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谷禾健康 组胺是人体内的一种生物胺，最为人们所熟知的作用是作为过敏反应的介质，但也是神经系统、肠道、皮肤和免疫系统中重要的信号分子。 花粉之所以会引起人体过敏反应，并不是因为花粉
谷禾健康 营养对于身体健康和疾病预防的重要性已得到充分证实，全球膳食指南建议也得到了明确定义，以指导有效的政策。然而，吃什么、何时吃以及如何保持健康地优化饮食模式实际上非常复杂。
谷禾健康 当地时间12月19日，微软联合创始人、亿万富翁比尔·盖茨发布了对来年的年度预测，称 2024 年将是一个“转折点”。 在这封长达 10 页的信中他展示了对人工智能领域的更多创新、婴儿营
谷禾健康 “肚子里有蝴蝶”这句话的词源最早出现在弗洛伦斯·匡威(Florence Converse) 于 1908 年撰写的《祈祷之家》一书中。一百多年来，这句话一直被广泛用作成语，它描述了一个人面对压力或惊心动魄
谷禾健康 由于肉类和肉制品含有丰富的脂质和蛋白质，因此易于发生氧化反应。脂质氧化会产生一系列氧化衍生物，主要影响食物的颜色和风味，同时也会导致肌肉蛋白质的功能和稳定性丧失。同样，蛋白
谷禾健康 支原体：小而隐蔽 支原体（Mycoplasmas）是一种特殊且独特的细菌，是地球上已知的最小的自由生活的生物体。由于其体积较小，早些时候被误解为病毒。它小到用普通显微镜无法定位。事实
谷禾健康 DNA 测序是测量各种生命形式主要特性的基础。自20世纪50年代发现DNA双螺旋结构后，全世界科学家们就开始致力于确定不同物种基因组的原始序列。这一任务被称为基因组测序，旨在揭示不
谷禾健康 你敢相信吗？从粪便中提取出具有强烈粪臭味的物质，当用酒精稀释上千倍后，脱胎换骨变成了一种香味。这就是一种吲哚衍生物——3-甲基吲哚(又名粪臭素) 吲哚，是所有花香类原精的关键
谷禾健康 发酵食品被定义为“通过受控微生物生长以及通过酶作用转化食品成分而生产的食品或饮料。许多食物历史上都经历过发酵，包括肉和鱼、乳制品、蔬菜、大豆、其他豆类、谷物和水果。 发
谷禾健康 今年的天气，如此的奇怪： 短袖和羽绒服之间，只差了一个降温 忽冷忽热，气温仿佛过山车... 11月初多地气温破纪录，冬天集体迟到... 早穿皮袄午穿纱，每天不知道穿啥... 再不冷