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短链脂肪酸这一词经常出现在谷禾的文章和报告中，那你真的了解短链脂肪酸吗？短链脂肪酸(SCFA)主要是肠道微生物群在结肠内通过发酵碳水化合物(包括膳食和内源性碳水化合物，主要是抗性淀粉和膳食
谷禾健康 编辑 近日，谷禾临床营养检测评估技术中心正式揭牌。首都医科大学交叉学科研究院院长徐晓民，谷禾信息技术有限公司创始人兼总经理金谷雷出席仪式并揭牌。 为了更好地贯彻落
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