医检查诊断。一旦病人感觉自身有明显疲劳、贫血等非常明显的症状出现才去就医时，可能肾病病情已经过了早期阶段了，这样将为肾病的后期治疗带来更大的难度。

心脑血管疾病

心脑血管疾病
	0.30	注意

建议

高血压、高血脂、心脏病、糖尿病、肥胖、心血管疾病、酗酒、吸烟等因素都会增加心肌梗塞和脑梗死的风险。

分值解读：

根据您的肠道菌群中心脑血管血栓患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的心脑血管疾病风险。
您的风险为注意，该分值段可能是近期生活方式不当导致风险上升，也可能由于其他疾病干扰，部分健康人也会有一定概率处于该分值段。如果分值接近0.5表示存在一定的心梗脑梗风险。本报告分析的风险包括：心肌梗塞、脑溢血、脑中卒（中风）、冠状动脉硬化等主要心脑血管疾病的发病风险，可较为有效的评估半年内的心脑血管突发疾病的风险。

心脑血管疾病知识

心脑血管疾病

心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称，泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。

症状

心血管疾病的常见症状有：心悸、气短、端坐呼吸、夜间阵发性呼吸困难、胸骨后的压迫性或紧缩性疼痛、胸闷不适、水肿、发绀、晕厥、咳嗽咯血、虚弱、嗳气、上腹痛、恶心、呕吐；左后背痛、左手臂痛等。脑血管疾病的症状可有偏瘫、偏身感觉障碍、偏盲、失语；或者交叉性瘫痪、交叉性感觉障碍、外眼肌麻痹、眼球震颤、吞咽困难、共济失调、眩晕等；或肢体无力、麻木，面部、上下肢感觉障碍；单侧肢体运动不灵活；语言障碍，说话不利索；记忆力下降；看物体突然不清楚；或眼球转动不灵活；小便失禁；平衡能力失调，站立不稳；意识障碍；头痛或者恶心呕吐；头晕、耳鸣等。

预防

注意血压变化，通过药物或饮食控制血压并防止栓塞。避免晨起突然大幅度锻炼，尤其冬季。戒烟少酒，控制钠盐摄入，每日食盐摄入控制在5g以下。

肠道菌群与心脑血管疾病的参考文献：1、Zhu, Weifei, et al. "Gut Microbial Metabolite TMAO Enhances Platelet Hyperreactivity and Thrombosis Risk." Cell 165.1 (2016): 111-124.

2、Tilg, Herbert. "A Gut Feeling about Thrombosis." New England Journal of Medicine 374.25 (2016): 2494-2496.

3、Emoto, Takuo, et al. "Analysis of gut microbiota in coronary artery disease patients: a possible link between gut microbiota and coronary artery disease." Journal of atherosclerosis and thrombosis 0 (2016).

II型糖尿病

II型糖尿病
	0.15	低风险

建议

您的II型糖尿病风险较低，但仍然建议您避免大量摄入蔗糖等易导致血糖急剧升高的食物。

分值解读：

检测报告中的II型糖尿病包括妊娠糖尿病，不包括I型糖尿病，此外测试发现高血压、肥胖及前驱糖尿病患者该病指标可能会上升。少量II型糖尿病患者在接受二甲双胍等药物治疗，长期血糖指标控制理想会使分值偏低。根据您的肠道菌群中II型糖尿病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的II型糖尿病风险。
您的风险值在0.3以下，风险较低，如果分值接近0.3仍然需要注意生活方式以及发生糖尿病风险因素。本报告分析的风险包括：II型糖尿病、部分妊娠糖尿病和I型糖尿病的疾病风险，可较为有效的评估三个月内的II型糖尿病疾病的风险。

II型糖尿病（2型糖尿病）知识

II型糖尿病

糖尿病由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱，主要病征为“三多一少”，即多饮、多食、多尿、体重减轻。II型糖尿病：是体内产生胰岛素的能力并非完全丧失但是胰岛素的作用效果较差，体内的胰岛素出现相对缺乏，35～40岁之后发病，占糖尿病患者90%以上

症状

II型糖尿病中一部分病人以胰岛素抵抗为主，多肥胖，因胰岛素抵抗，胰岛素敏感性下降，血中胰岛素增高以补偿其胰岛素抵抗，但相对病人的高血糖而言，胰岛素分泌仍相对不足。此类病人早期症状不明显，仅有轻度乏力、口渴，常在明确诊断之前就可发生大血管和微血管并发症。饮食治疗和口服降糖药多可有效。

肠道菌群与糖尿病的参考文献：1、Graessler, J., et al. "Metagenomic sequencing of the human gut microbiome before and after bariatric surgery in obese patients with type 2 diabetes: correlation with inflammatory and metabolic parameters." The pharmacogenomics journal 13.6 (2013): 514-522.

2、Hartstra, Annick V., et al. "Insights into the role of the microbiome in obesity and type 2 diabetes." Diabetes care 38.1 (2015): 159-165.

3、Mardinoglu, Adil, Jan Boren, and Ulf Smith. "Confounding Effects of Metformin on the Human Gut Microbiome in Type 2 Diabetes." Cell metabolism 23.1 (2016): 10-12.

抑郁症

抑郁症
	0.29	低风险

建议

您的抑郁症风险较低，如存在抑郁症状也可能是由于甲状腺功能减退等原因引起，但仍请保持关注。

减轻压力和避免精神刺激可减少抑郁症诱发因素。此外请关注本检测肠道菌群血清素合成能力部分，维持血清素合成水平也可以有效缓解相关早期症状。

分值解读：

根据您的肠道菌群中抑郁症患者与健康人之间的差异菌群，分析了您抑郁症的疾病风险。
您的风险值在0.3以下，风险较低，如果分值接近0.3就需要注意生活方式以及注意精神情绪变化。本报告分析的风险包括：抑郁症的疾病风险，可较为有效的评估三个月内的抑郁症疾病的风险。本检测抑郁症评估模型的绝对分值高低具有风险提示意义，健康人分值分布多在0.1以下，超过0.1需要关注。另可以参考临床诊断标准。

抑郁症的诊断主要根据病史、临床症状、病程及体格检查和实验室检查。目前国际上通用的诊断标准有ICD-10和DSM-IV。国内主要采用ICD-10，是指首次发作的抑郁症和复发的抑郁症，不包括双相抑郁。患者通常具有心境低落、兴趣和愉快感丧失、精力不济或疲劳感等典型症状。其他常见的症状是①集中注意和注意的能力降低；②自我评价降低；③自罪观念和无价值感（即使在轻度发作中也有）；④认为前途暗淡悲观；⑤自伤或自杀的观念或行为；⑥睡眠障碍；⑦食欲下降。病程持续至少2周。

抑郁症知识

抑郁症

抑郁症以显著而持久的心境低落为主要临床特征。表现为心境低落与其处境不相称，情绪的消沉可以从闷闷不乐到悲痛欲绝，自卑抑郁，甚至悲观厌世，可有自杀企图或行为；甚至发生木僵；部分病例有明显的焦虑和运动性激越；严重者可出现幻觉、妄想等精神病性症状。每次发作持续至少2周以上、长者甚或数年，多数病例有反复发作的倾向，每次发作大多数可以缓解，部分可有残留症状或转为慢性。

症状

1.心境低落：显著而持久的情感低落，抑郁悲观。轻者闷闷不乐、无愉快感、兴趣减退，重者痛不欲生、悲观绝望、度日如年、生不如死。典型患者的抑郁心境有晨重夜轻的节律变化。 2.思维迟缓：思维联想速度缓慢，反应迟钝，思路闭塞 3.意志活动减退：表现行为缓慢，生活被动、疏懒，不想做事，不愿和周围人接触交往，常独坐一旁，或整日卧床，闭门独居、疏远亲友、回避社交。 4.认知功能损害：主要表现为近事记忆力下降、注意力障碍、反应时间延长、警觉性增高、抽象思维能力差、学习困难、语言流畅性差、空间知觉、眼手协调及思维灵活性等能力减退。 5.躯体症状：主要有睡眠障碍、乏力、食欲减退、体重下降、便秘、身体任何部位的疼痛、性欲减退、阳痿、闭经等。

肠道菌群与抑郁症的参考文献：1、Kelly J R, Borre Y, O'Brien C, et al. Transferring the blues: Depression-associated gut microbiota induces neurobehavioural changes in the rat[J]. Journal of Psychiatric Research, 2016, 82: 109-118.

2、Fung T C, Olson C A, Hsiao E Y. Interactions between the microbiota, immune and nervous systems in health and disease[J]. Nature neuroscience, 2017, 20(2): 145-155.

甲状腺疾病

甲状腺疾病
	0.23	低风险

建议

您的甲状腺疾病风险较低，请保持关注。

分值解读：

本项指标包括甲状腺亢进和甲状腺功能减退以及部分甲状腺瘤。根据您的肠道菌群中甲状腺疾病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您甲状腺疾病的疾病风险。
您的风险值在0.3以下，风险较低，如果分值接近0.3仍然需要注意生活方式以及发生甲状腺疾病风险因素。本报告分析的风险包括：甲状腺疾病的疾病风险，可较为有效的评估一个月内的甲状腺疾病的风险。由于甲状腺疾病变化较快，且服用药物后病情可较快控制，建议增加检测频次。

甲状腺疾病知识

甲状腺疾病

主要包括甲状腺功能亢进症（俗称甲亢）和甲状腺炎症（包括急性、亚急性和慢性甲状腺炎症）。

甲状腺功能亢进多见于中青年女性。临床表现主要由循环中甲状腺激素过多引起，其症状为易激动、烦躁失眠、心悸、乏力、怕热、多汗、消瘦、食欲亢进、大便次数增多或腹泻，女性月经稀少。体检大多数病人有程度不等的甲状腺肿大，为弥漫性，质地中等，无压痛。部分病人有突眼症。

甲状腺功能减退（简称甲减），是由于甲状腺激素合成及分泌减少，血清TT4、TT3、FT4、FT3低于正常值。血清TSH值通常也有异常。需要注意甲状腺功能减退还可能导致水肿型肥胖，如体重快速增长。

症状

1.面色苍白，眼睑和颊部虚肿，表情淡漠，痴呆，全身皮肤乾燥、增厚、粗糙多脱屑，非凹陷性水肿，毛发脱落，手脚掌呈萎黄色，体重增加，少数病人指甲厚而脆裂。 2.神经精神系统：记忆力减退，智力低下，嗜睡，反应迟钝，多虑，头晕，头痛，耳鸣，耳聋，眼球震颤，共济失调，腱反射迟钝，跟腱反射松弛期时间延长，重者可出现痴呆，木僵，甚至昏睡。 3.心血管系统：心动过缓，心输出量减少，血压低，心音低钝，心脏扩大，可并发冠心病，但一般不发生心绞痛与心衰，有时可伴有心包积液和胸腔积液。重症者发生黏液性水肿性心肌病。 4.消化系统：厌食、腹胀、便秘。重者可出现麻痹性肠梗阻。胆囊收缩减弱而胀大，半数病人有胃酸缺乏，导致恶性贫血与缺铁性贫血。 5.运动系统：肌肉软弱无力、疼痛、强直，可伴有关节病变如慢性关节炎。 6.内分泌系统：女性月经过多，久病闭经，不育症；男性阳痿，性欲减退。少数病人出现泌乳，继发性垂体增大。 7.病情严重时，由于受寒冷、感染、手术、麻醉或镇静剂应用不当等应激可诱发黏液性水肿昏迷或称“甲减危象”。表现为低体温（T〈35℃），呼吸减慢，心动过缓，血压下降，四肢肌力松弛，反射减弱或消失，甚至发生昏迷，休克，心肾功能衰竭。 8.呆小病：表情呆滞，发音低哑，颜面苍白，眶周浮肿，两眼距增宽，鼻梁扁塌，唇厚流涎，舌大外伸四肢粗短、鸭步。 9.幼年型甲减：身材矮小，智慧低下，性发育延迟。

肠道菌群与甲状腺疾病的参考文献：1、Sajdel-Sulkowska E M, Bialy M, Zabielski R. Perinatal Infection-Associated Changes in Thyroid Hormone Status, Gut Microbiome, and Thyroid Hormone-Mediated Neurodevelopment[M]//Thyroid Hormone Disruption and Neurodevelopment. Springer New York, 2016: 51-68.

2、Lerner A, Jeremias P, Matthias T. Gut-thyroid axis and celiac disease[J]. Endocrine connections, 2017, 6(4): R52-R58.

季节性过敏
	0.00	低风险

分值解读：

根据您的肠道菌群中季节性过敏患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的季节性过敏风险。
属于低风险，至少您的肠道菌群显示出与健康人一致的特征，虽然不能完全排除该疾病的风险，但保持良好的肠道菌群状态有助于您远离该疾病。

建议

季节性过敏是由外界刺激和内在免疫过度反应共同形成的，所以减少和避免外界刺激是很好的方法。

保持肠道菌群健康平衡，可以有效减低免疫系统对外界过敏物质的过分反应，增强抵抗力。

保持生活规律和避免压力过大产生内分泌紊乱，注意营养饮食均衡，适当减少海鲜类易引起过敏食物的摄入。

季节性过敏知识

胆病

胆病
	0.42	注意

建议

注意饮食和及时关注相应症状和不适，根据下面的建议可有效减低疾病风险。
1.平时注意多饮水。2.避免不吃早餐。3.多吃水果和蔬菜。4.保持口味清淡，防止摄入过多油脂。

分值解读：

根据您的肠道菌群中胆病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的胆囊炎/胆结石等胆病风险。
您的风险为注意，该分值段可能是近期生活方式不当或其他疾病导致风险上升，也可能由于其他疾病干扰，部分健康人也会有一定概率处于该分值段。如果分值接近0.5表示存在一定的胆病风险。

胆囊炎/胆结石知识

胆囊炎/胆结石

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病；胆道感染是属于常见的疾病。按发病部位分为胆囊炎和胆管炎。结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊黏膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后，还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。

胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。本病多见于35～55岁的中年人，男性发病较少，女性为多，尤多见于肥胖的妇女。胆囊炎应以预防为主，发病后应即时治疗。

症状

主要是腹痛，有时还会伴有恶心、呕吐等反应。慢性胆囊炎多数表现为胆源性消化不良，厌油腻食物、上腹部闷胀、嗳气、胃部灼热等，与溃疡病或慢性阑尾炎近似。

病因

1.喜静少动，2.体质肥胖，3.不吃早餐，4.餐后零食，5.肝硬化者，6.遗传因素

肠道菌群与胆囊炎/胆结石的参考文献：1、Wu, Tao, et al. "Gut microbiota dysbiosis and bacterial community assembly associated with cholesterol gallstones in large-scale study." BMC genomics 14.1 (2013): 1.

2、Ridlon, Jason M., et al. "Bile acids and the gut microbiome." Current opinion in gastroenterology 30.3 (2014): 332.

骨质疏松

骨质疏松
	0.00	低风险

分值解读：

根据您的肠道菌群中骨质疏松患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的骨质疏松风险。
属于低风险，至少您的肠道菌群显示出与健康人一致的特征，虽然不能完全排除该疾病的风险，但保持良好的肠道菌群状态有助于您远离该疾病。

建议

1.保持现有健康的生活饮食。

高蛋白、高糖会增加钙质流失，所以调整饮食习惯很重要。

骨质疏松

骨质疏松

骨质疏松(osteoporosis，OP)是一种以低骨量和骨组织微结构破坏为特征，导致骨质脆性增加和易于骨折的全身性骨病。

风险因素包括：老龄、女性绝经、母系家族史。低体重、性激素水平低、吸烟、过度饮酒、体力活动缺乏、饮食中营养失衡、蛋白质过多或不足、高钠饮食、钙和(或)维生素D缺乏(光照少或摄入少)、应用影响骨代谢药物。

症状

疼痛、脊柱变形和发生脆性骨折是骨质疏松症最典型的临床表现。但许多骨质疏松症患者早期常无明显的自觉症状，往往在骨折发生后经x线或骨密度检查时才发现已有骨质疏松。

预防

①富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡膳食。 ②注意适当户外活动，有助于骨健康的体育锻炼和康复治疗。 ③避免嗜烟、酗酒和慎用影响骨代谢的药物等。 ④采取防止跌倒的各种措施，加强自身和环境的保护措施(包括各种关节保护器)等。 ⑤口服骨健康基本补充剂，如钙剂和维生素D。

肠道菌群与骨质疏松的参考文献：1、Weaver, Connie M. "Diet, gut microbiome, and bone health." Current osteoporosis reports 13.2 (2015): 125-130.

2、Weaver, Connie M., and Steven Jakeman. "Prebiotics, calcium absorption, and bone health." Nutritional Influences on Bone Health. Springer International Publishing, 2016. 145-152.

肺部疾病

肺部疾病
	0.47	注意

建议

存在一定的疾病风险，需要注意饮食和相关疾病症状并了解相关疾病知识，及早预防。

避免吸烟和暴露于雾霾环境。

注意气候变化和流感等呼吸道传染病。

分值解读：

根据您的肠道菌群中肺部疾病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的肺部感染的风险。
您的风险为注意，该分值段可能是近期生活方式不当或其他疾病导致风险上升。如果分值接近0.5表示一定概率存在肺部疾病风险，也有部分健康人处于该分值。肠道菌群可反映主要导致血氧浓度降低的肺部疾病，包括社区获得性肺炎、小儿肺炎等肺部感染，以及部分肺癌和肺部结节还有部分肺气肿。

肺部疾病知识

肺部感染及肺部疾病

目前发现肺部疾病可导致肠道菌群的独特变化，基于我们大规模的样本检测分析发现可能是通过血氧浓度的变化影响的肠道菌群。实践检测发现包括肺炎部分肺癌、肺部结节或肺气肿以及肺结核均会影响肠道菌群，本检测指标的风险变化可以较好的指示肺部疾病的风险。

常见肺部疾病症状

肺炎是由细菌、病毒、衣原体和支原体等多种微生物所引起的。主要临床症状是咳嗽、伴或不伴咳痰和胸疼，前驱症状主要有鼻炎样症状或上呼吸道感染的症状，如鼻塞、鼻流清涕、喷嚏、咽干、咽痛、咽部异物感、声音嘶哑、头痛、头昏、眼睛热胀、流泪及轻度咳嗽等。

检查

如果您的疾病风险值较高，且具备呼吸道疾病的症状，非常建议您前往医院进行肺部检查。

肠道菌群与肺部疾病的参考文献：1、Chakradhar S. A curious connection: Teasing apart the link between gut microbes and lung disease[J]. 2017.

2、Gray J, Oehrle K, Worthen G, et al. Intestinal commensal bacteria mediate lung mucosal immunity and promote resistance of newborn mice to infection[J]. Science translational medicine, 2017, 9(376): eaaf9412.

自体免疫疾病

自体免疫病
	0.30	注意

建议

存在一定的疾病风险，需要注意饮食和相关疾病症状并了解相关疾病知识，及早预防。

高蛋白、高糖会增加钙质流失，所以调整饮食习惯很重要。

增加锻炼，同时注意生活环境，注意身体保暖

情绪和心情也会影响疾病的发生，保持好的心情。

分值解读：

根据您的肠道菌群中自体免疫病患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的自体免疫病风险。
您的自体免疫疾病风险为注意，该分值段包括了很大一部分患者，较少健康人分值超过0.3，如果分值接近0.5表示可能患有自体免疫疾病。本疾病风险包括：强直性脊柱炎、痛风、原发性干燥综合征、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮。

自体免疫病知识

自闭症

自闭症
	0.08	低风险

建议

风险较低无需担心。

分值解读：

。
风险值在0.3以下，风险较低，不过部分自闭症患者也可能低于0.3，如果分值接近0.3建议注意行为是否异常。

自闭症知识

自闭症

自闭症又名儿童孤独症是广泛性发育障碍的一种亚型，以男性多见，起病于婴幼儿期，主要表现为不同程度的言语发育障碍、人际交往障碍、兴趣狭窄和行为方式刻板。约有3/4的患者伴有明显的精神发育迟滞，部分患儿在一般性智力落后的背景下某方面具有较好的能力。

症状

语言与交流障碍是孤独症的重要症状，是大多数儿童就诊的主要原因。患者不能与他人建立正常的人际关系。年幼时即表现出与别人无目光对视，表情贫乏，缺乏期待父母和他人拥抱、爱抚的表情或姿态，也无享受到爱抚时的愉快表情，甚至对父母和别人的拥抱、爱抚予以拒绝。患者对于正常儿童所热衷的游戏、玩具都不感兴趣，而喜欢玩一些非玩具性的物品，如一个瓶盖，或观察转动的电风扇等，并且可以持续数十分钟、甚至几个小时而没有厌倦感。在孤独症儿童中，智力水平表现很不一致，少数患者在正常范围，大多数患者表现为不同程度的智力障碍。

病因

尚不清楚，可能与以下因素有关：遗传，围生期因素，免疫系统异常，神经内分泌和神经递质异常等。

肠道菌群与自闭症的参考文献：1、Cryan J F, Dinan T G. Mind-altering microorganisms: the impact of the gut microbiota on brain and behaviour[J]. Nature reviews neuroscience, 2012, 13(10): 701.

2、Ding H T, Taur Y, Walkup J T. Gut microbiota and autism: key concepts and findings[J]. Journal of autism and developmental disorders, 2017, 47(2): 480-489.

3、Li Q, Han Y, Dy A B C, et al. The gut microbiota and autism spectrum disorders[J]. Frontiers in cellular neuroscience, 2017, 11: 120.

认知退化

认知退化
	0.21	低风险

建议

风险较低无需担心。

分值解读：

。
您的风险值在0.3以下，风险较低，不过部分认知退化患者也可能低于0.3，如果分值接近0.3建议注意是否有出现经常性遗忘等现象。

认知退化及老年痴呆知识

老年痴呆

阿尔茨海默病（AD）是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆；65岁以后发病者称老年性痴呆。

症状

该病起病缓慢或隐匿，病人及家人常说不清何时起病。多见于70岁以上（男性平均73岁，女性为75岁）老人，少数病人在躯体疾病、骨折或精神受到刺激后症状迅速明朗化。女性较男性多（女∶男为3∶1）。主要表现为认知功能下降、精神症状和行为障碍、日常生活能力的逐渐下降。

病因

该病可能是一组异质性疾病，在多种因素（包括生物和社会心理因素）的作用下才发病。从目前研究来看，该病的可能因素和假说多达30余种，如家族史、女性、头部外伤、低教育水平、甲状腺病、母育龄过高或过低、病毒感染等。
诊断检测包括：神经心理学测验，血液学检查，神经影像学检查，脑电图（EEG），脑脊液检测，基因检测

肠道菌群与老年痴呆疾病的参考文献：1、Pistollato F, Sumalla Cano S, Elio I, et al. Role of gut microbiota and nutrients in amyloid formation and pathogenesis of Alzheimer disease[J]. Nutrition reviews, 2016, 74(10): 624-634.

2、Hu X, Wang T, Jin F. Alzheimer’s disease and gut microbiota[J]. Science China Life Sciences, 2016, 59(10): 1006-1023.

帕金森

帕金森
	0.25	低风险

建议

风险较低无需担心。

分值解读：

。
您的风险值在0.3以下，风险较低，不过部分帕金森患者也可能低于0.3，如果分值接近0.3建议注意是否有出现肢体轻微不可控抖动等现象。

帕金森知识

慢性疲劳综合征

慢性疲劳综合征
	0.00	低风险

分值解读：

根据您的肠道菌群中慢性疲劳综合征患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的慢性疲劳综合征风险。
属于低风险，至少您的肠道菌群显示出与健康人一致的特征，虽然不能完全排除该疾病的风险，但保持良好的肠道菌群状态有助于您远离该疾病。

建议

抗坏血酸片(缓冲过的)加生物类黄酮、蛋黄卵磷脂以及一些保健药膳可能有效

一般认为不健康的生活方式、过大的精神压力、独身会增加慢性疲劳症的风险。

放松心情，舒缓压力；采取温和运动；

慢性疲劳综合征知识

慢性疲劳综合征（Chronic Fatigue Syndrome）

表现为持续或反复发作的疲劳，持续六个月以上，常伴有记忆力减退，肌肉酸痛等症状；临床表现为发烧、喉咙痛、淋巴结肿大、极度疲劳、失去食欲、复发性上呼吸道感染、小肠不适、焦虑、抑郁、头痛、肌肉与关节痛。

排除其它疾病的情况下疲劳持续6个月或者以上，并且至少具备以下症状中的四项: 1)短期记忆力减退或者记忆力不能集中 2)咽痛 3)淋巴结痛 4)肌肉酸痛 5)不伴有红肿的关节疼痛 6)新发头痛 7)睡眠后精力不能恢复 8)体力或脑力劳动后连续24小时身体不适

疲劳的判断

疲劳症的早期是有信号的，我们可根据症状进行自检，以确定自己的疲劳程度与状况。以下20项症状：（1）早晨懒得起床。（2）电车或公共汽车开来了，也不想跑着赶上去。（3）上楼时常常绊脚。（4）不愿与上级和外人见面。（5）写文章或报告时，总爱出差错。（6）说活声音细而短。（7）不愿与问事们谈话。（8）总托着脸呆想（9）过分地想喝茶或咖啡（10）不想吃油腻的东西。（11）很想在饭菜上撒上辣味的调料（12）总觉得手脚发硬。（13）眼睛睁不开（14）老是打哈欠。（15）想不起朋友的电话号码。（16）把脚伸到桌上。（17）对烟酒过度嗜好。（18）不明原因的肥胖或体重下降。（19）容易泻肚子或便秘。（20）想睡觉，但上床后却不易入睡。上列情况如果你有2点，说明疲劳是轻微的：如果有4点，就是中等疲劳，可以称为慢性疲劳了；如果你有6点以上：，那就是过度疲劳

预防

可以服用抗坏血酸片(缓冲过的)加生物类黄酮、蛋黄卵磷脂以及一些保健药膳。生活中应保障睡眠、均衡营养、劳逸结合，学会放松减压。

肠道菌群与慢性疲劳综合征的参考文献：1、Frémont, Marc, et al. "High-throughput 16S rRNA gene sequencing reveals alterations of intestinal microbiota in myalgic encephalomyelitis/chronic fatigue syndrome patients." Anaerobe 22 (2013): 50-56.

2、Smits, Loek P., et al. "Therapeutic potential of fecal microbiota transplantation." Gastroenterology 145.5 (2013): 946-953.

肥胖
	0.00	低风险

分值解读：

根据您的肠道菌群中肥胖患者与健康人之间的差异菌群，分析了您的肥胖风险。
属于低风险，至少您的肠道菌群显示出与健康人一致的特征，虽然不能完全排除该疾病的风险，但保持良好的肠道菌群状态有助于您远离该疾病。

建议

想避免肥胖或减肥但是不想付出太多可以：买比原来贵三倍的食物。

遗传、社会环境、心理因素和运动是肥胖的主要构成因素。

调整饮食构成和摄入量是首要。适当减低膳食热量。摄入热量低于消耗热量，负平衡时体脂逐步分解，体重逐步下降。

增加蔬菜、豆类、豆制品等；茎类蔬菜如芹菜、油菜、小白菜；瓜类蔬菜如冬瓜、西葫芦等。

采取高强度间歇性训练方式可以较为有效的消耗脂肪，同时还需要增加总体的运动量。

肥胖症

肥胖症

肥胖症（adiposity）是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症，临床表现为多汗、不耐热、气促、思睡、关节痛、肌肉酸痛、抑郁，常伴有高血压、冠心病、糖尿病和痛风等。

预防

家族遗传、喜静少动、服用体重增加的药物、长期摄入高热量食物都能增加肥胖症的风险。建议到医院肥胖症专科或内分泌科进行腰围、BMI检测，找到病因，早发现早治疗。一旦确诊，对于体质指数≥25kg/m² 的肥胖患者采用包含节食、运动以及行为改变的综合治疗方案；体质指数≥30kg/m² 或者体质指数≥27kg/m²合并其他疾病的患者应采用药物疗法（如芬特明、托吡酯、奥利司他等）；体质指数≥40kg/m² 或者体质指数≥35kg/m²合并其他疾病的患者应采用手术疗法。生活中应控制热量的摄入，根据患者的特征选择合理的饮食方案包括地中海饮食，高血压防治饮食，低碳水化合物、低脂肪、高容积饮食；另外，要坚持进行有氧运动。

肠道菌群与肥胖的参考文献：1、Turnbaugh, Peter J., et al. "An obesity-associated gut microbiome with increased capacity for energy harvest." nature 444.7122 (2006): 1027-131.

2、Turnbaugh, Peter J., et al. "A core gut microbiome in obese and lean twins." nature 457.7228 (2009): 480-484.

3、Tilg, Herbert, and Alexander R. Moschen. "Gut Microbiome, Obesity, and Metabolic Syndrome." Metabolic Syndrome: A Comprehensive Textbook (2016): 447-459.

营养构成

主要营养构成分析


指标范围
主要营养构成
碳水化合物	48	正常
蛋白质	73	正常
脂肪	97	正常
纤维素	78	正常
乳制品	46	正常
苏氨酸	2	缺乏
异亮氨酸	1	缺乏
亮氨酸	8	偏低
赖氨酸	5	缺乏
蛋氨酸	1	缺乏
胱氨酸	97	正常
苯丙氨酸	16	正常
酪氨酸	2	缺乏
缬氨酸	1	缺乏
组氨酸	21	正常
丙氨酸	3	缺乏
谷氨酸	20	正常
甘氨酸	26	正常
脯氨酸	34	正常
丝氨酸	31	正常

维生素及微量元素水平


指标范围
维生素及元素评估
维生素A	17	正常
维生素B1	13	偏低
维生素B2	15	偏低
维生素B5	13	偏低
维生素B6	7	偏低
叶酸	24	正常
维生素B12	32	正常
维生素C	4	缺乏
维生素D	99	正常
铁	72	正常
锌	97	正常
短链脂肪酸生成能力
乙酸	11	偏低
丙酸	28	正常
丁酸	12	偏低
睡眠质量、压力及抑郁水平
肠道菌群血清素合成能力	6	偏低

碳水化合物

碳水化合物
	48	正常

分值解读：

碳水化合物的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的碳水化合物营养状况评估分值为48分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

1、摄取均衡营养，并多进食健康的碳水化合物（如非精制或加工食品）以及水果、蔬菜和五谷杂粮等。

2、避免高糖食物以及糖分饮料等不健康碳水化合物。

3、不要一次摄入过多的高糖分食物，建议将其均匀分布在日常饮食中。

碳水化合物知识

蛋白质

蛋白质
	73	正常

分值解读：

蛋白质的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的蛋白质营养状况评估分值为73分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

1、成人每日至少摄入大约60~100克蛋白以维持代谢需要。

2、蛋白质摄入过低或过高都不好。不建议仅食用蛋白粉来增加蛋白摄入，因为正常的饮食中除蛋白质外还富含其他营养素。

3、建议鱼、肉、蛋、奶等动物蛋白和大豆制品等植物蛋白结合，另搭配蔬菜可有效吸收蛋白质，增加营养价值。

蛋白质知识

蛋白质简介

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%。

摄取量不足或过量会怎样？

蛋白质如果摄取过量会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。肾脏因为要排泄蛋白质分解的大量氮素会加重肾脏负担。血液酸性提高导致骨质变脆。蛋白质摄入不足常见症状是代谢率下降，对疾病抵抗力减退，易患病，远期效果是器官的损害，常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿，并因为易感染而继发疾病。另外也可表现为消瘦。

蛋白质的来源

日常生活中能为您提供丰富蛋白质的有鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、乳类、豆类及豆制品、谷类等。除了谷类，鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、乳类、豆类及豆制品都是优质蛋白的良好来源。

对于一般健康成年人：男人每天吃6两主食/女人每天5两主食、2-3两瘦肉类，1个鸡蛋，1瓶牛奶/酸奶，2-3两豆制品，基本能满足一天蛋白质的需求。当然，对于身材高大、运动量大的人，要相应增加食物的量。

您知道吗

蛋白质需要经常补充，体内那些完成使命或不再被利用的氨基酸和蛋白质将很快降解为其他物质，并以尿素、肌酐等形式随尿液排泄掉。即使某一天你吃了大量蛋白质，它们也无法在体内储存，将会很快代谢分解，从尿液排泄。这一点与脂肪和糖类完全不同。

除优质蛋白外，把蛋白质食物作为营养配餐核心的另一个重要原因是，这些蛋白质食物同时也富含其他营养素。比如，鱼肉蛋还是铁、锌、硒、铬等微量元素的重要来源，不但含量比较多，而且易于消化吸收。鱼肉蛋还是磷脂、维生素A、维生素B12、维生素B1、维生素B2和维生素B6的重要来源。

脂类

脂类
	97	正常

分值解读：

脂肪的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的脂肪营养状况评估分值为97分，表明您的脂肪摄入超过了绝大部分人群，建议限制脂肪摄入比例，均衡的营养配比更健康。

建议

1、摄取均衡营养，包括健康的脂肪（如橄榄油）。

2、少吃含有较不健康的饱和脂肪的食物（如肉类、全脂奶和棕榈油）。

3、反式脂肪属于不健康的脂肪，避免食用反式脂肪的食物。

脂肪知识

纤维素

纤维素
	78	正常

分值解读：

纤维素的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的纤维素营养状况评估分值为78分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

1、缺乏膳食纤维和过量摄入均不利于健康。
2、青春期少女需要注意避免纤维素摄入过量，每日不超过20克。
3、纤维素摄入务必搭配足够的水分摄入，否则会加重便秘程度。
4、请根据短链脂肪酸代谢情况选择相应的纤维素类型补充。

纤维素知识

纤维素简介

纤维素是一种重要的膳食纤维，人体消化道内不存在纤维素酶，肠道菌群能参与消化代谢部分膳食纤维。纤维素能够吸附大量水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少的作用，从而可以预防肠癌发生。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。

摄取量不足或过量会怎样？

缺乏膳食纤维摄入易发生便秘，此外缺乏膳食纤维会导致肠道黏液屏障受损，引发肠道功能紊乱和炎症。结直肠癌的发病几率也会上升。但是过量摄入膳食纤维也会导致问题，比如造成反酸，因为膳食纤维在胃中排空的时间长。大量摄入膳食纤维却缺少足够水分摄入会导致肠道堵塞。食用过量会妨碍某些营养素的吸收，大量的膳食纤维会影响钙等矿物质的吸收，长此以往会导致营养不良。食物中的胆固醇较多地通过大便排出肠道，从而减少胆固醇的吸收，卵巢功能的发育以及女性激素的分泌，均需要有足够的胆固醇，青春期少女的纤维素摄入每天应不超过20克。

纤维素的来源

传统富含纤维素的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

您知道吗

尽量通过蔬菜水果的方式摄入，因为蔬菜水果中有大量的水分可以避免纤维素摄入过多却缺乏水分问题的发生。

文献：

1. Desai, Mahesh S., et al. "A Dietary Fiber-Deprived Gut Microbiota Degrades the Colonic Mucus Barrier and Enhances Pathogen Susceptibility." Cell 167.5 (2016): 1339-1353.

乳制品

乳制品
	46	正常

分值解读：

乳制品的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的乳制品营养状况评估分值为46分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

1、乳制品是膳食构成的重要部分，婴幼儿早期的主要营养来源。如无乳糖过敏或禁忌疾病建议适当摄入。此外乳制品也是益生菌乳杆菌的重要营养来源，可以增加益生菌含量。

乳制品知识

乳制品简介

乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品，此外本报告中还包括母乳和婴幼儿配方奶粉等摄入。母乳或牛乳包含大量的蛋白质，丰富的钙、维生素D、维生素B12 等十分重要的营养素。牛奶等奶制品中也含有较高的脂类，尤其是饱和脂肪酸以及胆固醇，脱脂牛奶可以避免过量胆固醇的摄入。

摄取量不足或过量会怎样？

牛奶等乳制品含有大量营养，但是不是所有人群都适合大量摄入。其中消化道溃疡患者、缺铁性贫血患者、腹胀腹痛患者、胆囊炎及胰腺炎患者、返流性食管炎患者均不适宜多喝牛奶。此外乳制品需要注意消毒，生奶易携带有弯曲杆菌等可能导致消化道疾病的病原菌。

乳制品的来源

液体乳类，包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等；乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉；炼乳类；乳脂肪类。包括奶油等；干酪类；乳冰淇淋类；其他乳制品类。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。

您知道吗

适当摄入乳制品对于健康很有帮助，尤其是婴幼儿主要以母乳和配方奶粉为食物来源，儿童也需要更多的乳品来补充蛋白质和维生素。部分疾病患者需要避免摄入牛奶以免加重疾病，此外还需要注意乳品中包括的脂肪和增加的精制糖。

文献：

1. David L A, Maurice C F, Carmody R N, et al. Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome[J]. Nature, 2014, 505(7484): 559.

苏氨酸

苏氨酸
	2	缺乏

分值解读：

苏氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的苏氨酸营养状况评估分值为2分，表明您的苏氨酸摄入缺乏，建议增加膳食中的苏氨酸摄入。

建议

1、正常均衡饮食较少缺乏苏氨酸。
2、单纯以谷物为主要食物来源而缺乏肉类摄入易缺乏苏氨酸。
3、乳制品，肉类，谷物，蘑菇，和绿叶蔬菜均是苏氨酸的主要来源。

苏氨酸知识

苏氨酸简介

L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有缓解人体疲劳，促进生长发育的效果。其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能，是复合氨基酸输液中的一个成分。其主要作用是维持身体蛋白质平衡，促进正常生长。此外，它还支持心血管，肝，中枢神经和免疫系统功能健康。1、平衡氨基酸，促进蛋白质合成和沉积
2、苏氨酸过多或过少都会减少饮食摄入。
3、苏氨酸缺乏会抑制免疫球蛋白及T.B淋巴细胞的产生，进而影响免疫功能。
4、调节脂肪代谢，能促进磷质合成和脂肪酸氧化。
5、肠道健康和肠粘膜功能中有重要作用。

摄取量不足或过量会怎样？

人体内缺乏充足的苏氨酸，就会使肝脏形成大量脂肪，并最终导致肝功能衰竭。
缺乏苏氨酸的症状包括情绪激动，精神错乱，消化困难和脂肪肝等。但和任何东西一样，超量摄入苏氨酸也会造成副作用，它会破坏肝功能，并导致形成太多尿素和氨建立在身体里。

苏氨酸的来源

苏氨酸丰富的食物来源包括乳制品，肉类，谷物，蘑菇，和绿叶蔬菜等。然而，严格的素食主义者应该考虑采取适当的补充，因为肉类是目前为止最好的食物来源，而谷物含苏氨酸的数量较少。

您知道吗

苏氨酸通过生产抗体支持免疫系统，并由于大量存在于中枢神经系统，对治疗某些类型的抑郁症有一定疗效。事实上，只要保持均衡的饮食，就不太可能缺乏这种氨基酸。

文献：

1. David L A, Maurice C F, Carmody R N, et al. Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome[J]. Nature, 2014, 505(7484): 559.

异亮氨酸

异亮氨酸
	1	缺乏

分值解读：

异亮氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的异亮氨酸营养状况评估分值为1分，表明您的异亮氨酸摄入缺乏，建议增加膳食中的异亮氨酸摄入。

建议

1、肉类、豆类等富含蛋白质的食物中均含有L-异亮氨酸。
2、避免缺乏同时避免过量，通常与亮氨酸等其他氨基酸配合调整摄入水平。

异亮氨酸知识

亮氨酸

亮氨酸
	8	偏低

分值解读：

亮氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的亮氨酸营养状况评估分值为8分，属于正常范围但有些偏低，建议在现有饮食中适当增加亮氨酸的摄入。

建议

亮氨酸一般不会缺乏。

亮氨酸知识

赖氨酸

赖氨酸
	5	缺乏

分值解读：

赖氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的赖氨酸营养状况评估分值为5分，表明您的赖氨酸摄入缺乏，建议增加膳食中的赖氨酸摄入。

建议

均衡摄入最重要。

赖氨酸知识

蛋氨酸

蛋氨酸
	1	缺乏

分值解读：

蛋氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的蛋氨酸营养状况评估分值为1分，表明您的蛋氨酸摄入缺乏，建议增加膳食中的蛋氨酸摄入。

建议

均衡摄入最重要。

蛋氨酸知识

胱氨酸

胱氨酸
	97	正常

分值解读：

胱氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的胱氨酸营养状况评估分值为97分，表明您的胱氨酸摄入超过了绝大部分人群，建议限制亮氨酸摄入比例，均衡的营养配比更健康。

建议

均衡摄入最重要。

胱氨酸知识

苯丙氨酸

苯丙氨酸
	16	正常

分值解读：

苯丙氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的苯丙氨酸营养状况评估分值为16分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

均衡摄入最重要。

苯丙氨酸知识

酪氨酸

酪氨酸
	2	缺乏

分值解读：

酪氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的酪氨酸营养状况评估分值为2分，表明您的酪氨酸摄入缺乏，建议增加膳食中的酪氨酸摄入。

建议

均衡摄入最重要。

酪氨酸知识

缬氨酸

缬氨酸
	1	缺乏

分值解读：

缬氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的缬氨酸营养状况评估分值为1分，表明您的缬氨酸摄入缺乏，建议增加膳食中的缬氨酸摄入。

建议

儿童需要特别补充摄入。

缬氨酸知识

组氨酸

组氨酸
	21	正常

分值解读：

组氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的组氨酸营养状况评估分值为21分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

均衡摄入最重要。

组氨酸知识

丙氨酸

丙氨酸
	3	缺乏

分值解读：

丙氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的丙氨酸营养状况评估分值为3分，表明您的丙氨酸摄入缺乏，建议增加膳食中的丙氨酸摄入。

建议

丙氨酸有助于运动耐力表现，无需特别补充。

丙氨酸知识

谷氨酸

谷氨酸
	20	正常

分值解读：

谷氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的谷氨酸营养状况评估分值为20分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

避免过量摄入，空腹时不要吃味精。

空腹时不要吃味精，烹调时味精不宜在高温的炒菜过程中添加，而应在烹调终了时加入作调味用。

谷氨酸知识

甘氨酸

甘氨酸
	26	正常

分值解读：

甘氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的甘氨酸营养状况评估分值为26分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

肉类中含有大量甘氨酸。

建议均衡摄入，人体若摄入甘氨酸的量过多，不仅不能被人体吸收利用，而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收，导致营养失衡而影响健康。

甘氨酸知识

脯氨酸

脯氨酸
	34	正常

分值解读：

脯氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的脯氨酸营养状况评估分值为34分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

一般情况下,采取健康饮食的人不太可能缺乏脯氨酸。

然而,遭受外伤(特别是皮肤损伤)的人,如严重烧伤,就可能需要补充这种氨基酸。软骨或胶原蛋白引起疼痛的病人也可以从脯氨酸补充剂获得好处。脯氨酸通常还结合维生素C用于促进心血管健康。推荐的治疗剂量是每天500-1000毫克，加上1000毫克维生素C。

脯氨酸知识

丝氨酸

丝氨酸
	31	正常

分值解读：

丝氨酸的摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，您的丝氨酸营养状况评估分值为31分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

鸡蛋、鱼和大豆都富含丝氨酸。

丝氨酸知识

维生素A

维生素A
	17	正常

分值解读：

摄入水平建议保持在70~80分之间最佳，低于5属于缺乏，低于15属于偏少，高于95可适当减少摄入。您的维生素A状况评估分值为17分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

肝脏和胡萝卜可有效补充，另外建议与维生素B、维生素D、E、钙、磷和锌配合使用时，能充分发挥其功效

维生素A知识

维生素A简介

维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子

摄取量不足或过多会怎样？

缺乏维生素A，影响暗适应能力，如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等。人体过量摄入维生素A将出现皮肤干燥、脱屑和脱发等症状。维生素a过量的症状表现大致可以分为两种情况，一是一次性摄入大量的维生素a，可以造成急性维生素a过多，另外一种是慢性累积性中毒。儿童常因为过量摄食鱼肝油所致，因为鱼肝油常用来防治儿童佝偻病，鱼肝油中维生素d含量丰富，但同时含有大量的维生素a。成人维生素a过量的症状一般表现在大量摄入维生素a后的6-8小时发生，可能表现为过度兴奋，也有人表现为嗜睡，可能会有头疼、呕吐等颅内压增高的症状。

维生素A来源

维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。植物来源的β-胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A，β-胡萝卜素的转换效率最高。

您知道吗

膳食脂肪，足量脂肪可促进维生素A的吸收。维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素C以后，会促进体内维生素A的排泄，所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A的服用量要充足。维生素A也能防止维生素C受到氧化。正在服用口服避孕药时，必须要减少维生素A的用量。维生素A与维生素B、维生素D、E、钙、磷和锌配合使用时，能充分发挥其功效（必须有锌才能把贮藏在肝脏里的维生素A释放出来）。正在服用降胆固醇的药物时，如降胆敏（Questran 、Cholesty ramine），对维生素A的吸收量就会减低，此时可服用补品。

维生素B1

维生素B1
	13	偏低

分值解读：

您的维生素B1状况评估分值为13分，属于正常范围但有些偏低，建议注意饮食，适当增加维生素B1的摄入。

建议

成人的建议每日摄取量是1.0～1.5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1.5～1.6mg；

抽烟、喝酒、常摄取砂糖的人要增加维生素B1的摄取量。

最为丰富的食物来源为葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦猪肉；其次为小麦粉、小米、玉米、大米等谷物食物；鱼类、蔬菜和水果中含量较少。建议食用碾磨度不太精细的谷物，可防止维生素B1缺乏。

维生素B1知识

维生素B2

维生素B2
	15	偏低

分值解读：

您的维生素B2状况评估分值为15分，属于正常范围但有些偏低，建议注意饮食，适当增加维生素B2的摄入。

建议

成人的建议每日摄取量是1.2~1.4mg。妊娠、哺乳期每天摄取1.7～1.8mg；

不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量；长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素B2的用量；

膳食调查发现，维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。

多食用富含维生素B2的食物，如奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。

维生素B2知识

维生素B2简介

维生素B2又叫核黄素，当缺乏时会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。一般来说，核黄素不会引起过量中毒。

摄取量不足会怎样？

当人体缺乏B2时，人体腔道内的粘膜层就会出现问题，引起粘膜病变，造成粘膜细胞代谢失调。严重缺乏时会出现口、眼和外生殖器部位的炎症，长期缺乏会导致儿童生长迟缓，轻中度缺铁性贫血。严重缺乏时常伴有其它B族维生素缺乏症状。

维生素B2的重要性

参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必需营养素。与机体铁的吸收、储存和动员有关。

您知道吗

维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。

广泛存在于酵母、肝、肾、蛋、奶、大豆等中，但通常动物性食品中的含量高于植物性食物。

成年人每日吃1两动物肝可满足需要；成年人每日吃约2两黄豆可满足需要；成年人每日吃3棵生菜可满足需要；成年人每日吃3~4只香菇可满足需要。

维生素B5

维生素B5
	13	偏低

分值解读：

您的维生素B5状况评估分值为13分，属于正常范围但有些偏低，建议注意饮食，适当增加维生素B5的摄入。

建议

成人建议摄取量是4-7毫克；怀孕妇女建议每日摄入量为5-9毫克；哺乳期女性每日建议摄取量为5-9毫克。

建议多食用绿叶蔬菜、牛奶、豆浆、未精制的谷物、玉米、豌豆、花生、坚果类、蜜糖、瘦肉、动物内脏等。

关节炎患者，服用抗生素者，正服用避孕药的妇女需要注意增加维生素B5的摄入。

维生素B5知识

维生素B6

维生素B6
	7	偏低

分值解读：

您的维生素B6状况评估分值为7分，属于正常范围但有些偏低，建议注意饮食，适当增加维生素B6的摄入。

建议

每日需摄入2.5-10毫克的维生素B6，但不要超过100毫克。

建议多食用绿叶蔬菜、牛奶、豆浆、未精制的谷物、玉米、豌豆、花生、坚果类、蜜糖、瘦肉、动物内脏等。

维生素B6知识

叶酸

叶酸
	24	正常

分值解读：

如果您是孕妇，叶酸水平的最佳范围是70~90，您的叶酸状况评估分值为24分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

每日摄取不低于400微克的叶酸，但不要超过1000微克。

多吃含丰富叶酸的食物，如扁豆、芥兰等。食用1碗豌豆可帮助您达到至少400微克的叶酸需求。

如果您正在怀孕，或未能从饮食中得到足够的叶酸，建议您服用含有5-MTHF的叶酸补充剂。

叶酸知识

维生素B12

维生素B12
	32	正常

分值解读：

您的维生素B12状况评估分值为32分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

每日摄取6~10微克维生素B12

多吃含丰富维生素B12的食物。如鱼肉、贝类等海鲜以及瘦牛肉、瘦猪肉和鸡肉等食物。

如果您是全素者，或饮食不足，建议您服用复合维生素B补充剂。

维生素B12知识

维生素C

维生素C
	4	缺乏

分值解读：

您的维生素C状况评估分值为4分，表明您的维生素C摄入缺乏，建议尽快补充维生素C。

建议

每日摄取至少100毫克维生素C

多吃含丰富维生素C的食物。一个半橙子或一盘西兰花就可达到每日所需的维生素C。

如果无法从饮食中取得足够的维生素C，建议您服用复合维生素C补充剂。

维生素C知识

维生素D

维生素D
	99	正常

分值解读：

您的维生素D状况评估分值为99分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

1.成人的建议每日摄取量是5μg。
2.妊娠期和哺乳期女性应当增加1倍左右的摄入量。
3.每天手脚露出30厘米，在阳光下晒30分钟，有效的防止维生素D的缺乏。只要你不过量吃肝油，就绝不会摄入过量维生素D，通过晒太阳也不用担心会制造过量或不足量。

维生素D知识

维生素D简介

维生素D（vitamin D ）为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。美国科学家一项为期40年的研究发现，每天服用一剂维生素D能把罹患乳腺癌、结肠癌和卵巢癌的风险降低一半。阳光照射在皮肤上，身体就会产生维生素D，这部分维生素D占身体维生素D供给的90%。心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症和多发性硬化等疾病形成都与缺乏维生素D密切相关。维生素D可降低女性患老年痴呆症的风险。

摄取量不足会怎样？

维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。佝偻病多发于婴幼儿，主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。神经精神症状上表现为多汗、夜惊、易激惹。成年人症状包括骨头和关节疼痛，肌肉萎缩，失眠，紧张以及痢疾腹泻。维生素过量造成的主要毒副作用是血钙过多，早期征兆主要包括痢疾或者便秘，头痛，没有食欲，头昏眼花，走路困难，肌肉骨头疼痛，以及心律不齐等等。儿童，大人和孕妇最多吸收2000国际单位，超过这个量就会起反作用。因为维生素D可溶于油脂，过量会影响健康。但是维生素D过低也就没法预防慢性疾病和骨质疏松。每天摄入1000国际单位的维生素D就可以既有保健作用又不会起反作用。只要你不过量吃肝油，就绝不会摄入过量维生素D，通过晒太阳也不用担心会制造过量或不足量。

维生素D的重要性

鱼肝油、牛奶、蛋黄等动物性食品中有维生素d3，蕈及麦角中维生素d2。皮肤经紫外照射可转变生成维生素D3前体。

您知道吗

以下人群需要增加维生素D
1.处于发育期的青少年儿童
2.退化性关节炎患者
3.经常夜间工作的人
4.老年人
5.妊娠期或哺乳期女性
6.饮食无规律者注意
7.皮肤较黑且住在北方地区的人需要补充维生素D
8.住在都市的人，特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D。
9.如果您正服用抗痉挛的药物，则必须增加对维生素D的摄取。
10.饮用未添加维生素D牛奶的小孩必须增加维生素D的摄取量。

铁

铁
	72	正常

分值解读：

您的铁状况评估分值为72分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

成年男性每天参考摄入15mg，女性20mg。含铁丰富的食物有：动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼肉。蔬菜含铁高但利用率不高，如油菜、菠菜、韭菜、黑米等。

铁知识

锌

锌
	97	正常

分值解读：

您的锌状况评估分值为97分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

男性和女性11~51岁15毫克, 孕妇加20毫克, 乳母加25毫克。当食物中含有大量的植酸和纤维素时, 它们可与锌结合形成不溶性复合物而防碍锌的吸收。食物中含较多的铁,铜,铬,锰等时, 会干扰锌的吸收。

锌知识

乙酸

乙酸
	11	偏低

分值解读：

您的乙酸状况评估分值为11分，属于正常范围但有些偏低，建议注意饮食，适当增加乙酸的摄入。

建议

食用发酵碳水化合物可代谢为乙酸。

报告中的乙酸是由肠道菌群转化产生的短链脂肪酸的一种。

乙酸知识

丙酸

丙酸
	28	正常

分值解读：

您的丙酸状况评估分值为28分，属于正常范围，保持现有饮食即可。

建议

如有高血脂问题可以服用低聚果糖增加丙酸水平

报告中的丙酸是由肠道菌群转化产生的短链脂肪酸的一种。

丙酸知识

丁酸

丁酸
	12	偏低

分值解读：

您的丁酸状况评估分值为12分，属于正常范围但有些偏低，建议注意饮食，适当增加丁酸的摄入。

建议

纤维素和益生元都可以增加丁酸的量。

报告中的丁酸是由肠道菌群转化产生的短链脂肪酸的一种。

丁酸知识

个体化饮食推荐表

根据您的肠道菌群构成，营养饮食特征和疾病风险，综合给出了符合您个人状况的291种常见食物推荐指数。

分值从-100到100，并附有每种食物详细的营养成分构成。

该饮食推荐根据大规模人群营养饮食调查和2017中国人膳食指南以及疾病营养饮食指导信息，基于机器学习和统计方法计算得出，仅供饮食参考。

名称	分类	推荐指数	能量KJ	蛋白g	脂肪g	碳水化合物g	淀粉g	总膳食纤维g	胆固醇mg	水g	总糖g	蔗糖g	葡萄糖g	果糖g	乳糖g	酒精g	半乳糖g	咖啡因mg	可可碱mg	钙mg	铁mg	钠mg	锌mg	铜mg	硒ug	维生素A IU	视黄醇ug	β胡萝卜素ug	维生素E mg	维生素D IU	维生素C mg	硫胺素mg	维生素B-2 mg	维生素B-3 mg	维生素B-5 mg	维生素B-6 mg	叶酸 ug	维生素B-12 ug	胆碱mg	维生素K（叶绿素） ug	色氨酸 g	苏氨酸 g	异亮氨酸 g	亮氨酸g	赖氨酸g	蛋氨酸g	胱氨酸g	苯丙氨酸g	酪氨酸g	缬氨酸g	精氨酸g	组氨酸g	丙氨酸g	天冬氨酸g	谷氨酸g	甘氨酸g	脯氨酸g	丝氨酸g	羟脯氨酸g	脂肪酸，总反式g	脂肪酸，饱和g	22：6 n-3（DHA）g	20：5 n-3（EPA）g	脂肪酸，总单不饱和g	脂肪酸，总多不饱和g	植物甾醇mg
名称	分类	推荐指数	能量KJ	蛋白g	脂肪g	碳水化合物g	淀粉g	总膳食纤维g	胆固醇mg	水g	总糖g	蔗糖g	葡萄糖g	果糖g	乳糖g	酒精g	半乳糖g	咖啡因mg	可可碱mg	钙mg	铁mg	钠mg	锌mg	铜mg	硒ug	维生素A IU	视黄醇ug	β胡萝卜素ug	维生素E mg	维生素D IU	维生素C mg	硫胺素mg	维生素B-2 mg	维生素B-3 mg	维生素B-5 mg	维生素B-6 mg	叶酸 ug	维生素B-12 ug	胆碱mg	维生素K（叶绿素） ug	色氨酸 g	苏氨酸 g	异亮氨酸 g	亮氨酸g	赖氨酸g	蛋氨酸g	胱氨酸g	苯丙氨酸g	酪氨酸g	缬氨酸g	精氨酸g	组氨酸g	丙氨酸g	天冬氨酸g	谷氨酸g	甘氨酸g	脯氨酸g	丝氨酸g	羟脯氨酸g	脂肪酸，总反式g	脂肪酸，饱和g	22：6 n-3（DHA）g	20：5 n-3（EPA）g	脂肪酸，总单不饱和g	脂肪酸，总多不饱和g	植物甾醇mg
奶酪	乳制品	14.6	1552	23.24	29.68	2.79	0	0	94	41.11	0.51	0	0	0	0	0	0	0	0	674	0.43	560	2.6	0.024	14.5	1080	286	76	0.26	22	0	0.014	0.351	0.118	0.288	0.065	20	1.26	15.4	2.5	0.324	0.882	1.137	2.244	2.124	0.565	0.131	1.231	1.115	1.472	0.874	0.823	0.67	1.588	5.515	0.437	2.575	1.289	0	0	18.764	0	0	8.598	0.784	0
奶油	乳制品	-14.0	515	3.13	10.39	4.73	0	0	35	81.24	4.13	0	0	0	4.13	0	0	0	0	107	0.05	61	0.39	0.009	3.2	354	95	22	0.25	2	0.9	0.03	0.194	0.109	0.539	0.05	3	0.19	18.7	1.3	0.073	0.139	0.16	0.258	0.136	0.073	0.016	0.143	0.147	0.187	0.073	0.073	0.1	0.23	0.629	0.073	0.332	0.104	0	0.464	7.032	0	0.003	3.32	0.554	0
牛奶	乳制品	21.6	268	3.28	3.66	4.65	0	0	14	87.69	0	0	0	0	0	0	0	0	0	119	0.05	49	0.38	0.01	2	138	31	0	0	0	1.5	0.038	0.161	0.084	0.313	0.042	5	0.36	0	0	0.046	0.148	0.198	0.321	0.26	0.082	0.03	0.158	0.158	0.22	0.119	0.089	0.113	0.249	0.687	0.069	0.318	0.178	0	0	2.278	0	0	1.057	0.136	0
酸奶	乳制品	22.3	257	3.47	3.25	4.66	0	0	13	87.9	4.66	0	0	0	0	0	0	0	0	121	0.05	46	0.59	0.009	2.2	99	27	5	0.06	2	0.5	0.029	0.142	0.075	0.389	0.032	7	0.37	15.2	0.2	0.02	0.142	0.189	0.35	0.311	0.102	0.032	0.189	0.175	0.287	0.104	0.086	0.148	0.275	0.679	0.084	0.411	0.215	0	0	2.096	0	0	0.893	0.092	0
鸡蛋	蛋类	-10.9	599	12.56	9.51	0.72	0	0	372	76.15	0.37	0	0.37	0	0	0	0	0	0	56	1.75	142	1.29	0.072	30.7	540	160	0	1.05	82	0	0.04	0.457	0.075	1.533	0.17	47	0.89	293.8	0.3	0.167	0.556	0.671	1.086	0.912	0.38	0.272	0.68	0.499	0.858	0.82	0.309	0.735	1.329	1.673	0.432	0.512	0.971	0	0.038	3.126	0.058	0	3.658	1.911	0
鸡蛋白	蛋类	19.3	216	10.9	0.17	0.73	0	0	0	87.57	0.71	0.07	0.34	0.07	0.07	0	0.07	0	0	7	0.08	166	0.03	0.023	20	0	0	0	0	0	0	0.004	0.439	0.105	0.19	0.005	4	0.09	1.1	0	0.125	0.449	0.661	1.016	0.806	0.399	0.287	0.686	0.457	0.809	0.648	0.29	0.704	1.22	1.55	0.413	0.435	0.798	0	0	0	0	0	0	0	0
鸡蛋黄	蛋类	-35.8	1346	15.86	26.54	3.59	0	0	1085	52.31	0.56	0.07	0.18	0.07	0.07	0	0.07	0	0	129	2.73	48	2.3	0.077	56	1442	371	88	2.58	218	0	0.176	0.528	0.024	2.99	0.35	146	1.95	820.2	0.7	0.177	0.687	0.866	1.399	1.217	0.378	0.264	0.681	0.678	0.949	1.099	0.416	0.836	1.55	1.97	0.488	0.646	1.326	0	0	9.551	0.114	0.011	11.738	4.204	0
煎蛋	蛋类	-29.7	643	10.57	11.66	0.64	0	0	313	76.13	0.31	0	0.31	0	0	0	0	0	0	48	1.48	155	1.09	0.063	25.8	617	169	28	1.29	69	0	0.034	0.386	0.064	1.289	0.143	39	0.76	247.6	4.5	0.14	0.467	0.565	0.913	0.767	0.319	0.229	0.572	0.42	0.722	0.69	0.26	0.618	1.117	1.407	0.363	0.431	0.817	0	0.709	3.319	0.049	0	4.843	2.712	10
水煮蛋	蛋类	-13.2	597	12.51	9.47	0.71	0	0	370	75.85	0.37	0	0.37	0	0	0	0	0	0	56	1.75	297	1.29	0.072	30.6	538	159	0	1.04	82	0	0.032	0.387	0.063	1.527	0.144	35	0.71	234.1	0.3	0.166	0.553	0.669	1.082	0.909	0.378	0.271	0.677	0.497	0.855	0.817	0.308	0.732	1.323	1.667	0.43	0.51	0.967	0	0.038	3.113	0.058	0	3.643	1.904	0
炒蛋	蛋类	-25.8	621	9.99	10.98	1.61	0	0	277	76.4	1.39	0	0.28	0	1.11	0	0	0	0	66	1.31	145	1.04	0.059	23.5	578	159	26	1.15	72	0	0.04	0.376	0.076	1.217	0.134	36	0.76	221	4	0.139	0.442	0.532	0.861	0.705	0.297	0.205	0.535	0.402	0.676	0.623	0.245	0.566	1.034	1.378	0.335	0.453	0.742	0	0.624	3.331	0.043	0	4.441	2.429	10
鹌鹑蛋	蛋类	-1.8	663	13.05	11.09	0.41	0	0	844	74.35	0.4	0	0	0	0	0	0	0	0	64	3.65	141	1.47	0.062	32	543	155	11	1.08	55	0	0.13	0.79	0.15	1.761	0.15	66	1.58	263.4	0.3	0.209	0.641	0.816	1.146	0.881	0.421	0.311	0.737	0.543	0.94	0.835	0.315	0.762	1.294	1.662	0.434	0.518	0.992	0	0	3.557	0	0	4.324	1.324	0
黄油	乳制品	-100.0	2999	0.85	81.11	0.06	0	0	215	17.94	0.06	0	0	0	0	0	0	0	0	24	0.02	11	0.09	0.016	1	2499	671	158	2.32	0	0	0.005	0.034	0.042	0.11	0.003	3	0.17	18.8	7	0.012	0.038	0.051	0.083	0.067	0.021	0.008	0.041	0.041	0.057	0.031	0.023	0.029	0.064	0.178	0.018	0.082	0.046	0	0	50.489	0	0	23.43	3.01	0
脱脂牛奶	乳制品	29.9	142	3.37	0.08	4.96	0	0	2	90.84	5.09	0	0	0	5.09	0	0	0	0	122	0.03	42	0.42	0.013	3.1	15	1	7	0.01	0	0	0.045	0.182	0.094	0.357	0.037	5	0.5	15.6	0	0.043	0.144	0.174	0.319	0.282	0.088	0.021	0.175	0.17	0.221	0.096	0.102	0.114	0.288	0.757	0.067	0.332	0.203	0	0	0.051	0	0	0.021	0.003	0
冰淇淋	乳制品	3.4	690	1.54	3.08	32.75	0	0	8	61.77	18.46	0	0	0	0	0	0	0	0	62	0	46	0.66	0.02	1.8	324	92	10	0.09	2	13.8	0.045	0.206	0.113	0.402	0.038	6	0.36	20.4	0.3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1.813	0	0	0.819	0.137	0
鸡肉	肉类	-6.9	604	28.04	3.57	0	0	0	86	67.78	0	0	0	0	0	0	0	0	0	13	0.46	328	0.87	0.041	23.1	17	5	0	0.32	0	0	0.081	0.131	9.634	0	0.314	11	0.27	59.8	0	0.302	0.682	1.229	2.356	2.804	0.833	0.3	1.152	0.955	1.279	1.791	1.027	1.388	1.654	3.168	1.187	1.05	0.929	0.067	0	0.863	0	0	1.444	0.49	0
鸡心	肉类	28.2	640	15.55	9.33	0.71	0	0	136	73.56	0	0	0	0	0	0	0	0	0	12	5.96	74	6.59	0.346	4.3	30	9	0	0	0	3.2	0.152	0.728	4.883	2.559	0.36	72	7.29	0	0	0.199	0.704	0.833	1.355	1.303	0.376	0.211	0.696	0.557	0.88	0.997	0.408	0.98	1.512	2.308	0.863	0.793	0.627	0	0	2.66	0	0	2.37	2.71	0
鸡肝	肉类	42.2	496	16.92	4.83	0.73	0	0	345	76.46	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8	8.99	71	2.67	0.492	54.6	11078	3290	56	0.7	0	17.9	0.305	1.778	9.728	6.233	0.853	588	16.58	194.4	0	0.176	0.725	0.813	1.512	1.332	0.432	0.272	0.824	0.653	0.998	1.093	0.507	0.993	1.593	2.093	0.849	0.726	0.735	0.043	0.065	1.563	0	0	1.249	1.306	0
烤鸭	肉类	-25.5	1410	18.99	28.35	0	0	0	84	51.84	0	0	0	0	0	0	0	0	0	11	2.7	59	1.86	0.227	20	210	63	0	0.7	3	0	0.174	0.269	4.825	1.098	0.18	6	0.3	50.4	5.1	0.232	0.773	0.872	1.465	1.486	0.475	0.299	0.752	0.64	0.938	1.284	0.462	1.3	1.814	2.798	1.624	1.172	0.804	0	0	9.67	0	0	12.9	3.65	0
烧鹅	肉类	-6.2	1276	25.16	21.92	0	0	0	91	51.95	0	0	0	0	0	0	0	0	0	13	2.83	70	2.62	0.264	21.8	70	21	0	1.74	3	0	0.077	0.323	4.168	1.53	0.37	2	0.41	66.5	5.1	0.332	1.123	1.183	2.109	1.988	0.608	0.39	1.055	0.805	1.232	1.566	0.7	1.55	2.262	3.739	1.594	1.216	1.002	0	0	6.87	0	0	10.25	2.52	0
鹅肝	肉类	62.5	556	16.37	4.28	6.32	0	0	515	71.78	0	0	0	0	0	0	0	0	0	43	30.53	140	3.07	7.522	68.1	30998	9309	0	0	0	4.5	0.562	0.892	6.5	6.184	0.76	738	54	0	0	0.23	0.728	0.87	1.477	1.239	0.388	0.22	0.815	0.576	1.032	1.003	0.435	0.951	1.556	2.121	0.951	0.812	0.705	0	0	1.59	0	0	0.81	0.26	0
鹌鹑	肉类	12.7	803	19.63	12.05	0	0	0	76	69.65	0	0	0	0	0	0	0	0	0	13	3.97	53	2.42	0.507	16.6	243	73	0	0	0	6.1	0.244	0.26	7.538	0.772	0.6	8	0.43	0	0	0.288	0.945	1.013	1.613	1.645	0.591	0.34	0.826	0.849	1.033	1.279	0.696	1.26	1.652	2.53	1.542	0.866	0.937	0	0	3.38	0	0.01	4.18	2.98	0
火鸡	肉类	17.8	790	28.55	7.39	0.06	0	0	109	63.52	0	0	0	0	0	0	0	0	0	14	1.09	103	2.48	0.093	29.8	39	12	0	0.07	15	0	0.045	0.281	9.573	0.948	0.616	9	1.02	87.4	0	0.291	1.004	0.796	1.925	2.282	0.724	0.265	0.903	0.819	0.902	1.631	0.749	1.576	2.235	3.787	1.427	1.635	1.114	0	0.101	2.155	0.005	0.008	2.647	2.119	0
牛肉汤	肉类	-6.1	25	1.14	0.07	0.2	0	0	0	98.01	0.2	0	0.2	0	0	0	0	0	0	3	0.04	225	0.24	0.009	0	0	0	0	0	0	0	0.016	0.073	0.41	0.065	0.075	2	0	2.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.003	0.042	0	0	0.026	0.005	0
鸡汤	肉类	-6.0	26	0.64	0.21	0.44	0	0	2	97.81	0.43	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0.07	371	0.07	0.015	0.4	2	0	1	0.04	0	0	0.021	0.059	0.219	0	0	0	0.02	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.013	0	0	0.019	0.009	0
意大利面	主食	30.3	386	1.54	3.46	13.85	0	2.3	0	79.7	9.23	0	0	0	0	0	0	0	0	31	0.55	369	0	0	0	577	0	0	0	0	0.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1.154	0	0	0	0	0
蛤蜊汤	汤	15.5	126	0.85	0.86	4.77	0	0.6	1	92.26	1.32	0	0	0	0	0	0	0	0	11	0.64	226	0.36	0.054	3.7	373	2	195	0.5	0	1.6	0.012	0.016	0.318	0.073	0.039	4	1.58	7.9	2.7	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.149	0	0	0.149	0.503	0
土豆蔬菜汤	汤	7.6	126	1.28	1.26	3.58	0	0.2	1	92.89	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0.32	376	0.25	0.051	0	1014	0	0	0	0	0	0.012	0.016	0.417	0.2	0.02	2	0.07	0	0	0.011	0.04	0.048	0.082	0.079	0.022	0.009	0.047	0.034	0.056	0.06	0.028	0.073	0.108	0.322	0.08	0.073	0.044	0	0	0.37	0	0	0.55	0.28	0
素食蔬菜汤	汤	4.0	119	0.86	0.79	4.89	0	0.3	0	92.41	1.57	0	0	0	0	0	0	0	0	10	0.44	338	0.19	0.055	1.8	1421	0	750	0.58	0	0.6	0.022	0.019	0.374	0.14	0.023	4	0	3.9	2.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.12	0	0	0.34	0.295	0
鸡蘑菇杂烩汤	汤	-21.4	335	3	4.4	7.1	0	1.4	6	84.2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.48	339	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1.15	0	0	0.837	1.74	0
鱼肉汤	汤	10.0	67	2	0.6	0.4	0	0	0	96	0.09	0	0	0	0	0	0	0	0	30	0.21	318	0.1	0.051	0.7	4	1	0	0.15	0	0	0	0.03	1.37	0	0.01	4	0.1	9.2	0.2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.133	0.101	0.095	0.108	0.245	0
鸡蛋面条汤	汤	6.7	213	2.7	1	7.8	0	0.6	7	87.09	0.6	0	0	0	0	0	0	0	0	13	0.4	317	0.2	0	0	407	0	0	0	0	0.6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.3	0	0	0.4	0.2	0
火腿	肉类	9.9	683	16.6	8.6	3.83	0	1.3	57	67.27	0	0	0	0	0	0	0	0	0	24	1.02	1143	1.35	0.089	20.7	0	0	0	0.08	29	4	0.626	0.178	2.904	0.435	0.329	7	0.42	81.9	0	0.155	0.558	0.573	0.986	1.11	0.319	0.16	0.497	0.422	0.67	0.837	0.477	0.731	1.146	1.934	0.681	0.547	0.518	0	0	2.936	0	0	4.354	0.789	5
猪头肉	肉类	-23.8	658	13.83	10.9	0	0	0	69	73.84	0	0	0	0	0	0	0	0	0	16	1.5	941	0.97	0.122	0.1	0	0	0	0.25	37	0	0.023	0.115	0.44	0	0.19	2	1.05	104.1	3.4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3.402	0	0	5.601	1.134	0
午餐肉	肉类	-57.8	1318	13.4	26.6	4.6	0	0	71	51.7	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.64	1411	1.59	0.051	22.9	0	0	0	0.42	26	0	0.317	0.176	3.53	0	0.218	3	0.45	68.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	9.987	0	0	13.505	2.019	0
肉丸	肉类	-34.6	1196	14.4	22.21	8.06	2.25	2.3	66	53.67	3.47	0.48	1.61	0.21	0.87	0	0.04	0	0	80	1.77	666	1.66	0.123	15.3	73	22	0	0.42	2	0	0.136	0.23	3.108	0.924	0.202	36	1	45.2	8.2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.577	7.627	0.004	0.005	9.188	3.346	0
烟熏火腿	肉类	-7.9	591	18.52	2.71	10.7	0	0	50	64.59	10.68	0.33	0.4	0	0	0	0	0	0	5	0.76	1062	1.78	0.245	29.5	39	12	0	0.24	27	0	0.558	0.194	6.147	0.802	0.415	2	0.37	71.8	0	0.174	0.828	0.836	1.483	1.564	0.443	0.208	0.741	0.601	0.937	1.185	0.806	1.091	1.615	2.65	0.967	0.795	0.725	0.12	0.019	1.786	0	0	0.609	0.187	0
葡萄干麸浆即食谷物	主食	48.0	1354	7.6	1.6	78.9	0	13.7	0	8.6	32.9	0	0	0	0	0	0	0	0	44	18.3	382	3.8	0.4	5.9	1271	380	2	0.54	68	0.9	0.6	0.7	8.5	0.206	0.8	339	2.5	27.3	1.9	0.116	0.206	0.206	0.413	0.157	0.083	0.149	0.305	0.083	0.289	0.347	0.149	0.272	0.388	1.634	0.297	0.561	0.297	0	0	0.296	0	0	0.349	0.796	0
苹果	水果	-29.7	218	0.26	0.17	13.81	0.05	2.4	0	85.56	10.39	2.07	2.43	5.9	0	0	0	0	0	6	0.12	1	0.04	0.027	0	54	0	27	0.18	0	4.6	0.017	0.026	0.091	0.061	0.041	3	0	3.4	2.2	0.001	0.006	0.006	0.013	0.012	0.001	0.001	0.006	0.001	0.012	0.006	0.005	0.011	0.07	0.025	0.009	0.006	0.01	0	0	0.028	0	0	0.007	0.051	12
苹果汁	水果	-83.6	191	0.1	0.13	11.3	0	0.2	0	88.24	9.62	1.26	2.63	5.73	0	0	0	0	0	8	0.12	4	0.02	0.012	0.1	1	0	0	0.01	0	0.9	0.021	0.017	0.073	0.049	0.018	0	0	1.8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.022	0	0	0.006	0.039	0
杏	水果	-62.1	201	1.4	0.39	11.12	0	2	0	86.35	9.24	5.87	2.37	0.94	0	0	0	0	0	13	0.39	1	0.2	0.078	0.1	1926	0	1094	0.89	0	10	0.03	0.04	0.6	0.24	0.054	9	0	2.8	3.3	0.015	0.047	0.041	0.077	0.097	0.006	0.003	0.052	0.029	0.047	0.045	0.027	0.068	0.314	0.157	0.04	0.101	0.083	0	0	0.027	0	0	0.17	0.077	18
鳄梨	水果	41.9	670	2	14.66	8.53	0.11	6.7	0	73.23	0.66	0.06	0.37	0.12	0	0	0.1	0	0	12	0.55	7	0.64	0.19	0.4	146	0	62	2.07	0	10	0.067	0.13	1.738	1.389	0.257	81	0	14.2	21	0.025	0.073	0.084	0.143	0.132	0.038	0.027	0.097	0.049	0.107	0.088	0.049	0.109	0.236	0.287	0.104	0.098	0.114	0	0	2.126	0	0	9.799	1.816	0
香蕉	水果	-26.9	371	1.09	0.33	22.84	5.38	2.6	0	74.91	12.23	2.39	4.98	4.85	0	0	0	0	0	5	0.26	1	0.15	0.078	1	64	0	26	0.1	0	8.7	0.031	0.073	0.665	0.334	0.367	20	0	9.8	0.5	0.009	0.028	0.028	0.068	0.05	0.008	0.009	0.049	0.009	0.047	0.049	0.077	0.04	0.124	0.152	0.038	0.028	0.04	0	0	0.112	0	0	0.032	0.073	16
黑莓	水果	67.5	181	1.39	0.49	9.61	0	5.3	0	88.15	4.88	0.07	2.31	2.4	0	0	0.03	0	0	29	0.62	1	0.53	0.165	0.4	214	0	128	1.17	0	21	0.02	0.026	0.646	0.276	0.03	25	0	8.5	19.8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.014	0	0	0.047	0.28	0
樱桃	水果	-8.7	1395	1.25	0.73	80.45	0	2.5	0	16.6	67.15	0	0	0	0	0	0	0	0	38	0.68	13	0.25	0.229	0.4	2829	0	1697	0.17	0	19.3	0.058	0.101	0.867	0	0.101	11	0	14.7	5.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.146	0	0	0.177	0.194	0
蓝莓	水果	18.4	240	0.74	0.33	14.49	0.03	2.4	0	84.21	9.96	0.11	4.88	4.97	0	0	0	0	0	6	0.28	1	0.16	0.057	0.1	54	0	32	0.57	0	9.7	0.037	0.041	0.418	0.124	0.052	6	0	6	19.3	0.003	0.02	0.023	0.044	0.013	0.012	0.008	0.026	0.009	0.031	0.037	0.011	0.031	0.057	0.091	0.031	0.028	0.022	0	0	0.028	0	0	0.047	0.146	0
面包果酱	水果	37.6	431	1.07	0.23	27.12	0	4.9	0	70.65	11	0	0	0	0	0	0	0	0	17	0.54	2	0.12	0.084	0.6	0	0	0	0.1	0	29	0.11	0.03	0.9	0.457	0.1	14	0	9.8	0.5	0	0.052	0.064	0.065	0.037	0.01	0.009	0.026	0.019	0.047	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.048	0	0	0.034	0.066	0
杨桃	水果	69.8	128	1.04	0.33	6.73	0	2.8	0	91.38	3.98	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0.08	2	0.12	0.137	0.6	61	0	25	0.15	0	34.4	0.014	0.016	0.367	0.391	0.017	12	0	7.6	0	0.008	0.044	0.044	0.077	0.077	0.021	0	0.037	0.044	0.05	0.021	0.008	0.071	0.098	0.148	0.05	0.05	0.083	0	0	0.019	0	0	0.03	0.184	0
蔓越莓	水果	24.8	191	0.46	0.13	11.97	0	3.6	0	87.32	4.27	0.16	3.44	0.67	0	0	0	0	0	8	0.23	2	0.09	0.056	0.1	63	0	38	1.32	0	14	0.012	0.02	0.101	0.295	0.057	1	0	5.5	5	0.003	0.028	0.033	0.053	0.039	0.003	0.003	0.036	0.032	0.045	0.056	0.018	0.049	0.188	0.146	0.048	0.031	0.051	0	0	0.008	0	0	0.018	0.055	0
葡萄干	水果	-91.1	264	1.4	0.41	15.38	0	0	0	81.96	0	0	0	0	0	0	0	0	0	55	1.54	2	0.27	0.086	0	230	0	0	1	0	181	0.05	0.05	0.3	0.398	0.066	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.034	0	0	0.058	0.179	0
无花果	水果	31.0	310	0.75	0.3	19.18	0	2.9	0	79.11	16.26	0	0	0	0	0	0	0	0	35	0.37	1	0.15	0.07	0.2	142	0	85	0.11	0	2	0.06	0.05	0.4	0.3	0.113	6	0	4.7	4.7	0.006	0.024	0.023	0.033	0.03	0.006	0.012	0.018	0.032	0.028	0.017	0.011	0.045	0.176	0.072	0.025	0.049	0.037	0	0	0.06	0	0	0.066	0.144	31
葡萄柚	水果	63.2	134	0.63	0.1	8.08	0	1.1	0	90.89	6.98	0	0	0	0	0	0	0	0	12	0.09	0	0.07	0.047	0.3	927	0	552	0.13	0	34.4	0.036	0.02	0.25	0.283	0.042	10	0	7.7	0	0.006	0.011	0.007	0.012	0.016	0.006	0.006	0.038	0.006	0.012	0.07	0.006	0.02	0.111	0.16	0.012	0.051	0.022	0	0	0.014	0	0	0.013	0.024	0
葡萄	水果	49.2	280	0.63	0.35	17.15	0	0.9	0	81.3	16.25	0	0	0	0	0	0	0	0	14	0.29	2	0.04	0.04	0.1	100	0	59	0.19	0	4	0.092	0.057	0.3	0.024	0.11	4	0	5.6	14.6	0.003	0.017	0.005	0.013	0.014	0.021	0.01	0.013	0.011	0.017	0.046	0.023	0.026	0.077	0.131	0.019	0.021	0.03	0	0	0.114	0	0	0.014	0.102	0
菠萝蜜	水果	-17.7	397	1.72	0.64	23.25	1.47	1.5	0	73.46	19.08	0.42	9.48	9.19	0	0	0	0	0	24	0.23	2	0.13	0.076	0	110	0	61	0.34	0	13.7	0.105	0.055	0.92	0.235	0.329	24	0	0	0	0.034	0.086	0.069	0.103	0.069	0.034	0.017	0.052	0.103	0.086	0.138	0.034	0.086	0.172	0.189	0.086	0.017	0.103	0	0	0.195	0	0	0.155	0.094	0
枣	水果	-65.4	1176	4.72	0.5	72.52	0	6	0	20.19	0	8.63	18.28	20.62	0	0	0	0	0	63	5.09	5	0.39	0.233	0	0	0	0	0	0	217.6	0.047	0.053	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
猕猴桃	水果	32.4	255	1.14	0.52	14.66	0	3	0	83.07	8.99	0.15	4.11	4.35	0	0	0.17	0	0	34	0.31	3	0.14	0.13	0.2	87	0	52	1.46	0	92.7	0.027	0.025	0.341	0.183	0.063	25	0	7.8	40.3	0.015	0.047	0.051	0.066	0.061	0.024	0.031	0.044	0.034	0.057	0.081	0.027	0.053	0.126	0.184	0.06	0.044	0.053	0	0	0.029	0	0	0.047	0.287	0
柠檬	水果	71.5	121	1.1	0.3	9.32	0	2.8	0	88.98	2.5	0	0	0	0	0	0	0	0	26	0.6	2	0.06	0.037	0.4	22	0	3	0.15	0	53	0.04	0.02	0.1	0.19	0.08	11	0	5.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.039	0	0	0.011	0.089	0
荔枝	水果	38.8	276	0.83	0.44	16.53	0	1.3	0	81.76	15.23	0	0	0	0	0	0	0	0	5	0.31	1	0.07	0.148	0.6	0	0	0	0.07	0	71.5	0.011	0.065	0.603	0	0.1	14	0	7.1	0.4	0.007	0	0	0	0.041	0.009	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.099	0	0	0.12	0.132	0
龙眼	水果	79.8	251	1.31	0.1	15.14	0	1.1	0	82.75	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0.13	0	0.05	0.169	0	0	0	0	0	0	84	0.031	0.14	0.3	0	0	0	0	0	0	0	0.034	0.026	0.054	0.046	0.013	0	0.03	0.025	0.058	0.035	0.012	0.157	0.126	0.209	0.042	0.042	0.048	0	0	0	0	0	0	0	0
芒果	水果	-75.4	250	0.82	0.38	14.98	0	1.6	0	83.46	13.66	6.97	2.01	4.68	0	0	0	0	0	11	0.16	1	0.09	0.111	0.6	1082	0	640	0.9	0	36.4	0.028	0.038	0.669	0.197	0.119	43	0	7.6	4.2	0.013	0.031	0.029	0.05	0.066	0.008	0	0.027	0.016	0.042	0.031	0.019	0.082	0.068	0.096	0.034	0.029	0.035	0	0	0.092	0	0	0.14	0.071	0
哈密瓜	水果	-50.0	141	0.84	0.19	8.16	0.03	0.9	0	90.15	7.86	4.35	1.54	1.87	0	0	0.06	0	0	9	0.21	16	0.18	0.041	0.4	3382	0	2020	0.05	0	36.7	0.041	0.019	0.734	0.105	0.072	21	0	7.6	2.5	0.002	0.017	0.021	0.029	0.03	0.012	0.002	0.023	0.014	0.033	0.029	0.015	0.095	0.136	0.209	0.026	0.019	0.042	0	0	0.051	0	0	0.003	0.081	10
甜瓜	水果	-54.6	150	0.54	0.14	9.09	0	0.8	0	89.82	8.12	2.48	2.68	2.96	0	0	0	0	0	6	0.17	18	0.09	0.024	0.7	50	0	30	0.02	0	18	0.038	0.012	0.418	0.155	0.088	19	0	7.6	2.9	0.005	0.013	0.013	0.016	0.018	0.005	0.005	0.015	0.01	0.018	0.014	0.005	0.044	0.088	0.153	0.016	0.012	0.023	0	0	0.038	0	0	0.003	0.059	0
桑葚	水果	63.8	180	1.44	0.39	9.8	0	1.7	0	87.68	8.1	0	0	0	0	0	0	0	0	39	1.85	10	0.12	0.06	0.6	25	0	9	0.87	0	36.4	0.029	0.101	0.62	0	0.05	6	0	12.3	7.8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.027	0	0	0.041	0.207	0
油桃	水果	-60.3	185	1.06	0.32	10.55	0.07	1.7	0	87.59	7.89	4.87	1.57	1.37	0	0	0	0	0	6	0.28	0	0.17	0.086	0	332	0	150	0.77	0	5.4	0.034	0.027	1.125	0.185	0.025	5	0	6.2	2.2	0.005	0.009	0.009	0.014	0.016	0.006	0.005	0.021	0.007	0.013	0.009	0.008	0.017	0.568	0.034	0.011	0.01	0.018	0	0	0.025	0	0	0.088	0.113	0
橙汁	水果	58.3	188	0.7	0.2	10.4	0	0.2	0	88.3	8.4	0	0	0	0	0	0	0	0	11	0.2	1	0.05	0.044	0.1	200	0	33	0.04	0	50	0.09	0.03	0.4	0.19	0.04	30	0	6.2	0.1	0.002	0.008	0.008	0.013	0.009	0.003	0.005	0.009	0.004	0.011	0.047	0.003	0.015	0.075	0.033	0.009	0.044	0.013	0	0	0.024	0	0	0.036	0.04	0
橙皮	水果	65.3	405	1.5	0.2	25	0	10.6	0	72.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	161	0.8	3	0.25	0.092	1	420	0	0	0.25	0	136	0.12	0.09	0.9	0.49	0.176	30	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.024	0	0	0.036	0.04	34
橘子	水果	-60.4	223	0.81	0.31	13.34	0	1.8	0	85.17	10.58	6.05	2.13	2.4	0	0	0	0	0	37	0.15	2	0.07	0.042	0.1	681	0	155	0.2	0	26.7	0.058	0.036	0.376	0.216	0.078	16	0	10.2	0	0.002	0.016	0.017	0.028	0.032	0.002	0.002	0.018	0.015	0.021	0.068	0.011	0.028	0.129	0.061	0.019	0.074	0.033	0	0	0.039	0	0	0.06	0.065	0
番木瓜	水果	32.0	179	0.47	0.26	10.82	0	1.7	0	88.06	7.82	0	4.09	3.73	0	0	0	0	0	20	0.25	8	0.08	0.045	0.6	950	0	274	0.3	0	60.9	0.023	0.027	0.357	0.191	0.038	37	0	6.1	2.6	0.008	0.011	0.008	0.016	0.025	0.002	0	0.009	0.005	0.01	0.01	0.005	0.014	0.049	0.033	0.018	0.01	0.015	0	0	0.081	0	0	0.072	0.058	0
桃	水果	-61.5	165	0.91	0.25	9.54	0	1.5	0	88.87	8.39	4.76	1.95	1.53	0	0	0.06	0	0	6	0.25	0	0.17	0.068	0.1	326	0	162	0.73	0	6.6	0.024	0.031	0.806	0.153	0.025	4	0	6.1	2.6	0.01	0.016	0.017	0.027	0.03	0.01	0.012	0.019	0.014	0.022	0.018	0.013	0.028	0.418	0.056	0.021	0.018	0.032	0	0	0.019	0	0	0.067	0.086	10
柿子	水果	-19.3	293	0.58	0.19	18.59	0	3.6	0	80.32	12.53	1.54	5.44	5.56	0	0	0	0	0	8	0.15	1	0.11	0.113	0.6	1627	0	253	0.73	0	7.5	0.03	0.02	0.1	0	0.1	8	0	7.6	2.6	0.01	0.03	0.025	0.042	0.033	0.005	0.013	0.026	0.016	0.03	0.025	0.012	0.029	0.057	0.076	0.025	0.022	0.022	0	0	0.02	0	0	0.037	0.043	4
菠萝	水果	-60.0	209	0.54	0.12	13.12	0	1.4	0	86	9.85	5.99	1.73	2.12	0	0	0	0	0	13	0.29	1	0.12	0.11	0.1	58	0	35	0.02	0	47.8	0.079	0.032	0.5	0.213	0.112	18	0	5.5	0.7	0.005	0.019	0.019	0.024	0.026	0.012	0.014	0.021	0.019	0.024	0.019	0.01	0.033	0.121	0.079	0.024	0.017	0.035	0	0	0.009	0	0	0.013	0.04	6
李子	水果	-34.9	192	0.7	0.28	11.42	0	1.4	0	87.23	9.92	1.57	5.07	3.07	0	0	0.14	0	0	6	0.17	0	0.1	0.057	0	345	0	190	0.26	0	9.5	0.028	0.026	0.417	0.135	0.029	5	0	1.9	6.4	0.009	0.01	0.014	0.015	0.016	0.008	0.002	0.014	0.008	0.016	0.009	0.009	0.028	0.352	0.035	0.009	0.027	0.023	0	0	0.017	0	0	0.134	0.044	7
石榴	水果	64.9	346	1.67	1.17	18.7	0	4	0	77.93	13.67	0	0	0	0	0	0	0	0	10	0.3	3	0.35	0.158	0.5	0	0	0	0.6	0	10.2	0.067	0.053	0.293	0.377	0.075	38	0	7.6	16.4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.12	0	0	0.093	0.079	0
覆盆子	水果	48.7	220	1.2	0.65	11.94	0	6.5	0	85.75	4.42	0.2	1.86	2.35	0	0	0	0	0	25	0.69	1	0.42	0.09	0.2	33	0	12	0.87	0	26.2	0.032	0.038	0.598	0.329	0.055	21	0	12.3	7.8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.019	0	0	0.064	0.375	0
沙丁鱼	水产品	36.5	347	0.44	1.1	19.96	0	5.3	0	78	0	0	0	0	0	0	0	0	0	21	0.8	12	0.1	0.086	0.6	60	0	0	0	0	14.7	0	0.02	0.2	0.252	0.037	14	0	0	0	0.005	0.012	0.015	0.024	0.039	0.003	0	0.013	0.014	0.016	0.017	0.016	0.014	0.032	0.038	0.017	0.036	0.018	0	0	0.194	0	0	0.521	0.011	0
草莓	水果	33.4	136	0.67	0.3	7.68	0.04	2	0	90.95	4.89	0.47	1.99	2.44	0	0	0	0	0	16	0.41	1	0.14	0.048	0.4	12	0	7	0.29	0	58.8	0.024	0.022	0.386	0.125	0.047	24	0	5.7	2.2	0.008	0.02	0.016	0.034	0.026	0.002	0.006	0.019	0.022	0.019	0.028	0.012	0.033	0.149	0.098	0.026	0.02	0.025	0	0	0.015	0	0	0.043	0.155	12
西瓜	水果	-21.0	127	0.61	0.15	7.55	0	0.4	0	91.45	6.2	1.21	1.58	3.36	0	0	0	0	0	7	0.24	1	0.1	0.042	0.4	569	0	303	0.05	0	8.1	0.033	0.021	0.178	0.221	0.045	3	0	4.1	0.1	0.007	0.027	0.019	0.018	0.062	0.006	0.002	0.015	0.012	0.016	0.059	0.006	0.017	0.039	0.063	0.01	0.024	0.016	0	0	0.016	0	0	0.037	0.05	2
梨	水果	65.9	176	0.5	0.23	10.65	0	3.6	0	88.25	7.05	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0	0.02	0.05	0.1	0	0	0	0.12	0	3.8	0.009	0.01	0.219	0.07	0.022	8	0	5.1	4.5	0.005	0.013	0.014	0.025	0.017	0.006	0.005	0.013	0.004	0.018	0.009	0.005	0.017	0.098	0.036	0.014	0.016	0.018	0	0	0.012	0	0	0.049	0.055	0
榴莲	水果	83.5	615	1.47	5.33	27.09	0	3.8	0	64.99	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6	0.43	2	0.28	0.207	0	44	0	23	0	0	19.7	0.374	0.2	1.074	0.23	0.316	36	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
橙菠萝汁	水果	23.5	214	0.41	0.08	12.2	0	0.2	0	87.24	10.57	0	0	0	0	0	0	0	0	8	0.18	4	0.06	0.034	0.1	17	0	5	0.07	0	40.7	0.04	0.025	0.173	0	0.061	10	0	3.8	0.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.011	0	0	0.009	0.024	0
红苹果	水果	-30.2	247	0.27	0.2	14.06	0.05	2.3	0	85.33	10.48	1.86	2.71	5.9	0	0	0	0	0	6	0.11	1	0.04	0.027	0	55	0	27	0.24	0	0	0.015	0.025	0.075	0.051	0.034	3	0	3.4	2.6	0.001	0.006	0.006	0.013	0.013	0.001	0.001	0.007	0.001	0.012	0.006	0.005	0.012	0.073	0.026	0.009	0.006	0.011	0	0	0	0	0	0	0	0
肥猪肉	肉类	-79.3	2449	10.06	60.42	0.32	0	0	81	28.28	0	0	0	0	0	0	0	0	0	36	0.82	125	1.13	0.045	15.1	0	0	0	0.24	61	0	0.246	0.139	3.93	0.513	0.234	0	1.4	46	0	0.106	0.451	0.495	0.857	0.933	0.277	0.116	0.423	0.383	0.525	0.669	0.434	0.59	0.984	1.605	0.453	0.407	0.435	0.026	0.656	21.382	0	0	24.9	8.49	0
猪瘦肉	肉类	24.9	562	21.2	4.86	0	0	0	64	73.17	0	0	0	0	0	0	0	0	0	13	0.82	59	2.21	0.075	33.5	2	1	0	0.17	19	0.2	0.642	0.254	5.573	0.936	0.644	2	0.64	49.9	0	0.238	0.957	1.027	1.773	1.947	0.577	0.253	0.877	0.785	1.121	1.382	0.894	1.242	2.04	3.364	0.971	0.855	0.904	0.037	0.024	1.625	0	0	2.063	0.519	0
猪脑	肉类	-11.9	577	12.14	9.51	0	0	0	2552	75.88	0	0	0	0	0	0	0	0	0	9	1.82	91	1.48	0.263	18.5	0	0	0	0	0	14	0.078	0.223	3.33	1.823	0.14	4	1.42	0	0	0.155	0.567	0.561	1.058	0.954	0.241	0.214	0.618	0.509	0.691	0.635	0.326	0.66	1.214	1.42	0.583	0.66	0.641	0	0	2.15	0.46	0	1.72	1.47	0
猪耳朵	肉类	-8.8	695	15.95	10.8	0.2	0	0	90	72.65	0	0	0	0	0	0	0	0	0	18	1.5	167	0.2	0.006	4.4	0	0	0	0	0	0	0.02	0.07	0.56	0.037	0.01	0	0.04	0	0	0.031	0.477	0.365	0.875	0.732	0.128	0.142	0.51	0.319	0.638	1.276	0.191	1.531	1.179	2.008	3.142	1.914	0.684	0	0	3.86	0	0	4.91	1.15	0
猪蹄	肉类	-4.1	889	23.16	12.59	0	0	0	88	64.99	0	0	0	0	0	0	0	0	0	70	0.58	132	0.76	0.07	23.3	0	0	0	0.02	0	0	0.026	0.106	1.13	0.303	0.053	10	0.52	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3.57	0	0	6.289	1.092	0
猪肝	肉类	49.3	690	26.02	4.4	3.76	0	0	355	64.32	0	0	0	0	0	0	0	0	0	10	17.92	49	6.72	0.634	67.5	17997	5405	0	0	0	23.6	0.258	2.196	8.435	4.774	0.57	163	18.67	0	0	0.366	1.107	1.32	2.319	2.007	0.645	0.491	1.274	0.887	1.607	1.603	0.708	1.553	2.356	3.385	1.507	1.395	1.407	0	0	1.41	0.03	0	0.63	1.05	0
猪培根	肉类	-78.9	1744	12.62	39.69	1.28	0	0	66	44.24	1	1	0	0	0	0	0	0	0	5	0.41	662	1.18	0.042	20.1	37	11	0	0.43	16	0	0.276	0.081	4.022	0.555	0.266	0	0.5	47.8	0	0.15	0.555	0.598	1.039	1.123	0.346	0.142	0.524	0.5	0.638	0.813	0.513	0.723	1.181	1.928	0.57	0.51	0.527	0.044	0.133	13.296	0.005	0.004	17.439	6.454	0
烤肉	肉类	-20.6	1512	20.89	30.86	0	0	0	105	48.11	0	0	0	0	0	0	0	0	0	19	1.43	91	3.26	0.114	30.6	0	0	0	0.14	88	0	0.418	0.328	6.103	0.808	0.59	0	0.45	71	0	0.22	0.938	1.028	1.78	1.937	0.575	0.241	0.878	0.795	1.092	1.39	0.902	1.226	2.043	3.335	0.941	0.845	0.903	0.054	0.236	9.242	0	0	10.709	2.996	0
苋菜叶	蔬菜	71.6	97	2.46	0.33	4.02	0	0	0	91.69	0	0	0	0	0	0	0	0	0	215	2.32	20	0.9	0.162	0.9	2917	0	0	0	0	43.3	0.027	0.158	0.658	0.064	0.192	85	0	0	1140	0.031	0.099	0.119	0.195	0.127	0.036	0.029	0.133	0.08	0.137	0.121	0.052	0.139	0.229	0.292	0.132	0.121	0.111	0	0	0.091	0	0	0.076	0.147	0
芦笋	蔬菜	77.0	85	2.2	0.12	3.88	0	2.1	0	93.22	1.88	0.23	0.65	1	0	0	0	0	0	24	2.14	2	0.54	0.189	2.3	756	0	449	1.13	0	5.6	0.143	0.141	0.978	0.274	0.091	52	0	16	41.6	0.027	0.084	0.075	0.128	0.104	0.031	0.031	0.075	0.052	0.115	0.091	0.049	0.115	0.508	0.233	0.093	0.071	0.106	0	0	0.04	0	0	0	0.05	24
苦瓜	蔬菜	100.0	126	5.3	0.69	3.29	0	0	0	89.25	0	0	0	0	0	0	0	0	0	84	2.04	11	0.3	0.201	0.9	1734	0	0	0	0	88	0.181	0.362	1.11	0.063	0.803	128	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
竹笋	蔬菜	90.7	115	2.6	0.3	5.2	0	2.2	0	91	3	0	0	0	0	0	0	0	0	13	0.5	4	1.1	0.19	0.8	20	0	12	1	0	4	0.15	0.07	0.6	0.161	0.24	7	0	0	0	0.027	0.086	0.088	0.14	0.134	0.03	0.022	0.09	0	0.106	0.097	0.042	0.124	0.425	0.248	0.087	0.219	0.127	0	0	0.069	0	0	0.007	0.134	19
红豆	蔬菜	48.4	121	4.2	0.5	4.1	0	0	0	90.7	0	0	0	0	0	0	0	0	0	17	0.81	6	0.4	0.159	0.6	2	0	0	0	0	38.7	0.37	0.25	2.92	0.368	0.085	59	0	0	0	0.044	0.176	0.186	0.302	0.239	0.044	0.048	0.212	0.144	0.216	0.228	0.118	0.174	0.546	0.512	0.144	0.169	0.224	0	0	0.072	0	0	0.039	0.276	0
绿豆	蔬菜	51.9	126	3.04	0.18	5.94	0	1.8	0	90.4	4.13	0	0	0	0	0	0	0	0	13	0.91	6	0.41	0.164	0.6	21	0	6	0.1	0	13.2	0.084	0.124	0.749	0.38	0.088	61	0	14.4	33	0.037	0.078	0.132	0.175	0.166	0.034	0.017	0.117	0.052	0.13	0.197	0.07	0.099	0.479	0.161	0.063	0	0.033	0	0	0.046	0	0	0.022	0.058	15
菜豆	蔬菜	95.8	280	6.15	0.7	13.05	0	0	0	79.15	0	0	0	0	0	0	0	0	0	15	1.93	13	0.89	0.356	0.6	4	0	0	0	0	18.8	0.39	0.215	1.22	0.825	0.191	132	0	0	0	0.064	0.258	0.273	0.442	0.35	0.064	0.07	0.31	0.212	0.316	0.335	0.172	0.255	0.799	0.75	0.212	0.248	0.329	0	0	0.085	0	0	0.052	0.407	0
四季豆	蔬菜	71.6	131	1.83	0.22	6.97	0.88	2.7	0	90.32	3.26	0.36	1.51	1.39	0	0	0	0	0	37	1.03	6	0.24	0.069	0.6	690	0	379	0.41	0	12.2	0.082	0.104	0.734	0.225	0.141	33	0	15.3	43	0.019	0.079	0.066	0.112	0.088	0.022	0.018	0.067	0.042	0.09	0.073	0.034	0.084	0.255	0.187	0.065	0.068	0.099	0	0	0.05	0	0	0.01	0.113	0
甜菜	蔬菜	89.7	180	1.61	0.17	9.56	0	2.8	0	87.58	6.76	0	0	0	0	0	0	0	0	16	0.8	78	0.35	0.075	0.7	33	0	20	0.04	0	4.9	0.031	0.04	0.334	0.155	0.067	109	0	6	0.2	0.019	0.047	0.048	0.068	0.058	0.018	0.019	0.046	0.038	0.056	0.042	0.021	0.06	0.116	0.428	0.031	0.042	0.059	0	0	0.027	0	0	0.032	0.06	25
甜菜叶	蔬菜	99.7	92	2.2	0.13	4.33	0	3.7	0	91.02	0.5	0	0	0	0	0	0	0	0	117	2.57	226	0.38	0.191	0.9	6326	0	3794	1.5	0	30	0.1	0.22	0.4	0.25	0.106	15	0	0.4	400	0.035	0.065	0.046	0.098	0.064	0.018	0.021	0.058	0.052	0.065	0.063	0.034	0.081	0.129	0.267	0.081	0.052	0.07	0	0	0.02	0	0	0.026	0.046	21
西兰花	蔬菜	93.5	141	2.82	0.37	6.64	0	2.6	0	89.3	1.7	0.1	0.49	0.68	0.21	0	0	0	0	47	0.73	33	0.41	0.049	2.5	623	0	361	0.78	0	89.2	0.071	0.117	0.639	0.573	0.175	63	0	18.7	101.6	0.033	0.088	0.079	0.129	0.135	0.038	0.028	0.117	0.05	0.125	0.191	0.059	0.104	0.325	0.542	0.089	0.11	0.121	0	0	0.039	0	0	0.011	0.038	0
牛蒡根	蔬菜	98.4	302	1.53	0.15	17.34	0	3.3	0	80.09	2.9	0	0	0	0	0	0	0	0	41	0.8	5	0.33	0.077	0.7	0	0	0	0.38	0	3	0.01	0.03	0.3	0.321	0.24	23	0	11.7	1.6	0.006	0.026	0.03	0.032	0.067	0.009	0.006	0.033	0.018	0.033	0.105	0.031	0.025	0.177	0.157	0.031	0.052	0.025	0	0	0.025	0	0	0.037	0.059	0
卷心菜	蔬菜	56.1	103	1.28	0.1	5.8	0	2.5	0	92.18	3.2	0.08	1.67	1.45	0	0	0	0	0	40	0.47	18	0.18	0.019	0.3	98	0	42	0.15	0	36.6	0.061	0.04	0.234	0.212	0.124	43	0	10.7	76	0.011	0.035	0.03	0.041	0.044	0.012	0.011	0.032	0.019	0.042	0.075	0.022	0.042	0.122	0.294	0.03	0.048	0.053	0	0	0.034	0	0	0.017	0.017	11
大白菜	蔬菜	94.4	55	1.5	0.2	2.18	0	1	0	95.32	1.18	0	0	0	0	0	0	0	0	105	0.8	65	0.19	0.021	0.5	4468	0	2681	0.09	0	45	0.04	0.07	0.5	0.088	0.194	66	0	6.4	45.5	0.015	0.049	0.085	0.088	0.089	0.009	0.017	0.044	0.029	0.066	0.084	0.026	0.086	0.108	0.36	0.043	0.031	0.048	0	0	0.027	0	0	0.015	0.096	0
胡萝卜	蔬菜	-7.6	173	0.93	0.24	9.58	1.43	2.8	0	88.29	4.74	3.59	0.59	0.55	0	0	0	0	0	33	0.3	69	0.24	0.045	0.1	16706	0	8285	0.66	0	5.9	0.066	0.058	0.983	0.273	0.138	19	0	8.8	13.2	0.012	0.191	0.077	0.102	0.101	0.02	0.083	0.061	0.043	0.069	0.091	0.04	0.113	0.19	0.366	0.047	0.054	0.054	0	0	0.037	0	0	0.014	0.117	0
木薯	蔬菜	59.5	667	1.36	0.28	38.06	0	1.8	0	59.68	1.7	0	0	0	0	0	0	0	0	16	0.27	14	0.34	0.1	0.7	13	0	8	0.19	0	20.6	0.087	0.048	0.854	0.107	0.088	27	0	23.7	1.9	0.019	0.028	0.027	0.039	0.044	0.011	0.028	0.026	0.017	0.035	0.137	0.02	0.038	0.079	0.206	0.028	0.033	0.033	0	0	0.074	0	0	0.075	0.048	0
花椰菜	蔬菜	75.2	104	1.92	0.28	4.97	0	2	0	92.07	1.91	0	0.94	0.97	0	0	0	0	0	22	0.42	30	0.27	0.039	0.6	0	0	0	0.08	0	48.2	0.05	0.06	0.507	0.667	0.184	57	0	44.3	15.5	0.02	0.076	0.071	0.106	0.217	0.02	0.02	0.065	0.051	0.125	0.086	0.056	0.116	0.177	0.257	0.071	0.071	0.086	0	0	0.13	0	0	0.034	0.031	18
芹菜	蔬菜	66.7	67	0.69	0.17	2.97	0	1.6	0	95.43	1.34	0.08	0.4	0.37	0	0	0.48	0	0	40	0.2	80	0.13	0.035	0.4	449	0	270	0.27	0	3.1	0.021	0.057	0.32	0.246	0.074	36	0	6.1	29.3	0.009	0.02	0.021	0.032	0.027	0.005	0.004	0.02	0.009	0.027	0.02	0.012	0.023	0.117	0.09	0.021	0.018	0.02	0	0	0.042	0	0	0.032	0.079	6
生姜	蔬菜	100.0	75	0.85	0.3	3.65	0	1.7	0	94.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	39	0.55	11	0.27	0.04	0.9	3500	0	0	0	0	19.5	0.055	0.07	0.55	0.183	0.05	46	0	0	0	0.006	0.039	0.055	0.052	0.055	0.01	0.01	0.036	0.021	0.046	0.046	0.015	0.037	0.093	0.119	0.037	0.032	0.026	0	0	0	0	0	0	0	11
花椒	蔬菜	91.4	80	0.82	0.13	4.51	0	1.7	0	94.24	1.66	0	0	0	0	0	0	0	0	17	0.34	2	0.74	0.123	0.2	0	0	0	0.12	0	7.7	0.025	0.029	0.47	0.249	0.076	93	0	9.2	4.1	0.011	0.04	0.044	0.077	0.039	0.001	0	0.047	0.032	0.063	0.035	0.015	0.051	0.092	0.125	0.041	0.044	0.047	0	0	0.028	0	0	0.01	0.057	0
菊苣	蔬菜	94.1	71	0.9	0.1	4	0	3.1	0	94.52	0	0	0	0	0	0	0	0	0	19	0.24	2	0.16	0.051	0.2	29	0	0	0	0	2.8	0.062	0.027	0.16	0.145	0.042	37	0	0	0	0.016	0.025	0.054	0.039	0.035	0.005	0	0.022	0	0.041	0.066	0.015	0	0	0	0	0	0	0	0	0.024	0	0	0.002	0.044	0
韭菜	蔬菜	66.8	126	3.27	0.73	4.35	0	2.5	0	90.65	1.85	0	0	0	0	0	0	0	0	92	1.6	3	0.56	0.157	0.9	4353	0	2612	0.21	0	58.1	0.078	0.115	0.647	0.324	0.138	105	0	5.2	212.7	0.037	0.128	0.139	0.195	0.163	0.036	0	0.105	0.095	0.145	0.237	0.057	0.148	0.303	0.677	0.162	0.216	0.148	0	0	0.146	0	0	0.095	0.267	9
甜玉米	蔬菜	27.0	360	3.27	1.35	18.7	5.7	2	0	76.05	6.26	0.89	3.43	1.94	0	0	0	0	0	2	0.52	15	0.46	0.054	0.6	187	0	47	0.07	0	6.8	0.155	0.055	1.77	0.717	0.093	42	0	23	0.3	0.023	0.129	0.129	0.348	0.137	0.067	0.026	0.15	0.123	0.185	0.131	0.089	0.295	0.244	0.636	0.127	0.292	0.153	0	0	0.325	0	0	0.432	0.487	0
豇豆	蔬菜	99.4	376	2.95	0.35	18.83	0	5	0	77.2	3	0	0	0	0	0	0	0	0	126	1.1	4	1.01	0.13	2.3	817	0	0	0	0	2.5	0.11	0.145	1.45	0.151	0.067	168	0	0	0	0.034	0.11	0.158	0.211	0.194	0.042	0.044	0.162	0.121	0.171	0.207	0.095	0	0	0	0	0	0	0	0	0.09	0	0	0.032	0.15	0
黄瓜	蔬菜	59.6	65	0.65	0.11	3.63	0.83	0.5	0	95.23	1.67	0.03	0.76	0.87	0	0	0	0	0	16	0.28	2	0.2	0.041	0.3	105	0	45	0.03	0	2.8	0.027	0.033	0.098	0.259	0.04	7	0	6	16.4	0.005	0.019	0.021	0.029	0.029	0.006	0.004	0.019	0.011	0.022	0.044	0.01	0.024	0.041	0.196	0.024	0.015	0.02	0	0	0.037	0	0	0.005	0.032	14
茄子	蔬菜	59.6	104	0.98	0.18	5.88	0	3	0	92.3	3.53	0.26	1.58	1.54	0	0	0	0	0	9	0.23	2	0.16	0.081	0.3	23	0	14	0.3	0	2.2	0.039	0.037	0.649	0.281	0.084	22	0	6.9	3.5	0.009	0.037	0.045	0.064	0.047	0.011	0.006	0.043	0.027	0.053	0.057	0.023	0.051	0.164	0.186	0.041	0.043	0.042	0	0	0.034	0	0	0.016	0.076	7
大蒜	蔬菜	71.2	623	6.36	0.5	33.06	0	2.1	0	58.58	1	0	0	0	0	0	0	0	0	181	1.7	17	1.16	0.299	14.2	9	0	5	0.08	0	31.2	0.2	0.11	0.7	0.596	1.235	3	0	23.2	1.7	0.066	0.157	0.217	0.308	0.273	0.076	0.065	0.183	0.081	0.291	0.634	0.113	0.132	0.489	0.805	0.2	0.1	0.19	0	0	0.089	0	0	0.011	0.249	0
羽衣甘蓝	蔬菜	100.0	207	4.28	0.93	8.75	0	3.6	0	84.04	2.26	0	0	0	0	0	0	0	0	150	1.47	38	0.56	1.499	0.9	9990	0	5927	1.54	0	120	0.11	0.13	1	0.091	0.271	141	0	0.8	704.8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.091	0	0	0.052	0.338	0
蘑菇	蔬菜	69.3	141	2.24	0.49	6.79	0	2.5	0	89.74	2.38	0	2.38	0	0	0	0	0	0	2	0.41	9	1.03	0.142	5.7	0	0	0	0	18	0	0.015	0.217	3.877	1.5	0.293	13	0	0	0	0.011	0.134	0.111	0.189	0.134	0.033	0.022	0.111	0.078	0.145	0.156	0.056	0.167	0.301	0.68	0.145	0.1	0.145	0	0	0	0	0	0	0	0
香菇	蔬菜	80.9	160	1.49	0.53	6.86	0	3.8	0	89.85	1.16	0	1.16	0	0	0	0	0	0	15	3.47	9	0.71	0.353	2.2	0	0	0	0	212	0	0.015	0.215	4.085	1.075	0.044	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
藜	蔬菜	100.0	180	4.2	0.8	7.3	0	4	0	84.3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	309	1.2	43	0.44	0.293	0.9	11600	0	0	0	0	80	0.16	0.44	1.2	0.092	0.274	30	0	0	0	0.038	0.163	0.253	0.35	0.354	0.049	0.089	0.166	0.175	0.226	0.253	0.116	0.322	0.431	0.521	0.249	0.223	0.2	0	0	0.059	0	0	0.15	0.351	0
生菜	蔬菜	77.3	62	1.36	0.15	2.87	0	1.3	0	94.98	0.78	0	0.36	0.43	0	0	0	0	0	36	0.86	28	0.18	0.029	0.6	7405	0	4443	0.22	0	9.2	0.07	0.08	0.375	0.134	0.09	38	0	13.6	126.3	0.009	0.059	0.084	0.079	0.084	0.016	0.016	0.055	0.032	0.07	0.071	0.022	0.056	0.142	0.182	0.057	0.048	0.039	0	0	0.02	0	0	0.006	0.082	38
山药	蔬菜	64.7	343	1.73	0.08	20	0	0	0	77.14	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8	0.43	12	0.32	0.129	0.9	0	0	0	0	0	0	0.086	0.014	0.13	0.48	0.209	12	0	0	0	0.014	0.061	0.059	0.109	0.067	0.023	0.021	0.08	0.046	0.07	0.144	0.038	0.071	0.175	0.205	0.06	0.061	0.092	0	0	0.018	0	0	0.003	0.036	0
白蘑菇	蔬菜	66.1	93	3.09	0.34	3.26	0	1	0	92.45	1.98	0	1.48	0.17	0	0	0	0	0	3	0.5	5	0.52	0.318	9.3	0	0	0	0.01	7	2.1	0.081	0.402	3.607	1.497	0.104	17	0.04	17.3	0	0.035	0.107	0.076	0.12	0.107	0.031	0.012	0.085	0.044	0.232	0.078	0.057	0.199	0.195	0.343	0.092	0.076	0.094	0	0	0.05	0	0	0	0.16	0
炒蘑菇	蔬菜	41.6	110	3.58	0.33	4.04	0	1.8	0	91.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0.25	12	0.57	0.291	13.9	0	0	0	0	8	0	0.096	0.463	3.987	1.45	0.042	20	0	21.9	0	0.037	0.116	0.082	0.13	0.116	0.034	0.013	0.092	0.047	0.251	0.084	0.061	0.215	0.211	0.371	0.099	0.082	0.102	0	0	0.04	0	0	0	0.16	0
炒香菇	蔬菜	33.9	162	3.45	0.35	7.68	0	3.6	0	87.74	0.3	0	0.3	0	0	0	0	0	0	2	0.53	5	0.96	0.163	6.3	0	0	0	0	21	0	0.099	0.274	3.87	1.36	0.174	14	0	59.4	0	0.011	0.132	0.11	0.187	0.132	0.033	0.022	0.11	0.077	0.143	0.154	0.055	0.165	0.296	0.67	0.143	0.099	0.143	0	0	0.03	0	0	0	0.14	3
芥末	蔬菜	100.0	114	2.86	0.42	4.67	0	3.2	0	90.7	1.32	0	0	0	0	0	0	0	0	115	1.64	20	0.25	0.165	0.9	3024	0	1790	2.01	0	70	0.08	0.11	0.8	0.21	0.18	12	0	0.5	257.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.01	0	0	0.092	0.038	0
秋葵	蔬菜	71.1	138	1.93	0.19	7.45	0.34	3.2	0	89.58	1.48	0.6	0.32	0.57	0	0	0	0	0	82	0.62	7	0.58	0.109	0.7	716	0	416	0.27	0	23	0.2	0.06	1	0.245	0.215	60	0	12.3	31.3	0.017	0.065	0.069	0.105	0.081	0.021	0.019	0.065	0.087	0.091	0.084	0.031	0.073	0.145	0.271	0.044	0.045	0.044	0	0	0.026	0	0	0.017	0.027	24
洋葱	蔬菜	21.2	166	1.1	0.1	9.34	0	1.7	0	89.11	4.24	0.99	1.97	1.29	0	0	0	0	0	23	0.21	4	0.17	0.039	0.5	2	0	1	0.02	0	7.4	0.046	0.027	0.116	0.123	0.12	19	0	6.1	0.4	0.014	0.021	0.014	0.025	0.039	0.002	0.004	0.025	0.014	0.021	0.104	0.014	0.021	0.091	0.258	0.025	0.012	0.021	0	0	0.042	0	0	0.013	0.017	15
辣椒	蔬菜	71.0	88	0.9	0.1	5.1	0	1.3	0	92.5	3.12	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0.5	1173	0.17	0.101	0.3	721	0	410	0.69	0	68	0.02	0.05	0.8	0.034	0.153	10	0	6.8	8.7	0.012	0.033	0.029	0.047	0.04	0.011	0.017	0.028	0.019	0.038	0.043	0.018	0.037	0.129	0.119	0.033	0.039	0.036	0	0	0.01	0	0	0.006	0.055	0
甜椒	蔬菜	67.3	84	0.86	0.17	4.64	0	1.7	0	93.89	2.4	0.11	1.16	1.12	0	0	0	0	0	10	0.34	3	0.13	0.066	0	370	0	208	0.37	0	80.4	0.057	0.028	0.48	0.099	0.224	10	0	5.5	7.4	0.012	0.036	0.024	0.036	0.039	0.007	0.012	0.092	0.012	0.036	0.027	0.01	0.036	0.208	0.194	0.03	0.024	0.054	0	0	0.058	0	0	0.008	0.062	9
土豆	蔬菜	65.8	322	2.05	0.09	17.49	15.29	2.1	0	79.25	0.82	0.17	0.31	0.26	0	0	0	0	0	12	0.81	6	0.3	0.11	0.4	2	0	1	0.01	0	19.7	0.081	0.032	1.061	0.295	0.298	15	0	12.1	2	0.021	0.067	0.066	0.098	0.107	0.032	0.024	0.081	0.048	0.103	0.101	0.035	0.063	0.48	0.351	0.057	0.063	0.074	0	0	0.025	0	0	0.002	0.042	0
土豆面粉	蔬菜	85.3	1493	6.9	0.34	83.1	0	5.9	0	6.52	3.52	0	0	0	0	0	0	0	0	65	1.38	55	0.54	0.197	1.1	0	0	0	0.25	0	3.8	0.228	0.051	3.507	0.474	0.769	25	0	39.5	0	0.115	0.28	0.299	0.425	0.413	0.107	0.07	0.316	0.224	0.356	0.374	0.166	0.328	1.173	0.932	0.256	0.265	0.234	0	0	0.09	0	0	0.008	0.15	0
南瓜	蔬菜	69.5	109	1	0.1	6.5	0	0.5	0	91.6	2.76	0	0	0	0	0	0	0	0	21	0.8	1	0.32	0.127	0.3	8513	0	3100	1.06	0	9	0.05	0.11	0.6	0.298	0.061	16	0	8.2	1.1	0.012	0.029	0.031	0.046	0.054	0.011	0.003	0.032	0.042	0.035	0.054	0.016	0.028	0.102	0.184	0.027	0.026	0.044	0	0	0.052	0	0	0.013	0.005	12
小萝卜	蔬菜	88.1	76	0.6	0.1	4.1	0	1.6	0	94.62	2.5	0	0	0	0	0	0	0	0	27	0.4	21	0.15	0.115	0.7	0	0	0	0	0	22	0.02	0.02	0.2	0.138	0.046	28	0	7.3	0.3	0.003	0.025	0.026	0.031	0.03	0.006	0.005	0.02	0.011	0.028	0.035	0.011	0.019	0.041	0.113	0.019	0.015	0.018	0	0	0.03	0	0	0.017	0.045	0
大豆	蔬菜	88.6	614	12.95	6.8	11.05	0	4.2	0	67.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	197	3.55	15	0.99	0.128	1.5	180	0	0	0	0	29	0.435	0.175	1.65	0.147	0.065	165	0	0	0	0.157	0.516	0.57	0.926	0.775	0.157	0.118	0.586	0.464	0.576	1.042	0.348	0.582	1.508	2.433	0.539	0.607	0.721	0	0	0.786	0	0	1.284	3.2	50
豆芽	蔬菜	81.6	510	13.09	6.7	9.57	0	1.1	0	69.05	0	0	0	0	0	0	0	0	0	67	2.1	14	1.17	0.427	0.6	11	0	0	0	0	15.3	0.34	0.118	1.148	0.929	0.176	172	0	0	0	0.159	0.503	0.58	0.938	0.752	0.138	0.157	0.641	0.477	0.62	0.905	0.348	0.549	1.774	1.966	0.503	0.674	0.651	0	0	0.929	0	0	1.518	3.783	0
菠菜	蔬菜	91.3	97	2.86	0.39	3.63	0	2.2	0	91.4	0.42	0.07	0.11	0.15	0	0	0.1	0	0	99	2.71	79	0.53	0.13	1	9377	0	5626	2.03	0	28.1	0.078	0.189	0.724	0.065	0.195	194	0	19.3	482.9	0.039	0.122	0.147	0.223	0.174	0.053	0.035	0.129	0.108	0.161	0.162	0.064	0.142	0.24	0.343	0.134	0.112	0.104	0	0	0.063	0	0	0.01	0.165	9
美国南瓜	蔬菜	13.6	78	1.01	0.27	3.88	0	1	0	94.28	2.88	0.06	1.23	1.59	0	0	0	0	0	21	0.44	2	0.29	0.092	0.2	150	0	90	0.13	0	19.3	0.051	0.041	0.448	0.16	0.104	19	0	7.1	3.2	0.008	0.023	0.034	0.055	0.052	0.014	0.01	0.033	0.025	0.042	0.04	0.02	0.049	0.115	0.101	0.035	0.029	0.038	0	0	0.093	0	0	0.013	0.082	0
甘薯	蔬菜	6.7	359	1.57	0.05	20.12	12.65	3	0	77.28	4.18	2.52	0.96	0.7	0	0	0	0	0	30	0.61	55	0.3	0.151	0.6	14187	0	8509	0.26	0	2.4	0.078	0.061	0.557	0.8	0.209	11	0	12.3	1.8	0.031	0.083	0.055	0.092	0.066	0.029	0.022	0.089	0.034	0.086	0.055	0.031	0.077	0.382	0.155	0.063	0.052	0.088	0	0	0.018	0	0	0.001	0.014	12
芋头	蔬菜	85.9	469	1.5	0.2	26.46	0	4.1	0	70.64	0.4	0	0	0	0	0	0	0	0	43	0.55	11	0.23	0.172	0.7	76	0	35	2.38	0	4.5	0.095	0.025	0.6	0.303	0.283	22	0	17.3	1	0.023	0.069	0.054	0.111	0.067	0.02	0.032	0.082	0.055	0.082	0.103	0.034	0.073	0.192	0.174	0.074	0.06	0.092	0	0	0.041	0	0	0.016	0.083	19
西红柿	蔬菜	75.1	74	0.88	0.2	3.89	0	1.2	0	94.52	2.63	0	1.25	1.37	0	0	0	0	0	10	0.27	5	0.17	0.059	0	833	0	449	0.54	0	13.7	0.037	0.019	0.594	0.089	0.08	15	0	6.7	7.9	0.006	0.027	0.018	0.025	0.027	0.006	0.009	0.027	0.014	0.018	0.021	0.014	0.027	0.135	0.431	0.019	0.015	0.026	0	0	0.028	0	0	0.031	0.083	7
番茄汁	蔬菜	9.2	72	0.85	0.29	3.53	0	0.4	0	94.24	2.58	0	1.25	1.33	0	0	0	0	0	10	0.39	253	0.11	0.042	0.5	450	0	270	0.32	0	70.1	0.1	0.078	0.673	0	0.07	20	0	6.8	2.3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.019	0	0	0.005	0.027	0
红心萝卜	蔬菜	96.0	132	1.5	0.3	7.13	0	3.2	0	89.67	0.81	0	0.52	0.29	0	0	0	0	0	190	1.1	40	0.19	0.35	1.2	11587	0	6952	2.86	0	60	0.07	0.1	0.6	0.38	0.263	194	0	0	251	0.026	0.082	0.078	0.137	0.098	0.034	0.017	0.092	0.058	0.102	0.094	0.036	0.103	0.158	0.204	0.09	0.071	0.061	0	0	0.07	0	0	0.02	0.12	12
白萝卜	蔬菜	90.5	59	1.1	0.1	2.63	0	1.4	0	95.37	0	0	0	0	0	0	0	0	0	27	0.8	16	0.13	0.099	0.7	0	0	0	0	0	29	0.03	0.02	0.3	0.184	0.075	14	0	0	0	0.006	0.045	0.048	0.058	0.055	0.01	0.009	0.036	0.021	0.051	0.064	0.021	0.034	0.075	0.208	0.034	0.028	0.033	0	0	0.03	0	0	0.016	0.045	0
小南瓜	蔬菜	69.5	69	1.21	0.18	3.35	0	1.1	0	94.64	2.2	0.03	0.75	0.95	0	0	0	0	0	15	0.35	2	0.29	0.051	0.2	200	0	120	0.12	0	17	0.048	0.142	0.487	0.155	0.218	29	0	6.7	3	0.011	0.028	0.042	0.069	0.065	0.017	0.012	0.041	0.031	0.053	0.05	0.025	0.062	0.144	0.126	0.044	0.037	0.048	0	0	0.044	0	0	0.016	0.089	0
白菜	蔬菜	83.7	48	1.56	0.16	1.78	0	1	0	95.55	0.83	0	0	0	0	0	0	0	0	93	1.04	270	0.17	0.019	0.4	4249	0	2549	0.09	0	26	0.032	0.063	0.428	0.079	0.166	41	0	12.1	34	0.015	0.051	0.089	0.091	0.093	0.009	0.017	0.046	0.03	0.069	0.087	0.027	0.09	0.112	0.374	0.045	0.032	0.05	0	0	0.021	0	0	0.012	0.077	0
西兰花	蔬菜	93.5	127	1.2	0.76	4.67	0	2.6	0	92.55	0.88	0	0	0	0	0	0	0	0	105	0.59	7	0.41	0.064	1.4	1720	0	1032	0.5	0	29.6	0.1	0.153	0.459	0	0.074	104	0	26.5	89.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.116	0	0	0.053	0.347	0
蕨类	蔬菜	100.0	143	4.55	0.4	5.54	0	0	0	88.68	0	0	0	0	0	0	0	0	0	32	1.31	1	0.83	0.32	0	3617	0	2040	0	0	26.6	0.02	0.21	4.98	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
芝麻	蔬菜	68.7	2397	17.73	49.67	23.45	0	11.8	0	4.69	0.3	0	0	0	0	0	0	0	0	975	14.55	11	7.75	4.082	34.4	9	0	5	0.25	0	0	0.791	0.247	4.515	0.05	0.79	97	0	25.6	0	0.388	0.736	0.763	1.358	0.569	0.586	0.358	0.94	0.743	0.99	2.63	0.522	0.927	1.646	3.955	1.215	0.81	0.967	0	0	6.957	0	0	18.759	21.773	714
葵花子	干果	-0.7	2445	20.78	51.46	20	0	8.6	0	4.73	2.62	2.5	0	0	0	0	0	0	0	78	5.25	9	5	1.8	53	50	0	30	35.17	0	1.4	1.48	0.355	8.335	1.13	1.345	227	0	55.1	0	0.348	0.928	1.139	1.659	0.937	0.494	0.451	1.169	0.666	1.315	2.403	0.632	1.117	2.446	5.579	1.461	1.182	1.075	0	0	4.455	0	0.014	18.528	23.137	534
橡子	干果	21.8	1619	6.15	23.86	40.75	0	0	0	27.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	41	0.79	0	0.51	0.621	0	39	0	0	0	0	0	0.112	0.118	1.827	0.715	0.528	87	0	0	0	0.074	0.236	0.285	0.489	0.384	0.103	0.109	0.269	0.187	0.345	0.473	0.17	0.35	0.635	0.986	0.285	0.246	0.261	0	0	3.102	0	0	15.109	4.596	0
杏仁	干果	-9.8	2423	21.15	49.93	21.55	0.72	12.5	0	4.41	4.35	3.95	0.17	0.11	0	0	0.07	0	0	269	3.71	1	3.12	1.031	4.1	2	0	1	25.63	0	0	0.205	1.138	3.618	0.471	0.137	44	0	52.1	0	0.211	0.601	0.751	1.473	0.568	0.157	0.215	1.132	0.45	0.855	2.465	0.539	0.999	2.639	6.206	1.429	0.969	0.912	0	0.015	3.802	0	0	31.551	12.329	0
腰果	干果	-0.7	2402	15.31	46.35	32.69	0	3	0	1.7	5.01	0	0	0	0	0	0	0	0	45	6	16	5.6	2.22	11.7	0	0	0	0.92	0	0	0.2	0.2	1.4	1.217	0.256	69	0	61	34.7	0.237	0.592	0.731	1.285	0.817	0.274	0.283	0.791	0.491	1.04	1.741	0.399	0.702	1.505	3.624	0.803	0.69	0.849	0	0	9.157	0	0	27.317	7.836	158
栗子	干果	76.5	1519	6.82	1.81	79.76	0	0	0	8.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	29	2.29	5	1.41	0.59	0	328	0	0	0	0	58.5	0.26	0.293	1.3	0.902	0.666	110	0	0	0	0.08	0.272	0.255	0.421	0.371	0.165	0.179	0.309	0.203	0.358	0.699	0.197	0.324	1.385	0.873	0.299	0.263	0.299	0	0	0.266	0	0	0.945	0.468	0
椰子肉	干果	27.3	1481	3.33	33.49	15.23	0	9	0	46.99	6.23	0	0	0	0	0	0	0	0	14	2.43	20	1.1	0.435	10.1	0	0	0	0.24	0	3.3	0.066	0.02	0.54	0.3	0.054	26	0	12.1	0.2	0.039	0.121	0.131	0.247	0.147	0.062	0.066	0.169	0.103	0.202	0.546	0.077	0.17	0.325	0.761	0.158	0.138	0.172	0	0	29.698	0	0	1.425	0.366	47
榛子	干果	21.2	2629	14.95	60.75	16.7	0.48	9.7	0	5.31	4.34	4.2	0.07	0.07	0	0	0	0	0	114	4.7	0	2.45	1.725	2.4	20	0	11	15.03	0	6.3	0.643	0.113	1.8	0.918	0.563	113	0	45.6	14.2	0.193	0.497	0.545	1.063	0.42	0.221	0.277	0.663	0.362	0.701	2.211	0.432	0.73	1.679	3.71	0.724	0.561	0.735	0	0	4.464	0	0	45.652	7.92	0
银杏坚果	干果	19.1	1456	10.35	2	72.45	0	0	0	12.4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	20	1.6	13	0.67	0.536	0	1091	0	0	0	0	29.3	0.43	0.176	11.732	1.345	0.641	106	0	0	0	0.17	0.64	0.5	0.755	0.494	0.133	0.055	0.408	0.146	0.677	1.005	0.244	0.591	1.298	2.001	0.554	0.83	0.695	0	0	0.381	0	0	0.739	0.737	0
山核桃干	干果	-17.2	2749	12.72	64.37	18.25	0	6.4	0	2.65	0	0	0	0	0	0	0	0	0	61	2.12	1	4.31	0.738	8.1	131	0	0	0	0	2	0.867	0.131	0.907	1.746	0.192	40	0	0	0	0.139	0.422	0.576	1.027	0.497	0.3	0.271	0.713	0.454	0.73	2.086	0.389	0.662	1.368	2.885	0.708	0.571	0.806	0	0	7.038	0	0	32.611	21.886	0
山核桃	干果	-46.7	2889	9.17	71.97	13.86	0.46	9.6	0	3.52	3.97	3.9	0.04	0.04	0	0	0	0	0	70	2.53	0	4.53	1.2	3.8	56	0	29	1.4	0	1.1	0.66	0.13	1.167	0.863	0.21	22	0	40.5	3.5	0.093	0.306	0.336	0.598	0.287	0.183	0.152	0.426	0.215	0.411	1.177	0.262	0.397	0.929	1.829	0.453	0.363	0.474	0	0	6.18	0	0	40.801	21.614	0
松子	干果	-40.8	2816	13.69	68.37	13.08	1.43	3.7	0	2.28	3.59	3.45	0.07	0.07	0	0	0	0	0	16	5.53	2	6.45	1.324	0.7	29	0	17	9.33	0	0.8	0.364	0.227	4.387	0.313	0.094	34	0	55.8	53.9	0.107	0.37	0.542	0.991	0.54	0.259	0.289	0.524	0.509	0.687	2.413	0.341	0.684	1.303	2.926	0.691	0.673	0.835	0	0	4.899	0	0	18.764	34.071	0
开心果	干果	-41.3	2392	21.05	45.82	28.28	1.38	10.3	0	1.85	7.74	7.09	0.25	0.22	0	0	0.05	0	0	107	4.03	6	2.34	1.293	10	266	0	159	2.17	0	3	0.695	0.234	1.373	0.513	1.122	51	0	71.4	13.2	0.262	0.714	0.957	1.675	1.189	0.375	0.305	1.14	0.531	1.305	2.228	0.535	1.016	1.968	4.49	1.054	0.98	1.34	0.096	0	5.645	0	0	24.534	13.346	0
核桃	干果	-36.1	2738	15.23	65.21	13.71	0.06	6.7	0	4.07	2.61	2.43	0.08	0.09	0	0	0	0	0	98	2.91	2	3.09	1.586	4.9	20	0	12	0.7	0	1.3	0.341	0.15	1.125	0.57	0.537	98	0	39.2	2.7	0.17	0.596	0.625	1.17	0.424	0.236	0.208	0.711	0.406	0.753	2.278	0.391	0.696	1.829	2.816	0.816	0.706	0.934	0	0	6.126	0	0	8.933	47.174	0
芝麻酱	干果	14.7	2454	18.08	50.87	24.05	0	5.5	0	1.6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	960	19.2	12	7.29	4.214	35.5	50	0	0	0	0	0	0.24	0.2	6.7	0.052	0.816	100	0	0	0	0.396	0.751	0.778	1.385	0.58	0.597	0.365	0.959	0.757	1.01	2.682	0.532	0.945	1.679	4.033	1.239	0.826	0.986	0	0	7.124	0	0	19.209	22.296	0
莲子	干果	70.7	372	4.13	0.53	17.28	0	0	0	77	0	0	0	0	0	0	0	0	0	44	0.95	1	0.28	0.094	0	13	0	0	0	0	0	0.171	0.04	0.429	0.228	0.168	28	0	0	0	0.059	0.2	0.205	0.326	0.264	0.072	0.054	0.206	0.1	0.266	0.338	0.115	0.239	0.505	0.957	0.221	0.344	0.252	0	0	0.088	0	0	0.104	0.312	0
牛肉瘦	肉类	30.0	488	23.07	2.69	0	0	0	55	73.42	0	0	0	0	0	0	0	0	0	9	1.85	55	3.61	0.068	21.1	0	0	0	0.22	0	0	0.052	0.124	6.703	0.678	0.651	13	1.27	65.1	0.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.113	1.032	0	0.002	0.995	0.108	0
牛肉肥	肉类	-78.8	2845	10.65	70.33	0	0	0	95	18.58	0	0	0	0	0	0	0	0	0	19	1.08	23	1.24	0.04	8.3	0	0	0	0	15	0	0.03	0.046	1.528	0.221	0.14	0	0.9	56.1	3.1	0.07	0.425	0.485	0.847	0.9	0.277	0.137	0.421	0.339	0.528	0.689	0.34	0.647	0.97	1.599	0.648	0.508	0.42	0.112	0	28.5	0	0	30.45	2.66	0
啤酒	饮料	33.6	181	0.46	0	3.55	0	0	0	91.96	0	0	0	0	0	3.9	0	0	0	4	0.02	4	0.01	0.005	0.6	0	0	0	0	0	0	0.005	0.025	0.513	0.041	0.046	6	0.02	10.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.012	0.016	0.047	0.013	0.035	0	0	0	0	0	0	0	0	0
可乐	饮料	-94.7	176	0	0.25	10.36	0	0	0	89.36	9.94	0	4.1	5.84	0	0	0	9	0	1	0.02	3	0.09	0.007	0.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
茶	饮料	17.8	0	0	0	0	0	0	0	99.64	0.93	0	0.4	0.53	0	0	0	4	0	1	0	6	0.01	0.005	0	0	0	0	0	0	9.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
可可	饮料	11.9	229	0.92	0.55	11.54	0	0.5	0	86.34	9.03	0	0	0	0	0	0	2	44	21	0.17	73	0.21	0.048	0.7	1	0	0	0.03	0	0	0.013	0.078	0.081	0.123	0.016	1	0.05	4.6	0.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.104	0.328	0	0	0.183	0.016	0
咖啡	饮料	42.0	36	0.12	0.18	1.67	0	0	0	97.8	0	0	0	0	0	0	0	212	0	2	0.13	14	0.05	0.05	0	0	0	0	0.01	0	0.2	0.001	0.177	5.207	0.028	0.002	1	0	2.6	0.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.092	0	0	0	0.092	0
凤尾鱼	水产品	30.9	548	20.35	4.84	0	0	0	60	73.37	0	0	0	0	0	0	0	0	0	147	3.25	104	1.72	0.211	36.5	50	15	0	0.57	0	0	0.055	0.256	14.024	0.645	0.143	9	0.62	0	0.1	0.228	0.892	0.938	1.654	1.869	0.602	0.218	0.794	0.687	1.048	1.217	0.599	1.231	2.084	3.038	0.977	0.72	0.83	0	0	1.282	0.911	0.538	1.182	1.637	0
淡水鲈鱼	水产品	30.6	477	18.86	3.69	0	0	0	68	75.66	0	0	0	0	0	0	0	0	0	80	1.49	70	0.65	0.093	12.6	100	30	0	0	0	2	0.075	0.074	1.25	0.75	0.12	15	2	0	0	0.211	0.827	0.869	1.533	1.732	0.558	0.202	0.736	0.637	0.971	1.128	0.555	1.14	1.931	2.815	0.905	0.667	0.769	0	0	0.78	0.357	0.238	1.431	1.062	0
条纹鲈鱼	水产品	36.9	406	17.73	2.33	0	0	0	80	79.22	0	0	0	0	0	0	0	0	0	15	0.84	69	0.4	0.031	36.5	90	27	0	0	0	0	0.1	0.03	2.1	0.75	0.3	9	3.82	0	0	0.199	0.777	0.817	1.441	1.628	0.525	0.19	0.692	0.599	0.914	1.061	0.522	1.072	1.816	2.647	0.851	0.627	0.723	0	0	0.507	0.585	0.169	0.66	0.784	0
鲶鱼	水产品	32.6	519	20.04	4.24	0	0	0	59	70.86	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0.48	60	0.81	0.053	36.5	398	120	0	0	0	0	0.058	0.08	5.95	0.828	0.402	2	5.39	0	0	0.224	0.878	0.923	1.629	1.84	0.593	0.215	0.782	0.676	1.032	1.199	0.59	1.212	2.052	2.991	0.962	0.709	0.818	0	0	0.915	0.519	0.252	1.793	1.06	0
白鲑	水产品	19.7	611	17.28	8.02	0	0	0	65	74.13	0	0	0	0	0	0	0	0	0	22	0.5	89	0.77	0.054	36.5	100	30	0	0	0	0	0.12	0.15	4.5	0.75	0.3	15	1.9	0	0	0.194	0.758	0.796	1.405	1.587	0.512	0.185	0.675	0.583	0.89	1.034	0.509	1.045	1.77	2.58	0.83	0.611	0.705	0	0	3.38	0	0	3.38	0.59	0
鲤鱼	水产品	22.1	531	17.83	5.6	0	0	0	66	76.31	0	0	0	0	0	0	0	0	0	41	1.24	49	1.48	0.057	12.6	30	9	0	0.63	988	1.6	0.115	0.055	1.64	0.75	0.19	15	1.53	65	0.1	0.2	0.782	0.822	1.449	1.638	0.528	0.191	0.696	0.602	0.919	1.067	0.525	1.078	1.826	2.662	0.856	0.631	0.728	0	0	1.083	0.114	0.238	2.328	1.431	0
鱼子酱	水产品	18.6	1105	24.6	17.9	4	0	0	588	47.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	275	11.88	1500	0.95	0.11	65.5	905	271	0	1.89	117	0	0.19	0.62	0.12	3.5	0.32	50	20	490.9	0.6	0.323	1.263	1.035	2.133	1.834	0.646	0.449	1.071	0.968	1.263	1.59	0.649	1.653	2.385	3.633	0.74	1.2	1.897	0	0	4.06	3.8	2.741	4.631	7.405	0
大西洋鳕鱼	水产品		343	17.81	0.67	0	0	0	43	81.22	0	0	0	0	0	0	0	0	0	16	0.38	54	0.45	0.028	33.1	40	12	0	0.64	36	1	0.076	0.065	2.063	0.153	0.245	7	0.91	65.2	0.1	0.199	0.781	0.821	1.447	1.635	0.527	0.191	0.695	0.601	0.917	1.066	0.524	1.077	1.823	2.658	0.855	0.63	0.726	0	0	0.131	0.12	0.064	0.094	0.231	0
鳕鱼	水产品	35.3	364	18.99	0.69	0	0	0	41	76.35	0	0	0	0	0	0	0	0	0	10	0.83	31	0.38	0.018	36.5	60	18	0	0	0	0	0.042	0.133	2.686	0.279	0.387	2	1.04	0	0	0.213	0.833	0.875	1.544	1.744	0.562	0.204	0.742	0.641	0.979	1.137	0.559	1.149	1.945	2.835	0.912	0.672	0.775	0	0	0.13	0	0	0.09	0.28	0
鳗鱼	水产品	12.2	770	18.44	11.66	0	0	0	126	68.26	0	0	0	0	0	0	0	0	0	20	0.5	51	1.62	0.023	6.5	3477	1043	0	4	932	1.8	0.15	0.04	3.5	0.24	0.067	15	3	65	0	0.207	0.809	0.85	1.499	1.694	0.546	0.198	0.72	0.623	0.95	1.104	0.543	1.115	1.889	2.753	0.885	0.652	0.753	0	0	2.358	0.063	0.084	7.19	0.947	0
鲽鱼	水产品	22.1	294	12.41	1.93	0	0	0	45	84.63	0	0	0	0	0	0	0	0	0	21	0.18	296	0.32	0.019	26.6	33	10	0	0.63	113	0	0.022	0.02	1.04	0.185	0.098	5	1.13	65	0.1	0.161	0.585	0.614	1.087	1.27	0.455	0.149	0.508	0.479	0.651	0.895	0.304	0.771	1.382	2.127	0.64	0.487	0.579	0	0.011	0.441	0.108	0.137	0.535	0.374	0
石斑鱼	水产品	38.5	385	19.38	1.02	0	0	0	37	79.22	0	0	0	0	0	0	0	0	0	27	0.89	53	0.48	0.02	36.5	143	43	0	0	0	0	0.07	0.005	0.313	0.75	0.3	9	0.6	0	0	0.217	0.849	0.893	1.575	1.779	0.574	0.208	0.756	0.654	0.998	1.159	0.57	1.172	1.984	2.892	0.93	0.685	0.791	0	0	0.233	0.22	0.027	0.202	0.321	0
大比目鱼	水产品	31.2	382	18.56	1.33	0	0	0	49	80.34	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0.16	68	0.36	0.023	45.6	67	20	0	0.61	190	0	0.05	0.03	6.513	0.343	0.548	12	1.1	61.8	0	0.233	0.912	0.959	1.692	1.911	0.616	0.223	0.813	0.703	1.072	1.245	0.613	1.259	2.131	3.107	0.999	0.736	0.849	0	0	0.292	0.128	0.066	0.471	0.29	0
鲭鱼	水产品	19.9	858	18.6	13.89	0	0	0	70	63.55	0	0	0	0	0	0	0	0	0	12	1.63	90	0.63	0.073	44.1	167	50	0	1.52	643	0.4	0.176	0.312	9.08	0.856	0.399	1	8.71	65	5	0.208	0.815	0.857	1.512	1.708	0.551	0.199	0.726	0.628	0.958	1.113	0.548	1.125	1.905	2.777	0.893	0.658	0.759	0	0	3.257	1.401	0.898	5.456	3.35	0
海鲈鱼	水产品	26.7	332	15.31	1.54	0	0	0	52	83.07	0	0	0	0	0	0	0	0	0	28	0.22	287	0.29	0.021	28.6	40	12	0	0.76	48	0	0.04	0.048	1.005	0.272	0.073	9	1.5	65	0.1	0.188	0.704	0.723	1.239	1.464	0.488	0.16	0.638	0.544	0.741	1.013	0.319	0.901	1.558	2.412	0.676	0.525	0.629	0	0.009	0.273	0.153	0.062	0.475	0.304	0
鲈鱼	水产品	37.2	381	19.39	0.92	0	0	0	90	79.13	0	0	0	0	0	0	0	0	0	80	0.9	62	1.11	0.15	12.6	30	9	0	0.2	118	1.7	0.07	0.1	1.52	0.75	0.12	5	1.9	65	0.1	0.217	0.85	0.893	1.576	1.781	0.574	0.208	0.757	0.655	0.999	1.16	0.571	1.173	1.985	2.894	0.931	0.686	0.791	0	0	0.185	0.174	0.079	0.152	0.368	0
三文鱼	水产品	24.2	594	19.84	6.34	0	0	0	55	68.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	12	0.8	44	0.64	0.25	36.5	40	12	0	0	0	0	0.226	0.38	7.86	1.664	0.818	25	3.18	0	0	0.222	0.87	0.914	1.613	1.822	0.587	0.213	0.775	0.67	1.022	1.187	0.584	1.2	2.032	2.962	0.952	0.702	0.809	0	0	0.981	1.115	0.321	2.103	2.539	0
鲱鱼	水产品	0.0	824	16.93	13.77	0	0	0	75	68.19	0	0	0	0	0	0	0	0	0	47	0.97	51	0.37	0.064	36.5	106	32	0	1.22	190	0	0.15	0.24	8.4	0.75	0.4	15	0.15	74	0.1	0.19	0.742	0.78	1.376	1.555	0.501	0.182	0.661	0.572	0.872	1.013	0.498	1.024	1.734	2.527	0.813	0.599	0.691	0	0	3.126	1.321	1.086	5.724	3.268	0
鲷鱼	水产品	36.9	418	20.51	1.34	0	0	0	37	76.87	0	0	0	0	0	0	0	0	0	32	0.18	64	0.36	0.028	38.2	106	32	0	0.96	408	1.6	0.046	0.003	0.284	0.75	0.4	5	3	65	0.1	0.23	0.899	0.945	1.667	1.883	0.607	0.22	0.801	0.692	1.056	1.227	0.604	1.24	2.1	3.061	0.984	0.725	0.837	0	0	0.285	0.26	0.051	0.251	0.459	0
鲟鱼	水产品	26.3	439	16.14	4.04	0	0	0	60	76.55	0	0	0	0	0	0	0	0	0	13	0.7	54	0.42	0.041	12.6	700	210	0	0.5	412	0	0.07	0.07	8.3	0.75	0.2	15	2.2	56	0.1	0.181	0.708	0.744	1.312	1.483	0.478	0.173	0.63	0.545	0.832	0.966	0.475	0.976	1.653	2.41	0.775	0.571	0.659	0	0	0.915	0.093	0.194	1.939	0.69	0
鳟鱼	水产品	25.7	619	20.77	6.61	0	0	0	58	71.42	0	0	0	0	0	0	0	0	0	43	1.5	52	0.66	0.188	12.6	57	17	0	0.2	155	0.5	0.35	0.33	4.5	1.94	0.2	13	7.79	65	0.1	0.233	0.911	0.957	1.688	1.907	0.615	0.223	0.811	0.701	1.07	1.243	0.611	1.256	2.127	3.1	0.997	0.734	0.847	0	0	1.149	0.528	0.202	3.254	1.499	0
金枪鱼	水产品	35.3	602	23.33	4.9	0	0	0	38	68.09	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8	1.02	39	0.6	0.086	36.5	2183	655	0	1	227	0	0.241	0.251	8.654	1.054	0.455	2	9.43	65	0	0.261	1.023	1.075	1.896	2.142	0.69	0.25	0.911	0.787	1.202	1.396	0.687	1.411	2.388	3.482	1.12	0.825	0.952	0	0	1.257	0.89	0.283	1.6	1.433	0
白鲑	水产品	19.7	561	19.09	5.86	0	0	0	60	72.77	0	0	0	0	0	0	0	0	0	26	0.37	51	0.99	0.072	12.6	120	36	0	0.2	478	0	0.14	0.12	3	0.75	0.3	15	1	65	0.1	0.214	0.837	0.88	1.551	1.753	0.565	0.205	0.745	0.644	0.983	1.142	0.562	1.154	1.955	2.849	0.916	0.675	0.779	0	0	0.906	0.941	0.317	1.996	2.149	0
黄尾	水产品	25.0	611	23.14	5.24	0	0	0	55	74.52	0	0	0	0	0	0	0	0	0	23	0.49	39	0.52	0.045	36.5	95	29	0	0	0	2.8	0.144	0.04	6.8	0.59	0.16	4	1.3	0	0.1	0.259	1.015	1.066	1.881	2.126	0.685	0.248	0.904	0.781	1.192	1.385	0.681	1.4	2.37	3.455	1.111	0.818	0.944	0	0	1.28	0	0	1.99	1.42	0
蟹	水产品	47.9	364	18.06	1.08	0.04	0	0	78	79.02	0	0	0	0	0	0	0	0	0	89	0.74	293	3.54	0.669	37.4	5	2	0	0	0	3	0.08	0.04	2.7	0.35	0.15	44	9	0	0	0.251	0.731	0.875	1.433	1.572	0.508	0.202	0.763	0.601	0.849	1.577	0.367	1.023	1.866	3.08	1.089	0.595	0.711	0	0	0.222	0.15	0.17	0.192	0.387	0
小龙虾	水产品	35.9	322	15.97	0.95	0	0	0	114	82.24	0	0	0	0	0	0	0	0	0	27	0.84	58	1.3	0.419	31.6	53	16	0	2.85	0	1.2	0.07	0.032	2.208	0.546	0.108	37	2	80.9	0.1	0.222	0.644	0.772	1.265	1.388	0.45	0.179	0.672	0.532	0.749	1.393	0.325	0.902	1.648	2.719	0.961	0.526	0.629	0	0	0.159	0.038	0.104	0.174	0.293	0
龙虾	水产品	35.3	324	16.52	0.75	0	0	0	127	80.95	0	0	0	0	0	0	0	0	0	84	0.26	423	3.53	1.349	63.6	4	1	0	0.87	1	0	0.02	0.014	1.591	1.449	0.104	10	1.25	70.3	0	0.215	0.654	0.723	1.197	1.24	0.413	0.181	0.68	0.586	0.741	1.524	0.413	0.878	1.602	2.437	1.102	0.741	0.637	0	0.011	0.181	0.068	0.102	0.22	0.296	0
虾	水产品	25.3	297	13.61	1.01	0.91	0	0	126	83.01	0	0	0	0	0	0	0	0	0	54	0.21	566	0.97	0.182	29.6	180	54	0	1.32	2	0	0.02	0.015	1.778	0.31	0.161	19	1.11	80.9	0.3	0.155	0.54	0.627	1.165	1.297	0.397	0.162	0.593	0.515	0.637	1.342	0.3	0.842	1.517	2.39	0.801	0.626	0.555	0	0.018	0.261	0.07	0.068	0.181	0.295	0
鲍鱼	水产品	33.4	439	17.1	0.76	6.01	0	0	85	74.56	0	0	0	0	0	0	0	0	0	31	3.19	301	0.82	0.196	44.8	7	2	0	4	0	2	0.19	0.1	1.5	3	0.15	5	0.73	65	23	0.192	0.736	0.744	1.204	1.278	0.386	0.224	0.613	0.547	0.747	1.248	0.328	1.034	1.65	2.326	1.07	0.698	0.766	0	0	0.149	0	0.049	0.107	0.104	0
蛤蜊	水产品	36.9	360	14.67	0.96	3.57	1.4	0	30	78.98	0	0	0	0	0	0	0	0	0	39	1.62	601	0.51	0.053	30.6	300	90	0	0.68	1	0	0.015	0.04	0.35	0.148	0.01	5	11.28	65	0.2	0.205	0.7	0.693	1.2	1.123	0.423	0.175	0.56	0.597	0.743	1.21	0.3	0.885	1.608	2.248	0.64	0.5	0.69	0	0.015	0.187	0.064	0.043	0.12	0.192	0
墨鱼	水产品	39.6	331	16.24	0.7	0.82	0	0	112	80.56	0	0	0	0	0	0	0	0	0	90	6.02	372	1.73	0.587	44.8	375	113	0	0	0	5.3	0.009	0.91	1.216	0.5	0.15	16	3	0	0	0.182	0.699	0.707	1.143	1.213	0.366	0.213	0.582	0.52	0.709	1.185	0.312	0.982	1.567	2.208	1.016	0.662	0.727	0	0	0.118	0.066	0.039	0.081	0.134	0
贻贝	水产品	38.1	360	11.9	2.24	3.69	0	0	28	80.58	0	0	0	0	0	0	0	0	0	26	3.95	286	1.6	0.094	44.8	160	48	0	0.55	0	8	0.16	0.21	1.6	0.5	0.05	42	12	65	0.1	0.133	0.512	0.518	0.838	0.889	0.268	0.156	0.426	0.381	0.52	0.868	0.228	0.72	1.148	1.618	0.744	0.486	0.533	0	0	0.425	0.253	0.188	0.507	0.606	0
章鱼	水产品	49.7	343	14.91	1.04	2.2	0	0	48	80.25	0	0	0	0	0	0	0	0	0	53	5.3	230	1.68	0.435	44.8	150	45	0	1.2	0	5	0.03	0.04	2.1	0.5	0.36	16	20	65	0.1	0.167	0.642	0.649	1.049	1.114	0.336	0.196	0.534	0.477	0.651	1.088	0.286	0.902	1.438	2.027	0.933	0.608	0.668	0	0	0.227	0.081	0.076	0.162	0.239	0
牡蛎	水产品	49.9	339	9.45	2.3	4.95	0	0	50	82.06	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8	5.11	106	16.62	1.576	77	270	81	0	0	0	8	0.067	0.233	2.01	0.5	0.05	10	16	0	0	0.106	0.407	0.411	0.665	0.706	0.213	0.124	0.339	0.302	0.413	0.689	0.181	0.572	0.912	1.285	0.591	0.386	0.423	0	0	0.51	0.25	0.438	0.358	0.894	0
扇贝	水产品	27.1	289	12.06	0.49	3.18	2.17	0	24	82.53	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6	0.38	392	0.91	0.023	12.8	3	1	0	0	1	0	0.007	0.015	0.703	0.215	0.073	16	1.41	65	0	0.102	0.369	0.406	0.72	0.739	0.286	0.12	0.351	0.296	0.379	0.646	0.185	0.536	0.923	1.404	1.034	0.286	0.36	0	0.005	0.128	0.061	0.042	0.048	0.13	0
鱿鱼	水产品	30.9	385	15.58	1.38	3.08	0	0	233	78.55	0	0	0	0	0	0	0	0	0	32	0.68	44	1.53	1.891	44.8	33	10	0	1.2	0	4.7	0.02	0.412	2.175	0.5	0.056	5	1.3	65	0	0.174	0.67	0.678	1.096	1.164	0.351	0.204	0.558	0.498	0.68	1.136	0.299	0.942	1.503	2.118	0.974	0.635	0.698	0	0	0.358	0.342	0.146	0.107	0.524	0
黄豆	豆类及豆制品	65.7	1443	22	2.6	60.7	0	25.1	0	11.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	166	7.01	12	2.83	0.639	12.8	6	0	0	0	0	0	0.69	0.33	2.43	0.734	0.442	389	0	0	0	0.26	0.926	0.972	1.756	1.51	0.331	0.239	1.19	0.62	1.151	1.362	0.612	0.922	2.661	3.355	0.859	0.933	1.197	0	0	0.671	0	0	0.226	1.118	0
蚕豆	豆类及豆制品	67.2	1425	26.12	1.53	58.29	0	25	0	10.98	5.7	0	0	0	0	0	0	0	0	103	6.7	13	3.14	0.824	8.2	53	0	32	0.05	0	1.4	0.555	0.333	2.832	0.976	0.366	423	0	95.8	9	0.247	0.928	1.053	1.964	1.671	0.213	0.334	1.103	0.827	1.161	2.411	0.664	1.07	2.916	4.437	1.095	1.099	1.195	0	0	0.254	0	0	0.303	0.627	124
鹰嘴豆	豆类及豆制品	42.8	1581	20.47	6.04	62.95	0	12.2	0	7.68	10.7	0	0	0	0	0	0	0	0	57	4.31	24	2.76	0.656	0	67	0	40	0.82	0	4	0.477	0.212	1.541	1.588	0.535	557	0	99.3	9	0.2	0.766	0.882	1.465	1.377	0.27	0.279	1.103	0.512	0.865	1.939	0.566	0.882	2.422	3.603	0.857	0.849	1.036	0	0	0.603	0	0	1.377	2.731	0
扁豆	豆类及豆制品	74.3	1473	24.63	1.06	63.35	49.9	10.7	0	8.26	2.03	1.47	0	0.27	0	0	0	0	0	35	6.51	6	3.27	0.754	0.1	39	0	23	0.49	0	4.5	0.873	0.211	2.605	2.14	0.54	479	0	96.4	5	0.221	0.882	1.065	1.786	1.72	0.21	0.322	1.215	0.658	1.223	1.903	0.693	1.029	2.725	3.819	1.002	1.029	1.136	0	0	0.154	0	0	0.193	0.526	0
利马豆	豆类及豆制品	65.8	1414	21.46	0.69	63.38	0	19	0	10.17	8.5	0	0	0	0	0	0	0	0	81	7.51	18	2.83	0.74	7.2	0	0	0	0.72	0	0	0.507	0.202	1.537	1.355	0.512	395	0	96.7	6	0.254	0.927	1.129	1.85	1.438	0.271	0.237	1.236	0.759	1.291	1.315	0.656	1.095	2.767	3.038	0.906	0.975	1.428	0	0	0.161	0	0	0.062	0.309	0
羽扇豆	豆类及豆制品	53.2	1554	36.17	9.74	40.37	0	18.9	0	10.44	0	0	0	0	0	0	0	0	0	176	4.36	15	4.75	1.022	8.2	0	0	0	0	0	4.8	0.64	0.22	2.19	0.75	0.357	355	0	0	0	0.289	1.331	1.615	2.743	1.933	0.255	0.446	1.435	1.36	1.51	3.877	1.03	1.296	3.877	8.686	1.539	1.476	1.869	0	0	1.156	0	0	3.94	2.439	0
花生	豆类及豆制品	10.7	2374	25.8	49.24	16.13	0	8.5	0	6.5	4.72	0	0	0	0	0	0	0	0	92	4.58	18	3.27	1.144	7.2	0	0	0	8.33	0	0	0.64	0.135	12.066	1.767	0.348	240	0	52.5	0	0.25	0.883	0.907	1.672	0.926	0.317	0.331	1.377	1.049	1.082	3.085	0.652	1.025	3.146	5.39	1.554	1.138	1.271	0	0	6.279	0	0	24.426	15.558	0
花生酱	豆类及豆制品	-33.6	2464	24.06	49.94	21.57	4.93	8	0	1.14	8.41	4.19	4.22	0	0	0	0	0	0	45	1.9	486	2.79	0.578	8.2	0	0	0	6.3	0	0	0.106	0.111	13.696	1.118	0.418	92	0	61.3	0.5	0.228	0.518	0.608	1.525	0.671	0.262	0.226	1.185	0.818	0.772	2.731	0.55	0.903	3.012	5.023	1.417	1.389	1.461	0	0	7.607	0	0	23.123	13.932	0
豌豆	豆类及豆制品	100.0	1435	21.7	1.49	62.78	0	15	0	10.59	0	0	0	0	0	0	0	0	0	130	5.23	17	2.76	1.057	8.2	28	0	0	0	0	0	0.643	0.187	2.965	1.266	0.283	456	0	0	0	0.212	0.767	0.785	1.549	1.521	0.243	0.25	1.858	0.538	0.937	1.299	0.774	0.972	2.146	5.031	0.802	0.955	1.028	0	0	0.33	0	0	0.012	0.814	0
纳豆	豆类及豆制品	30.3	883	19.4	11	12.68	0	5.4	0	55.02	4.89	0	0	0	0	0	0	0	0	217	8.6	7	3.03	0.667	8.8	0	0	0	0.01	0	13	0.16	0.19	0	0.215	0.13	8	0	57	23.1	0.223	0.813	0.931	1.509	1.145	0.208	0.22	0.941	0.556	1.018	0.909	0.512	0.798	1.956	3.337	0.646	1.403	1.121	0	0	1.591	0	0	2.43	6.21	0
大豆面粉	豆类及豆制品	34.4	1816	37.81	20.65	31.92	0	9.6	0	5.16	7.5	0	0	0	0	0	0	0	0	206	6.37	13	3.92	2.92	7.5	120	0	72	1.95	0	0	0.581	1.16	4.32	1.59	0.461	345	0	190.6	70	0.502	1.5	1.675	2.812	2.298	0.466	0.556	1.802	1.306	1.724	2.679	0.931	1.627	4.342	6.689	1.597	2.02	2.002	0	0	2.987	0	0	4.561	11.657	0
老豆腐	豆类及豆制品	31.1	326	9.04	4.17	2.85	0	0.9	0	82.93	0.6	0	0	0	0	0	0	0	0	201	1.61	12	0.83	0.213	9.9	0	0	0	0.01	0	0.2	0.06	0.063	0.101	0.11	0.071	19	0	28.1	2.4	0.123	0.411	0.444	0.728	0.462	0.11	0.03	0.437	0.367	0.455	0.716	0.225	0.405	1.066	1.721	0.384	0.567	0.531	0	0	0.793	0	0	1.127	1.649	0
嫩豆腐	豆类及豆制品	25.5	253	7.17	3.69	1.18	0	0.2	0	87.26	0.7	0	0	0	0	0	0	0	0	111	1.11	8	0.64	0.157	8.9	7	0	4	0.01	0	0.2	0.047	0.037	0.535	0.051	0.052	44	0	27.4	2	0.102	0.268	0.324	0.498	0.431	0.084	0.091	0.319	0.219	0.331	0.436	0.191	0.268	0.724	1.133	0.256	0.353	0.309	0	0	0.533	0	0	0.814	2.081	0
豆浆	豆类及豆制品	25.6	181	2.6	1.47	4.92	0	0.2	0	90.36	3.65	0	0	0	0	0	0	0	0	123	0.42	47	0.26	0.165	2.3	185	55	2	0.11	43	0	0.029	0.184	0.425	0.104	0.031	9	0.85	23.6	3	0.022	0.062	0.066	0.107	0.076	0.016	0	0.065	0.051	0.067	0.108	0.035	0.06	0.166	0.281	0.059	0.085	0.081	0	0	0.205	0	0	0.382	0.858	0
瘦羊肉	肉类	28.4	862	28.22	9.52	0	0	0	92	61.96	0	0	0	0	0	0	0	0	0	15	2.05	76	5.27	0.128	26.1	0	0	0	0.19	0	0	0.1	0.28	6.32	0.69	0.16	23	2.61	0	0	0.33	1.208	1.361	2.195	2.492	0.724	0.337	1.149	0.948	1.523	1.676	0.894	1.697	2.484	4.095	1.378	1.184	1.049	0	0	3.4	0	0	4.17	0.62	0
肥羊肉	肉类	-78.9	2782	6.65	70.61	0	0	0	90	22.54	0	0	0	0	0	0	0	0	0	19	0.98	31	1.13	0.057	8.8	0	0	0	0.22	0	0	0.06	0.16	6.37	0.58	0.04	3	1.68	0	0	0.078	0.284	0.321	0.517	0.587	0.171	0.079	0.271	0.223	0.359	0.395	0.211	0.4	0.585	0.964	0.325	0.279	0.247	0	0	32.24	0	0	29.11	5.35	0
百吉饼	零食	22.1	1163	10.6	2.1	53	0	2.3	24	32.7	0	0	0	0	0	0	0	0	0	13	3.98	505	0.77	0.09	30.6	109	33	0	0	0	0.6	0.536	0.235	3.443	0.671	0.087	88	0.16	0	0	0.125	0.306	0.411	0.748	0.261	0.19	0.231	0.523	0.308	0.461	0.394	0.231	0.353	0.481	3.548	0.37	1.189	0.528	0	0	0.421	0.003	0	0.42	0.642	0
鸡蛋面包	主食	14.1	1201	9.5	6	47.8	0	2.3	51	34.7	1.78	0	0	0	0	0	0	0	0	93	3.04	380	0.79	0.162	30.1	211	63	0	0.26	16	0	0.438	0.436	4.848	0.282	0.064	105	0.1	84.3	0.9	0.112	0.306	0.394	0.692	0.311	0.189	0.208	0.475	0.292	0.443	0.385	0.21	0.356	0.522	2.856	0.336	0.947	0.501	0	0	1.593	0.012	0.001	2.302	1.106	7
黑麦面包	主食	26.7	1188	9.4	3.6	53.1	0	6.4	0	31	4.23	0	0	0	0	0	0	0	0	80	3.1	664	1.25	0.204	34	4	0	4	0.37	0	0.2	0.382	0.332	3.763	0.314	0.074	103	0	16.1	1.3	0.105	0.281	0.351	0.637	0.256	0.153	0.19	0.451	0.235	0.417	0.358	0.2	0.328	0.486	2.861	0.331	0.999	0.458	0	0	0.688	0	0	1.44	0.879	0
小麦面包	主食	8.5	1116	10.72	3.24	48.68	36.02	4	0	35.2	5.91	0	1.78	2.45	0	0	0	0	0	133	3.49	508	1.19	0.159	28.8	2	0	1	0.19	0	0.2	0.415	0.253	5.62	0	0.111	85	0	18.7	4.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.026	0.777	0	0.002	0.607	1.499	0
水果蛋糕	零食	-11.3	1356	2.9	9.1	61.6	0	3.7	5	25.3	27.42	0	0	0	0	0	0	0	0	33	2.07	101	0.27	0.05	2	22	7	3	0.9	0	0.5	0.05	0.099	0.791	0.226	0.046	20	0.01	8.9	1.5	0.042	0.102	0.121	0.206	0.121	0.059	0.062	0.14	0.095	0.144	0.262	0.071	0.125	0.27	0.639	0.124	0.167	0.159	0	0	1.048	0.001	0	4.2	3.323	0
巧克力曲奇饼	零食	-25.9	1695	4.8	16.3	63.9	0	2.1	17	13.6	36.61	0	0	0	0	0	0	2	78	29	2.25	286	0.72	0.224	6.3	69	20	0	0.15	0	0	0.255	0.21	1.721	0.547	0.035	47	0.07	10	6.5	0.064	0.189	0.224	0.361	0.26	0.112	0.105	0.241	0.166	0.264	0.256	0.102	0.219	0.392	0.952	0.171	0.298	0.285	0	0	4.235	0.001	0	8.965	2.259	0
冰淇淋锥	零食	10.2	1682	7.9	3.8	84.1	0	1.7	0	3	25.66	0	0	0	0	0	0	0	0	44	4.43	298	0.75	0.268	4.8	0	0	0	0.07	0	0	0.511	0.405	5.066	0.429	0.052	140	0	8.5	1.5	0.092	0.211	0.293	0.547	0.153	0.139	0.178	0.39	0.217	0.332	0.275	0.168	0.242	0.319	2.774	0.271	0.931	0.383	0	0	0.573	0	0	1.47	1.452	0
玉米饼	主食	31.2	912	5.7	2.85	44.64	0	6.3	0	45.89	0.88	0	0	0	0	0	0	0	0	81	1.23	45	1.31	0.154	6.1	2	0	1	0.28	0	0	0.094	0.065	1.498	0.109	0.219	5	0	13.3	0	0.042	0.218	0.208	0.711	0.163	0.121	0.105	0.285	0.236	0.294	0.289	0.177	0.434	0.403	1.087	0.238	0.506	0.275	0	0	0.453	0	0	0.692	1.419	0
蜂蜜和杏仁牛轧糖	零食	-15.9	2196	5.71	28.57	61.21	0.02	2.5	14	3.28	55.74	0	0	0	0	0	0	12	128	126	1.6	54	1.53	0.34	3.6	122	37	0	1.77	0	0	0.076	0.237	0.353	0.316	0.027	9	0.47	60.5	19.4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	17.143	0	0	3.744	3.234	0
爆米花	零食	24.5	1618	12.94	4.54	77.78	54.4	14.5	0	3.32	0.87	0.72	0.07	0.07	0	0	0	0	0	7	3.19	8	3.08	0.262	0	196	0	89	0.29	0	0	0.104	0.083	2.308	0.51	0.157	31	0	21.2	1.2	0.085	0.452	0.431	1.473	0.338	0.252	0.217	0.59	0.488	0.607	0.598	0.367	0.9	0.836	2.255	0.492	1.048	0.571	0	0	0.637	0	0	0.95	2.318	0
薯片	零食	-33.8	2038	6.51	31.06	55.92	48.91	3.8	0	2.48	5.47	0	0	0	0	0	0	0	0	32	1.36	545	0.98	0.247	0.4	393	0	203	4.42	0	62.4	0.221	0.119	4.957	0.85	0.375	64	0	11.5	16.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.124	4.002	0	0	13.221	12.207	0
焦糖糖果	零食	-34.5	1598	4.6	8.1	77	0	0	7	8.5	65.5	0	0	0	0	0	0	0	0	138	0.14	245	0.44	0.018	1.8	42	11	2	0.46	0	0.4	0.103	0.256	0.148	0.62	0.056	4	0.3	8	1.8	0.06	0.192	0.258	0.417	0.338	0.107	0.039	0.205	0.205	0.285	0.155	0.115	0.147	0.323	0.892	0.091	0.412	0.232	0	0	2.476	0	0	1.542	3.478	0
甜巧克力	零食	-5.2	2120	3.9	34.2	60.4	0	5.5	0	0.5	51.48	0	0	0	0	0	0	66	426	24	2.76	16	1.5	0.574	2.8	0	0	0	0.26	0	0	0.02	0.24	0.67	0.071	0.043	3	0	29.9	6.3	0.058	0.154	0.151	0.236	0.195	0.04	0.048	0.187	0.146	0.234	0.221	0.067	0.18	0.388	0.586	0.175	0.167	0.168	0	0	20.08	0	0	11.22	0.99	0
香草冰淇淋	零食	4.0	868	3.5	11	23.6	0	0.7	44	61	21.22	0	0	0	0	0	0	0	0	128	0.09	80	0.69	0.023	1.8	421	116	19	0.3	8	0.6	0.041	0.24	0.116	0.581	0.048	5	0.39	26	0.3	0.045	0.146	0.195	0.316	0.258	0.081	0.029	0.157	0.155	0.217	0.125	0.088	0.121	0.25	0.681	0.093	0.326	0.177	0	0	6.79	0	0.003	2.969	0.452	0
软糖	零食	-59.8	1560	0	0.02	93.18	0	0	0	6.74	88.9	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0.01	11	0.04	0.003	0.6	0	0	0	0	0	0	0.005	0.016	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
果冻	零食	-28.7	1568	0	0.05	93.55	0	0.2	0	6.3	70	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0.13	50	0.05	0.028	1.1	0	0	0	0	0	0	0.004	0.011	0.008	0.009	0.004	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
棉花糖	零食	-27.8	1331	1.8	0.2	81.3	0	0.1	0	16.4	57.56	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0.23	80	0.04	0.097	1.7	0	0	0	0	0	0	0.001	0.001	0.078	0.005	0.003	1	0	0.1	0	0	0.035	0.028	0.066	0.077	0.015	0.002	0.042	0.01	0.05	0.147	0.017	0.18	0.121	0.208	0.416	0.275	0.061	0	0	0.056	0	0	0.08	0.047	0
口香糖	零食	-45.2	1507	0	0.3	96.7	0	2.4	0	2.6	66.08	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0.6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.042	0	0	0.079	0.137	0
蛋糕	零食	11.7	437	5.02	4.58	11	0	0	84	78.86	11	0	0	0	0	0	0	0	0	107	0.35	61	0.54	0.028	8.8	175	49	6	0.22	0	0	0.038	0.24	0.105	0.569	0.048	10	0.39	0	0.2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2.164	0.007	0.001	1.379	0.41	0
蜂蜜	零食	-100.0	1272	0.3	0	82.4	0	0.2	0	17.1	82.12	0.89	35.75	40.94	0	0	3.1	0	0	6	0.42	4	0.22	0.036	0.8	0	0	0	0	0	0.5	0	0.038	0.121	0.068	0.024	2	0	2.2	0	0.004	0.004	0.008	0.01	0.008	0.001	0.003	0.011	0.008	0.009	0.005	0.001	0.006	0.027	0.018	0.007	0.09	0.006	0	0	0	0	0	0	0	0
果酱和蜜饯	零食	9.7	1163	0.37	0.07	68.86	0	1.1	0	30.47	48.5	0	0	0	0	0	0	0	0	20	0.49	32	0.06	0.1	2	0	0	0	0.12	0	8.8	0.016	0.076	0.036	0.02	0.02	11	0	10.2	0	0.008	0.023	0.017	0.037	0.03	0.001	0.006	0.021	0.025	0.021	0.032	0.014	0.037	0.166	0.109	0.029	0.023	0.028	0	0	0.01	0	0	0.038	0	12
大麦	主食	50.5	1481	12.48	2.3	73.48	0	17.3	0	9.44	0.8	0	0	0	0	0	0	0	0	33	3.6	12	2.77	0.498	37.7	22	0	13	0.57	0	0	0.646	0.285	4.604	0.282	0.318	19	0	0	2.2	0.208	0.424	0.456	0.848	0.465	0.24	0.276	0.7	0.358	0.612	0.625	0.281	0.486	0.779	3.261	0.452	1.484	0.527	0	0	0.482	0	0	0.295	1.108	0
荞麦面粉	主食	18.3	1402	12.62	3.1	70.59	0	10	0	11.15	2.6	1.7	0	0	0	0	0	0	0	41	4.06	11	3.12	0.515	5.7	0	0	0	0.32	0	0	0.417	0.19	6.15	0.44	0.582	54	0	54.2	7	0.183	0.482	0.474	0.792	0.64	0.164	0.218	0.495	0.23	0.646	0.935	0.294	0.712	1.078	1.948	0.981	0.482	0.652	0	0	0.677	0	0	0.949	0.949	0
玉米粒	主食	65.3	1527	9.42	4.74	74.26	0	7.3	0	10.37	0.64	0	0	0	0	0	0	0	0	7	2.71	35	2.21	0.314	15.5	214	0	97	0.49	0	0	0.385	0.201	3.627	0.424	0.622	19	0	0	0.3	0.067	0.354	0.337	1.155	0.265	0.197	0.17	0.463	0.383	0.477	0.47	0.287	0.705	0.655	1.768	0.386	0.822	0.447	0	0	0.667	0	0	1.251	2.163	0
小米	主食	33.9	1582	11.02	4.22	72.85	0	8.5	0	8.67	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8	3.01	5	1.68	0.75	2.7	0	0	0	0.05	0	0	0.421	0.29	4.72	0.848	0.384	85	0	0	0.9	0.119	0.353	0.465	1.4	0.212	0.221	0.212	0.58	0.34	0.578	0.382	0.236	0.986	0.726	2.396	0.287	0.877	0.644	0	0	0.723	0	0	0.773	2.134	0
燕麦	主食	62.7	1628	16.89	6.9	66.27	0	10.6	0	8.22	0	0	0	0	0	0	0	0	0	54	4.72	2	3.97	0.626	0	0	0	0	0	0	0	0.763	0.139	0.961	1.349	0.119	56	0	0	0	0.234	0.575	0.694	1.284	0.701	0.312	0.408	0.895	0.573	0.937	1.192	0.405	0.881	1.448	3.712	0.841	0.934	0.75	0	0	1.217	0	0	2.178	2.535	0
米饭	主食	15.5	1527	7.13	0.66	79.95	0	1.3	0	11.62	0.12	0.08	0.02	0.02	0	0	0	0	0	28	4.31	5	1.09	0.22	15.1	0	0	0	0.11	0	0	0.576	0.049	4.192	1.014	0.164	231	0	5.8	0.1	0.083	0.255	0.308	0.589	0.258	0.168	0.146	0.381	0.238	0.435	0.594	0.168	0.413	0.67	1.389	0.325	0.335	0.375	0	0	0.18	0	0	0.206	0.177	0
小麦	主食	42.2	1423	10.69	1.99	75.36	0	12.7	0	10.42	0.41	0	0	0	0	0	0	0	0	34	5.37	2	3.46	0.426	0	9	0	5	1.01	0	0	0.41	0.107	4.766	0.85	0.378	41	0	0	1.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.368	0	0	0.227	0.837	0
面食	主食	24.0	1205	11.31	2.3	54.73	0	0	73	31	0	0	0	0	0	0	0	0	0	15	3.35	26	1.22	0.228	0	47	14	0	0	0	0	0.705	0.439	3.35	0.535	0.093	176	0.31	0	0	0.143	0.295	0.431	0.763	0.214	0.174	0.315	0.542	0.293	0.476	0.411	0.226	0.327	0.456	4.022	0.353	1.227	0.526	0	0	0.328	0	0	0.271	0.942	0
面条	主食	15.5	1609	14.16	4.44	71.27	0	3.3	84	9.01	1.88	0.27	0.1	0	0	0	0	0	0	35	4.01	21	1.92	0.297	78.8	62	17	2	0.37	11	0	1.133	0.426	8.387	0.912	0.216	230	0.29	78.7	0.5	0.133	0.43	0.593	1.139	0.429	0.268	0.299	0.748	0.293	0.686	0.6	0.378	0.516	0.762	4.58	0.496	1.544	0.803	0	0.061	1.18	0	0	1.252	1.331	0
芝士汉堡	快餐	-4.3	1290	16.51	14.72	28.03	19.87	2	43	38.63	4.88	0	1.76	1.94	0.72	0	0	0	0	119	2.71	515	2.49	0.111	19.6	254	45	61	0.52	2	0	0.293	0.363	5.217	0.545	0.228	70	0.76	28.9	4.2	0.155	0.571	0.755	1.316	0.784	0.377	0	0.755	0.464	0.881	0.89	0.445	0.871	1.229	3.987	0.909	1.945	0.716	0.29	0.57	6.473	0	0.005	5.413	1.658	0
鸡肉三明治	快餐	-37.7	1046	16.28	11.19	20.89	16.5	1.4	35	48.94	3.64	1.15	0.79	0.97	0	0	0	0	0	58	1.77	753	0.61	0.067	19.9	32	2	12	2.41	5	0.8	0.23	0.3	7.72	1.2	0.383	47	0.13	35.3	8.5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.03	2.123	0.003	0.003	4.481	3.177	0
热狗	快餐	-16.8	1033	10.6	14.84	18.4	0	0	45	53.96	0	0	0	0	0	0	0	0	0	24	2.36	684	2.02	0.078	26.5	0	0	0	0	0	0.1	0.24	0.28	3.72	0.52	0.05	49	0.52	0	0	0.098	0.36	0.453	0.769	0.641	0.199	0.147	0.417	0.282	0.483	0.666	0.295	0.598	0.872	2.385	0.646	0.765	0.481	0	0	5.213	0	0	6.993	1.741	0
比萨	快餐	-6.6	1121	10.36	12.28	29.02	18.74	2.2	14	46.28	3.57	0.31	0.93	1.2	0.39	0	0	0	0	179	2.27	447	1.32	0.227	21.5	342	58	88	1.01	0	1.2	0.211	0.258	2.196	0.219	0.083	38	0.78	14.3	6.6	0.17	0.379	0.469	0.871	0.589	0.184	0.106	0.529	0.32	0.596	0.398	0.279	0.328	0.645	2.852	0.272	1.243	0.558	0	0	4.272	0	0	4.246	1.903	0
鸡米花	快餐	-35.2	1469	17.67	21.74	21.18	18.35	1	40	35.62	0	0	0	0	0	0	0	0	0	32	1.42	1140	0.98	0.078	26.1	0	0	0	1.32	0	0	0.177	0.13	8.108	1.125	0.502	0	0.14	0	17.4	0.231	0.724	0.791	1.379	1.293	0.357	0.212	0.743	0.473	0.859	1.042	0.579	0.974	1.563	3.772	0.762	0.878	0.714	0	0.158	3.954	0.002	0.001	5.66	10.093	0
番茄汤	汤	27.5	165	0.98	0	9.18	0	0.7	0	89	5.57	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0.24	134	0	0	0	164	0	0	0	0	11.8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
饼干	零食	-37.5	2018	7.1	20.4	67.6	0	3.5	0	2.5	12	0	0	0	0	0	0	0	0	14	2.59	883	0.98	0.151	26.1	5	0	2	1.75	0	0	0.52	0.28	3.4	0	0.117	103	0	10.4	36	0.088	0.193	0.237	0.481	0.182	0.122	0.147	0.347	0.185	0.291	0.32	0.168	0.252	0.35	2.204	0.277	0.87	0.336	0	0.19	3.3	0	0	5	11.8	0
牛蛙	肉类	29.8	305	16.4	0.3	0	0	0	50	81.9	0	0	0	0	0	0	0	0	0	18	1.5	58	1	0.25	14.1	50	15	0	1	8	0	0.14	0.25	1.2	0	0.12	15	0.4	65	0.1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0.076	0.02	0.014	0.053	0.102	0

睡眠质量、压力及抑郁水平

肠道菌群血清素合成能力
	6	偏低

分值解读：

本报告通过检测肠道菌群血清素转化合成水平来评估您的睡眠质量以及压力水平和情绪抑郁程度，分值过低可能存在因血清素过低导致的睡眠质量不佳，或压力过大以及情绪低落。

您的评估分值为6分，表明肠道菌群的血清素合成水平偏低或压力过大，参考建议增加愉悦感。通过饮食适量提高血清素含量能改善睡眠，让人镇静，减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感，带给人更多快乐。

建议

1、急需调节饮食构成或补充五羟色胺来提高血清素含量。

2、血清素合成需要摄入大量含氨基酸（尤其是色氨酸）丰富的食物，如果您蛋白质摄入不足建议增加大豆、肉类和坚果等蛋白质含量丰富的食物。

3、避免咖啡因食物，咖啡因抑制血清素，如果一定要喝等饭后再喝。

4、增加体育锻炼。

5、保证充足光照。

6、按摩并释放压力。

血清素知识

血清素简介

血清素又名5-羟色胺，是体内产生的一种神经传递物质，是神经之间用血清素作为相互交互，传递信息的一种物质。某些神经细胞用血清素，而其他神经细胞可以用不同的神经传递素。血清素会影响人的胃口、内驱力（食欲、睡眠、性）以及情绪，调控了我们的各种生理功能，外周血清素的水平改变与肠易激综合征、心血管疾病和骨质疏松症等许多疾病相关联。

偏低问题

很多健康问题与大脑血清素水平低有关。在降低到需要数量以下时，人们就会出现注意力集中困难等问题，会间接影响个人计划和组织能力。这种情况还经常伴随压力和厌倦感，如果血清素水平进一步下降，还会引起抑郁。其他一些与大脑血清素水平降低有关的问题还包括易怒、焦虑、疲劳、慢性疼痛和焦躁不安等。如果不采取预防措施，这些问题会随时间推移而恶化，并最终引起强迫症、慢性疲劳综合征、关节炎、纤维肌痛和轻躁狂抑郁症等疾病。

肠道菌群血清素的意义

尽管众所周知血清素（又称5-羟色胺）是一种大脑神经递质，但据估计人体90%的血清素都是在消化道中生成。肠嗜铬(enterochromaffin，EC)细胞是肠道中血清素的丰富来源，研究发现EC细胞依赖微生物来生成大部分血清素。血清素的合成是需要通过蛋白质丰富的食物来补充的，肠道菌群在食物和营养的消化中发挥了重要作用。因而可以通过对肠道菌群构成和血清素合成代谢途径的分析来评估个人的血清素水平。

您知道吗

肠道中的某些细菌对于外周血清素的生成极为重要。

参考文献：1、Yano, Jessica M., et al. "Indigenous bacteria from the gut microbiota regulate host serotonin biosynthesis." Cell 161.2 (2015): 264-276.

绝经后女性雌激素水平

雌激素水平
	11	偏低

分值解读：

本报告通过检测与非卵巢雌激素水平相关肠道菌群评估您的雌激素水平，分值过低可能表明您的雌激素水平较低，分值过高表示可能存在乳腺癌风险。本项内容仅适用于45岁以上绝经女性。

您的评估分值为11分，雌激素水平偏低。

建议

您的雌激素水平偏低，绝经后女性进入更年期，雌激素水平偏低会引发一系列情绪、衰老、心脑血管和骨质疏松等问题。

原则上一旦女性进入更年期，就需要根据医生疗程补充雌激素。

在用雌激素药前一定要进行身体检查，排除禁忌症后才可用药，应在医师指导下进行，滥用雌激素会出现副作用。

豆制品和适当增加运动可调节雌激素水平。

压力和睡眠质量不足也会引发激素水平异常。

绝经后非卵巢雌激素水平

绝经后雌激素简介

更年期是雌激素占优势向雄激素占优势的过渡。绝经后期妇女所有性激素分泌水平均见降低，而以雌激素减少最为明显。整个绝经过渡期雌激素水平并非逐渐下降，只是在卵泡停止生长发育时，雌激素水平才急速下降。绝经后卵巢不再分泌雌激素，妇女循环中仍有低水平雌激素。进入老年期后性激素水平进一步全面下降。

过高或过低问题

过低的雌激素会导致女性快速衰老，出现一系列如盗汗、失眠以及泌尿生殖道症状，长期可发生骨质疏松和心脑血管风险。在医师指导下正确补充雌激素可有效缓解更年期症状，改善心、脑血流及血脂成分，防治冠心病与老年性痴呆的作用。而持续的雌激素过高可能导致患乳腺癌的风险增加。

肠道菌群如何检测雌激素水平

除肥胖外，非卵巢全身雌激素水平的决定因素尚不明确。有研究表明肠道菌群的特征组成可能通过肠肝再循环途径与雌激素水平产生联系。并在多项研究中发现特定肠道菌群的丰度以及代谢途径与雌激素水平存在显著相关。非卵巢系统性雌激素与粪梭菌梭菌目强烈且显着相关，包括非梭菌属和Ruminococcaceae科中的三个属（R = 0.57-0.70，P = 0.03-0.002）。

参考文献：1、Fuhrman B J, Feigelson H S, Flores R, et al. Associations of the fecal microbiome with urinary estrogens and estrogen metabolites in postmenopausal women[J]. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2014, 99(12): 4632-4640.

2、Flores R, Shi J, Fuhrman B, et al. Fecal microbial determinants of fecal and systemic estrogens and estrogen metabolites: a cross-sectional study[J]. Journal of translational medicine, 2012, 10(1): 253.

3、Chen K L, Madak-Erdogan Z. Estrogen and microbiota crosstalk: should we pay attention?[J]. Trends in Endocrinology & Metabolism, 2016, 27(11): 752-755.

抗生素抗性评估部分

抗生素抗性评估(耐药可能)


指标范围
β-内酰胺酶类	3	正常
氨基糖苷类	21	正常
大环内酯类	4	正常
呋喃类	87	正常
喹诺酮类	67	正常
磺胺类	10	正常
甲氧苄啶类	5	正常
氯霉素类	8	正常
四环素类	2	正常

β-内酰胺酶类抗生素

1、β-内酰胺酶类抗生素
	3	正常

分值解读：

肠道菌群中β-内酰胺酶类抗生素的抗性基因水平为3分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

β_内酰胺酶类抗生素常见的包括：青霉素类，头孢菌素类等。产品名称多包括：青霉素、西林、头孢。

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

氨基糖苷类抗生素

2、氨基糖苷类抗生素
	21	正常

分值解读：

肠道菌群中氨基糖苷类抗生素的抗性基因水平为21分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

氨基糖苷类抗生素常见的包括：依替米星、链霉素、庆大霉素、卡那霉素、阿米卡星、妥布霉素、奈替米星、大观霉素、异帕米星、新霉素、巴龙霉素、春雷霉素、小诺霉素、西索米星、核糖霉素等。

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

大环内酯类抗生素

3、大环内酯类抗生素
	4	正常

分值解读：

肠道菌群中大环内酯类抗生素的抗性基因水平为4分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

大环内酯类抗生素常见的包括：第一代：红霉素、地红霉素、麦白霉素、交沙霉素、乙酰螺旋霉素、麦迪霉素；第二代：罗他霉素、罗红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、美欧卡霉素、氟红霉素；第三代：泰利霉素、喹红霉素

林可酰胺菌素常见的包括：克林霉素和林可霉素

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

呋喃类抗生素

4、呋喃类抗生素
	87	正常

分值解读：

肠道菌群中呋喃类抗生素的抗性基因水平为87分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

呋喃类抗生素常见的包括：呋喃妥因、呋喃唑酮、呋喃西林

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

喹诺酮类抗生素

5、喹诺酮类抗生素
	67	正常

分值解读：

肠道菌群中喹诺酮类抗生素的抗性基因水平为67分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

喹诺酮类抗生素常见的包括：萘啶酸；吡哌酸、西诺沙星；诺氟沙星、氧氟沙星、左氧氟沙星、环丙沙星、斯帕沙星；曲伐沙星、克林沙星、莫西沙星、加替沙星

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

磺胺类抗生素

6、磺胺类抗生素
	10	正常

分值解读：

肠道菌群中磺胺类抗生素的抗性基因水平为10分，属于正常范围。

建议

磺胺类抗生素常见的包括：磺胺眯（SG）、琥磺噻唑（SST）、酞磺噻唑（PST）、酞磺醋胺（息拉米，PSA）

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

甲氧苄啶类抗生素

7、甲氧苄啶类
	5	正常

分值解读：

肠道菌群中甲氧苄啶类抗生素的抗性基因水平为5分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

甲氧苄啶抗生素常见的包括：复方磺胺甲恶唑、甲氧苄啶注射液、甲氧苄啶片、联磺甲氧苄啶片、联磺甲氧苄啶胶囊、庆大霉素甲氧苄啶注射液、小檗碱甲氧苄啶胶囊

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

氯霉素类抗生素

8、氯霉素类抗生素
	8	正常

分值解读：

肠道菌群中氯霉素类抗生素的抗性基因水平为8分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

氯霉素类抗生素常见的包括：氯霉素及甲砜霉素

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

四环素类抗生素

9、四环素类抗生素
	2	正常

分值解读：

肠道菌群中四环素类抗生素的抗性基因水平为2分，属于正常范围。为防止产生此类抗生素耐药性，建议减少或避免此类抗生素药物的使用。

建议

四环素类抗生素抗生素常见的包括：金霉素、土霉素、四环素和去甲金霉素；甲烯土霉素、强力霉素和二甲胺四环素

避免长期大量服用抗生素，如无特殊必要请根据医生建议或医嘱下使用特定类型抗生素，避免抗生素滥用。

滥用抗生素会导致肠道菌群多样性降低，破坏肠道微生态，甚至产生抗生素耐药性，导致出现超级细菌。

结果报告查看:example 报告生成：2023-08-10

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基本信息

56分

个别疾病高风险

65

46

67

肠道菌群总体状况

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)

主要营养构成分析

维生素及微量元素水平

致病菌检测

抗生素抗性评估(耐药可能)

肠道菌群总体评估

分值解读：

建议

有益菌、有害菌与中性菌知识

如果您的有益菌比例过低，同时有害菌比例远超普通健康人，您需要密切关注您的肠道健康！

与健康相关菌群状态评估

肥胖相关菌

便秘相关菌

腹胀相关菌

过敏相关菌

抑郁相关菌

失眠相关菌

备注：

主要菌属详细构成比例

菌群构成层级

核心菌属构成表

有益菌

有害菌属构成表

其他重要菌属构成表

病原属构成表

病原菌

肠道致病菌检测部分

幽门螺旋杆菌

1、幽门螺旋杆菌

分值解读：

建议

艰难梭菌

2、艰难梭菌

分值解读：

建议

沙门氏菌

3、沙门氏菌

分值解读：

建议

志贺氏菌

4、志贺氏菌

分值解读：

建议

弯曲杆菌

5、弯曲杆菌

分值解读：

建议

疾病风险评估部分

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)

疾病风险评估(不同年龄段包含不同疾病风险预测)

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分值解读：

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