谷禾健康
人们逐渐发现数以万亿计的共生微生物不仅占据人体各处,而且往往是人体健康生理不可或缺的参与者。这是自 19 世纪细菌理论首次彻底改变生物医学领域以来,生物医学领域最重大的进步之一。事实上,早在人类出现之前,我们可能就一直在与微生物一起进化和共同进化,我们必须将人类(以及大多数多细胞生命)重新设想为“全生物”,即超有机体,其进化轨迹只能根据宿主和微生物基因组赋予的复合表型来考虑。
人体是多种多样且功能重要的共生微生物群落的家园,这些微生物群落在不同的空间尺度上变化可预测,无论是在身体部位内还是跨身体部位。这些空间上不同的微生物群落的组成可能受到各种随机性和确定性因素的影响,包括来自不同来源群落的扩散,以及区域特定宿主过程对生理重要类群富集的选择。
尤其在过去十年中,科学家已经积累了大量证据,健康身体功能的许多方面都与我们携带的特定微生物组合及其各自的基因组或我们的“微生物组”密切相关。因此,了解哪些微生物出现在身体的哪个部位以及它们在做什么具有极其重要的临床意义。这一直是微生物组领域许多基础探索性工作的重点,特别是随着不依赖培养的细菌定量方法的出现,我们极大地扩展了我们对各种身体部位的微生物组组成、功能、稳定性和健康和疾病恢复力的认识。
本文我们将初步了解和认识有关健康人类胃肠道、皮肤、阴道和呼吸道微生物组的组成和功能的当前知识状态,特别是胃肠道内微生物的区域特异性,以及可能有助于每个栖息地群落聚集的生态过程。
微生物组研究已经从单纯的相关性调查发展到探讨微生物群落组装的机制,以期能够操纵这些过程,实现治疗目的。
微生物群落组装受宿主基因型、微生物间相互作用和环境因素(如饮食)的复杂动态影响。这些过程可以概括为四个基本过程:传播、选择、多样化和漂移。了解这些基本过程有助于更好地理解和操纵微生物群落的组装。(下图)
影响群落聚集的生态过程总结
★ 扩散
扩散是指微生物从一个局部栖息地迁入和移出到另一个局部栖息地(上图1A)。
想象一下,我们每个人的身体就像一个小岛。这个小岛上住着很多微生物。这些微生物可能来自周围的环境,比如其他人或者我们周围的空气、物品等。
我们体内能有哪些微生物,取决于两点:
举个例子,刚出生的婴儿体内最初的微生物,主要是从母亲身上或医院环境中”搬家”过来的。如果是顺产,婴儿会接触到母亲阴道里的微生物;如果是剖腹产,婴儿接触到的可能更多是手术室里的微生物。这就决定了婴儿一开始能获得哪些微生物。
★ 选择
适者生存,不适者淘汰
选择是一种确定性的进化力量,那些更适应环境的生物,能够很好地利用这里的资源(比如食物)的微生物,能活得更好,生更多的后代。而那些不太适应环境的生物,可能就会慢慢消失(上图1B)。
这些选择压力通常以“栖息地过滤器”或环境条件的形式出现(例如代谢资源的可用性、pH 值或粘附位点),限制哪些分类群能够在特定地点生存和生长。比如说,在一个特别酸的地方,只有能耐酸的微生物才能活下来。
有时候,微生物还要和其他微生物、我们身体的细胞,甚至是一些病毒竞争。
在微生物群落中,选择压力也可以通过与群落中的其他微生物、宿主细胞和噬菌体的相互作用来施加,从而改变可用的生态位空间。
即使一种细菌菌株理论上可以利用给定环境中的可用资源生存,但为了在该群落中生存,它必须能够胜过同样争夺这些有限资源的其他微生物。宿主细胞和噬菌体也可以对特定微生物的存在作出反应,并直接或通过改变环境来抑制或促进某些群体的发展。
★ 漂移
生态系统像一个随机彩票抽奖,持有彩票少的生物(丰度低的物种) 更容易在这个抽奖中“输光”
生态漂变是指由于出生率和死亡率的随机变化而导致物种丰富度的随机波动(上图1C)。从实际角度来说,这意味着低丰度物种更有可能从群落中灭绝,尤其是在受到干扰之后,即使它们可能比其他丰度较高的类群更适应该群落。在受到强烈干扰(如抗生素疗程)后,漂变在群落重组中可以发挥特别突出的作用。
★ 多样化
多样化是微生物不断地改写自己的
“生存说明书”,以适应不断变化的环境。
多样化描述了特定种群中新遗传变异的产生(上图 1D)可能通过突变、重组或细菌中常见的水平基因转移发生。
如果想象成一本书的话,“多样化” 就是不断地给这本书添加或修改内容:
值得注意的是,与较大规模的生物体相比,微生物的多样化发生的速度要快得多,因为微生物种群规模庞大、繁殖率高、突变率高。
最近的数据显示,常见的与人类相关的细菌,例如,脆弱拟杆菌,它能在一个人的一生中不断”改写”自己,更好地适应这个人的身体环境。
药物失效?可能和水平基因转移有关
当我们使用抗生素时,一些细菌可能会很快”学会”如何抵抗这种抗生素,这就是通过”复制”其他细菌的”抗生素抵抗“内容实现的。这就是为什么有时候药物会失效,因为细菌已经”学会”了如何对抗它们。
因此,多样化为群落中已经存在的细菌提供了一种适应不断变化的选择压力的方法。
在人体中,许多这些力量可能都在发挥作用。毕竟,不同的身体部位构成了截然不同的生态位。例如:
在每个部位,微生物还面临着来自宿主免疫系统的不同压力、暴露于外来微生物的程度以及资源可用性模式。
我的肠道微生物群与你的肠道的相似性,
比我的肠道与我的肘部的相似性更高
鉴于不同身体部位的环境差异,栖息地过滤和确定性选择过程在群落形成中发挥重要作用是合乎情理的,而且这在很大程度上得到了数据的支持。
人类微生物组计划的证据表明,人类微生物群在个体之间的相似性比在身体部位之间的相似性更高。也就是说,我的肠道微生物群与你的肠道的相似性比我的肠道与我的肘部的相似性更高,这表明肠道(或肘部)独有的选择过程以可预测的方式塑造了这些群落。
驱动因素是什么, 确定性力量 or 随机?
尤其是从生物医学和转化的角度来看,人们很容易认为选择等确定性力量是微生物组组成的主要驱动因素。
然而,微生物生态学家越来越多地致力于量化和解释更随机的过程(如扩散和漂移)在群落组装中的作用程度。
例如,寻求了解群落构成的微生物组研究人员必须考虑优先效应和历史偶然性,在这种情况下,群落可以通过在生命早期偶然接触有限的微生物子集而转向另一种稳定状态,然后占据和/或修改可用的生态位空间,影响后来到达的微生物的定殖能力。类似于“先到先得”,先到的微生物可能会占据最好的位置。
这凸显了这样一种可能性,即随机过程和确定性过程之间的反馈可能会放大群落构成的差异,从而使处于类似选择压力下的群落经历不同的组成轨迹。
这可能解释了健康个体体内微生物组成的一些显著差异。即使是健康的双胞胎,他们体内的微生物组成也可能很不一样。
就像是在玩桌游,游戏规则是固定的(环境的选择压力),但骰子的点数是随机的(微生物随机到达)。两个人玩相同的游戏,但因为骰子点数不同,最终结果可能大不相同。理解这一点对于研究人体微生物以及它们如何影响我们的健康非常重要。
胃肠道 (GIT) 非常与众不同,因为它要面对来自外界的大量挑战,还要在消化食物的同时做好防御。
每次我们吃东西,它都得识别并处理潜在的危险物质,同时把食物变成营养,便于吸收,还得向身体其他部位传递信息。
胃肠道不仅是消化的大本营,还有感觉、神经、内分泌和免疫系统,是丰富微生物群的家园。
整个胃肠道的生态相关空间梯度
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沿着这个轴线,有几个关键的梯度:
微生物负荷和多样性从喙端到尾端增加,氧气水平降低,粘液厚度发生变化,pH 值在胃中下降,并从那里向远端增加(上图)。
胃肠道的每个部分(我们将其分为口腔、食道、胃、小肠和结肠),都有自己的消化、代谢、免疫和内分泌功能,导致营养吸收和微生物环境有区域性差异。
这些区别以显著且通常可预测的方式影响局部微生物组成,而这些局部不同的微生物群落所执行的功能随后可以反馈到局部宿主过程中,形成互惠互利的共生关系,或者在疾病状态下,“菌群失调”的微生物群可能导致宿主功能受损。
尽管人们付出了大量努力来描述健康个体的微生物组,但对“健康”肠道微生物组的具体定义却一直难以确定。部分原因是,即使是在健康个体的同一身体部位,也存在相当大的微生物多样性,特别是在更高的分类分辨率下(即属、种或菌株水平)。
其中一些变化可能归因于起作用的随机和确定性构成力的特殊组合。在这里,我们描述了“健康”区域胃肠道微生物群的一些组成和功能特征。
口腔:防御与消化的前线
口腔是胃肠道和呼吸道的入口,承担着多种功能性作用,是重要的呼吸管道,也是许多消化过程的起始点。这些作用包括咀嚼、润湿、酶分解的初始阶段,以及味觉和其他感官接收,这些作用在防御有毒或致病因子方面发挥着重要作用。
作为入侵病原体与胃肠道首次接触的机会,口腔还发挥着关键的免疫学作用。口腔反映了这种功能作用的多样性,拥有一系列解剖和功能适应性,这些适应性创造了丰富多样的空间独特栖息地,这些栖息地的相对可达性为高分辨率的口腔微生物群空间采样铺平了道路。
口腔微生物群
最近的研究估计,大约有 200-500 种独特的细菌栖息在口腔中,数量达到约 2000 万个单细胞。
从解剖学角度来看,口腔包含各种不同的栖息地和拓扑特征,包括嘴唇、牙齿、牙龈、舌头、脸颊、硬腭和软腭以及扁桃体。这些特征之间的第一个关键区别是它们是否有脱落或不脱落的表面:口腔中唯一不脱落的表面是牙釉质,而口腔黏膜的其余部分则被定期更新和脱落的复层鳞状上皮细胞覆盖。
不脱落的牙釉质是口腔中更持久的结构,可导致牙菌斑或细菌生物膜的积聚。这些多种类结构是微生物合作和连续群落组装的迷人例子:丝状的棒状杆菌(Corynebacterium)触须提供了一个支架,组织良好的分类群(如链球菌、嗜血杆菌/聚集杆菌、卟啉单胞菌、口腔拟杆菌和梭状芽胞杆菌)根据微米级生化梯度附着在“刺猬”结构上。牙龈上方和下方的菌斑——即分别称为龈上菌斑和龈下菌斑——也包含不同的微生物群落,部分原因是营养物质和免疫分子在牙龈和牙齿之间的缝隙中被捕获和积累。
牙龈线上方和下方的牙菌斑(即龈上牙菌斑和龈下牙菌斑)也含有不同的微生物群,部分原因是牙龈和牙齿之间的缝隙中捕获和积累了营养物质和免疫分子。
尽管龈上菌斑的主要成员在整个口腔中仍然很丰富,但这些群落中较少丰富的成员因牙齿类别(门牙与臼齿)和牙齿方面(颊侧或舌侧)而异。
唾液流动是口腔中的主要选择力量
当唾液从各种主要和次要唾液腺从口腔后部流向前部时,它会产生水分和 pH 值的生物物理梯度,同时也起到物理运送细菌、释放或清除部分消化食物中的代谢物并刺激粘蛋白分泌的作用。
这些梯度选择富集臼齿上的韦荣球菌等分类单元,以及门牙上的链球菌和放线菌。牙周炎和龋齿等微生物介导的疾病通常与唾液分泌不足有关,这表明在缺乏唾液流动和口腔内相关微环境梯度的情况下,菌群失调群落可能会聚集在一起。
与不脱落的牙釉质相比,口腔黏膜的软组织具有脱落的上皮细胞,这些细胞大约每两到三周更新一次。据推测,角化(硬腭、舌背、角化牙龈)和非角化(颊唇黏膜、舌腹、软腭)组织上的微生物群落会根据粘附机制和与唾液腺的接近程度的差异而变化。
口腔微生物与免疫系统相互作用
作为摄入食物的初始部位,口腔也会接触到许多病原体,而这个群落聚集的主要选择力量是免疫系统的持续基础激活。因此,鉴于可分散到口腔中的微生物种类繁多,定期监测和基础免疫活动(例如通过 IL-17 途径)负责过滤掉潜在的致病因子。
口腔微生物群的共生菌,如链球菌(Streptococcus)、韦荣球菌(Veillonella)、Granulicatella,已被证明有助于这些防御过程,刺激免疫效应物(如抗菌肽 (AMP) 和促炎细胞因子)的产生增加,并增加上皮屏障功能和粘膜厚度。
与口腔相比,食管的解剖结构和功能相对统一。食管两侧为上、下食管括约肌,主要负责将食物从口腔运送到胃中。食管表面覆盖着非角化的复层鳞状上皮细胞,表面覆盖着粘膜下腺分泌的粘液。
尽管大量微生物会随摄入的食物经过食管进入胃部,但这些微生物被认为大多是短暂的。食管中更稳定的常驻菌群附着在粘膜表面,只能通过侵入性上消化道内镜检查(刷检或活检)进行取样,这严重限制了对该身体部位的特征描述。尽管如此,少数研究发现,食管粘膜主要被从口腔摄入的微生物定植,表现出高度的组成重叠,且均来自相同的主要类群,包括链球菌、普氏菌和韦荣球菌。
与口腔不同,食管中明显缺乏螺旋体。这些模式与分散受限的群落装配相一致,其中定植在食管的微生物是口腔中存在的元群落的一个子集。
胃在胃肠道中发挥着重要的消化、防御和内分泌作用。到达胃中的摄入物质通过蠕动搅拌进行机械分解,通过盐酸进行化学降解,并通过胃蛋白酶原等酶原蛋白酶进行酶促分解,胃蛋白酶原在酸性胃环境中被激活。胃还通过各种机制感知和调节食物摄入、运动和食欲,包括拉伸机械感受器和产生胃泌素和生长素释放肽等激素。这些功能既影响胃微生物群,又受其影响。
胃微生物:极端环境中的生存挑战
这些条件对微生物来说非常恶劣。胃部的低 pH 值(~1.5 – 2.5)构成了一个相当极端的栖息地过滤器,除了作为抵御摄入病原体的防御机制外,还显著限制了能够在那里生存的共生微生物的多样性。
从历史上看,这让科学家认为胃是完全无菌的,直到发现幽门螺杆菌在患病个体的胃粘膜中旺盛生长,这种传染性嗜酸细菌会导致消化性溃疡。然而,最近,不依赖培养的技术表明,虽然胃中的总体细菌负荷相对较低(~10 1 – 10 3 CFU/ml),但有多种门类的代表,包括链球菌、普氏菌、韦荣球菌和罗氏菌。
胃微生物群落:口腔与肠道的交汇点
在胃中发现的菌群中,超过 65% 属于口腔菌群,不过其中许多是在胃液中发现的,被认为主要是暂时性的。
胃中的群落聚集可以理解为口腔和十二指肠的扩散与主要受 pH 值(主要栖息地过滤器)驱动的选择之间的平衡。有证据表明,胃中 pH 值较高与可能来自口腔和肠道来源群落的分类单元的过度生长相对应。
幽门螺杆菌:敌人 or 朋友
酸度水平会受到质子泵抑制剂等药物或甚至常驻微生物的影响:幽门螺杆菌,据记录在美国无症状成人中的患病率约为 50%,它可以降低胃酸度。通过将尿素分解为氨(一种中和胃酸的基本物质),幽门螺杆菌可以潜入胃粘膜,在那里刺激免疫反应,导致胃壁细胞萎缩,进一步减少酸的分泌。
随着胃酸减少,它变得更适合从口腔或十二指肠扩散的微生物,最终导致“菌群失调”疾病状态。
尽管幽门螺杆菌在现代社会中被普遍视为一种地方性病原体,但有人推测,在工业化之前,这种普遍存在的微生物所引发的促炎性 IL-17 反应对其他传染性病原体具有保护作用。此后,细菌理论诞生,卫生习惯不断发展,抗生素也得到了开发,导致此类传染性病原体的流行率下降,并使幽门螺杆菌的促炎作用与我们“干净”的环境格格不入。因此,幽门螺杆菌现在最常与消化性溃疡病和胃癌有关。
小肠是胃肠道中营养吸收的主要部位
它具有单层吸收性柱状肠上皮细胞 (IEC),其间散布着各种特殊细胞,包括杯状细胞、潘氏细胞、微皱襞细胞和肠内分泌细胞,有助于消化、防御和分泌。这些 IEC 的顶端表面最大化了吸收表面积,具有隐窝、绒毛和微绒毛,并被一层松散附着的粘液包裹,其中基本没有微生物。
与大肠相比,小肠的需氧量更高、酸性更强、分泌的抗菌分子水平更高,并且运输时间更短。
小肠微生物:快速生长,抵抗抗生素
在这些区域定殖的微生物不仅必须通过这些栖息地过滤器,还必须与其他细菌和宿主细胞竞争营养。
因此,一般来说,小肠中含有大量快速生长的兼性厌氧细菌,这些细菌可以利用碳水化合物作为能量来源,具有强大的 AMP 耐受机制,并且尽管胃肠道运动迅速,但仍可以粘附在粘液、饮食底物或上皮组织上。
小肠的防御系统
为了促进营养物质进入肠内消化道,小肠的黏液层比胃肠道其他区域的黏液层薄得多。因此,小肠面临着在厚的次级黏液层可以提供的防御屏障功能与有效消化和吸收肠腔中营养物质的能力之间的权衡。为了对抗这种情况,小肠具有特殊的免疫适应性,例如隐窝底部的潘氏细胞,它们会将大量的 AMP(如溶菌酶和 α-防御素)分泌到黏液层中,以及丰富的浆细胞,它们会将分泌性 IgA 释放到黏液中,从而抑制微生物定植。
小肠上皮覆盖在黏膜和黏膜下层中特殊的肠道相关淋巴组织 (GALT) 和派尔集合淋巴结上,这些组织在抗原呈递和适应性免疫系统的激活中发挥作用。由于这种广泛的免疫活动,一些肠道共生微生物已被证明拥有独特的抗原修饰,以逃避先天免疫机制。
小肠微生物的重要性
小肠微生物群在健康宿主生理学中的独特功能作用的研究是医学微生物组研究中一个经常被忽视但新兴的子领域。虽然这主要是因为与粪便取样相比,小肠部位相对难以接近,但最近在动物模型中的研究已开始确定小肠微生物群在宿主代谢和营养吸收中的重要作用。例如,与已充分表征的结肠微生物群一样,小鼠的小肠微生物群受到西式高脂肪 (HF) 饮食的显著影响,事实上在甘油三酯的消化和吸收中起着不可或缺的作用。
这项研究表明,小肠微生物对于胰腺脂肪酶在饮食脂质反应中的释放是必不可少的,从而间接帮助宿主脂质消化。此外,作者还表明,在西式高脂肪条件下大量繁殖的梭菌科等菌类释放的代谢物会与十二指肠和空肠的吸收性肠细胞相互作用,从而增强游离脂肪酸的吸收。
因此,随着宿主消耗更多的脂肪,微生物群会发生变化,使宿主能够吸收这些脂肪。这是宿主和微生物之间双向串扰的一个显著例子,这对于维持健康的宿主生理至关重要,尤其是在饮食变化等快速变化的条件下。
从胃部向外,小肠可分为三段,每段都具有不同的功能作用、解剖特征和微生物栖息环境:十二指肠、空肠和回肠。
十二指肠——食物加工的第一站
十二指肠是小肠的前 10-15 英寸,就像是一个工厂的第一个车间。它是分泌和消化活动的重要部位,杯状细胞的粘液保护肠上皮免受酸性胃食糜的侵蚀,胰腺的碳酸氢盐将 pH 值恢复到中性区,胆汁和胰酶流入以帮助分解和吸收碳水化合物、脂肪和蛋白质。
十二指肠的特殊设计
从解剖学上讲,十二指肠上皮具有隐窝和长绒毛,微绒毛“刷状缘”充满了用于分泌的消化酶和用于吸收的营养转运蛋白。从免疫学上讲,十二指肠具有粘膜下 GALT,尽管派尔集合淋巴结比空肠和回肠少。
十二指肠的“工作环境”:氧气足,食物通过快
这些特征以特定的方式影响十二指肠微生物群。
因此,细菌负荷相当低,在 101 -103 CFU/ml 范围内,并且往往以厚壁菌门、放线菌门和变形菌门的细菌为主,这些细菌含有许多兼性厌氧菌。
胆汁酸:分解脂肪,耐受性强的细菌才能生存
初级胆汁酸 (BA) 由肝脏中的胆固醇合成,通过胆管直接沉积到十二指肠中。这些两亲性分子充当清洁剂,通过乳化脂肪球帮助脂质吸收。然而,初级胆汁酸已被证明具有很强的杀菌活性,因此可作为整个小肠中胆汁耐受性更强的微生物的选择压力。
胆汁盐水解酶 (BSH) 是一种分解初级 BA 的酶,它们广泛存在于肠道微生物中。有人推测这些 BSH 酶可增强对初级 BA 的耐受性,这可能在初级 BA 最丰富的近端小肠中尤为重要。
细菌版的”无线充电”
关于细胞外电子转移 (EET) 的令人兴奋的新研究还表明,十二指肠和空肠中特别丰富的铁可能是肠道细菌的重要代谢资源,肠道细菌可以利用 EET 产生能量。与哺乳动物细胞内的氧化磷酸化类似,这些细菌可以利用铁等细胞外矿物质作为电子受体,产生电能和 ATP,并支持细菌在不可发酵碳源上的生长。最近,在多种致病和共生厚壁菌种的基因组中发现了 EET 通路直系同源物,这表明 EET 可能是近端小肠资源有限环境中的重要竞争性适应。
总的来说,十二指肠就像一个高效、复杂的工厂车间,它不仅要处理食物,还要平衡各种化学物质,同时为特殊的微生物提供生存环境。这个”车间”的独特设计和工作方式,使它成为消化系统中非常重要的一部分。
空肠:吸收营养,高效的分拣中心
空肠具有与十二指肠相同的许多功能和解剖学特征,但含氧量较低、pH 值为中性、绒毛较长、派尔集合淋巴结数量增加、运输时间较慢,营养成分也发生了改变,这取决于十二指肠中已经消化或吸收的物质。与十二指肠相比,空肠的消化功能较少,更擅长吸收,是碳水化合物、小肽、维生素和矿物质(如叶酸、钙、镁和其他微量元素)的主要吸收部位。
微生物数量比十二指肠多
由于人类空肠只能通过内窥镜检查,因此研究健康个体空肠微生物组成的研究很少。早期与小肠细菌过度生长综合征相关的研究表明,健康个体空肠的典型细菌负荷约为 10 3 – 10 5 CFU/ml。
随后的独立培养分析证实了这一估计,并表明空肠在组成上主要由多种兼性厌氧菌属组成,包括链球菌、普氏菌、韦荣球菌、罗氏菌和梭杆菌,以及大肠杆菌和克雷伯菌。
虽然尚未从同一个体同时采集粘膜和腔内空肠样本进行直接比较,但对粘膜和腔内空肠微生物群的独立研究已确定了相似的分类群和丰度。
总的来说,空肠就像一个专门负责吸收的高效车间。它的环境比十二指肠更适合微生物生存,但仍然保持着良好的秩序。同时也为特定类型的微生物提供了生存环境。
回肠:最后的营养吸收,食物通过慢,粘液保护层加强防护
回肠继续沿着同样更广阔的环境梯度:氧气水平较低、运输时间较慢、绒毛较短、较宽且消化酶较少。到达回肠的食糜已基本耗尽宿主可利用的营养物质,其主要吸收作用是吸收维生素 B12和再吸收胆汁酸。
虽然回肠中的派尔集合淋巴结稀疏,但其隐窝中有大量分泌 AMP 的潘氏细胞,以及数量相对较高的分泌粘液的杯状细胞,这些细胞会形成厚度不一的斑块状粘液层。
在这里,向远端移动,肠道环境开始接近结肠中微生物生长的最佳条件:由于宿主已经吸收了其能够利用的大部分营养物质,因此栖息在远端回肠中的微生物不再与宿主细胞竞争剩余的资源。此外,吸收能力和防御之间的权衡已大大缓解,因为营养吸收在回肠中不那么重要,因此被认为可以降低近端小肠微生物密度的免疫机制也放松了。
回肠微生物:数量大幅增加,厌氧菌
与空肠相比,微生物负荷增加了几个数量级,估计范围为 103 – 10 8 CFU/ml。
由于如果不进行侵入性操作就很难对回肠进行取样,因此对其组成的了解大多来自接受回肠造口术或根治性膀胱切除术的患者群体。需要注意的是,这类患者群体通常具有潜在的健康状况,可能会或可能不会影响回肠微生物群的组成,这些研究表明,回肠是兼性和专性厌氧菌的家园,包括链球菌属、颗粒菌属、放线菌属、索洛杆菌属、罗氏菌属、孪生菌属和TM7(G-1)属的分类单元。
这与结肠微生物群有显著不同,严格厌氧菌科如梭菌科、消化链球菌科或真细菌科的丰度较低,而兼性厌氧菌科如链球菌科和乳酸杆菌科的丰度较高,尽管这可能部分归因于回肠造口患者的氧张力差异。
尽管免疫释放被认为是回肠中细菌负荷高于小肠其他部分的原因之一,但粘膜免疫在塑造回肠微生物组成方面仍然发挥着关键作用,反之亦然。
回肠微生物的重要性:帮助刺激免疫系统
潘氏细胞大量产生抗菌肽,如抗菌肽、C 型凝集素和防御素,在上皮细胞和微生物栖息者之间形成防御边界。然而,这些免疫效应分子的产生和分泌依赖于共生微生物的刺激:无菌小鼠的抗菌肽水平降低,如革兰氏阳性靶向 REGIII-γ,在与特定病原体无小鼠的盲肠内容物常规化后恢复。
共生微生物的免疫刺激也可以在抵抗某些病原生物的定植中发挥重要作用。例如,缺乏节段丝状细菌(一种回肠末端特有的微生物)的小鼠无法发育出Th17 细胞,因此极易受到柠檬酸杆菌和鼠伤寒沙门氏菌等病原体的感染。
回肠与生物钟:自动化系统,影响睡眠、进食和新陈代谢
回肠和结肠微生物在维持宿主昼夜节律方面也发挥着重要作用。昼夜节律是指全身组织基因表达的周期性 24 小时振荡,其作用是协调稳态功能,包括睡眠-觉醒周期、摄食行为以及葡萄糖和脂质代谢。
通过对各种分解代谢和合成代谢过程进行时间划分,昼夜节律能够减少身体资源利用效率低下,而这些节律的失调与糖尿病和肥胖症等慢性代谢疾病有关。
虽然中央昼夜节律时钟位于大脑的视交叉上核,主要受光刺激的影响,但肠道等外周组织中的振荡动力学也可以受摄食行为和微生物刺激的影响。
研究表明,在小肠中,Nfil3的节律性、昼夜节律性表达受肠道微生物群的调节,而抗生素引起的Nfil3节律性丧失与体重增加和脂肪储存有关。
总的来说,回肠就像一个复杂的、多功能的收尾车间。它不仅负责最后的营养吸收,还为大肠做准备,同时还是大量微生物的家园。这些微生物不仅帮助消化,还参与调节免疫系统和身体的生物钟。
结肠:巨大的发酵罐,数以万亿计的微生物
结肠是人体中微生物种类最丰富的场所,其微生物数量比身体其他部位加起来要多几个数量级,细菌密度为 1010 – 1012 CFU/ml。这是由该区域独有的解剖和功能特点所促成的。
厚厚的粘液层,高度厌氧,分解无法消化的纤维
与小肠一样,结肠具有单层极化的柱状肠上皮细胞,具有类似凹陷的隐窝,但与小肠不同的是,结肠上皮缺乏绒毛和微绒毛。结肠上皮中的杯状细胞分泌出厚厚的双层粘液层,内层致密且基本无菌,外层疏松且含有大量特殊微生物。
结肠是高度厌氧的,通过的消化物主要由宿主过程无法消化的复杂多糖和纤维以及微量营养素和回肠中未吸收的任何剩余胆汁酸组成。结肠中的运动要慢得多,通常运输时间长达 30 小时。
为什么微生物能在结肠大量繁衍?
首先,发酵代谢在细菌中广泛存在,大肠中的厌氧环境和丰富的纤维基质为这一过程创造了最佳条件。
其次,通过结肠的缓慢运输时间使微生物有足够的时间在物理空间中粘附、消耗、繁殖和扩张。因此,由于它们没有定期通过系统,结肠中的微生物可以积累到更高的水平。
第三,结肠提供了许多空间上不同的生态位,可以支持不同的微生物群落,从结肠隐窝到外粘液层,再到管腔和中央管腔的褶皱间区域。这种空间异质性允许对有限资源进行生态位划分,从而增加了可以支持的总体多样性水平。
最后,作为长期共同进化的共生体,结肠中的微生物已经发展出独特的免疫逃避和调节适应机制,以避免被宿主防御机制主动从肠道中清除。
微生物代谢产物——短链脂肪酸
微生物通过复杂多糖的发酵代谢合成短链脂肪酸 (SCFA) 是肠道微生物群的典型互利功能:这也许是第一个被发现完全依赖于肠道微生物“器官”的主要生理功能。在这个分解代谢过程中,纤维素、果胶、菊粉、高直链淀粉等纤维底物或宿主衍生的粘膜聚糖,被厚壁菌门和拟杆菌门的微生物共生菌厌氧发酵,释放出乙酸盐、丙酸盐和丁酸盐等 SCFA。
这些 SCFA 被宿主组织回收,估计占人类总热量需求的 5-15%。虽然所有这些 SCFA 都可以进入各种宿主和微生物代谢途径。
丁酸盐尤其是结肠细胞的首选能量来源
这些细胞将丁酸氧化成二氧化碳,从而消耗结肠中的氧气供应,并促进厌氧状态,这对于抗病原体、免疫稳态,当然还有产生丁酸的厌氧微生物种群的生长都很重要,这是一个典型的正反馈回路。
饮食对微生物的影响
宿主所摄入的饮食成分会显著影响结肠中的微生物组成,进而影响发酵和代谢。一项早期研究调查了在指定时间内从动物饮食转换为植物饮食的人类受试者,结果表明,微生物组成会随着饮食成分的变化而迅速且可逆地发生变化。
其他研究广泛记录了高脂和低脂饮食对粪便微生物群落的深远影响,高脂饮食使群落向厚壁菌门与拟杆菌门的比例转变。在稍高的营养分辨率下,最近的研究表明,施用特定的复合多糖可以促进特定拟杆菌种群的生长。
虽然结肠腔内的资源可用性因饮食摄入量而异,但许多结肠微生物都寄居在粘膜中并以宿主衍生的成分为食,而这些成分在不同的饮食行为模式下可能保持得更稳定。
结肠不同的”社区”:腔内生态位
构成结肠粘液大部分的糖蛋白粘蛋白 2 (MUC2) 被各种各样的 O-连接聚糖、寡糖所包裹,这些寡糖可以从 MUC2 上裂解并代谢以支持各种特殊微生物类群(如 Akkermansia muciniphila)的生长。
不同微生物在穿透和粘附粘液层的能力上有所不同,以及它们对从下层上皮细胞通过粘液向外扩散的 AMP 和氧气的耐受性方面也有所不同。
结肠不同的”社区”:粘膜生态位
与结肠中的腔内生态位相比,粘膜生态位经历了独特的选择压力,它支持来自放线菌门和变形菌门的耐氧、不进行糖分解的蛋白质代谢物种的富集。
在粘膜内,研究人员也记录了进一步的空间生态位划分。例如,不动杆菌属(Acinetobacter)物种特别擅长穿过粘液层及其相关的生化梯度,直接与结肠隐窝的 IEC 结合。
结肠不同的”社区”:褶间区域
与粘膜一样,管腔本身也具有显著的空间异质性,在大多数结肠微生物组研究中,由于使用粪便取样,因此忽略了这一点。小鼠的证据表明,结肠壁的特征性粘膜褶皱在肠腔内形成了不同的“褶间”区域,这些区域富含毛螺菌科和瘤胃球菌科的分类群。这些分类群被认为既受益于上皮粘液的局部积累,也受益于相对不受其他管腔内容物流动影响的环境。
结肠不同的”社区”:中央管腔
相比之下,中央管腔的消化物主要由来自拟杆菌科、肠球菌科(Enterococcaceae)、普氏菌科(Prevotellaceae) 、文肯菌科(Rikenellaceae)
从近端到远端,结肠中的微生物表现出局部特化功能,似乎广泛反映了资源的可用性。由于进入结肠的食糜具有较高浓度的复合多糖和胆汁酸,因此发酵和胆汁酸代谢主要位于盲肠和近端结肠。
胆汁酸代谢广泛影响结肠中的微生物组成
未被回肠吸收的初级胆汁酸进入盲肠和结肠,在那里,它们可以通过共生微生物中广泛存在的 BSH 酶进行去结合,和/或通过具有 7-α-脱羟酶的梭菌类(Clostridia)中的特定细菌物种转化为次级胆汁酸。
胆汁酸杀菌
胆汁酸对许多分类群具有杀菌作用,因此去结合和转化过程可以作为微生物群落成员的防御措施。次级胆汁酸通常对合成它们的细菌无害,但仍会对其他微生物分类群产生毒性作用。
一些细菌能把胆汁酸转化为对自己有利的形式
因此,在初级胆汁酸浓度较高的条件下,如在近端结肠中,我们预计将初级胆汁酸转化为次级胆汁酸的能力将带来物种特异性的生长优势。这一预测得到了文献的支持。一项针对大鼠的研究表明,胆汁酸库的大小可以对结肠微生物群落施加极强的选择压力:接受膳食胆汁酸补充剂的啮齿动物表现出微生物组成显著的门级变化,尤其有利于能够将初级胆汁酸转化为次级胆汁酸的梭菌种。
由于高脂饮食会诱导产生更多的胆汁盐以促进脂质吸收,这些胆汁盐反过来又会影响结肠微生物群。
胆汁酸与微生物的双向作用
胆汁酸池的组成和大小既影响整个结肠的微生物代谢,又受其影响,同样对宿主的健康和代谢有重大影响。例如,微生物 BSH 酶作用产生的去结合胆汁酸会破坏胶束形成,抑制胆固醇和其他脂质通过肠膜的吸收,这对心血管疾病有影响。
共生微生物产生的次级胆汁酸可以激活核受体,如法呢醇 X 受体 (FXR) 和 G 蛋白偶联受体,如 TGR5,在宿主组织之间进行通讯,调节初级胆汁酸的合成和降解、葡萄糖和脂质代谢以及能量稳态。最后,微生物合成的胆汁酸作为炎症疾病介质的作用正受到越来越多的研究。
炎症与微生物
宿主的炎症状态本身在结肠微生物群的组成和功能中起着重要作用,反映了免疫系统和胃肠道这个密集区域中的微生物群之间微妙的稳态平衡。在健康肠道中定植的微生物已经进化出多种机制来避免引发免疫反应。例如,许多共生菌株,特别是拟杆菌属的菌株,已经进化出一种对其外膜脂多糖 (LPS) 的修饰,使其对宿主衍生的 AMP 不可见。
其他共生类群已经进化出更明确的免疫调节策略。例如,脆弱拟杆菌多糖荚膜的一种成分可刺激调节性T细胞产生免疫抑制性白细胞介素10,从而使脆弱拟杆菌能够定植于粘膜微环境。虽然尚不清楚菌群失调是否会引发病理性免疫反应或反之亦然,但许多研究已证实,在炎症条件下,微生物组组成截然不同,其主要特征是厚壁菌门和拟杆菌门的含量减少,放线菌门和变形菌门的丰度增加。
皮肤是一个完全外在的巨大器官,其相关微生物群可能会暴露于任何身体部位最易变的条件。微生物可以从宿主遇到的任何源群落到达皮肤,扩散限制非常低,尽管皮肤在区域和局部尺度上表现出不同的生物地理学,但这些部位的条件往往因环境条件和宿主行为而异。
一般来说,皮肤是干燥、凉爽、有氧和酸性的
尽管在区域结构和褶皱中,这些物理化学参数以及微尺度拓扑结构的密度存在差异。某些区域,例如腋窝,往往更温暖、更潮湿,汗腺和毛囊密集。然而,即使是这个口袋也会受到时间和行为变化的影响——在炎热天气锻炼的人的腋窝环境与在寒冷天气坐着的人不同。
虽然毛囊或汗腺等微尺度拓扑特征往往可以充当更一致的栖息地过滤器,但即使是这些地点也会由于宿主不同的美容和卫生行为而频繁受到干扰。
因此,皮肤成为具有以下特征的场所:
这些标准是生态学文献中被最广泛引用的维持多样性的机制。这些特征为扩散和漂移等随机过程与皮肤的不同选择压力相互作用铺平了道路,从而在个体之间产生了各种可能的群落结果。
事实上,人类微生物组计划的数据表明,尽管胃肠道表现出可比的 alpha 多样性或站点内多样性,但皮肤在所有身体部位中具有最高的 beta 多样性,这意味着它在人与人之间变化最大。
此外,对皮肤微生物组的纵向跟踪表明,它也是时间上最不稳定的身体部位,随着时间的推移,个体内差异很大。
从结构上看,皮肤由脱落的层状角质化鳞状上皮细胞组成,其间散布着毛囊、毛孔和皮脂腺等结构。估计有 1011 个微生物细胞覆盖表皮表面,深入毛孔、腺体和毛囊。
这些结构不仅是物理空间异质性的重要来源,而且它们的生理功能会导致皮肤局部水分、酸度和盐度不均匀,从而形成独特的、通常具有选择性的生态位(下图) 。
例如,顶泌汗腺会吸引棒状杆菌属(Corynebacteria)。在肾上腺素的作用下,这些腺体释放无味的类固醇、酸和其他挥发性分泌物,这些物质被棒状杆菌消耗并代谢成汗液特有的恶臭化合物。
皮脂腺与毛囊相连,会分泌一种富含脂质的物质——皮脂,以保护和润滑皮肤,皮脂腺对特定细菌也具有高度选择性。
皮脂腺密集区:吸引喜欢油脂的微生物
面部、胸部和背部等皮脂腺密集的皮肤区域与其他皮肤部位相比,其 β 多样性最低,并且不同个体的细菌类群始终相同。
这些腺体会招募亲脂性物种,如痤疮丙酸杆菌(Propionibacterium acnes),它会消耗和降解构成皮脂的脂质。这会释放出游离脂肪酸作为副产品,促进皮肤基线酸化,而皮肤是抵御病原体的主要屏障。皮脂腺部位也是真菌共生菌的家园,例如另一种亲脂性微生物马拉色菌(Malassezia)。
皮肤折叠区域:吸引大量喜湿细菌
此类拓扑结构的密度以及不同皮肤区域的更广泛解剖结构会影响这些位置的生理和环境。例如,温度和湿度在不同的解剖结构中存在巨大差异。较少暴露的皮肤折叠区域(如腋窝、腹股沟皱褶、臀皱或脐)往往比其他暴露的皮肤区域更温暖、更潮湿,因此会招募大量喜湿细菌,如棒状杆菌(Corynebacteria)和葡萄球菌。
较干燥、较暴露的部位(如四肢)会比身体其他部位经历更大的温度波动和更频繁的扰动,这可能是导致这些区域的细菌生物量相对较低的原因。尽管如此,这些暴露区域是人体中最具多样性的部位之一,代表了放线菌门、变形菌门、厚壁菌门和拟杆菌门。
从功能上看,皮肤微生物群对健康生理的完整性似乎不如其他身体部位的微生物群。大多数皮肤共生菌被认为是共生的,只有相对较少的专性互利共生的例子,即宿主依赖其微生物来实现特定功能。这在像皮肤这样多变的环境中可能并不奇怪——选择压力不一致,因此选择不能以定向的方式起作用。
尽管如此,有新证据表明皮肤微生物群在刺激和教育宿主免疫系统方面发挥着作用:分泌 AMP,如抗菌肽和 β-防御素,以及产生补体,都是由共生菌刺激宿主先天免疫受体引起的。
此外,在小鼠中,最近的证据表明皮肤共生菌可以通过改变 IL-1 产生的能力来调整和调节适应性免疫反应。最后,表皮葡萄球菌(S.epidermidis)等共生微生物已证实能够直接抑制金黄色葡萄球菌和 A 组链球菌(A Streptococcus)等致病菌的生长。
阴道微生物群是人体中多样性最低的部位之一,并且与宿主呈现出最紧密、最一致的互利共生关系。虽然阴道微生物物种会消耗宿主脱落的细胞和分泌物中的物质,但宿主被认为受益于阴道微生物可能发挥的保护作用,防止各种病原体的定植,包括那些可能导致酵母菌感染、性传播感染和尿路感染的病原体。
宿主与特定微生物类群之间的紧密联系以及机制上易于理解的互利共生表明,阴道微生物群可能是宿主-微生物共同进化的一个特殊例子。
阴道上皮由分层的、充满糖原的、非角化的鳞状细胞组成,这些细胞会迅速脱落,最上层大约每四小时更新一次。
厌氧、酸性、乳杆菌为主
它在育龄女性中主要是厌氧的,而且酸性相当强(pH 值 3.5 – 4.5)。虽然阴道上皮细胞可以产生乳酸,但大量证据表明,互利共生细菌(主要是乳酸杆菌)是这种酸性的主要来源,它们通过厌氧发酵过程将脱落上皮细胞中的糖原储存转化为乳酸。
在大多数健康育龄妇女中,该生态系统以乳酸杆菌为主导。从历史上看,大量乳酸杆菌和随之而来的酸性 pH 值被认为是“健康”阴道微生物群的标志,而 pH 值较高且更加多样化的微生物群与早产、细菌性阴道病 (BV) 等“菌群失调”情况以及加德纳菌或滴虫等阴道病原体的存在有关。
然而,在不同人口群体中进行的更广泛的不依赖培养的抽样显示,大约 20%-30% 的健康女性拥有更加多样化、非乳酸杆菌主导的微生物群,这再次混淆了我们对该生态系统中“健康”的确切定义的理解。
健康女性的五种阴道菌群状态类型(CST)
这项研究在健康女性中发现了五种不同的“群落状态类型”(CST),其中四种类型分别由不同种类的乳酸杆菌(L.crispatus、L.gasseri、L.jensenii、L.iners)主导,第五种(CST – IV)由多种兼性和严格厌氧菌群主导,包括来自Atopobium、棒状杆菌、厌氧球菌、Peptoniphilus、普氏菌和加德纳菌属的微生物。
从人口统计学上看,黑人和西班牙裔女性更有可能患上 CST-IV 群落,而白人和亚洲女性更有可能患上其他任何类型的群落。
阴道菌群五种分类详见我们之前的文章:
人们认为,阴道天然微生物群通过多种机制对阴道抵抗病原体具有重大贡献。
乳酸产生,降低pH值,增强保护
首先,常驻乳酸杆菌会产生大量乳酸,而宿主细胞和其他微生物栖息者会产生较少的乳酸,这种乳酸对许多入侵病原体来说是不适宜的,或者直接具有抑制作用,包括性传播病原体,如沙眼衣原体、淋病奈瑟菌(Neisseria gonorrhoeae)和 HIV。
不同乳酸杆菌种会产生不同数量和异构体的乳酸,从而不同程度地降低阴道 PH 值,从而降低其保护能力。
免疫调节
其次,乳酸已被证明具有保护性的免疫调节特性。尽管促炎环境与 BV 和 STI 的获得有关,但 Hearps等人的研究发现。
已经证明乳酸可以诱导抗炎细胞因子 IL-1RA 的产生,并抑制促炎细胞因子 IL-6 和 IL-8 的产生。
抗菌物质
第三,阴道乳酸杆菌可以产生抗菌细菌素,专门针对克雷伯氏菌、加德纳氏菌、大肠杆菌和粪肠球菌等病原体。
竞争排斥
最后,有人假设天然阴道微生物有助于通过竞争性排斥部分防止病原体定植:天然阴道微生物群更适应阴道环境,可以更有效地提取那里的有限资源,防止潜在入侵者生长和建立。
为什么某些健康女性的阴道菌群以乳酸杆菌为主导,而其他女性却没有,以及在有乳酸杆菌的女性中,为什么不同的乳酸杆菌种类会占主导地位,这是一个悬而未决的问题。
在胃肠道中,我们很容易推测选择压力和栖息地过滤器会影响群落的形成,但在阴道中尚未发现明确的栖息地过滤器。
许多人假设乳酸杆菌是因为它们具有代谢糖原衍生资源的能力而被选择,但这仍然无法解释为什么其他糖原代谢细菌在这些群落中并不更突出,或者为什么在已知的 130 多种乳酸杆菌中,只有 4 种在 70-80% 健康女性的阴道菌群中占主导地位。
旨在识别这四种乳酸杆菌特有的栖息地相关性状的功能基因组学研究未能成功。
关于单菌株优势的一种推测性解释可能是,优先效应使得单一、早期到达的乳酸杆菌种群得以建立,从而赋予其空间和数量的生长优势,限制了后来到达的种群的竞争能力,但这种可能性需要实验研究。
慢性干扰
鉴于生殖生理的周期性,阴道的生理学与其他身体部位相比具有独特的时间依赖性:激素水平随规律的月经周期而波动,怀孕会导致一系列剧烈的解剖和功能变化,这些变化随着时间的推移有序地展开。
急性干扰
除了这些对阴道微生物群的长期慢性干扰外,阴道还经常因性行为、使用避孕药、润滑剂和月经产品以及其他行为习惯而受到更剧烈的干扰。鉴于该群落慢性和急性干扰的规律性,阴道微生物群是否稳定或有多稳定一直是一个至关重要的问题。
集“稳定”与“弹性”于一身
有趣的是,健康的阴道既非常稳定,又具有很强的弹性。阴道群落的急性行为干扰以及每月规律的月经周期似乎只会引起微生物群落成员的轻微变化,大多数群落最终会恢复到其基线组成状态。
类似地,对整个妊娠期阴道微生物群的纵向研究表明,尽管 CST-IV 在孕妇中的代表性降低,表明妊娠导致乳酸杆菌占主导地位,但在整个妊娠过程中,阴道微生物群落与非孕妇相比保持异常稳定。
根据 Dickson等人提出的模型,上呼吸道 (URT),尤其是口腔,构成微生物源群落,微生物从该群落扩散到下呼吸道 (LRT)。因此,LRT 每个局部栖息地中存在的微生物是 URT 源群落中存在的微生物的一个子集。LRT 内较深的地点面临的扩散限制更大,因为它们在物理上距离源群落较远,因此多样性随着与 URT 距离的增加而减少。
适应健康肺微生物组组装的岛屿理论
疾病状态的肺部
有趣的是,随着患者从健康转变为疾病,中性和选择性过程的相对重要性似乎发生了变化:患有晚期肺病(如囊性纤维化或慢性阻塞性肺病)的患者的肺部表现出微生物群落结构明显的空间异质性,而健康人则没有这种现象。
这可能是由于在局部加剧的疾病条件下茁壮成长的本地或入侵微生物的增殖,或者由于现有微生物对这种局部条件的敏感性增加,并因此而灭绝。
为什么某些微生物在疾病状态下会突然增多?
通常,呼吸道损伤和炎症会导致温度升高和粘液产生增加,进而形成厌氧袋,可支持特定群落成员或病原体的生长。
局部严重的疾病可能会在不同地区造成这样的条件,从而使这些新的栖息地过滤器塑造那里的群落组成。
从历史上看,尽管众所周知上呼吸道(URT)藏有大量细菌,但人们认为下呼吸道(LRT)是无菌的,除非处于活动性疾病状态。
随着不依赖培养的测序技术的出现,这种误解已被纠正,我们现在知道实际上存在一个生物量低但相当健康的 LRT 微生物组。呼吸道微生物组的特征及其随时间和疾病状态的动态是一个新兴领域,这可能带来未来肺部疾病治疗方法的重大变革,比如开发针对特定微生物群落的靶向治疗,或者使用益生菌来恢复健康的微生物平衡。
上鼻腔由鼻孔、鼻腔和口腔、咽部和上喉部组成。有关口腔微生物群的描述,请参阅上文的胃肠道部分。
虽然咽喉的微生物群通常反映了口腔的微生物群,但鼻孔和鼻腔却拥有一组独特的微生物。
鼻孔(鼻前庭):类似皮肤、较凉爽、干燥、
棒状杆菌、葡萄球菌、丙酸杆菌
从解剖学上讲,鼻孔比鼻粘膜的其他部分具有更多类似皮肤的特征,包括角化、分层鳞状上皮细胞、汗腺和皮脂腺,以及毛囊,粗糙的特殊毛发(称为触须)从毛囊中长出。虽然空气在通过鼻腔时会变湿变暖,但进入鼻前庭的空气处于环境温度,因此这个栖息地比鼻腔的其他部分更凉爽、更干燥。栖息在鼻前庭的微生物群落高度反映了皮肤群落,以丰富的棒状杆菌(Corynebacteria)、葡萄球菌(Staphylococcus)和丙酸杆菌(Propionibacteria) 为特征。
鼻粘膜:鼻腔深处、更温暖湿润、清除颗粒物
放线菌、变形菌比例较高(与鼻孔的主要区别)
鼻粘膜位于鼻腔深处,具有几个重要的解剖学和生理学特征,使其与鼻前庭和口腔区分开来。与鼻前庭相比,鼻粘膜更温暖、更湿润。上皮从角化的复层鳞状细胞转变为假复层纤毛柱状细胞,并被一层流动的粘液覆盖。纤毛与粘液一起在整个呼吸道中进行上下向外的清扫运动,以清除颗粒物。这个区域主要由放线菌组成,包括棒状杆菌和丙酸杆菌,就像在前鼻孔中一样,但变形菌种类的代表性更高。这表明,鼻腔可能由从鼻前庭分散出来的微生物播种,但具有独特的栖息地过滤器,可以选择这些微生物的独特子集。
下呼吸道的结构与功能
下呼吸道 (LRT) 由气管、支气管、细支气管、肺泡组成。这些环境通常营养不良且需氧,尽管从近端到远端会发生许多重要的解剖和生理转变。
从鼻腔到细支气管,这些组织中的大多数构成呼吸道的“传导”部分,负责将空气带入肺部并清除所有其他颗粒物,而肺泡构成“呼吸”部分,负责气体交换。这些区域的上皮在很大程度上反映了这些不同的生理作用。
气管和支气管与鼻腔一样,具有纤毛假复层柱状上皮。在细支气管处,这种上皮转变为单层柱状细胞,然后扁平化为立方形上皮,最终发展为肺泡中薄薄的鳞状细胞内层。各种分泌细胞散布在整个下呼吸道中,释放粘液,粘液覆盖上皮表面并捕获分泌的抗菌肽和免疫调节分子。
气道粘液在下呼吸道的近端区域最厚,向远端细支气管变薄,最终被肺泡中的表面活性剂取代。从近端到远端,下呼吸道还具有氧气张力、pH、温度和吸入颗粒密度的梯度。
采样技术与局限性
虽然这种空间异质性很可能导致整个下呼吸道中微生物组成的局部差异,但在人类中,目前的采样技术不具备研究这种可能性的空间分辨率。
下呼吸道微生物组的样本通常通过称为支气管肺泡灌洗(BAL)的过程收集,在此过程中,将支气管镜插入细支气管,并引入无菌盐水,然后重新收集被冲洗到其中的任何微生物群落成员。
上皮粘液不同层中的微生物,或可能出现在肺泡而不是细支气管中的微生物,都混合成单一的均质溶液,阻碍了跨微生境检测不同群落。
不同肺叶微生物群落有相似性,个体差异大于位置差异
然而,在更广阔的空间尺度上,从不同肺叶收集的 BAL 数据似乎表明,尽管在同一区域范围内观察到环境梯度,但微生物群落几乎难以区分。
对来自舌叶、右中叶、左上叶和右上叶以及气管上腔的样本进行测序分析,发现均存在大量耐氧普雷沃氏菌、韦荣球菌、链球菌。
每个个体的下呼吸道位置的样本与同一个体的 URT 源群落的相似性高于其他个体的同一下呼吸道位置的样本,这可能反映了下呼吸道群落组装的独特、基于个体的元群落。这些结果表明,栖息地过滤器在肺群落组装中发挥的作用可能不如中性的、基于分散的过程那么重要。
鉴于这些发现,有人提出了一种肺内微生物群落获得模型,该模型改编自岛屿生物地理学理论,这是一种经典的生态模型(上图)。
在这个模型中,肺的多样性是来自元群落物种库 (URT) 的随机移民与灭绝事件之间的平衡。一个地点离源群落越近,移民率就越高,该地点维持的多样性就越高。
微生物从元群落到达肺部的迁移过程
在这个模型下,当来自 URT 的微生物物理迁移到口咽部、被吸入气溶胶颗粒物或在睡眠期间被微吸入时,就会发生向 LRT 的移民。
灭绝事件如何影响肺部微生物的多样性
灭绝事件是由于咳嗽、粘液纤毛清扫和免疫清除等各种力量而发生的。由于不同地点的群落来自同一个元群落池,因此地点之间会存在显著的重叠——每个本地群落理论上都应该是同一源群落的一个子集——但预计物种丰富度会随着与源群落的距离而降低。
注:灭绝可能因为资源不足、环境变化,或者被岛上的”本地居民”(免疫系统)驱逐。
虽然 LRT 微生物组的高分辨率空间数据对于测试和改进这一假设非常有价值,但物种丰富度会随着与源群落的距离而降低。发现物种丰富度确实随着每个采样点与 URT 之间的距离而降低,支持了这一预期。
人体拥有如此多的特殊功能,因此在不同的解剖和功能部位拥有多样化、特殊的微生物群落是再合适不过的了。人类相关的微生物群落可以通过多种不同的过程形成,如扩散、选择和漂移,这些过程可以以不同的程度影响不同身体部位的组装和组成。
近年来,微生物组研究领域取得了显著进展。在菌群检测方面,无创采样技术的进步大大降低了研究的难度和患者的不适。高通量测序技术的不断进步,结合人工智能辅助的数据分析方法,使我们能够更快速、更准确地分析复杂的微生物组数据。
希望有一天,对这些更深入理解将使我们能够更有策略地操纵这些群落,以实现健康。
随着我们对微生物组的定义、框架和机制理解的不断发展和完善,我们在促进健康方面工程化这一复杂生态网络的能力也将不断扩大。不远的未来,个性化的微生物组干预策略可能成为常规医疗实践的一部分,为慢性疾病、自身免疫疾病,甚至是某些精神疾病提供新的治疗方案。
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谷禾健康
随着中央国务院关于《健康中国2030指导意见》、《 “十四五”国民健康规划的通知》、《国民营养计划(2017—2030年)》等重要文件的发布,人们对日常膳食营养的关注度和认知也越来越高。自己吃的是否健康?怎么样吃的更健康?已经成为国民关注的重中之重。
在现代社会,随着物质生活的极大改善,传统意义上由饥饿导致的营养不良问题已大幅减少。然而,新的营养挑战正在浮现:即便在食物丰富的情况下,人们仍可能面临营养不良的风险。这种现象的根源在于人们往往忽视了营养均衡的重要性,特别是微量营养素的摄入。
近日,哈佛大学研究团队在世界著名期刊《柳叶刀·全球健康》上发表一项重磅研究成果。
该研究团队分析了185个国家超70亿人的15种微量营养素的摄入量。调查数据得出:
在同一国家和同一年龄人群组中不足量的有:
碘、维生素 B12、铁和硒:女性高于男性
镁、维生素B6、锌、维生素C、维生素A、维生素B1和维生素B3:男性高于女性。
因此,本文基于柳叶刀调查的结果,我们按照微量元素缺乏率由高代顺序,依次与大家介绍这些大人群容易缺乏的微量元素是什么?参与哪些生理生化活动?缺乏或过量对人体有哪些影响?风险因素是什么?有哪些检测方法?如果通过饮食改善或预防缺乏?
最重要的,我们需要清楚地了解自身是否缺乏这些微量营养素,以及缺乏了该如何补充改善,怎样才能更好地吸收利用?希望本文的内容对你们未来的合理膳食和健康有帮助。
碘是世界上最常见的营养素缺乏之一,超过50亿人存在碘缺乏。
碘是正常甲状腺功能的必要矿物质,是甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)的重要组成部分。这两种激素对肝脏、肾脏、肌肉、大脑和中枢神经系统的功能至关重要。
碘对胎儿和儿童的神经发育、器官功能至关重要,并调节新陈代谢率,对心血管、免疫和生殖健康也有重要作用。
我国目前一般人群整体处于碘营养适宜的状态,但也存在碘缺乏和碘过量的问题。
特定人群如儿童、孕妇等可能存在碘营养缺乏的风险。
我国曾是世界上碘缺乏病流行严重的国家之一,自1995年实施普遍食盐加碘以来,碘缺乏病得到了有效控制,在2015年底实现了94.2%的县消除碘缺乏病的目标。
随着缺乏问题的缓解,碘过量的问题又凸显出来。
有研究指出,中国居民膳食碘摄入量较高的地区在内陆。
在水源性高碘地区,居民可能会受到高碘的危害,如甲状腺肿、亚临床甲状腺功能减退等。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的建议:
0-0.5岁婴儿的适宜摄入量(AI)约为85微克/天。
0.5-1岁婴儿的AI约为115微克/天。
1-11岁儿童的推荐摄入量(RNI)为90微克/天。
12-14岁的RNI为110微克/天。
15岁(含)以上及成人的RNI为120微克/天。
孕妇的RNI为230微克/天。
乳母的RNI为240微克/天。
① 地理因素
某些地区的土壤和水中天然碘含量低,尤其是远离海洋的内陆地区和高山地区,这些地方的食物中碘含量普遍较低。
② 饮食因素
不食用或少食用富含碘的食物,如海产品(海鱼、海藻)和加碘盐。
素食者如果不注意摄入富含碘的植物性食物,可能会导致碘摄入不足。
③ 怀孕和哺乳期碘需求量增加
孕妇和哺乳期妇女对碘的需求增加,如果饮食中碘摄入不足,容易导致缺乏。
④ 环境污染
工业化进程中,大量的汞、氯和硫等元素的排放和使用,会干扰体内碘的吸收与代谢,使碘在体内的利用率降低。
⑤ 自身健康状况
某些健康状况或疾病(如甲状腺疾病)可能影响碘的吸收和代谢。
⑥ 药物因素
硫脲类抗甲状腺药物、四环素、磺胺类、咪唑类等药物会干扰碘的吸收和利用
碘缺乏症是最常见的营养素缺乏症之一,影响到世界上近三分之一的人口,而下列这些人群缺碘的风险更高。
高危人群:孕妇、胎儿、新生儿最容易出现碘缺乏症,因为碘在怀孕和生命早期的大脑发育和甲状腺功能中起着关键作用。
儿童也面临很高的风险,碘缺乏会损害生长、认知和运动功能。
生活在缺碘山区的人:一些内陆地区或高山地区的土壤和水中碘含量较低,导致当地居民容易缺碘。
素食者:如果饮食中缺乏富含碘的食物(如海产品),素食者可能面临缺碘的风险。
不使用碘盐的人群:如果饮食中不使用碘盐,可能会增加缺碘的风险。
有甲状腺疾病的人:某些甲状腺疾病可能影响碘的吸收和利用。
碘缺乏会出现下面的一些症状,快来自查一下你是否存在碘缺乏。
碘缺乏的最常见症状是甲状腺肿大,也称为甲状腺肿。它还可能导致心率加快、呼吸短促和体重增加。
生长和神经发育受损
严重的碘缺乏可能导致智力迟钝和发育异常。怀孕期间和婴儿期缺碘可能会损害生长和神经发育,导致儿童认知和运动功能障碍。
妊娠期间严重缺碘可导致呆小症,这是一种以严重智力和身体发育迟缓为特征的疾病。
甲状腺功能障碍
碘缺乏可导致甲状腺功能障碍,包括甲状腺肿大和甲状腺功能减退(甲状腺功能低下)。
慢性碘缺乏可导致毒性结节性甲状腺肿和甲状腺功能亢进,因为甲状腺受到长期刺激。
围产期和婴儿死亡率增加
怀孕期间碘缺乏可能导致流产、早产、死产和先天性畸形。并且可能生下甲状腺功能减退的新生儿,影响婴儿的生长和神经系统发育。
免疫功能下降
碘缺乏可能削弱免疫系统,使机体更易感染疾病。
心血管问题
长期碘缺乏可能影响心血管健康,导致心率减慢和血压异常。
◮ 大部分碘会进入甲状腺
膳食中的碘在小肠中被吸收,以碘化物(I−)的形式进入血液循环,然后通过Na+/I−同向转运体(NIS)清除,进入甲状腺,在甲状腺中,碘在滤泡细胞中浓缩为I2,用于甲状腺激素的生物合成。
它还被转运到乳腺等其他组织,为新生儿提供I−或由肾脏清除。在甲状腺功能正常的成年人中,甲状腺含有约70%–80%的身体I2 ,而I2的吸收量因营养状况的不同而有很大差异。
注:除了钠/碘同向转运体(NIS)之外,在肠道中,碘还可以通过钠多维生素转运体(SMVT)和囊性纤维化转运体(CFTR)吸收,不过,吸收程度很小。
◮ 垂体促甲状腺激素刺激碘代谢
垂体促甲状腺激素(促甲状腺激素(TSH))刺激甲状腺碘代谢的各个阶段,包括NIS介导的碘转运到甲状腺,以及甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)的合成和分泌。大约90%的不必要的I−通过尿液排出,其余10%通过粪便和汗液排出。
◮ 影响碘吸收的因素
其他微量元素:日粮中的钙会妨碍碘的吸收,抑制甲状腺素的合成,加速碘的排出;磷与碘具有协同作用,但钙和镁会阻碍碘的吸收,当饮食中钙、氟、镁离子较多时,会妨碍碘的吸收。
硫氰酸盐:食物中的硫氰酸盐(如木薯、玉米等)在胃肠道逆转化为硫氰酸根,竞争性地抑制碘离子向甲状腺输送,使碘排出增多。
低蛋白、低能量:低蛋白、低能量可使血清中T3、T4、血浆蛋白结合碘(PBI)降低,血清促甲状腺素(TSH)升高,促使酷氨酸分泌减少,降低碘的有机化。
◮ 健康的肠道菌群支持正常的甲状腺功能
健康的肠道菌群可支持免疫系统并确保碘等必需微量营养素的供应,从而对甲状腺功能产生积极影响。
◮ 菌群失调会导致碘代谢异常
肠道菌群失调或不平衡常见于桥本甲状腺炎和格雷夫斯病等自身免疫性甲状腺疾病(AITD),并且可以通过改变营养吸收来影响碘代谢。
在炎症性肠病(IBD)中,已经观察到肠道菌群多样性降低,厚壁菌门和拟杆菌门丰度降低。碘吸收不良是IBD的常见后果,反之亦然,表明二者之间存在相互关系。
一篇论文展示了肠道菌群在调节大鼠碘吸收中的作用:与传统饲养的大鼠相比,用卡那霉素(一种可降低大鼠体内细菌总数的抗生素)治疗的动物在治疗3小时以及治疗42和72天后碘吸收量降低。
谷禾健康经过多年检测实践和与临床的合作,已经积累了超过2000例的甲状腺患者肠道菌群样本,从初步的研究结果看,甲状腺功能减退症和碘吸收异常患者有明显的肠道菌群特征。
碘缺乏症的全球性要求维持和加强碘营养监测计划。那么目前有哪些方法可以评估人体的碘含量呢?
① 测定尿液中的碘水平
世界卫生组织将碘缺乏症的指标从甲状腺肿患病率改为尿液中位碘排泄水平,即近期碘摄入量的主要指标,这一关键决定大大提高了患病率数据的准确性。然而,由于个人每天的碘摄入量都不同,对尿液碘值的解释需要谨慎。
② 尿碘/肌酐比
另一种方法是根据年龄和性别调整碘/肌酐比,这比基于每升浓度的随意报告更为准确,但可能导致在蛋白质摄入量低(尿肌酐低)的情况下估计过高,在肌酐排泄量高的情况下估计过低。
③ 血清TSH和血清甲状腺球蛋白
血清促甲状腺激素(TSH)和血清甲状腺球蛋白(Tg) 是碘状态的互补“功能性”生化指标,反映了对营养状态的中期反应。
然而,虽然TSH是新生儿碘状态的敏感指标,但它对年龄较大的儿童和成人相对不敏感,特别是在存在边缘碘缺乏的情况下。
•海产品,包括海带、海藻、深海鱼类(如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼)、海虾、海蟹、蛤干、干贝、海参等,这些食物不仅含碘量高,而且易于吸收,是补充碘的良好选择。
•肉类:牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食物,通常也含有一定的碘元素,适量食用可为身体补充一定的碘。
•乳制品和蛋类,牛奶、奶酪和酸奶等乳制品通常含有一定量的碘。鸡蛋,尤其是蛋黄,含有碘。
•碘盐,使用碘化食盐是许多国家预防碘缺乏的有效措施。
•水果和蔬菜,如柑橘类水果(橙子、柠檬)、葡萄、草莓、苹果、梨、香蕉以及菠菜、花椰菜、胡萝卜、芹菜、茄子、土豆、洋葱等,虽然碘含量相对较低,但适量食用仍能为身体补充一定的碘元素。
缺铁也是世界上常见的微量营养素缺乏症,超过40亿人的铁摄入不足,尤其是在婴儿、儿童、青少年和妇女中。
全球缺铁情况估计值
doi.org/10.1016/B978-0-12-802861-2.00002-X
(A)15-49岁孕妇;(B)6-59个月婴儿和儿童
铁是一种人体必需的矿物质。它是红细胞的一个重要组成部分,它与血红蛋白结合,将氧气输送到你的细胞。铁在新陈代谢和免疫防御中都起着重要作用。
缺铁会导致贫血、疲劳、免疫系统减弱和大脑功能受损、宿主发育迟缓等。
一般我们常见的缺铁,主要是以下几个原因:
① 铁摄入不足
这很好理解。我们的身体不能制造铁,需要从食物中获取。如果你每天摄入的铁量没有达到身体需要的量,就会出现缺铁。
② 铁需求增加
快速生长会增加铁需求,因此儿童、孕妇和哺乳期女性更可能缺铁。此外,进行耐力锻炼的人更容易患低铁症。
③ 铁流失过多
出血和失血会增加铁的流失,包括:月经出血、分娩、溃疡、痔疮、因受伤或手术而出血、献血等。长期使用消炎药(布洛芬、萘普生、双氯芬酸)会增加肠道出血的可能性。
需要注意的是,缺铁性贫血的一个常见且常被忽视的原因是月经过多。随着时间的推移,这种缓慢的血液流失通常会导致铁流失过多。
④ 铁隔离
在慢性炎症性疾病中也会出现缺铁,例如自身免疫性疾病、慢性感染、慢性肾病或癌症。因为铁对病原体和癌细胞的生长很重要,所以当发生感染或炎症时,身体会试图通过锁定铁来抑制病原体或恶性细胞的生长。
受感染或炎症影响的组织会释放降低铁血水平的细胞因子,从而导致贫血的发展。
⑤ 铁吸收不足
消化系统的疾病会降低铁的吸收,包括:乳糜泻、炎症性肠病、胃炎、幽门螺杆菌感染、小肠细菌生长过度等,此外,减肥手术也会减少营养吸收,包括铁。
铁吸收不足的其他原因包括大量摄入抑制铁吸收的食物或药物,包括:植酸盐(全谷物、豆类)、多酚(茶、咖啡、葡萄酒)、抗酸药、H2受体阻滞剂、四环素或消胆胺等药物等。
⑥ 肠道菌群紊乱,病原菌定植
还有一个很重要的我们可能会忽略的因素,就是菌群。大肠杆菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯菌、金黄色葡萄球菌和结核分枝杆菌。这些病原菌的定植会与宿主进行铁的竞争吸收,同时诱发肠道炎症,改变肠腔环境,影响菌群构成,进一步导致缺铁加剧。
学龄前儿童:这个数字在学龄前儿童中上升到47%。除非给他们提供富含铁或强化铁的食物,否则他们非常可能缺乏铁。
月经期妇女:大约30%的月经期妇女由于每月失血过多也可能缺乏,高达42%的年轻孕妇也可能缺乏。
素食主义者:此外,素食者铁缺乏的风险增加,因为他们只摄入非血红素铁,而非血红素铁的吸收率不高。
贫血是缺铁最常见的危害
缺铁最常见的后果是贫血,据估计,女性贫血平均有50%是由于缺铁引起的,孕妇这一比例上升至60%,儿童约为42%。
由于贫血氧气输送能力下降,会出现呼吸困难(气短)和静息时心输出量增加、心血管压力增大等症状。
疲劳和身体虚弱
缺铁通常与疲劳、身体耐力下降和嗜睡有关,即使没有贫血。
认知和心理影响
注意力、专注力和记忆力下降等认知障碍与缺铁有关。此外,情绪低落、焦虑和烦躁等症状也很普遍。
异食癖
缺铁会导致异食癖,尤其是食冰癖(渴望和咀嚼冰块或其他冰冻食物),这与铁含量低密切相关。
不安腿综合症(RLS)
研究发现缺铁与不安腿综合征之间存在密切联系,补铁可改善症状。
免疫功能和感染风险
缺铁会损害免疫功能,特别是T细胞免疫,使人更容易受到感染。
头发和指甲的变化
缺铁患者还报告了脱发和指甲纹理变化等身体症状。
◮ 血红素铁吸收率更高
•血红素铁:这种铁的吸收率非常高。它只存在于动物性食物中,在红肉中含量特别高。
•非血红素铁:这种类型的铁在动物和植物食物中都有,比较常见。它不像血红素铁那样容易被吸收。
血红素铁和非血红素铁通过两种不同的途径吸收,血红素铁被十二指肠刷膜边缘的血红素载体蛋白1(HCP1) 吸收。
非血红素铁通常呈三价铁形式,不具有生物利用度,必须通过十二指肠细胞色素b(DCYTB)将其还原为二价铁形式,然后再由二价金属转运蛋白(DMT1)转运到十二指肠刷膜上。
肠上皮细胞对非血红素铁的吸收
肠道内的微生物群可能与宿主竞争可用铁,也可能通过其他方式促进或抑制铁的吸收。
◮ 一些细菌可以直接利用铁
细菌可以通过分泌铁载体摄取Fe3+。铁载体是一种Fe3+特异性的螯合剂,对Fe3+具有超强的络合力。而大多数革兰氏阳性菌存在直接吸收血红素而获得铁元素的转运系统。
除此之外,细菌也可以产生分泌的或位于膜上的铁还原酶,将Fe3+还原成更容易溶解的Fe2+形式,并通过Feo、Yfe、Efe等转运系统来摄取Fe2+。
◮ 部分菌群调节肠道环境有助于更好地吸收铁
许多食物基质中的非血红素铁与抑制剂(例如多酚、纤维或植酸盐)相连,这些抑制剂可以被专用细菌酶降解,从而更好地吸收铁。
细菌还可以通过发酵饮食中的不可消化碳水化合物来产生短链脂肪酸,这会降低管腔pH值,从而将三价铁还原为二价铁,从而提高其被细菌和宿主的吸收。
其他一些有机酸(例如乳酸)是由许多细菌产生的,存在于整个消化道中。酸化的肠道环境还可以降解螯合微量营养素的复合物并促进铁的吸收。
特定的微生物代谢物,如羧酸,还可以通过防止肠道中的铁沉淀来增强铁的吸收。
◮ 一些肠道菌群代谢物会抑制铁的吸收
但是需要注意的是,还有研究发现肠道微生物群产生的代谢物会抑制缺氧诱导因子(HIF-2α)(肠道铁吸收的主要转录因子)并增加铁储存蛋白铁蛋白,从而导致宿主肠道铁吸收减少。
这可能是肠道微生物群通过抑制肠道HIF-2α活性和上调铁转运蛋白(FPN)表达来调节宿主全身铁稳态,有效防止全身铁过载。
评估缺铁的生化测试包括血清总铁、总铁结合能力(TIBC)、转铁蛋白、可溶性转铁蛋白受体(sTfR)、血清铁蛋白和红细胞锌原卟啉。
① 测定血红蛋白
血红蛋白是评估铁状态最常用的参数,因为它简单易用。然而,当单独使用时,它缺乏特异性,因为它受维生素B12和叶酸状态以及感染和血红蛋白病的影响。
② 测定血清铁蛋白
血清铁蛋白被认为是检测早期缺铁的较好生物标志物。然而,作为一种急性期反应物,其血清浓度受炎症状态影响,并可能因长期饮酒而升高,从而限制了其在缺铁性贫血(IDA)诊断中的实用性。
③ 测定血浆铁(PI)/总铁结合能力
血浆铁(PI)/总铁结合能力(TIBC)比值反映转铁蛋白饱和度,可通过在自动化平台上常规分光光度法分析的PI和TIBC轻松获得。
直接测量转铁蛋白已被提议作为一种更好的生物标志物,并且已经开发出自动化免疫化学方法,但在临床实验室中应用并不广泛。最近描述了一种使用合成转铁蛋白肽的LC-MS/MS方法用于测量血清转铁蛋白。它可以成为参考方法的基础,从而提高免疫学方法的准确性。
④ 测定可溶性转铁蛋白受体(sTfR)
可溶性转铁蛋白受体(sTfR)测量是最近描述的一种铁状态评估方法,通常可以区分缺铁性贫血(IDA)和慢性病性贫血(ACD) ,尤其适用于识别同时患有炎症性疾病(其中铁蛋白(一种急性期蛋白)增加)的患者的IDA。
⑤ 红细胞锌原卟啉
红细胞锌原卟啉是血红素合成异常的产物,在无并发症的铁缺乏症(缺铁性红细胞生成)的初步筛查中特别有价值,并且与sTfR一起用于在排除铅中毒(如今很少见)时监测补铁疗法。
低成本和能够用即时血荧光计直接测量一滴血中的红细胞锌原卟啉/血红素比率是该检测的主要优点。然而,自动化检测的困难限制了它在中心临床实验室中的使用。
⑥ 含铁血黄素
最后,可以检查骨髓以评估网状细胞中的含铁血黄素含量。然而,这种技术是侵入性的、半定量的、依赖观察者的,不能在临床病理实验室中常规使用。
考虑到缺铁对人体健康影响重大,因此实施适当的策略来解决这一问题至关重要。
最常见的策略是食物中的铁补充、益生菌、益生元、铁药物补充剂等方法。
◮ 富含铁的食物
前面我们知道,膳食铁有两种形式:血红素和非血红素。血红素铁具有较高的生物利用度,而非血红素铁的吸收要低得多。
血红素铁主要存在于以下食物中:
•红肉,尤其是牛肉,是血红素铁的重要来源,每 100克牛里脊肉含有约3毫克血红素铁;
•血液制品,例如猪血和鸭血,含有极其丰富的血红素铁,每100克含9.2至15.4毫克;
•内脏,尤其是肝脏,是血红素铁的极佳来源。例如,每100克猪肝含有约2.3毫克血红素铁;
•某些贝类,如青口贝、蛤蜊和牡蛎,也富含血红素铁,每100克含4.0至9.1毫克。
非血红素铁:
•豆类,如大豆、蚕豆。食用豆类是非血红素铁的重要来源;
•种子和坚果,芝麻和南瓜子是非血红素铁的良好来源;
•深色多叶蔬菜,西兰花、甘蓝和菠菜含有丰富的铁,此外韭菜、芹菜、黑木耳、豆芽等也含有一定的铁含量;
•全谷物,如燕麦、藜麦、糙米;
•鱼类,鳕鱼、鲤鱼、鲑鱼等鱼类中也有一定的非血红素铁。
◮ 维生素C:促进铁的吸收
特别注意的是,维生素C可以促进铁的吸收。与富含铁的食物一起吃富含维生素C的食物,像冬枣、柑橘、猕猴桃、草莓、西红柿等都含有丰富的维生素C,可以帮助你最大限度地吸收铁。
◮ 铁补充剂
不同形式的铁补充剂补充铁以亚铁和铁的形式存在。由于铁形态必须在体内转化为亚铁形态以供吸收,因此亚铁形态更具生物利用度。
常用的口服亚铁补充剂包括:
•柠檬酸亚铁
•硫酸亚铁
•葡萄糖酸亚铁
•铁琥珀酸亚铁
•氨基酸螯合物(如双甘氨酸铁、天冬氨酸铁)
•血红素铁
◮ 益生菌
一些益生菌可以产生乳酸,这可能会降低pH值,从而增加铁的溶解度,帮助其吸收。
例如,植物乳杆菌 299v 有助于预防缺铁性贫血。这种益生菌可以改善活跃的高加索欧洲人的膳食非血红素铁吸收。
发酵乳杆菌是人类微生物群中的一种主要益生菌,具有显著的铁还原活性。对羟基苯乳酸是该菌株产生的代谢物,通过DMT1转运体将Fe3+还原为Fe2+来增加肠细胞对铁的吸收。
◮ 益生元
益生元是功能性食品成分,可刺激肠道中有益细菌的生长和定植,最终改善身体健康。
几项研究将益生元或合生元的摄入与铁可用性的增加联系起来,主要是通过将Fe3+转化为Fe2+(由于它们的铁还原活性),并促进肠细胞对铁的吸收。
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特别提醒
除非你真正需要,否则绝不应该补充铁,因为过多的铁可能非常有害。
钙对你身体的每个细胞都是必不可少的。它能使骨骼和牙齿矿化,特别是在快速生长的时期。除其结构功能外,钙还参与多种生命功能,包括受精、血液凝固、肌肉收缩、神经冲动传递、分泌活动、细胞死亡、免疫反应、细胞分化和酶活化。
获得和保持所需的钙量对于儿童骨骼的发育、强度和密度以及预防老年人的骨质流失和骨质疏松性骨折至关重要。充足的钙摄入量还有助于降低患高血压、高胆固醇血症、结肠癌、肾结石和腹部肥胖等各种慢性疾病的风险。
世界卫生组织(WHO)建议,年轻人的每日推荐钙摄入量(RDI)为1000毫克/天,65岁以上男性、绝经后女性和9至18岁的儿童的每日推荐钙摄入量为1300毫克/天。
然而之前的一项调查发现,只有不到15%的少女、不到10%的50岁以上的妇女、不到22%的少年和50岁以上的男子符合建议的钙摄入量。虽然目前这些数字略有增加,但大多数人仍然没有获得足够的钙。最新的研究表明,全球人口有超50亿存在钙不足(占66%)。
钙缺乏症是影响各类人群的全球健康问题,对骨骼健康和其他生理功能有重大影响。了解钙缺乏的原因对于制定有效的干预措施和政策以减轻其影响至关重要。
① 饮食摄入不足
世界上大约一半的人口无法获得足够的膳食钙,其中低收入和中等收入国家面临的风险最大,尽管高收入国家中的许多人也没有达到推荐摄入量。
对于儿童来说,钙摄入不足是缺钙的主要原因,而生长和骨骼发育对钙的需求较高,则加剧了缺钙现象。
② 生理和代谢因素
成人缺钙通常是由于钙通过肠道、肾脏和皮肤流失,而无法通过饮食摄入得到补偿。
在绝经后妇女中,尿钙流失增加和钙吸收不良导致钙缺乏和骨质疏松症。
③ 维生素D缺乏症
维生素D缺乏会导致钙吸收受损,从而导致钙缺乏症和佝偻病和骨软化症等相关疾病。
④ 荷尔蒙影响
激素变化,如绝经后女性的雌激素水平下降,会增加骨质吸收和钙质流失,加剧钙缺乏症。
此外,甲状旁腺激素(PTH)和骨化三醇水平因缺钙而升高,导致骨吸收以维持血钙水平。
⑤ 遗传和健康状况
影响矿物质代谢的遗传、先天或后天性疾病可能导致儿童继发性钙缺乏症。
⑥ 环境和生活方式因素
缺乏日光照射导致维生素D不足,以及含有钙结合剂(例如磷酸盐、草酸盐)的饮食习惯会损害钙的吸收。
老年人:老年人由于钙和维生素D摄入量低、日照时间短、肠道吸收能力下降、肾功能下降等因素,特别容易出现钙缺乏症。
绝经后的女性:由于雌激素水平下降,骨质流失加快,容易导致钙缺乏。
孕妇和哺乳期妇女:由于胎儿和婴儿对钙的需求增加,母体可能会出现钙不足。
素食者:如果饮食中缺乏富含钙的植物性食物,可能会导致钙摄入不足。
乳糖不耐受者:由于无法摄入乳制品,可能会导致钙摄入不足。
青春期青少年:由于快速生长发育,对钙的需求增加,如果饮食中钙摄入不足,容易缺钙。
长期服用某些药物的人:如长期服用类固醇药物,可能会影响钙的吸收和代谢。
患有某些疾病的人:如甲状旁腺功能亢进、肾病或胃肠道疾病,可能会影响钙的吸收和利用。
钙缺乏症的症状和健康危害主要包括以下几个方面:
骨折、骨质疏松症
当钙摄入量低或钙吸收不良时,就会发生骨吸收,骨骼中储存的钙用于维持正常的生物功能。长期钙缺乏会导致成年人骨质疏松,增加骨折的风险,尤其是绝经后女性和老年人。
佝偻病
更为严重的饮食性缺钙的症状包括儿童的软骨(佝偻病),钙缺乏会影响儿童骨骼生长和发育,表现为骨骼畸形、生长迟缓等。
某些疾病和特定饮食,如素食,可能会导致钙缺乏。炎症性肠病患者也需要补钙,尤其是使用皮质类固醇/糖皮质激素的患者。
妊娠期并发症
除了骨骼健康之外,孕妇钙缺乏可能增加患妊娠期高血压疾病、早产、低出生体重等妊娠并发症的风险。补钙最有据可查的好处之一是显著降低孕妇先兆子痫和产妇发病率以及早产的风险。
其他健康影响
钙缺乏还可能与其他健康问题有关,如牙齿问题、肌肉痉挛、心血管疾病、情绪不稳定等。
对于非妊娠成人,补钙可能对降低血压有轻微作用,尤其对于年轻人。补钙还与胆固醇代谢的有利变化有关,包括低密度脂蛋白的减少和高密度脂蛋白的增加。
钙以离子形式(即Ca2+)在胃肠道中吸收。肠道钙吸收是维持Ca2+稳态的重要过程,并通过两种不同的运输机制进行:跨细胞主动饱和转运和旁细胞被动不饱和转运。
◮ 钙的跨细胞主动转运
跨细胞运输发生在十二指肠和空肠上段,受维生素D刺激,包括三个基本步骤:
(1)钙进入细胞(通过正电化学梯度);
(2)扩散;
(3)从细胞中排泄。
一旦进入细胞,钙就会被转运到基底侧膜,与缓冲蛋白钙结合蛋白-D9K(CaBP-9K)结合,该蛋白对 Ca2+有很高的亲和力。另一种钙结合蛋白钙调蛋白可能有助于钙在细胞内的易位,但其作用程度不如钙结合蛋白-D9K。
钙通过位于基底侧膜的钙泵ATPase(PMCA1)和钠钙交换器(NCX1)的作用从上皮细胞挤出到间质空间。PMCA1对钙的吸收至关重要,在人体中,它存在于十二指肠、回肠和结肠中。PMCA1活性受钙调蛋白(CaM)、钙结合蛋白-D28K(CaBP-28K)和钙调节。
◮ 钙的旁细胞被动扩散
钙的旁细胞被动扩散主要发生在小肠中,该扩散不可饱和且不依赖于维生素D;随着钙摄入量的增加,通过旁细胞扩散的吸收增加,当钙摄入量高时,旁细胞吸收占主导地位。
旁细胞吸收通过整个小肠的紧密连接发生,紧密连接是存在于肠细胞顶端区域的细胞间结构,可调节离子和分子的旁细胞运输,而肠道微生物群对于紧密连接的构成至关重要。
◮ 当钙摄入不足时,骨骼会释放出钙进而引起骨质疏松
血液中的钙浓度受到严格的调节,任何多余的钙都会储存在骨骼中。如果你的摄入量不足,你的骨骼就会释放出钙。
这就是为什么缺钙最常见的症状是骨质疏松症,其特点是骨骼更软、更脆弱。
健康人的血钙维持在一个相对稳定的水平,主要依靠血液与细胞外液之间钙代谢的快速交换与平衡,而调控骨骼、肠道、肾脏等重要器官和核心环节的大型钙库则受钙调节因子的控制。例如经典的钙调节因子1,25-二羟基维生素D3。
维生素D3首先在肝脏中羟基化生成25-羟基维生素D3,然后在肾脏中经1α-羟化酶作用生成活性最强的1,25-二羟基维生素D3。活性维生素d3通过增加肠道钙吸收、减少肾脏钙排泄、调节骨代谢等作用而升高血钙。
◮ 肠道微生物可以影响钙调节因子水平
已有多项研究调查了不育小鼠血浆中25-羟基维生素d3和1,25-二羟基维生素d3水平非常低,而不育小鼠在植入肠道微生物群 2周后血清钙水平恢复至正常水平。
在一项临床试验中,参与者被给予NCIMB 30242罗伊氏乳杆菌胶囊后,服用益生菌胶囊的患者25-羟基维生素d3水平较服用安慰剂胶囊的对照组显著升高。
◮ 短链脂肪酸有助于增强钙的吸收
肠道微生物群还能产生短链脂肪酸(SCFAs)。实验证明,SCFAs的存在可以增加小鼠结肠腔内钙的转运,而单独用盐酸处理并不能增加钙的转运,SCFAs可能通过其他机制促进钙的吸收。
SCFAs是肠黏膜细胞的重要能量供应者,尤其是丁酸,是结肠和盲肠黏膜细胞所青睐的。所以SCFAs能促进肠道细胞生长,增加肠道吸收面积,从而增强钙的吸收。
此外,丁酸可以诱导骨调节T细胞的形成,进而达到甲状腺激素诱导的骨代谢,降低血钙的目的。
◮ 维生素D与肠道微生物群共同作用调节钙吸收
维生素D是人体唯一能合成的维生素,其来源主要是皮肤在太阳紫外线照射下合成的维生素D,其次是天然食物。维生素D与肠道微生物群相互作用,共同作用于机体对钙的吸收。
肠道菌群的组成可因维生素D状态或暴露而变化,维生素D摄入量与普氏菌的丰度相关,与拟杆菌呈正相关。另一方面,有数据支持菌群也影响维生素D代谢,一些细菌表达参与类固醇羟基化的酶,因此它们可以加工和激活维生素D。细菌CYP105a1(苍白链霉菌)可以通过两个独立的羟基化反应将维生素D3转化为1,25(OH) 2 D3,这表明细菌功能相当于维生素D代谢酶。
维生素D对机体钙平衡的调节作用是通过调节肠道、肾脏对钙的吸收,以及骨的成骨、破骨细胞生成过程来实现的,能促进小肠黏膜对钙的吸收。有研究表明,当维生素D由不足转为正常时,肠道对钙的主动吸收增加45~65%,而血清25-羟基维生素D低于30ng/ml时,肠道对钙的吸收明显降低。
① 饮食评估
膳食钙摄入量是广泛使用的钙状态测量指标,可用于得出人口状态指标(例如,摄入量充足或不足的个体比例;平均摄入量)。膳食评估方法可分为间接方法(如食物平衡表),利用二手数据估计国家和家庭层面可供消费的食物,以及直接方法(如24小时回忆),从个人收集原始膳食数据。
② 离子钙测量
直接测量离子钙(Ca2+)被认为是评估真实钙状态的黄金标准,因为它不受白蛋白等血清蛋白的影响。重症监护室通常使用血气分析仪进行离子钙测量,但其成本较高,且需要及时处理样品,因此受到限制。
③ 测量血清中的总钙
总钙通常用作一线检测,使用原子吸收光谱法的标准化参考方法可以准确测量血清中的总钙,但它们没有考虑离子钙。通常需要根据白蛋白或总蛋白进行调整才能估算离子钙。然而,这些调整通常与直接离子钙测量值不一致,可能无法准确反映真实的钙状态。
④ 骨量测量
虽然骨量测量结果与近期膳食钙摄入量没有很好的相关性,但它们反映了长期钙的充足性,并受整体钙状态的影响。
⑤ 空腹尿钙:肌酐比率
这种方法有望成为一种简单且廉价的指示近期钙状态的方法,尽管目前尚未广泛使用。
◮ 摄入高钙食物
摄入富含钙的食物是满足每日钙需求的最佳方式。
-高钙食物包括乳制品(牛奶、酸奶、奶酪);
-深海鱼类,深海鱼的含钙量比普通的鱼肉要高,虾皮含钙量高达991毫克/百克;
-蛋类,鸡蛋、鹌鹑蛋、甲鱼蛋等蛋类也含有丰富的钙元素;
-坚果,例如榛仁含钙达815毫克/百克;
-一些蔬菜,例如紫衣甘蓝、西兰花、香菇、木耳等食物也含有较多的钙。
◮ 使用钙补充剂
对于无法从饮食中摄取足够钙质的人,可能需要补充钙质。常见的钙质包括碳酸钙和柠檬酸钙,后者更容易被吸收。补充剂应根据个人需求量身定制,通常每天约500毫克,以补充饮食摄入量并达到推荐的每日摄入量。
钙与维生素D结合补充可增强钙的吸收,并具有其他健康益处,例如改善血脂状况并降低老年人的骨折风险。
注:建议每日摄入1000-1200毫克钙和800国际单位(IU)维生素D,尤其是对于老年人。
◮ 适当运动、晒晒太阳
运动不仅可以增强自身体质,还可以在户外增加晒太阳的时间,适当的阳光照射是皮肤合成维生素D的重要来源,对钙的吸收都有益处。
◮ 不吸烟、少喝酒
吸烟会增加肺癌的患病率,还有可能成为缺钙的重点人群。少喝酒,少摄入咖啡因。酒精和咖啡因会影响钙的吸收,也是造成骨质疏松的不可忽视的因素。
镁是人体内含量第四多的元素(Ca²+>K+>Na+>Mg²+),也是人体内细胞中含量第二多的阳离子,仅次于钾。
★ 镁在许多生理功能中发挥着重要作用
doi: 10.3390/nu13041136.
–MgATP复合物是许多酶活性所必需的。一般来说,Mg2+在所有涉及ATP利用和转移的反应中都起辅助因子的作用,包括细胞对生长因子的反应和细胞增殖,因此几乎参与了细胞中的每个过程。
–Mg2+是DNA和RNA聚合酶保持正确结构和活性所必需的,在DNA复制、RNA转录和蛋白质形成过程中必不可少,从而参与控制细胞增殖。此外,Mg2+对维持基因组和遗传稳定性至关重要,鉴于这些影响,Mg2+可用性低可能与癌症的发展有关。
-血清Mg2+浓度与骨代谢密切相关,骨表面Mg2+不断与血液中的Mg2+进行交换。此外,Mg2+会诱导成骨细胞增殖。
-Mg2+参与控制许多组织中某些离子通道的活性。这些能力与镁对心血管系统、肌肉和大脑的影响有关。
-神经元镁离子浓度会下调N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)受体的兴奋性,而这种受体对于学习和记忆中的兴奋性突触传递和神经元可塑性至关重要。出于这些原因,人们推测许多神经系统疾病都与Mg2+缺乏有关,例如偏头痛、癫痫、阿尔茨海默病、帕金森病和中风,以及焦虑和抑郁。
在普通人群中,镁缺乏症并不少见,并且男性的镁缺乏量要大于女性,因为雌激素会增强镁的利用率,有利于组织对镁的吸收。但由于不同原因和情况,习惯性摄入镁不足或过度流失会导致镁缺乏。
① 膳食摄入和不健康饮食
相当一部分人的镁摄入量未达到平均水平,这主要是由于现代西方饮食中镁含量低。此外,过去一个世纪里,蔬菜中的矿物质含量大幅下降,人们的蔬菜摄入量也减少,导致膳食中镁的摄入量降低。同时研究表明加工食品会阻碍镁的吸收。
② 胃肠道的pH值影响吸收
镁形式(无机盐、有机盐、螯合物等)的溶解度是一个重要因素,溶解度增加与吸收增加相关。胃肠道的pH值会影响镁形式的溶解度,pH值较低时镁的溶解度增加。而pH升高时,镁的吸收变得越来越困难。胃肠道中产生短链脂肪酸的细菌减少,可能会导致镁的吸收减少。
③ 药物的使用
某些药物,如利尿剂和质子泵抑制剂,可能导致镁缺乏。常用的质子泵抑制剂奥美拉唑影响体外被动运输。奥美拉唑通过使管腔酸度升高,抑制了镁的被动吸收。
④ 雌激素的水平
性别也会影响镁的状态,因为雌激素会增强镁的利用率,有利于软组织和硬组织对镁的吸收。年轻女性的镁保留能力比年轻男性更好,尤其是在排卵期或服用口服避孕药期间,此时雌激素水平最高。
⑤ 胃肠道和肾脏疾病
由于各种潜在的健康状况和治疗,住院患者,尤其是重症监护病房的患者,经常会缺乏镁。胃肠道和肾脏的流失是导致镁缺乏的重要因素。影响这些系统的疾病会导致镁排泄增加。
老年人:老年人从肠道吸收的镁较少,而由于肾脏排泄增加,镁流失较多,慢性镁缺乏症在老年人中确实很常见,通常是由于饮食摄入和肠道吸收减少所致,并且可能因雌激素缺乏而加剧,雌激素缺乏发生在老年女性和男性身上并导致高镁尿症。
患有胃肠道疾病的人:如克罗恩病、炎症性肠病和乳糜泻。特别是,除了乳糜泻导致的吸收效率低下之外,无麸质饮食还发现缺乏纤维和微量营养素,如镁。因此,患有乳糜泻的人是特别容易受到镁缺乏症的影响。
酗酒的人:酒精会影响肠道,并导致肠道吸收不良。乙醇还会导致近端肾小管功能障碍,增加尿镁流失。
使用一些药物的人:正在接受药物治疗(如利尿剂、质子泵抑制剂、他克莫司、免疫抑制剂、化疗药物和一些磷酸盐类药物)的人。
过去30年来,多项实验、临床和流行病学研究表明,慢性镁缺乏与多种疾病有关,或会加重这些疾病。
急性低镁血症
急性低镁血症具有明显的临床特征(严重痉挛、眼球震颤、心律失常等),并且易于检测。相反,亚临床或慢性镁缺乏症经常被低估,因为它反映的是细胞和骨骼内镁含量的降低,而不是细胞外镁含量的降低。
糖尿病
镁能诱导胰岛素受体的自身磷酸化,并调节这些受体上的酪氨酸激酶活性,从而起到胰岛素增敏剂的作用。多项研究报告称,细胞内镁水平降低会导致胰岛素抵抗增加。
骨质疏松症
镁缺乏可能是骨质疏松症的一个危险因素。研究发现,膳食镁、骨矿物质密度(BMD)和降低骨质疏松症风险之间存在正相关。
心血管疾病
越来越多的流行病学研究、随机对照试验和荟萃分析证据表明,镁摄入量与心血管疾病(CVD)呈反比关系。事实上,高镁摄入量与主要心血管风险因素(如高血压和糖尿病)、中风和总CVD的发生概率降低相关。此外,缺血性和冠心病风险降低与循环中镁含量较高有关。
癌症
多项流行病学研究表明,缺乏镁的饮食会增加患癌症的风险。镁是参与DNA修复机制的酶辅因子,在维持基因组稳定性和保真度、调节细胞周期进程、细胞增殖、分化和凋亡方面发挥着重要作用。镁缺乏会导致DNA突变,从而导致肿瘤发生以及癌症的风险和预后。此外,最近有报道称镁对化学致癌作用具有保护作用。
神经系统疾病
一篇文献非常详尽的总结了关于镁在预防和辅助治疗最常见的神经系统疾病方面所起的作用,镁缺乏可能导致偏头痛、中风、癫痫、阿尔茨海默病和帕金森病,以及常见的焦虑和抑郁并发疾病。
Mg2+主要通过小肠吸收,尽管有些也通过大肠吸收。Mg2+转运系统有两种,一种是被动的旁细胞机制,另一种是通过专门的Mg2+通道和转运蛋白进行的跨细胞转运。
Mg2+稳态由肠道、骨骼和肾脏在激素控制下维持。镁跨细胞膜的转运表现出组织差异,在人体组织中,心脏、肝脏、肾脏、骨骼肌、红细胞和脑的转运较高。
因此,镁的转运、镁稳态的生理学和细胞的代谢活动是紧密相关的。以下一些因素会影响膳食镁的吸收和利用:
◮ 饮食因素
膳食中钾含量过高会显著降低镁的吸收;钙和磷酸盐摄入量增加会损害镁的吸收。
某些膳食纤维(如半纤维素、纤维素、木质素)、植酸和草酸会抑制镁的吸收,而蛋白质和某些碳水化合物(如抗性淀粉、菊粉)则会促进镁的吸收。
◮ 维生素D
药理剂量的维生素D可增加镁的吸收,但相当一部分镁的吸收与维生素D无关。
◮ 激素水平
激素也会调节跨细胞Mg2+的吸收。最近的一项研究报告称,甲状旁腺激素(PTH)和成纤维细胞生长因子23(FGF-23)系统性地直接抑制十二指肠、空肠和回肠的跨细胞而非旁细胞Mg2+吸收。
◮ 肠道pH值
肠道内pH浓度会影响Mg2+溶解度和肠道Mg2+吸收,管腔pH升高导致可溶性Mg2+降低,从pH5.15时占管腔总Mg含量的79.61%下降到pH7.8时占管腔总Mg含量的8.71%。因此,腔内酸性可增强人体小肠和上皮样 Caco-2 单层细胞对Mg2+的吸收。
◮ 质子泵抑制剂的使用
自2006年以来,已有报道称质子泵抑制剂(PPI)诱发人类低镁血症(PPIH)和低镁尿。静脉补充Mg2+或停用PPI可使PPIH患者的血浆和尿液Mg2+水平迅速恢复正常,但口服补充Mg2+则不能。这些发现表明PPI可以抑制肠道Mg2+的吸收。
肠道菌群在结肠Mg2+吸收中可能发挥的作用已有人提出。
◮ 肠道菌群失调导致毒性物质产生增加
长期质子泵抑制剂(PPI)治疗可导致肠道菌群失调,例如负责维持粘膜屏障功能的放线菌和双歧杆菌属的减少。此外,长期使用PPIs治疗会导致小肠细菌过度生长,毒性物质的产生增加,如血清内毒素和刺激促炎细胞因子分泌的细菌化合物,这些有毒物质会干扰镁的吸收。
◮ 肠道微生物群会影响肠道吸收表面的变化
除了这些发现之外,我们之前的研究还显示低镁血症(PPIH)大鼠小肠存在潘氏细胞功能障碍和慢性炎症。肠道微生物代谢物的合成也可能导致肠道吸收表面的变化或刺激基因表达。
◮ 产短链脂肪酸的细菌有利于镁的吸收
在结肠中,双歧杆菌等细菌发酵会产生短链脂肪酸导致结肠酸化,有利于Mg2+的吸收。在人体小肠中,占主导地位的细菌门是链球菌属,它是一种厌氧菌,能够以较高的速率发酵相对简单的碳水化合物,而腔内酸性会显著诱导小肠对Mg2+的吸收。
自从认识到镁对人类健康的重要性以来,人们就提出了一个问题:如何才能清楚了解自身镁的状态?
① 原子吸收光谱法
原子吸收光谱法(AAS)可能是最古老、应用最广泛的评估生物样品中镁含量的技术。它的重要优点是可以应用于所有类型的生物样品,但其主要缺点是样品制备、仪器校准和分析耗时。
② 离子选择电极
Mg2+可用离子选择性电极进行电位测定,离子化的 Mg2+可以在全血、血清或血浆,或在红细胞等细胞中测量。该技术的主要缺点是电极缺乏特异性和反应时间较长。
③ 光学化学传感器
用于测定镁的光学化学传感器由于其良好的选择性、灵敏度和制备简单而成为重要且日益增长的应用领域。提出了几种荧光和比色测定方法,包括比色法和酶法测定和荧光化学传感器,前者的选择性和灵敏度更高。
④ 元素生物成像
化学成像是一个相当新的研究领域,它能够以高灵敏度和空间分辨率检测元素,另一个优势是它可以同时评估多种元素或分子。
镁是生物体必需的营养物质,因此必须定期从饮食中补充,以达到推荐摄入量,防止缺镁。当食物中的镁摄入不足时,可能就需要使用镁补充剂。
◮ 饮食补充
镁广泛分布于食物中,尽管食物中的镁含量受多种因素影响,包括灌溉的土壤和水、肥料、保护以及精炼、加工和烹饪方法。一般来说,种子、豆类、坚果(杏仁、腰果、巴西坚果和花生)、全麦面包和谷物(糙米、小米)、一些水果(杏和香蕉)和可可被认为是镁的良好来源。
◮ 镁补充剂
镁补充剂有多种配方,包括无机盐(例如氧化镁、氯化镁、硫酸镁)和有机化合物(例如柠檬酸盐、苹果酸盐、吡多酸盐、牛磺酸盐)。
不同种类补充剂对镁的吸收并不相同。此外,吸收取决于受试者的镁状态。Mg2+的吸收量取决于摄入剂量。例如,当膳食中Mg2+摄入量较低时,相对吸收率可达80%,而在Mg2+丰度状态下,相对吸收率降至20%。通常,Mg2+以离子形式被吸收。可溶性镁比溶解性较低形式的镁更容易被肠道吸收。
◮ 菊粉、寡糖、抗性淀粉等有助于增强镁吸收
含有膳食非发酵纤维的食物确实含有高含量的镁,但其生物利用度较低,与铁类似。相比之下,可发酵的碳水化合物(如菊粉、寡糖、抗性淀粉、甘露醇和乳果糖)可增强 Mg2+的吸收。
◮ 生活方式调整
减少摄入过多的酒精和咖啡因,因为它们可能影响镁的吸收。
通过适当的运动和减压活动来改善整体健康,从而促进镁的吸收和利用。
下图展示了镁的主要来源、镁补充剂以及增加或减少镁生物利用度的因素:
doi: 10.3390/nu13041136.
硒是一种重要的微量营养素,主要通过硒蛋白(可作为结构蛋白或酶)来支持多种生理功能。它在抗氧化防御、甲状腺激素代谢、免疫功能、生殖健康以及潜在的癌症预防和慢性疾病管理中发挥着重要作用。
硒缺乏在人体中也不罕见,并且女性中硒缺乏量高于男性。硒缺乏的原因可以归结为多种因素,以下是详细的说明:
① 生活在低硒地区、饮食中缺硒
某些地区的土壤中硒含量低,如中国的克山病和大骨节病的重病区,这些地方的植物和动物产品中硒含量较低。
海产品和动物内脏是硒的良好食物来源,如鱼子酱,海参,牡蛎蛤蜊和猪肾等。饮食中缺乏硒的来源,导致营养性缺硒。
② 农药、化工产品阻碍硒的吸收
环境污染,农药、化肥、化工原料的残留物可拮抗硒元素的吸收,造成农作物缺硒,进而导致人体缺硒。
③ 体质和疾病状况
进入中老年后,人体的消化、吸收能力也会逐渐降低,影响硒元素的吸收。
疾病加剧缺硒、缺硒加剧疾病,例如,肿瘤、心血管病、克罗恩病、溃疡性结肠炎、糖尿病、肝病患者体内往往处于缺硒状态。
④ 特殊人群的硒需求量增加
长期酗酒、吸烟、情绪紧张的人体内的硒流失量远高于健康人,此外,包括孕妇和哺乳期妇女、儿童和青少年、老年人、癌症患者、运动员和体力劳动者的硒需求量增加。
人体缺硒的表现主要为脱发、脱甲;部分患者会出现皮肤症状;少数患者可出现神经症状及牙齿损害等问题;严重缺硒可导致溶血性贫血、克山病和大骨节病。
硒缺乏还被认为是几种慢性疾病的风险因素,这些疾病涉及胃肠道、肌肉和神经系统的氧化应激和炎症有关。
克山病
克山病亦称地方性心肌病,这种病是由硒缺乏和柯萨奇病毒突变株的存在相互作用而引起的,患者主要表现为急性和慢性心功能不全,心脏扩大,心律失常以及脑、肺和肾等脏器的栓塞。
大骨节病
缺硒还与大骨节病(一种地方性骨软骨病)有关,大骨节病被认为是硒缺乏和谷物中霉菌毒素以及饮用水中腐殖酸含量高共同引起的。
◮ 硒主要在十二指肠、盲肠、结肠中被吸收
膳食中摄入的有机或无机硒均在胃肠道中吸收,研究表明,有机硒的吸收率高于无机硒。硒的主要吸收部位是十二指肠、盲肠和结肠。
硒氨基酸通过各种膜转运机制在十二指肠、盲肠和结肠中主动转运,而硒酸盐则通过 SLC26 基因家族的阴离子交换剂转运。
从十二指肠吸收的硒首先进入血液,与血浆中的红细胞、白蛋白或α球蛋白结合,也可结合β球蛋白、血浆高密度脂蛋白或低密度脂蛋白,随后转运至肝脏,在肝脏中代谢并用于生成硒蛋白,然后分布至身体的其他组织。
硒的主要排泄形式是通过尿液,然而,在过量摄入的情况下,可能会发生呼吸道排泄。在适量摄入硒的情况下,通过肾脏排出的主要单甲基化合物是硒糖,即1β-甲基硒N-乙酰-D-半乳糖胺。食物中未被吸收的硒被吸收到胆汁、胰腺和肠道分泌物中,并在粪便中排出。
硒的吸收、代谢和分布
doi: 10.3389/fnut.2021.685317.
肠道微生物群的调节取决于硒的状态和硒衍生物的生物转化。
doi: 10.3389/fnut.2021.685317.
◮ 硒摄入充足时,肠道菌群有助于更好地转化和利用硒
如果硒摄入量充足,由于肠道和宿主细菌之间的有益关系,会导致硒化合物的生物转化(硒盐代谢为硒蛋氨酸和硒半胱氨酸),从而形成体内平衡。
一项研究表明,大鼠肠道菌群将几种无机和有机硒化合物代谢为硒蛋氨酸,并且硒蛋氨酸被整合到细菌蛋白质中。含有硒蛋氨酸的蛋白质可作为宿主动物的硒库,在肠道菌群中积累。尿液中的主要硒代谢物 SeSug1 被肠道菌群转化为营养上可利用的硒化合物。最后,在肠道菌群中观察到一些生物硒化合物(如SeCN、MeSeCys和SeSug1)对生物利用度有积极影响。
◮ 硒含量较低时,菌群会与宿主竞争导致更缺乏
尽管宿主和肠道菌群互利共生,但当微量营养素供应有限时,这两个环境就会变成竞争对手。肠道细菌对硒的吸收会对宿主体内硒蛋白的表达产生负面影响,导致硒蛋白在硒限制条件下的含量降低2到3倍。
硒缺乏会导致细菌(大肠杆菌、梭菌和肠杆菌)对硒的吸收增加,硒化合物的生物转化(硒盐代谢为硒蛋氨酸和硒半胱氨酸),宿主硒蛋白的表达减少,硒免疫细胞的活性降低,促炎细胞因子增加,炎症性肠病和癌症的风险增加。
◮ 一些菌群可以通过硒来增强毒力和致病性
一些细菌物种能够从硒中获益,从而触发致病机制。具有硒依赖性酶的细菌可以在哺乳动物肠道的厌氧条件下存活。因此,这些细菌通过使用硒来增加其毒力和致病性,从而对宿主产生一定危害。
硒状态可从三个层面进行评估,即摄入量、保留量/排泄量和组织浓度的生物标志物以及功能性生物标志物。
① 摄入量的评估
硒摄入量的评估可以使用评估食物消费的方法来执行,例如食物频率问卷。使用食物成分表可以估算食物中的硒含量。由于食物成分表中营养成分缺乏精确度,因此根据食物消费预测硒状态仍然是一个挑战,因为食物中硒浓度的变化与土壤中硒含量有关。
② 尿液硒浓度可以反应食物中的硒含量
测量尿液中的硒浓度被认为是硒状态的潜在可行生物标志物。此外,尿液中的硒浓度可用于识别硒状态的区域差异,并可能反映食物中硒含量随土壤类型的差异。
③ 指甲硒浓度可以反应硒的长期暴露情况
指甲中的硒浓度被认为是硒状态的优质生物标志物,因为它可以提供长期暴露(长达1年)的综合测量数据,而血液生物标志物则可指示短期暴露情况。注:脚趾甲被认为是非侵入性基质,并用于大型流行病学研究,因为它们生长缓慢、易于采集、受外部污染的影响较小。
④ 血浆硒浓度可以有效反应硒的摄入量情况
考虑到硒在血浆中的稳定性,血浆硒浓度是评估人体硒状态更有用的生物标志物。血浆中硒的测量已被证明可有效反映基线时硒浓度中等或较高的个体的摄入量 (补充) 变化。此外,强调了红细胞和全血中硒作为状态标志物的实用性,这两者都被报告为长期状态的标志物。
⑤ 硒功能的生物标志物
硒功能性的生物标志物包括SELENOP(占血浆硒的20-70%)、GPX3(占血浆硒的10-25%)和GPX1(可在红细胞、淋巴细胞、口腔细胞和组织活检标本中检测)。
血浆SELENOP被认为是硒摄入量相对较低的人群中硒状态的有用生物标志物,但不适用于硒摄入量高、在开始补充前硒水平就已经很高的人群。
GPX是细胞抗氧化防御系统的主要硒蛋白之一。由于硒蛋白的层次结构,推荐的硒摄入量是根据最佳血浆 GPX3 活性计算得出的。它还考虑了其他生物硒化合物正常浓度所需的硒量。
◮ 食物补充
巴西坚果、谷物、肉类、鱼类、海鲜、牛奶和坚果是硒的最佳来源。但鱼类和海鲜与汞相互作用会产生不溶性硒衍生物,从而降低硒的生物利用度。此外,饮食中的蛋白质、脂肪和重金属含量也会影响硒的生物利用度。
硒的生物利用度主要取决于其化学形态。一般而言,有机形态吸收更快。
◮ 药物补充
硒酵母胶囊:是一种常见的补硒药,主要成分为硒酵母,临床多用于治疗低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病等。
亚硒酸钠片:属于一种常见的微量元素补充药,临床主要用于防治缺硒引起的疾病,如克山病、大骨节病等。
与矿物质相比,维生素在过去几年已经引起了广泛关注,市场上也涌现出众多维生素补充产品。因此,我们将维生素的讨论放在后面,但这并不意味着维生素的重要性被低估。顾名思义,维生素是“维持生命的重要元素”,它们在身体的正常运作、代谢过程以及免疫系统的健康中都扮演着不可或缺的角色。
维生素E又称生育酚,是一种脂溶性的维生素,是人体最主要的抗氧化剂之一。其对人体健康有多方面的作用,简单概况如下:
•抗氧化、抗自由基作用
•维持生育功能
•维持免疫功能
•减少细胞耗氧量
•改善脂质代谢
•抑制癌细胞分化
•促进红细胞膜稳定及红细胞的合成
•重要的血管扩张剂和抗凝血剂
•保护皮肤免受紫外线和污染的伤害
•对晶状体有一定保护作用
•促进蛋白质的更新合成
•治疗口腔溃疡
•治疗痔疮
最新的研究报告显示超过50亿人的维生素E摄入不足(占67%),这值得引起我们的重视。
根据最新的研究结果,探讨了维生素E缺乏的主要原因和促成因素。
① 营养缺乏
饮食中维生素E摄入不足,长期摄入低脂饮食或极低脂肪饮食可能导致维生素E摄入不足,因为维生素E是一种脂溶性维生素,主要存在于植物油、坚果和种子中。
缺乏富含维生素E的食物,如坚果、种子、植物油、绿叶蔬菜等。
② 吸收不良症
维生素E缺乏症通常是由脂肪吸收不良引起的,这种疾病会阻碍这种脂溶性维生素的正常吸收。脂蛋白代谢异常和α-生育酚转移蛋白缺陷等情况都可能导致维生素E缺乏。
③ 氧化应激和感染
发展中国家的人更容易出现维生素E缺乏症,因为他们更容易受到疟疾和艾滋病毒感染或其他氧化应激源的影响,而这些因素会增加人体对维生素E等抗氧化剂的需求。
④ 年龄和性别脆弱性
儿童和老年人更容易缺乏维生素E。此外,男性的风险可能高于女性,尽管这种性别差异的原因尚不完全清楚。
⑤ 减肥手术
接受减肥手术的患者,尤其是涉及吸收不良手术的患者,由于术后脂肪吸收受损,更容易出现维生素 E 缺乏症。
⑥ 遗传因素
家族性维生素E缺乏症是一种罕见的遗传综合症,会导致严重缺乏,并与氧化应激引起的多器官并发症有关。
⑦ 特殊人群需求量增加
饮用氯消毒自来水的人需要多摄入维生素E,心血管病患者、帕金森病患者、孕妇、中老年人和摄入酒精和激素的人维生素E的需求量也增大。
大多数人缺乏维生素E时,可能会导致贫血、免疫力下降、人体代谢紊乱、早衰、肌肉无力等症状。
•儿童
小儿缺乏维生素E时,可引发脊髓小脑病和轻度溶血性贫血。最为常见的是溶血性贫血,此外还可发生黄疸、全身性水肿、以及神经系统的症状,主要表现为小脑共济失调、色素性视网膜病、眼肌麻痹、眼球震颤和肌无力,反射减弱等。
•男性
男性严重缺乏维生素E会引起男性激素分泌不足、睾丸萎缩、精子生成障碍、精子减少或不成熟、精子活力不足等,甚至会导致不育。
•女性
女性缺乏维生素E容易导致黄体激素不足,易造成流产、不孕症、早产等,还容易造成皮肤干燥、易衰老。中年女性缺乏维生素E,很容易诱发更年期综合征、卵巢早衰。
•孕妇
孕妇若缺乏维生素E,所生婴儿会比较瘦小,发育较慢;孕妇严重缺乏维生素E会造成胚胎和胎盘萎缩,从而引起流产。
通过日常饮食调节维生素E是最便捷的方法,那么哪些食物中含有较高的维生素E呢?
种子植物的油,特别是小麦、黄豆、豌豆、棉籽和玉米胚芽油是含维生素E最丰富的来源(0.5-3mg/g)。
人造黄油也含有丰富的维生素E,而奶制品则含量较少,人和牛的初乳所含维生素E约比成熟乳含量高10倍。
其他植物如生菜,芹菜和甜薯也含有维生素E,但含量不高。蛋类、鸡(鸭)胗、绿叶蔬菜中也含有一定量的维生素E;肉,鱼类动物性食品,水果及其他蔬菜的维生素E含量较少。
维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体健康非常重要。它在许多身体功能中起着关键作用,简单概况如下:
•抗氧化
•促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢
•改善贫血
•增强免疫力
•促进胶原蛋白的形成
•防癌抗癌
•解毒排毒
•参与蛋白质合成
•改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢
•提高钙的利用
① 饮食摄入不足
人体不能合成维生素C,必须从外界摄入。如果摄入不足,就有可能导致维生素C缺乏。
缺乏富含维生素C的食物:长期不摄入新鲜水果和蔬菜,如柑橘类水果、草莓、番茄、绿叶蔬菜等。
不均衡饮食:偏食或饮食单一,导致维生素C摄入不足。
② 吸收障碍
消化系统疾病:如克罗恩病、溃疡性结肠炎等,可能影响维生素C的吸收。
胃肠道手术:如胃切除术后,可能影响维生素C的吸收。
此外,维生素C遇热、碱或金属也极易被破坏,从而影响维生素C的利用。
③ 需求增加
生长发育期:儿童和青少年在快速生长阶段对维生素C的需求增加。
妊娠和哺乳期:孕妇和哺乳期妇女对维生素C的需求增加。
感染或疾病:在感染、手术或创伤后,身体对维生素C的需求可能增加。
④ 生活方式因素
吸烟:吸烟者体内维生素C的代谢加快,需求量增加。
酗酒:长期酗酒可能导致营养不良,包括维生素C缺乏。
维生素C缺乏症也称为坏血病,刚缺乏维生素C的时候症状不明显,大约一个月的时间才会出现症状。体内维生素C总含量低于300-400mg会出现明显症状。
•初期症状
缺乏维生素C初期常有一些非特异性表现,如易激、性情暴躁、倦怠、食欲减退、体重减轻和面色苍白等,也可出现易感染、伤口不易愈合或低热、呕吐、腹泻等消化功能紊乱症状。
•出血症状
随着病情的发展,可出现大小不等、程度不等的出血。常见长骨骨膜下出血;皮肤及黏膜出血多见于骨骼病变附近,膝部、踝部多见。
牙龈黏膜常肿胀、出血;也可出现鼻出血,眼结膜出血,眼眶骨膜下出血可引起眼球突出;偶见消化道出血、尿血甚至颅内出血。
•骨骼症状
维生素C缺乏症的较晚阶段患者下肢会由于骨膜下出血较多而肿胀、疼痛;部分患者肋骨与肋软骨的交接处会因骨干骺半脱位而隆起,形成坏血病串珠,内侧可扪及凹陷。
•长期症状
维生素C不足可影响铁的吸收和利用,加上长期出血会导致缺铁性贫血。当叶酸代谢障碍时,患者可能同时缺乏叶酸,从而出现巨幼红细胞贫血。
◮ 含维生素C的食物
维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中。番茄、花菜、柿子椒、深色叶菜、苦瓜、柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、冬枣中均富含维生素C。
一些维生素C含量较高的食物
◮ 维生素C补充剂
可以补充维生素C的药品多种多样,包括:
(1)维生素C片;
(2)维生素C泡腾片;
(3)抗坏血酸钙;
维生素A是一种重要的脂溶性维生素,又称抗眼干燥症因子。需要注意的是,维生素A并不是单一的化合物,而是一系列包括视黄醇、视黄醛、视黄酸、视黄醇乙酸酯和视黄醇棕榈酸酯等的视黄醇衍生物。
维生素A是最受关注的营养素之一,它对于维持正常的视力、基因表达、生殖、胚胎发育、生长和免疫功能都是极为重要的。维生素A在人体具有广泛而重要的功能:
•参与暗光视觉的物质循环,使机体可适应暗光环境
•保持皮肤和黏膜的完整
•细胞核激素样作用
•维持和促进免疫功能
•促进生长发育和维持生殖功能
•对骨骼代谢有影响
•抗氧化、防癌
•促进血红蛋白生成
自然界的维生素A包括维生素A1、维生素A2两种。维生素A1即视黄醇,多存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中;维生素A2即3-脱氢视黄醇,常存在于淡水鱼的肝脏中,其生理活性为维生素A1的40%。
75%以上吃西方饮食的人获得的维生素A是足够的,不需要担心缺乏的问题。然而,在许多发展中国家,维生素A的缺乏是非常普遍的。在某些地区,大约44-50%的学龄前儿童有维生素A缺乏症。并且柳叶刀最新研究公布的数据显示,男性摄入的维生素 A不足量估计高于女性。
维生素A缺乏症的公共卫生数据
doi.org/10.1016/B978-0-12-802861-2.00002-X
上图反应了截止2018年的全球维生素A缺乏症情况:
(A)学龄前儿童;(B)孕妇
那么为什么一部分人会存在维生素A缺乏?主要是以下几点原因:
① 摄取不足
长期不摄入富含维生素A的食物,如动物肝脏、鱼肝油、乳制品、蛋黄,以及富含β-胡萝卜素的蔬菜和水果(如胡萝卜、甘薯、菠菜等)。
注:β-胡萝卜素,是一种原维生素A,你的身体能将其转化为维生素A。
② 排泄增加
肿瘤、泌尿系统疾病、急慢性感染性疾病等,可能会导致维生素A的消耗和流失增加,使得更易缺乏维生素A。
③ 吸收障碍
维生素A是脂溶性维生素,任何导致脂肪吸收不良的情况都会影响维生素A的吸收。这包括慢性胰腺炎、胆汁淤积、囊性纤维化等。
一些肠道疾病,如乳糜泻、克罗恩病等,这些疾病会影响肠道对维生素A的吸收。
④ 代谢异常
患有合成蛋白质和锌减少的疾病,如肝病、甲状腺功能低下、糖尿病等,导致胡萝卜素无法转变成维生素A。
维生素A的储存和代谢主要在肝脏进行,肝功能不全可能影响维生素A的代谢。
⑤ 需求增加
生长发育期:儿童和青少年在快速生长阶段对维生素A的需求增加。
妊娠和哺乳期:孕妇和哺乳期妇女对维生素A的需求增加。
无法通过正常饮食摄入足够的维生素A就可能导致这些人群缺乏。
•眼睛症状
维生素A的缺乏初期表现为眼睛干涩,随后可能出现夜盲;进一步发展会导致暂时和永久的眼睛损伤,甚至可能导致失明。这种缺乏是世界上主要的失明原因。
•皮肤症状
初期表现为皮肤干燥、脱屑;进一步发展可在大腿和手臂出现大量的丘疹,后期可蔓延至颈、腹、背等部位。
•生长发育障碍
长期缺乏维生素A,患儿可表现为骨骼粗短,牙齿发育不良、生长缓慢、智力轻度落后等。
•贫血
维生素A可以促进铁的吸收,当维生素A缺乏时,铁不能正常地被红细胞吸收,会造成贫血。
•免疫力下降
由于维生素A直接影响上皮细胞的体液免疫和细胞免疫,对机体的特异性免疫和非特异性免疫都具有一定作用,如果缺乏维生素A会导致机体的免疫力下降,容易继发感染性疾病。
•其他影响
缺乏维生素A还可能影响味觉、嗅觉的功能,导致食欲下降。
维生素A存在于动物体内,在鱼类特别是鱼肝油中含量很多。维生素A主要来源于各种动物肝脏和其他脏器类肉品,蛋黄、鱼油、奶油和奶制品。
植物中并不含有维生素A,但许多蔬菜和水果却含有维生素A原,维生素A原是指在人体内能转变为视黄醇,发挥维生素A生理功能的类胡萝卜素。富含维生素A原的食物包括各种红、黄、绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、红心甜薯、菠菜、水芹、羽衣甘蓝、芥菜、南瓜、莴苣、西兰花等。
维生素B12,又称钴胺素,是一种水溶性维生素。维生素B12家族有四个成员,即氰钴胺、羟钴胺、腺苷钴胺和甲钴胺。
维生素B12对多种基本代谢功能至关重要,包括:
•促进红细胞发育
•促进人体神经细胞发育
•促进甲基转移
•提高叶酸利用率
•还参与脱氧核糖核酸(DNA)的合成,以及脂肪、糖类、蛋白质的代谢
•促进维生素A在肝脏的储存
维生素B12缺乏症非常常见,尤其是在素食者、孕妇和老年人中。同时数据表明女性摄入的维生素 B12不足量估计高于男性。
而导致维生素B12缺乏的原因可能是以下几种:
① 先天储备不足
孕妇多因长期素食、恶性贫血、胃肠道手术等引起体内维生素B12缺乏,从而导致新生儿维生素B12先天储备减少。
② 饮食结构不合理
长期素食或苯丙酮尿症患者长期拒绝动物蛋白摄入可引起体内维生素B12缺乏。
③ 吸收异常
包括以下几种情况:内因子的异常或缺失、维生素B12释放缓慢、回肠吸收面积减小、回肠维生素B12结合受体异常。
④ 先天性维生素B12代谢障碍
钴胺转运蛋白II是维生素B12的主要转运蛋白,先天性钴胺转运蛋白II缺乏可导致维生素B12转运障碍,从而出现维生素B12缺乏。
⑤ 其他因素
麻醉剂氧化亚氮可导致维生素B12失去生物活性,引起脊髓变性;大剂量维生素C可导致食物中维生素B12的利用率下降;不适当补给叶酸可诱导或加重维生素B12缺乏。
缺乏维生素B12导致的疾病有巨幼红细胞性贫血、神经系统损害、高同型半胱氨酸血症。
•血液系统
缺乏维生素B12可表现为贫血,乏力、肝脾大,重症患者可有皮肤瘀点、瘀斑等。严重者有发热,皮肤、巩膜轻度黄染。
•神经系统
症状出现较迟,有神经障碍、脊髓变性,脱髓鞘和严重的精神症状,患者有手指和脚对称性麻木及感觉异常、出汗障碍,指端和关节突处溃疡、行动困难、共济失调、健忘、易激、甚至痴呆。年幼患者有精神抑郁、智力减退,头、四肢和躯干震颤,亦可因昏迷而死亡。
•消化系统
消化道症状有呕吐,腹泻和舌炎,舌乳头萎缩,舌面有炎性小疱或浅溃疡,自觉疼痛。
•心脑血管
维生素B12缺乏会引起同型半胱氨酸过高,导致动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
•小儿缺乏维生素B12
早期表现为精神情绪异常、表情呆滞。少哭少闹、反应迟钝、睡眠多等症状,最后可能出现贫血。
肠道菌群可以是维生素B12的消费者或生产者。
◮ 肠道细菌过度生长会导致维生素B12缺乏
胃肠道中大约80%的微生物群被认为是维生素B12的消费者。因此,细菌过度生长可能会与宿主竞争外源性维生素B12,从而降低生物利用度。在小肠细菌过度生长中,厌氧菌增加对维生素B12的消耗被认为是维生素B12缺乏症状的主要原因。
减少维生素B12消耗细菌的数量对维生素B12缺乏症有益。例如,每日使用益生菌治疗乳酸杆菌对细菌过度生长和维生素B12吸收均有益,这表明益生菌治疗可以改善维生素B12缺乏症。
◮ 一些肠道菌群可以产生维生素B12
据报道,有几种细菌是维生素B12的生产者,如罗伊氏乳杆菌和屎肠球菌。从发酵食品中分离出的植物乳杆菌和棒状乳杆菌产生维生素B12,而动物双歧杆菌在牛奶发酵过程中合成维生素B12。
此外,可能参与维生素B12合成和代谢的菌还有:
大约三分之一的嗜黏蛋白阿克曼菌(A.muciniphila)分离株能产生类似于A.glycaniphila的维生素B12。多种结肠微生物可以产生可供A.muciniphila利用的维生素B12。
据推测,补充产生维生素B12的细菌可以改善胃肠道对维生素B12的利用率。这种假设已在喂食缺乏维生素B12饮食的小鼠身上得到证实。补充产生维生素B12的菌株罗伊氏乳杆菌CRL1098可预防维生素B12缺乏的症状,表明肠道细菌对维生素B12缺乏症具有治疗作用。
◮ 肠道菌群改善了维生素B12的吸收利用
肠道菌群除了生产或消耗维生素B12外,还可能通过影响吸收相关的生理因素间接改变维生素B12的生物利用度。
与酸分泌或酶含量减少有关的胃肠道疾病可能会干扰食物中维生素B12的释放或维生素B12转化为内在因子。在以肠道通透性异常为特征的炎症性肠病中也观察到维生素B12吸收减少。
作为益生菌,Lacidofil治疗显著改善了H.pylori感染的胃酸分泌,从而有助于食物中维生素B12的释放。一些肠道细菌也表现出对炎症性肠病的缓解作用,这可能通过使肠道通透性正常化来改善维生素B12的吸收。
然而,肠道菌群与宿主之间的过度竞争可能会干扰维生素B12的生物利用度。例如,多形拟杆菌 (Bacteroides thetaiotaomicron)表达一种对维生素B12运输至关重要的表面暴露脂蛋白,名为BtuG。BtuG的结合亲和力较高,可能会将维生素B12从内在因子中移除,从而降低维生素B12的吸收。
饮食和微生物群的在维生素B吸收中的作用
Wan Z,et al.Front Nutr.2022
维生素B12的膳食来源主要为动物性食品,含维生素B12较丰富的食物为动物内脏(肝、肾、心)、双壳贝(蛤、蚶和牡蛎)、脱脂奶粉、蟹、石鱼、鲑鱼、沙丁鱼和蛋黄,其他还有龙虾、鳕鱼、比目鱼、金枪鱼、发酵奶酪、鲜奶制品。
豆制品经发酵也会产生一部分维生素B12。
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小贴士
有的人可能会担心维生素B12补充过量是否会存在一定风险,大量的维生素B12并不有害,因为它通常吸收不好,容易排出体外。
目前对体内维生素水平是否缺乏有以下几种方法:
1
临床症状观察
观察身体是否出现特定维生素缺乏的症状。例如,维生素C缺乏可能导致牙龈出血,维生素D缺乏可能导致骨骼疼痛或软化。
2
血液检测
血清维生素水平:通过血液检测直接测量特定维生素的浓度,如维生素D、B12、A等。
代谢产物检测:测量血液或尿液中某些代谢产物的水平,间接反映维生素状态。
3
饮食评估
饮食记录分析:记录几天的饮食,分析是否摄入足够的维生素。
食物频率问卷:通过问卷了解饮食习惯,评估维生素摄入情况。
4
肠道菌群健康检测
通过肠道菌群健康检测,也可以查看近期体内维生素状况。
与通过血液进行维生素检测不同,肠道菌群的评估更加反映一段时间(一般2周左右)的长期状态。
注意,菌群会受检测前一天饮食的影响,造成15~30%的菌群改变,同样也会反映在营养状况的评估上,因此建议检测前一天尽量保持近期正常饮食 ,这样能更好的反映真实的营养饮食状态。
5
功能性测试
红细胞溶血试验:用于评估维生素E的抗氧化能力。
骨密度测试:用于评估维生素D缺乏对骨骼的影响。
在了解维生素的重要性和缺乏带来的危害后,我们还需要了解一下影响维生素合成吸收的因素。
1
年龄变化
维生素缺乏是一个严重的问题,尤其是在老年人中。随着年龄的增长,营养需求会随之变化。
例如食物中的维生素B12需要胃酸及胃蛋白酶的作用才能释放出来被吸收,而老年人胃酸及胃蛋白酶分泌减少,就会影响维生素B12的吸收。
2
饮食摄入
不同的食物含有不同种类和数量的维生素。新鲜水果、蔬菜、全谷物、坚果、种子、肉类和乳制品是维生素的主要来源。饮食中缺乏这些食物会导致维生素摄入不足。
维生素主要在小肠中吸收,其生物利用度取决于食物成分,相关相互作用等。饮食和膳食的组成会通过影响肠道转运时间或混合胶束的肠道形成来影响某些维生素的吸收。
饮食中足量的水和膳食脂肪对于分别吸收水溶性和脂溶性维生素至关重要。
由于脂溶性维生素可以溶解在脂肪中,因此与膳食脂肪一起食用时最容易被吸收。例如,一种富含维生素A的小胡萝卜,如果单独食用,将在食物中获取维生素A,但如果它是在含有一些膳食脂肪的食物成分中(比如说,橄榄油),将增加体内维生素A的吸收。
doi: 10.7717/peerj.11940
食物的性质(物理状态)也会影响维生素的吸收效率。例如,存在于可消化性较差的纤维植物材料中的类胡萝卜素已被证明相对于维生素A表现出较低的生物利用度。
3
药物的使用
一些药物会改变营养物质的吸收或代谢方式。例如,抗惊厥药会减少叶酸的吸收。
抗生素的使用会影响众多维生素特别是B族维生素的吸收。例如,在饮食中添加青霉素和金霉素会增加雄性大鼠的肝脏维生素B2浓度,以及B2和B3在尿液中的排泄。然而,链霉素和放线菌酮的施用降低了肝脏中维生素B9和B12的浓度。
4
遗传因素
人类基因的变异与肠道结构和微生物组组成有关。人类肠道微生物群中存在不同的维生素B生物合成途径支持人类遗传变异影响维生素B合成的观点。
维生素的合成吸收不仅需要靠饮食补充,还与吸收相关。而维生素的吸收涉及到相关基因,例如:
MTHFR 基因的突变会影响我们产生加工维生素B9的酶——亚甲基四氢叶酸还原酶。
亚甲基四氢叶酸还原酶是叶酸代谢通路中的一种重要的辅酶,亚甲基四氢叶酸还原酶基因缺陷,容易造成叶酸在体内的代谢障碍,MTHFR基因最主要的两种突变为C677T、A1298C基因多态性。该两种位点同时突变可显著降低MTHFR活性进而降低叶酸水平。
VDR基因(维生素D受体):维生素D(来自阳光、食物或补充剂)经过转化步骤后,活性形式骨化三醇 (1,25(OH)2D3 ) 可以通过VDR在细胞内发挥作用,是打开或关闭基因的转录因子。该基因突变可能导致维生素D缺乏引起的佝偻病。
5
菌群影响维生素的合成吸收
肠道菌群通过各种代谢途径影响维生素的合成,例如拟杆菌属、肠球菌属和双歧杆菌属等人类肠道共生菌可以从头合成维生素K和大多数水溶性B族维生素。
6
暴露于自由基
自由基是含有不成对电子的化学物质,可以诱导氧化应激。一个这样的例子是一氧化氮,它与金属离子形成复合物,包括钴,维生素B12的一种结构成分,因此使其无法用于细菌维生素B12的生物合成。此外,维生素生产者(如脆弱拟杆菌)暴露于过氧化氢等自由基会抑制其生长 ,从而降低维生素的生物合成能力。
1
通过饮食直接补充
当我们知晓维生素缺乏的时候,可能希望通过饮食来补充相应缺乏的维生素,下表列出了常见的维生素的食物来源,可供参考。
此外,宿主饮食作为肠道中细菌的底物,含有益生元和其他膳食营养素(如微量营养素和多酚)的饮食可以显著影响有益细菌的生长,包括维生素生产菌,从而有利于产生更多的维生素。
一些维生素,如核黄素(维生素B2),可作为氧化还原介质并刺激营养缺陷菌(如Faecaibacterium prauznitsii)的生长。
2
通过产维生素的益生菌调节
除了通过饮食直接补充之外,我们还可以通过补充产维生素的益生菌来调节,从而改善疾病。
双歧杆菌—叶酸
在健康成人中补充益生菌菌株青春双歧杆菌DSM 18350、青春双歧杆菌DSM 18352和假链双歧杆菌DSM 18353,导致粪便中叶酸浓度显著增加。
乳酸菌—核黄素
乳酸菌通过产生核黄素(维生素B2)和叶酸发挥抗炎和抗氧化作用。乳酸菌通过不同的机制抑制炎症过程,包括调节炎症性肠病患者肠道菌群紊乱、保护肠道屏障和黏膜的正常功能、调节人体免疫反应等。
AKK菌—维生素B12
Akkermansia muciniphila是肠道中的一种常见细菌,可保护肠道免受炎症和肿瘤侵袭;它还产生维生素B12以缓解炎症性肠病患者的维生素缺乏症。
产维生素的益生菌及其作用
doi.org/10.3390/nu14163383
3
使用补充剂
在饮食无法满足需求时,可以考虑使用维生素补充剂,特别是对于特定人群(如孕妇、老年人、素食者等)。
个性化营养方案:在使用补充剂前,最好咨询医生或营养师,以制定个性化的饮食和补充方案,以满足特定的维生素需求。
4
调整生活方式
避免过度烹饪:过度烹饪会导致食物中的维生素流失,因此在烹饪食物时应尽量减少烹饪时间和温度。
避免吸烟和饮酒:吸烟和饮酒会影响身体对维生素的吸收和利用,因此应尽量避免吸烟和饮酒。
适量运动:适量运动有助于改善整体健康,促进营养吸收。
晒太阳:阳光中的紫外线可以促进合成维生素D,因此适当晒太阳可以帮助维持体内维生素D的水平。
5
定期健康检查
通过血液检测等方式监测维生素水平,及时发现缺乏或过量。在谷禾肠道菌群健康检测中,我们也能看到结果报告中关于维生素的评估。
治疗基础疾病,保持健康状态:某些疾病(如消化系统疾病)可能影响维生素的吸收,治疗这些疾病有助于改善维生素水平。
微量营养素(矿物质和维生素)缺乏是全球最常见的营养不良形式之一,尤其在中低收入国家的妇女、幼儿和青少年、老年人中更为严重。这种缺乏及其负面后果是许多地区的重要公共卫生问题,影响国民健康和经济。
世界卫生组织(WHO)和联合国粮食及农业组织(FAO)确定了改善微量营养素缺乏症的四大策略:营养教育,提高饮食多样性和质量;食品强化;补充;以及疾病控制措施。
当微量营养素缺乏较严重时,应采用补充剂。补充剂可以每日服用,也可以间歇性服用。补充剂作为一种策略,要求补充剂的提供切实可行,并有足够的计划来确保依从性。但补充剂并不能解决缺乏的根本原因,只是提供了一种相对经济有效的短期解决方案。人们越来越担心补充营养素可能表现出与食物中的营养素不同的生理反应和吸收:叶酸、锌和铁就是一个例子。
与补充剂相比,饮食改善是一种更长期的对抗微量营养素缺乏的策略。改善饮食与补充剂的不同之处在于,改善饮食意味着摄入丰富多样的食物,这些食物中含有多种微量营养素以及其他对健康有益的成分,同时食物中的微量营养素通常以天然的形式存在,与其他成分相互配合,使得它们更容易被人体吸收和利用。并且食物中的微量营养素其含量和比例相对较为安全,不至于补充过量。
一种新兴方法是生物方法,即可以通过改善肠道菌群来调节微量营养素水平,从而改善疾病。肠道菌群可以改善微量营养素的吸收利用,而肠道细菌过度生长会导致与宿主竞争,进而微量营养素缺乏。
注:本账号内容仅作交流参考,不作为诊断及医疗依据。
特别说明:本文中营养缺乏状况是基于柳叶刀-全球健康研究的185个国家的调查情况,中国居民的膳食营养缺乏可能与其存在一定差异,比如我国由于长期使用添加碘盐,碘缺乏的人群比例要远低于该研究。
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谷禾健康
每个清晨,无数人依赖咖啡来开启新的一天。咖啡作为全球最受欢迎的饮料之一,不仅因其独特的味道和香气备受青睐,还因其对健康和多种生物过程的有益影响而广受关注。历史上,人们曾普遍认为饮用咖啡会对健康产生显著的负面影响,但现今越来越多的证据表明,咖啡对多个健康方面都具有重要的积极作用。
咖啡的生理影响源于其复杂的成分构成,包括超过1000种不同的生物活性化合物,如咖啡因、咖啡豆醇、绿原酸、咖啡醇,以及多种微量营养素,如镁、钾、维生素E。尽管咖啡对健康有诸多益处,但过量饮用可能导致一些心血管和胃肠道不良反应及功能障碍。
越来越多的人体和动物研究证据表明,咖啡对肠道微生物群和胃肠功能具有调节作用,包括运动、分泌、吸收和免疫反应等方面。咖啡对胃肠功能的影响可能部分是通过对微生物群的调节来实现的。适量饮用咖啡(每天<4杯)可增加肠道菌群多样性,提高厚壁菌门和放线菌门的相对丰度,降低拟杆菌门的丰度。
咖啡的摄入还可能影响肠道菌群的代谢产物,如短链脂肪酸,这些物质在调节能量代谢、炎症反应和维持肠道健康方面起着关键作用。短链脂肪酸,如丁酸,是肠道上皮细胞的主要能量来源,并且具有抗炎和抗癌的特性。
然而,咖啡对肠道菌群的影响可能因个体差异而异,这可能与个人的饮食习惯、生活方式、遗传等因素有关。例如,一些研究指出,经常食用高脂肪、高糖食物的人可能会有不同反应,因为这种饮食可能会破坏肠道菌群的平衡,从而影响咖啡代谢产物的生成。
本文我们从咖啡的起源,到探讨咖啡对肠道微生物群组成、多样性的具体影响,包括咖啡对健康和疾病状态下某些胃肠道功能的影响,并讨论肠道微生物群在这些与咖啡相关的胃肠道功能变化中可能扮演的角色,以及我们如何在享受咖啡的同时保护肠道健康的一些建议。
在非洲埃塞俄比亚高原的Kefa森林中,生长着一种奇特的野生植物——咖啡树。传说公元850年,牧羊人卡尔迪发现吃了红色浆果的山羊异常兴奋,他尝试后也感到兴奋和愉悦,于是向村民宣布了这一发现。
冲泡的咖啡豆实际上是一种经过加工和烘烤的水果种子,这种水果被称为咖啡浆果。
成熟的(红色)和未成熟的(绿色)咖啡浆果。 图源:Britannica
几个世纪后,咖啡树传到阿拉伯半岛,苏菲派僧侣可能是最早制成咖啡饮料的人,用以提神。尽管有伊斯兰教权威视咖啡为违禁饮料,但许多穆斯林将其作为酒精替代品。咖啡因其提神效果在阿拉伯世界流行,15世纪麦加和16世纪君士坦丁堡的咖啡馆成为社交热点,被称为“智慧学校”。
随着奥斯曼帝国扩张,咖啡文化传入欧洲,16世纪末教皇克莱门特八世品尝后给予祝福。
17世纪末,咖啡在英国、美洲殖民地和欧洲大陆蓬勃发展,种植也从也门扩散到爪哇岛等地,18世纪传到美洲。
咖啡馆,17世纪英国,1668年的画作。图源:Britannica
1825年,夏威夷群岛开始种植咖啡。到了 20 世纪,咖啡产量最大的地区集中在西半球,尤其是巴西。
1950 年后,速溶咖啡的生产日益完善。速溶咖啡的流行导致非洲更便宜的罗布斯塔咖啡豆产量增加。到了2020年,全球咖啡产量最大的国家是巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚、埃塞俄比亚。
从埃塞俄比亚高原的小发现到全球产业,咖啡不仅成为了一种广受欢迎的饮品,也成为了科学研究的热点。正如古代的苏菲派僧侣发现咖啡可以帮助他们保持清醒一样,现代科学家们也对咖啡可能带来的健康影响产生了浓厚的兴趣。让我们来看看,这种起源于非洲的神奇饮料,是如何影响我们的健康的。
咖啡是由一千多种化学物质组成的复杂混合物。你在咖啡店点的那杯咖啡可能与你在家里煮的咖啡不同。一杯咖啡的定义在于所用的咖啡豆、烘焙方式、研磨量以及冲泡方式。
人们对咖啡或咖啡因的反应也可能有很大差异。
过去的研究表明咖啡可能有副作用,但最新的研究表明,它实际上可能对健康有益。
以下是喝咖啡的一些最显著的健康益处:
癌症预防
咖啡可能有助于降低多种癌症的风险。研究发现,经常喝咖啡的人患前列腺癌的可能性较小。此外,咖啡中的咖啡因可能有助于预防从非黑色素瘤皮肤癌到子宫内膜癌等各种癌症。
降低患糖尿病的风险
一些研究表明,经常饮用含咖啡因或不含咖啡因的咖啡可能会降低患 2 型糖尿病的风险。另外,咖啡中的咖啡因对血糖没有明显影响。
预防阿尔茨海默病和帕金森病
饮用咖啡与降低罹患阿尔茨海默病和帕金森病等疾病的风险有关。对于目前被诊断患有帕金森病的人来说,喝咖啡可能有助于减少震颤的频率。
为什么研究会逆转?如果仅关注饮食的一个方面,很难将其与健康状况联系起来,因为还有很多其他因素可能起作用。
例如,对咖啡的早期研究并没有考虑到大量饮用咖啡的人也习惯于使用烟草和久坐不动。同样,这些早期研究也忽视了咖啡对肠道菌群的潜在影响。
这些新的发现帮助我们更全面地理解咖啡对健康的影响。下面,我们具体来看一下,咖啡到底是如何通过对人体肠道菌群,以及涉及的多种生物活性化合物和肠道微生物的相互作用,对人体健康产生影响的。
肠道菌群与其微环境密切协调。饮食、生活方式和健康状况的任何变化都会引起菌群结构和组成的显著变化。多项动物和人类样本研究调查了咖啡摄入后肠道菌群的变化。
▼ 咖啡对微生物群多样性的影响
一项大型人群宏基因组学研究发现,饮用咖啡、茶和红酒(这些物质的多酚含量较高)与粪便样本中肠道菌群的 α 多样性增加有关。
最近的一项横断面研究表明,基于成年人每日咖啡因和咖啡摄入量,结肠黏膜相关细菌的群落组成和结构存在显著差异。
通过人体活检评估了低和高咖啡摄入量对结肠黏膜相关微生物组成的影响,发现较高的咖啡摄入量与较高的α多样性和较高的Faecalibacterium和Alistipes相对丰度有关,与较低的Erysipetoclostridium相对丰度有关。
▼ 咖啡对微生物群组成的影响
下表总结了人类和动物在饮用咖啡或使用咖啡成分治疗后肠道菌群的具体变化。
咖啡对人体和动物研究中微生物群组成的影响
doi.org/10.3390/nu16183155
咖啡对不同菌群的影响可能存在差异
大多数研究人类粪便样本的研究报告,咖啡增加了厚壁菌门和放线菌门的相对丰度。
一些研究报告咖啡降低了肠道中拟杆菌门的相对丰度,而另一项研究报告可溶性咖啡纤维增加了属于拟杆菌门的拟杆菌-普雷沃菌属的相对丰度60%。
咖啡可能增加有益菌群的丰度
一项人体志愿者研究显示,连续3周每天饮用3杯咖啡可以显著改变微生物群组成,增加肠道中有益的放线菌门和双歧杆菌属的丰度。
咖啡可能影响短链脂肪酸的产生
一项啮齿动物模型研究发现,长期咖啡消费导致产生短链脂肪酸的细菌(如粪杆菌和长双歧杆菌)增加,同时普雷沃菌属减少,结果导致短链脂肪酸水平随后增加。
咖啡对肠道微生物生长的影响存在争议
Jaquet等人报告咖啡促进某些特定细菌种类的生长。
然而,Nakayama等人发现咖啡可能对大肠杆菌有抗菌作用。
还有报告称粪便细菌不受咖啡消费的影响。
一项对大鼠的研究中,发现咖啡提取物显著抑制了肠道菌群的生长。
与普通LB琼脂相比,含1.5%咖啡的LB琼脂上结肠内容物中细菌的生长显著受到抑制(9.31×109 CFU/克 vs 9.65×109 CFU/克)。含3%咖啡时,细菌群的生长进一步被抑制到5.02×105 CFU/克。
咖啡因可能不是抑制细菌生长的主要成分
脱咖啡因咖啡提取物在体外显示了类似的抑制细菌生长的效果。体内研究也发现,脱咖啡因咖啡与普通咖啡显示了类似的效果。
普通咖啡和脱咖啡因咖啡在喂食咖啡3天的大鼠的肠道细菌和γ-变形菌种类都减少了,这表明咖啡因以外的成分或代谢物是造成观察到的抗菌作用的原因。
咖啡的不同活性成分对微生物生长有不同的影响
从咖啡渣中提取的甘露寡糖 (MOS) 能够通过刺激一些有益菌属的生长,如Barnesiella 、Odoribacter、Coprococcus 、Butyricicoccus、Intestinimonas、Pseudoflavonifractor、Veillonella等,对肠道菌群发挥益生作用。
而咖啡渣基质在水解过程中产生的糠醛和多酚,可能对其他有益菌属产生抑制作用,如Faecalibacterium、Blautia、Dialister、Collinsella、Butyricimonas、Ruminococcus、Anaerostipes。
咖啡对微生物的影响可能因微环境而异
体外粪便M-batch培养研究也报告,咖啡有利于双歧杆菌、乳杆菌、普拉梭菌在肠腔中的生长,而XIVa组、粪球菌属和普拉梭菌在粘膜环境中增加,表明咖啡对微生物群体的影响取决于微环境因素。
总的来说,这些研究结果表明咖啡可能抑制某些细菌的生长,同时促进其他细菌的生长。这种影响可能不仅仅依赖于咖啡因,咖啡中的其他成分也可能发挥重要作用。此外,咖啡的加工方法和肠道的微环境因素也可能影响咖啡对肠道微生物的作用。
肠道菌群在竞争性抑制肠道病原体中起着至关重要的作用,有助于维持肠道稳态和改善免疫系统。
咖啡中的多种成分具有抗菌作用
有研究表明,饮用咖啡可显著减少小鼠小肠和结肠中的大肠杆菌和梭菌属细菌数量。
那么,咖啡中的哪些成分具有抗菌作用呢?
咖啡提取物中含有高含量的绿原酸,而绿原酸与咖啡的抗菌、抗真菌和抗病毒功效有关。
注:绿原酸(Chlorogenic Acid,CGA) 是一种重要的生物活性物质,广泛存在于植物性食品中,如咖啡豆、苹果、蓝莓、向日葵仁等。它是由咖啡酸和奎尼酸通过缩合反应形成的天然产物。绿原酸具有多种药理作用,包括抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血糖、降血脂等。
咖啡中存在的两种重要代谢物酚酸和类黑精(Melanoidins)也对革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌)和酵母菌(白色念珠菌)具有抗菌活性。
注:
酚酸(Phenolic acids) 是一类含有酚环的有机酸,广泛存在于植物中,具有广泛的用途和生物活性,如抗炎、抗菌、抗氧化等,比如醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜等功效。
类黑精(Melanoidins) 是一类高分子量、含氮的棕色化合物,主要通过美拉德反应(Maillard reaction)形成,广泛存在于经过热处理的食品中,如面包、可可、咖啡、烤肉、啤酒、蜂蜜等。它具有多种生物活性,包括抗氧化、抗菌、抗肿瘤和降血糖作用。例如,从黑蒜中提取的Melanoidins具有免疫调节效果。
咖啡成分影响肠道免疫反应
咖啡中的多酚等成分可以影响肠道的先天性和适应性免疫反应。
咖啡因抑制促炎细胞因子的释放,从而降低自然杀伤(NK)细胞、巨噬细胞以及T细胞和B细胞增殖的活性。
咖啡中的另一种生物活性化合物咖啡醇通过调节巨噬细胞环氧化酶-2、一氧化氮合酶和NF-κB的表达来介导抗炎作用。
咖啡对炎症性肠病(IBD)的影响存在争议
一些研究报告,在克罗恩病和溃疡性结肠炎患者中,咖啡消费加重了症状并与IBD复发有关。相反,其他研究报告IBD与咖啡无关,实际上咖啡消费对溃疡性结肠炎有保护作用。
咖啡可能降低肠易激综合征(IBS)的风险
一项最近的元分析显示,与对照组相比,咖啡饮用者患IBS的可能性降低。然而,一项全面的IBS患者调查显示,咖啡因消费与腹泻等肠道症状增加有关。
总的来说,咖啡对肠道微生物群和免疫系统有多方面的影响,这些影响可能与其对某些肠道疾病的作用有关。然而,目前的研究结果仍存在一些矛盾,需要进一步的研究来澄清咖啡的确切作用。
咖啡刺激胃酸和胰液分泌
研究发现,即使是脱咖啡因咖啡也能刺激胃酸分泌,其效果达到五肽胃泌素峰值酸输出反应的70%。
注:五肽胃泌素是一种人工合成的多肽类药物,其化学结构与天然胃泌素一致,主要用于促进胃酸分泌和增强消化功能。
咖啡还能增加血清胃泌素水平。相当于2杯自制咖啡的咖啡溶液,能显著将血液中的胃泌素水平提高2.3倍,而脱咖啡因咖啡也有类似效果,能使血液中的胃泌素提高1.7倍。
进一步的研究表明,咖啡因和其他咖啡成分可能直接作用于G细胞,刺激胃泌素释放并增强胃分泌。
注:G细胞是一种重要的胃肠内分泌细胞,主要分布在胃窦部,数量最多,其次在十二指肠、胃底和空肠等处也有分布。它们属于开放型细胞,含有较粗大的圆形颗粒,因其分泌胃泌素(gastrin)而得名。G细胞还参与铁稳态的调节,并且在胃黏膜屏障的破坏和胃肠激素的神经内分泌调节机制中起重要作用。
咖啡刺激胰腺外分泌
Coffey等人确认了咖啡对胃泌素释放的影响,并发现咖啡和脱咖啡因咖啡不仅刺激胃分泌,还刺激胰腺外分泌胰蛋白酶的分泌。
咖啡降低下食管括约肌压力
Thomas等人在1980年发现,咖啡显著降低正常受试者和反流性食管炎患者的下食管括约肌压力。脱咖啡因咖啡也有类似效果。
体外研究发现,咖啡刺激胃肌收缩,随后放松。然而,人体体内研究发现,咖啡并不显著改变胃排空。
咖啡刺激结肠运动
一项对99名健康志愿者的研究报告,29%的人描述在饮用一杯咖啡后有强烈的排便需求,表明咖啡刺激结肠活动。另一项研究显示,在饮用咖啡后几分钟内,远端结肠运动迅速增加。脱咖啡因咖啡也有类似效果。
咖啡可能有助于预防便秘
一些基于人群的研究发现,咖啡的消费与便秘的发生率呈负相关。
咖啡可能通过改变肠道微生物群影响肠道运动
肠道微生物群可能通过短链脂肪酸(SCFAs)和色氨酸代谢物等微生物代谢产物调节肠道运动。咖啡引起的肠道微生物群改变可能解释其对肠道运动的影响。
咖啡直接作用于神经肌肉系统影响肠道运动
体外研究发现,普通咖啡和脱咖啡因咖啡都能剂量依赖性地(0.1至10 mg/mL)刺激大鼠结肠平滑肌条收缩。这种收缩不受神经活动阻断剂河豚毒素或烟碱受体拮抗剂六甲铵的影响,但被毒蕈碱受体拮抗剂阿托品完全阻断。
咖啡影响小肠运动,改善术后肠梗阻
多项研究报告了咖啡消费对术后肠梗阻(POI)的益处。不同的研究表明,咖啡是一种低成本的解决方案,可以加速结肠直肠和妇科手术后肠道功能和运动的恢复。
注:术后肠梗阻 (POI) 是一种在剖腹手术后发生的具有严重炎症变化的运动障碍疾病。运动功能障碍和运输缓慢主要发生在 POI 中的小肠。
在临床前模型中的研究发现,咖啡不影响POI小鼠的炎症反应,但显著改善肠道通过时间,并以依赖毒蕈碱受体的方式刺激回肠平滑肌收缩。
总的来说,这些研究结果表明咖啡对肠道功能有多方面的积极影响,包括刺激结肠运动,可能有助于预防便秘,以及改善术后肠道功能恢复。这些效果可能部分通过改变肠道微生物群实现,也可能是咖啡直接作用于肠道平滑肌的结果。
“肠道菌群-脑轴”指的是肠道菌群和大脑之间进行双向通讯的连接网络,对维持胃肠道、中枢神经和微生物系统的稳态至关重要。
咖啡可能具有抗压力作用
一项随机、双盲、交叉临床试验发现,在非压力条件下,急性咖啡消费与任何胃肠道症状无关,但激活了交感神经系统,导致唾液α-淀粉酶增加,但唾液皮质醇不变。这被解释为咖啡中除咖啡因外的其他代谢物可能具有抗压力作用,而这种作用是由咖啡中除咖啡因以外的代谢物介导的。
咖啡可能具有抗氧化作用,保护肠道
一项研究表明,严重的睡眠不足导致活性氧(ROS)在肠道中积累,但不会在大脑中积累,这种影响可以通过抗氧化剂(如咖啡中的类黑精Melanoidins)来预防。
咖啡可能改善睡眠剥夺引起的抑郁样行为
咖啡因引起的小鼠睡眠限制与肠道菌群多样性和组成的改变有关,例如,变形菌和放线菌丰度降低,并改变肠道菌群的代谢特征。
最近一项针对慢性反常睡眠剥夺 (PSD) 大鼠的研究表明,咖啡和脱咖啡因咖啡均显著改善了抑郁样行为,血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶水平升高,IL-6 和 TNF-α 水平降低。
平行的肠道菌群分析表明,咖啡摄入逆转了肠道菌群失调,并使S24-7、毛螺菌科、颤螺菌属、副拟杆菌、阿克曼菌和克雷伯菌的丰度恢复到健康水平,表明咖啡、肠道菌群和中枢神经系统之间存在密切的关系。
咖啡可能影响疼痛感知
一项针对 62 名健康人的研究表明,日常饮食中摄入咖啡因可通过涉及外周腺苷受体和环氧合酶途径的机制提高痛阈值、热痛耐受性和压力痛阈值。肠道微生物群参与改变这两种途径,表明微生物群、咖啡因和痛觉之间存在密切的相互作用。然而,还需要进一步研究来了解肠道微生物群、肠神经系统和中枢神经系统之间的分子串扰。
总的来说,这些研究结果表明咖啡可能通过影响肠道微生物群来影响神经系统功能,包括压力反应、睡眠、情绪和疼痛感知等。然而,肠道微生物群、肠神经系统和中枢神经系统之间的分子对话机制还需要进一步研究。
肠道微生物群在不同矿物质和微量营养素的代谢和吸收中起着关键作用。
咖啡消费导致的肠道微生物群变化可能间接影响营养吸收。然而,关于咖啡在营养吸收中的作用的研究结果分歧很大。一般认为适量咖啡给肠道菌群及健康带来有利影响。
在一种以高脂饮食喂养大鼠的肥胖病理模型中,连续 10 周适量饮用咖啡可降低体重、肥胖、肝脏甘油三酯和能量摄入。它还逆转了与高脂肪相关的Clostridium Cluster XI 的增加。
咖啡因干预还改善了代谢综合征小鼠模型中的血清脂质紊乱和胰岛素抵抗。这些变化归因于Dubosiella、双歧杆菌和脱硫弧菌相对丰度的变化,拟杆菌、乳酸杆菌、乳球菌的减少。
与咖啡相关的代谢成分变化和通过微生物群变化的吸收变化
doi.org/10.3390/nu16183155
咖啡对某些营养物质的吸收有积极影响
在健康青少年中,咖啡消费可以增加HDL胆固醇和维生素D水平。
适度的咖啡消费可能有助于改善代谢综合征。在一项小鼠研究中,咖啡处理组的普雷沃菌属减少【普雷沃氏菌的减少导致糖尿病小鼠的内毒血症和全身炎症改善】。
粪球菌属Coprococcus和经黏液真杆菌属Blautia增加。
【粪球菌与肥胖女性的空腹胃肠道多肽水平相似,已知这些肽能刺激胰岛素分泌,这可能有助于预防代谢综合征】。
【然而,在喂食高脂肪饮食的大鼠中观察到Blautia的含量较高,并且肥胖个体中 Blautia 的含量较高。
Blautia研究还发现,全谷物摄入量增加,有助于产生抗炎作用,还参与了乙酸盐的产生。咖啡介导的肠道菌群变化也与肥胖减少和葡萄糖耐受性改善有关】
肠道核心菌属——经黏液真杆菌属(Blautia),炎症肥胖相关的潜力菌
适量饮用咖啡对营养吸收有益。然而,研究发现,饮用大量咖啡(每天 >4 杯)会干扰营养和矿物质的吸收。这个干扰对健康人来说,不利于营养吸收,但对于特殊病人而言,可能也是另一种益处。
咖啡可能影响锌、钙、铁、维生素B的吸收
动物研究表明,咖啡摄入降低了锌和钙的水平。
研究发现,在富含铁的餐食中饮用一杯咖啡或其他含咖啡因的饮料可能会使铁的吸收降低39-90%。也有一些研究表明,饭前一小时喝咖啡不会减少铁的消耗。未来的研究应该调查咖啡消费时间对这些营养素摄入量的影响。
咖啡摄入似乎也与健康个体维生素B浓度的降低有关。
咖啡影响葡萄糖的吸收,可能有益糖尿病人
研究表明,咖啡可能会降低肠道对葡萄糖的吸收。对于普通人群来说,适度饮用咖啡可能影响不大。
然而,对于正在进行糖尿病管理或有胰岛素敏感性的个体来说,这种葡萄糖吸收的降低可能有助于调节血糖水平。
咖啡对肠道营养吸收的影响
doi.org/10.3390/nu16183155
咖啡可能影响某些药物的吸收
一项针对小鼠的研究发现,咖啡摄入可以增加阿司匹林的吸收。这种作用与咖啡改变肠道微生物群的α和β多样性有关。
具体来说,咖啡摄入降低了粪便微生物中变形菌门、螺杆菌科、拟杆菌科的丰度,同时增加了乳杆菌科的丰度。
咖啡可能降低血浆中的药物浓度
咖啡中的咖啡因可以诱导肝脏细胞色素P450酶系统的活性,这些酶负责代谢多种药物。
一项对健康男性志愿者的研究表明,咖啡摄入导致对乙酰氨基酚主要通过肝脏细胞色素P-450和P-448从血液中清除。
由于其酶诱导能力,咖啡因可以在某些情况下降低血浆中的药物浓度。负责代谢咖啡因的最丰富的酶是 CYP450 肝酶,这种酶也在许多药物的清除中起主要作用。
咖啡也可能增加药物的血药浓度
然而,如果同时服用大量咖啡,会使这些酶饱和,并增加药物的血清浓度。
一项针对健康志愿者的药代动力学研究发现,同时饮用2-3杯咖啡可使氯氮平(一种抗精神病药物)的血浆浓度增加97%。
锂、茶碱、华法林以及几种抗抑郁药和抗精神病药的血液浓度也有所增加,可能导致肝脏毒性等不良后果。
咖啡中的某些成分可能具有协同治疗作用
咖啡中的葫芦巴碱可以抑制细菌Citrobacter freundii的生长,防止胆碱分解,从而防止产生一种会导致心血管风险的促动脉粥样硬化代谢物。
另一项研究发现,咖啡中的绿原酸与中药栀子苷联用可通过保护肠道屏障功能等机制治疗小鼠的非酒精性脂肪肝。
咖啡和药物相互作用的总结
doi.org/10.3390/nu16183155
咖啡可能通过影响短链脂肪酸间接影响药物代谢
肠道微生物发酵膳食纤维产生的短链脂肪酸(如乙酸、丙酸和丁酸),可以通过诱导其他酶产生直接作用,或改变肝脏和肠道中药物转运蛋白的表达,影响某些药物的吸收和代谢。
更高丰度的细菌,如产生高水平丁酸的Clostridium butyricum,可能会增强CYP3A活性。由于CYP3A代谢了50%以上的上市药物,如果咖啡摄入会产生额外的丁酸盐或其他短链脂肪酸,它可能会对针对肠道微生物组的干预措施产生敏感反应。这可能会影响炎症性肠病患者,因为IBD患者的结肠细胞对丁酸的摄取和利用受损。
短链脂肪酸还可以直接诱导治疗效果,将肠神经系统的作用与身体的其他部位联系起来。乙酸盐通过平行机制影响血压和心脏功能,并确立了短链脂肪酸在调节交感神经功能和心脏收缩性中的作用。
总的来说,咖啡与药物之间存在复杂的相互作用,这些作用部分是通过咖啡对肠道微生物的影响来实现的。因此,正在服用药物的人群应该谨慎对待咖啡的摄入,最好咨询医生的建议。同时,这一领域还需要更多的研究来阐明咖啡、肠道微生物和药物代谢之间的具体关系。
咖啡显著影响口腔微生物群的组成
体外培养研究表明,咖啡抑制了唾液细菌的整体生长,减少了Streptococcus salivarius,增加了Streptococcus mitis、Streptococcus infantis的比例。
一项大规模人体志愿者研究发现,高咖啡摄入与口腔中Granulicatella、Synergistetes丰度增加有关。
研究发现,咖啡饮用者唾液样本中放线菌门、厚壁菌门、变形菌门、Saccharibacteria的丰度显著高于非咖啡饮用者。
咖啡增加口腔微生物群的多样性
咖啡饮用者的唾液微生物群表现出显著更高的α多样性。
另一项针对43名韩国受试者的小型人群研究也发现,咖啡饮用显著提高了口腔微生物群的α多样性,并显著改变了β多样性。
该研究还发现,咖啡消费者的口腔微生物群中含有丰富的Oribacterium、Campylobacter、Megasphaera.
适量饮用咖啡可能有益于牙周炎患者
有研究报告称,低至中度的咖啡消费可能对牙周炎患者有益。牙周炎是由口腔微生物群和免疫系统之间的失衡引起的,而咖啡可以增加口腔微生物群的丰富度,有助于恢复微生物群和免疫系统之间的平衡。
过量饮用咖啡可能对口腔健康产生负面影响
大量饮用咖啡与牙周病的病因/进展呈正相关。此外,有观察发现,每天大量饮用咖啡(>5杯)的个体口腔微生物群的丰富度显著降低。
需要进一步研究来评估喝咖啡以及咖啡中特定成分对不同口腔疾病和感染的益处和风险。
胃食管反流病(GERD)是一种常见的消化系统疾病,其特征是胃酸反流到食管,导致不适和炎症。咖啡是GERD的潜在诱因之一。然而,研究结果并不一致,有研究表明咖啡可能加重GERD症状,也有研究未发现明显关联。
咖啡可能加重GERD症状的机制
多项研究表明,咖啡可能通过以下机制加重GERD症状:
研究结果矛盾:咖啡与GERD风险无显著关联
尽管有上述机制支持咖啡可能加重GERD症状,但研究结果并不一致。一项大规模前瞻性研究发现,咖啡摄入与GERD风险之间没有显著关联。
这种矛盾可能源于个体差异、咖啡摄入量、研究方法等因素。鉴于研究结果的不一致性,建议GERD患者在医生指导下,根据自身症状调整咖啡摄入量。
炎症性肠病,包括溃疡性结肠炎和克罗恩病,是一组慢性复发性肠道炎症疾病。咖啡对IBD的影响一直是研究的热点,但结果仍存在争议。
潜在的有益影响
一项针对溃疡性结肠炎患者的研究发现,适量饮用咖啡(每天2-3杯)与疾病活动性降低相关。
潜在的不利影响
也有研究指出咖啡可能对IBD患者产生不利影响,一项研究报告称,高剂量咖啡摄入(每天超过5杯)可能增加克罗恩病进展的风险。
这些矛盾的结果强调了咖啡对IBD影响的复杂性,以及个体化建议的重要性。
肠易激综合征是一种常见的功能性胃肠道疾病,其症状包括腹痛、腹胀和排便习惯改变。
不过,咖啡对IBS患者的影响可能因个体和IBS亚型而异。
最近对 IBS 患者现有数据集进行的荟萃分析显示,与对照组相比,喝咖啡的人患 IBS 的可能性较低。
相反的是,一项全面的 IBS 患者调查显示,腹泻等肠道症状的增加与咖啡因摄入有关。
需要进一步进行对照和重点研究,以严格评估咖啡在IBS的发生发展中的作用。
咖啡对IBS症状的潜在影响
IBS亚型的差异反应
研究表明,不同IBS亚型对咖啡的反应可能不同:
患者可以在医生指导下,通过食物日记记录咖啡摄入与症状之间的关系,从而确定最适合自己的咖啡摄入量。
咖啡的保护作用
多项大规模流行病学研究和荟萃分析支持咖啡对结直肠癌的保护作用:
剂量-反应关系
一项大规模荟萃分析发现,咖啡摄入量与结直肠癌风险之间存在剂量-反应关系。每天增加一杯咖啡的摄入量与结直肠癌风险降低3%相关。
研究局限性
多项研究表明,咖啡摄入与NAFLD风险降低相关:
剂量-反应关系
一项荟萃分析发现,咖啡摄入量与NAFLD风险之间存在剂量-反应关系。每天增加一杯咖啡的摄入量与NAFLD风险降低约23%相关。
研究局限性
大多数研究是观察性的,无法确定咖啡摄入与肝脏健康改善之间的因果关系。具体的分子机制仍需进一步研究。咖啡对肝脏健康的影响可能因个体基因、生活方式等因素而异。
未来的研究应关注咖啡对肠道微生物群的长期影响,以及这种影响如何通过肝肠轴影响肝脏健康。此外,还需要更多的干预性研究来确定咖啡对NAFLD患者的治疗潜力。
一项新研究分析了约 172,000 名健康成年人的数据,表明与很少喝咖啡或不喝咖啡的人相比,每天喝三杯咖啡的人患心脏病、中风和 2 型糖尿病等疾病的可能性降低了近 50%。
喝咖啡或茶可能有助于减少慢性低度炎症,这是心脏代谢疾病发展的关键因素。咖啡因还可以提高人体将食物中的糖分转化为能量的能力。
《临床内分泌与代谢杂志》发表的研究结果表明,与很少喝咖啡或不喝咖啡的人相比,每天喝三杯咖啡的人罹患多种心脏代谢疾病的可能性降低了 48%。
此外,每天摄入约 200~300 毫克咖啡因(大约两至三杯咖啡或五至六杯红茶)的参与者比每天摄入 100 毫克或更少咖啡因的参与者患多种心脏代谢疾病的可能性降低 41%。
纽约大学格罗斯曼医学院流行病学教授、公共卫生陈博士表示:“适量饮用咖啡可能有助于减少慢性低度炎症,这是导致心脏代谢疾病的一个关键因素。”
陈博士说,咖啡因还可以改善人体利用激素胰岛素将食物中的糖分转化为人体所需的能量。她还指出,咖啡和茶都含有酚酸和多酚,这些物质具有抗氧化作用。
当人们患有慢性炎症或难以使用胰岛素时,更容易患上所谓的心脏代谢疾病,如 2 型糖尿病、冠心病和中风。“研究发现,适量饮用咖啡可以预防所有这些疾病的发生、发展以及从一种疾病发展到两种疾病”。
但以上前提是适量,过量仍然会产生危害。
一项新研究发现,每周大多数日子里,每天摄入超过 400 毫克咖啡因的健康成年人更容易患上心脏病。该量的咖啡因大约相当于四杯咖啡、十罐可乐或四罐红牛。
这项研究的首席作者、印度达霍德 Zydus 医学院和医院内科系研究员 Nency Kagathara 医学学士表示,经常摄入大量咖啡因会刺激心脏,导致心率加快和血压升高,随着年龄的增长,这可能会引发许多其他心脏问题。
一项研究对大约 6,000 名认知健康的成年人进行了为期约七年的跟踪调查,从他们平均 68 岁开始。在过去五年左右的跟踪调查中,约有 230 人患上了痴呆症。
但每天至少喝两杯咖啡的人患痴呆症的可能性比从不喝咖啡的人低 38%,喝茶的人患痴呆症的风险也比从不喝茶的人低 36%。这可能是因为这些饮料中含有大量的多酚,多酚具有抗炎和抗氧化作用,对大脑健康有益。
另一项研究对 8,451 名认知健康的成年人进行了约九年的跟踪调查,从他们至少 60 岁开始。该分析侧重于所谓的流体智力,即抽象思维和解决问题的能力——这些能力会随着年龄的增长而自然下降。
研究人员发现,每天喝 0~3 杯咖啡与流体智力下降的关系,明显小于每天喝 4 杯或以上咖啡与流体智力下降的关系。
注:这些初步研究结果中未提及的因素,例如饮食、锻炼量以及潜在的医疗问题,可能对结果产生影响。
★ 每天应该喝多少咖啡最合适?
根据文献表明,尽量不超过4杯。可根据自身健康状况酌情调整。
★ 食用建议
行业通用标准是,在咖啡冲泡后尽快饮用,此时咖啡新鲜热腾腾,然后等待咖啡冷却至理想的饮用温度。咖啡通常在饮用后会迅速冷却,具体取决于盛放咖啡的杯子或容器。
在《食品科学杂志》发表的一项实验中,300 名咖啡消费者测试了不同范围的咖啡温度。研究得出结论,饮用咖啡的平均首选温度约为 140°F +/- 15°F,也就是60℃左右。
不过,以上仅供参考,任何咖啡饮用者所偏好的咖啡温度都是个人喜好。
★ 有哪些人群应该限制咖啡摄入?
某些特殊人群应该限制咖啡摄入:
★ 如何在享受咖啡的同时保护肠道健康?
a) 控制摄入量:将每日咖啡摄入量控制在3-4杯以内。
b) 选择高质量咖啡:优质咖啡通常含有更多有益的多酚和抗氧化物质。选择新鲜研磨的咖啡豆可能比速溶咖啡更有益于肠道健康。
c) 添加益生元:考虑在咖啡中添加益生元,如菊粉或抗性淀粉。
d) 平衡饮食:确保整体饮食均衡,富含膳食纤维的水果和蔬菜。这有助于维持健康的肠道微生物群,抵消咖啡可能带来的任何潜在负面影响。喝咖啡时多喝水,因为咖啡具有利尿作用,会增加脱水的风险。
e) 注意饮用时间:避免空腹饮用咖啡,可以减少对胃肠道的刺激。喝完最后一口咖啡后,咖啡因仍会留在体内几个小时。所以,下午晚些时候喝或晚餐后喝一杯咖啡可能会让你晚上辗转反侧。为了安全起见,晚上还是尽量少喝。
f) 监测个人反应:每个人对咖啡的耐受性不同。密切关注自身对咖啡的反应,如出现不适症状,及时调整摄入量或方式。
g) 考虑替代品:对于需要限制咖啡摄入的人群,可以考虑一些替代品,如低咖啡因咖啡、脱咖啡因咖啡或草本茶。
由于有些人在饮用含咖啡因的咖啡时可能会出现负面副作用,如果您还没有开始喝咖啡,则没必要必须开始喝,也没有必要增加目前的饮用量,因为其实还有许多其他饮食策略可以改善健康。如果对咖啡因敏感,脱咖啡因咖啡是一个不错的选择。
随着对咖啡与健康的深入探索,我们逐渐认识到它对肠道菌群的潜在影响:适量饮用咖啡可能对维护肠道健康产生积极作用。咖啡中的生物活性化合物不仅能够为肠道中的有益菌群提供营养,还可能通过调节肠道环境来促进整体健康。
然而,这并不意味着咖啡适合每个人。每个人的肠道菌群都是独一无二的,对咖啡的反应也各不相同。因此,关键在于找到适合自己的平衡点,个性化地调整咖啡的摄入量。在这个过程中,了解自己的身体反应和生活习惯至关重要。通过倾听身体的信号,我们可以更好地调整饮食,使之与个人的肠道菌群平衡相协调。
主要参考文献
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饮用水(DW)中含有多种微生物物种和化学特性。水构成了我们日常饮食的最大部分,既可单独饮用,也用于食物制备。
饮用水是我们主要的液体来源,对维持体内平衡至关重要,还可以提供必需矿物质。
有限的证据表明,饮用水在塑造肠道微生物群方面发挥作用,这意味着它可能影响人类健康。尽管饮用水对饮食有重要贡献,但在研究饮食对肠道微生物群的影响时,饮用水常被忽视。
本文探讨饮用水与肠道微生物群之间联系的理解——这是人类微生物组科学中研究不足的领域。
对饮用水与肠道微生物群关系的深入理解将有助于理解肠道微生物群结构及其与人类健康的关系。这可能导致针对失调状态的具体建议,优化饮用水处理过程,并为研究人员制定具有定制益生菌或化学特征的饮用水铺平道路。
干预措施可能包含或排除特定化学物质甚至益生菌,到优化例如氯离子含量,调节pH值,来促进健康的肠道微生物群。
人们普遍认为人类肠道微生物群对人类健康具有重要影响。饮食因素在决定肠道微生物组成中的作用已明确,各个因素都会影响原核生物的相对丰度和绝对丰度,以及它们的生长动态。
在对肠道微生物群的影响方面,一个被人们忽视的关键饮食因素是饮用水 (DW)。饮用水主要来自地下水和地表水,每种水源都有不同的物理和化学属性及相关微生物群。根据水质,源水通常会经过各种处理和消毒过程,以去除有害化学物质和微生物,生产出可饮用水。许多源水中的微生物能够耐受处理过程,处理后的饮用水中存在多样化的微生物群,细菌浓度约为106–108个细胞/升。
不同源水的化学和微生物学特性因源环境的生物地球化学而显著不同,这些因素与所应用的处理过程相结合,影响了最终的饮用水微生物群。
饮用水是我们饮食的核心组成部分。鉴于饮食模式和因素在塑造肠道微生物群结构中起关键作用。饮用水可以通过直接(即通过驻留的饮用水微生物群)或间接(即由于其化学成分)方式与肠道微生物群相互作用。然而,在研究饮食因素对肠道微生物群影响的队列研究中,饮用水很少被考虑。在少数考虑的几项研究中,发现其具有显著影响。
研究发现,饮用水的化学、物理和生物特性在塑造肠道微生物群结构和功能中起着关键作用,并对人类健康产生连锁效应。
在此,我们总结了从各个领域和不同设计的研究中获得的关于饮用水对肠道微生物群直接和间接影响的有限知识。
个体之间以及饮用水之间的高度变异性将使未来的研究工作复杂化,但这些挑战已经在肠道微生物群研究领域得到解决。
肠道对水的吸收发生在小肠和大肠中。渗透梯度驱动水的吸收,这通常与离子和营养物质的运输有关。在小肠中,葡萄糖和半乳糖转运蛋白 SGLT1 以及 Na+/H +反向转运蛋白负责从肠腔中运输大部分水。
水分吸收和体内平衡是大肠的主要功能之一,而大肠也是肠道微生物的主要聚集地。水分与离子(主要是钠)一起穿过肠上皮,钠离子的运输产生渗透梯度,推动水分吸收。
早在1998年,有一项研究就证实大肠中存在的水量通过改变肠道中的 pH 值和运输时间来影响肠道微生物组的组成。
饮用水中其他成分的吸收通过多种机制并在肠道的特定位置发生。复杂的有机化学物质可能被肠道微生物群发酵并转化为脂肪酸,或者在没有吸收或转化的情况下被排除。肠道中微生物细胞的最高丰度是在大肠中,近端大肠被认为是最高微生物增殖的地方,因为发酵底物的可用性很高。
我们预计饮用水中的化学物质和生物与肠道的相互作用方式与其他摄入的化学物质和生物类似。由于益生元和益生菌在这方面的研究相对较多,我们使用来自该领域的数据来描述潜在的相互作用。
然而值得注意的是,饮用水中的化学物质和生物可能并非都具有有益影响,区分对宿主产生有益和有害影响的相互作用是制定优化饮用水成分以支持公共健康的策略的关键。
A) 饮用水微生物群和肠道微生物群之间的潜在相互作用
B) 识别饮用水和肠道微生物群之间联系的建议方法
Moghaddam HS et al., Water Res. 2024
饮用水对肠道微生物群的影响途径:
饮食是塑造肠道微生物群落的主要驱动因素之一。成人每日建议饮水量约为2.0-3.7升。
两项研究使用不同的方法检查了肠道微生物群和饮用水微生物群之间的重叠。使用 16S rRNA 基因扩增子数据鉴定出 35 个属,它们属于 5 个门(假单胞菌门、放线菌门、芽孢杆菌门、拟杆菌门和蓝藻门),存在于经过处理的饮用水和肠道微生物群中。
来自 131 个饮用水样本宏基因组的组装重叠群,并将它们与来自同一国家的 196 个粪便样本的宏基因组进行了比较。通过关注饮用水中大量存在的属,他们确定了与肠道微生物群共享的 6 个关键属:
肠道菌群和肠道菌群重叠程度最大的是假单胞菌门(Pseudomonadota),两项研究都在肠道和饮用水群落中发现了鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas)、假单胞菌属(Pseudomonas)和伯克霍尔德菌属(Burkholderia)。
然而,当应用类似的宏基因组学方法来评估一个人的粪便菌群和饮用水菌群之间的直接联系时,他们只发现了一种常见的生物,即Curvibacter(弯钩菌),这表明,如果饮用水微生物能够在人体肠道中定植,那么存在一些重要的决定因素,这些因素是生物体固有的,也是肠道中生物和非生物条件的共同决定因素。
显然,饮用水和肠道之间存在共同的属并不意味着饮用水是这些微生物的来源。假单胞菌属、鞘氨醇单胞菌属等属广泛存在于各种自由生活和宿主相关环境中。
饮用水质量与肠道微生物群的长期影响
在考虑饮用水对肠道微生物群的长期影响时,也值得考虑劣质饮用水的影响,因为全球超过27%的人口无法获得安全管理的水源。
为了研究水资源不安全和肠道病原体暴露如何影响肠道微生物群的发展,Piperata等人2020年的研究分析了尼加拉瓜儿童的家庭饮用水和粪便样本。在水和粪便样本中观察到了高浓度的沙门氏菌(Salmonella)、弯曲杆菌属(Campylobacter)和大肠菌群(coliforms)。
沙门氏菌(Salmonella)是世界范围内肠道感染(食物中毒)的最常见原因之一。尤其在卫生条件差的地方。沙门氏菌是能动的生物,它们利用鞭毛将自身导向肠细胞,有时候也依赖入侵基因来穿透宿主肠细胞。入侵基因在宿主细胞中介导广泛的动作重排,导致细胞膜变形并使生物体能够入侵。
研究根据饮用水中的大肠菌群含量将家庭分为高含量和低含量两类(高含量为每毫升≥29个菌落形成单位)。虽然这项研究没有直接比较饮用水和粪便样本的微生物组成,但他们发现,饮用高大肠菌群饮用水家庭的儿童,其肠道微生物群的多样性低于饮用低大肠菌群家庭的儿童。
简单来说,肠道微生物群的多样性可能与抵抗肠道病原体的能力有关。也就是说,肠道内的微生物种类越丰富,可能越能抵抗有害细菌的侵袭。不过,某些特定微生物的存在似乎比整体的多样性更为重要。
这强调了确保全球安全和良好管理的饮用水供应的重要性。
除了建立饮用水和肠道微生物群之间的机制联系的重要性之外,抗菌素耐药性基因 (ARG) 从饮用水到肠道的传播也同样重要。饮用水中存在各种携带 ARG 的微生物和可能含有 ARG 的 eDNA。
Tips:这里的eDNA也可能是提取了环境中的微生物内的DNA,很难直接判断:即使没有活的微生物,ARG也可能通过环境DNA的形式存在于水中。
各种水处理工艺都可用于改变耐药基因的丰度。耐药基因从饮用水传播到肠道微生物群的速度尚未得到很好的研究。
2020的如上项目研究了上海和北京饮用水中耐药基因 blaNDM and mcr-1的丰度。他们随后证实,免疫缺陷 (BALB/c) 小鼠能够从饮用水中分离出的微生物中获得这些耐药基因,而这些微生物的浓度与饮用水中相当。这就引发了一个问题:免疫功能低下和/或健康的人是否也可能从饮用水中获得抗菌素耐药性微生物或基因。
饮水来源与肠道微生物群多样性
虽然饮用水和肠道中同一属的成员之间的重叠并不意味着存在直接联系,但两项人群水平的研究已将饮用水来源确定为解释肠道微生物组多样性变化的最重要因素之一。这两项研究都调查了分布在全球不同地区的多个人群,并使用了粪便微生物的16S rRNA基因测序数据。
2022年,Vanhaecke 等人调查了来自美国和英国 3413 个体肠道菌群组成的主要影响因素。微生物群、生活方式和饮食数据来自美国肠道微生物组计划。使用线性和逻辑模型分析了肠道菌群与不同饮用水来源 (瓶装、过滤、自来水和井水) 之间的关联。
饮用水来源是肠道菌群 α 和 β 多样性的关键因素,其效应大小与酒精摄入量和饮食类型相似。
参与者的地理位置多样,这可能导致饮用水的物理化学和生物参数存在较大差异。然而,研究发现市政自来水饮用者与其他类型饮用者之间,以及私人井水饮用者与瓶装水饮用者之间的肠道微生物群存在显著差异。
不同组之间观察到几种物种的丰度差异,包括瓶装水和市政自来水饮用者中链球菌属(Streptococcus)、拟杆菌、Odoribacter的丰度较高,而井水饮用者中Dorea属的丰度较高。
每日饮水量也影响了β多样性(组间差异性),每日饮水量少于1升的人群中弯曲杆菌属(Campylobacter)的丰度较高。
Dorea菌属于厚壁菌门毛螺菌科,广泛存在于人体肠道内,谷禾数据显示该菌在人群的检出率超89%。该菌最早也是从人体粪便中分离出来。
该菌是一类革兰氏阳性厌氧菌,主要存在于人类和动物的肠道中,可以利用多种底物进行发酵代谢,包括葡萄糖、果糖、乳糖和芳香族化合物等。它可能通过诱导Treg并抑制Th17细胞的分化和功能,从而调节肠道免疫反应,维持肠道黏膜屏障的完整性和稳定性。
在多发性硬化症、炎症性肠病患者,甚至结直肠癌、自闭症谱系障碍以及肥胖人群中的Dorea菌高丰度富集,被认为具有促炎作用。多数研究证实Dorea与体重指数 (BMI)、腰围和舒张压呈正相关。基线肠道内富含高丰度的Dorea菌的人群,在减重方面更困难。
然而Dorea菌在抑郁患者和患有食物过敏人群中减少,研究还表明Dorea菌可以预防或治疗过敏性鼻炎。
美国加利福尼亚州斯坦福市斯坦福大学人类微生物组研究中心团队2018年通过研究喜马拉雅山脉 4 个具有不同觅食程度和采用农耕方式时间的人群,研究了区分农耕和觅食生活方式的肠道微生物群的因素。这些人群分为觅食者、过渡到自给性农业的觅食社区和过去两个世纪完全过渡到农耕的人群。
从 56 个人采集了粪便样本。对应分析 (CA) 和微生物多样性分析表明,饮用水是与肠道微生物组成显着相关的两个因素之一。
各组之间没有观察到 α 多样性的显著差异,但几个β多样性指标表明与饮用水来源相关的组成变化。
在将这项研究扩展到坦桑尼亚的猎人采集者人群——哈扎人(Hadza)的季节性肠道微生物群数据时,研究发现饮用水对肠道微生物群组成也有类似的显著影响。这表明饮用水来源在不同生活方式的人群中对肠道微生物群有重要作用。
饮水中的化学成分与口腔及肠道微生物群
随后,英国研究团队于2020年开展的一项研究,他们调查了自来水中溶质浓度(钠、氯和硫酸盐)与肠道微生物群之间的关联。研究对象为英国的36对单卵双胞胎。结果表明,自来水中钠的日均摄入量(ADD)增加显著降低了肠道微生物群的丰富度,而微生物群的组成在硫酸盐和氯的日均摄入量的影响下有所不同。然而,这些关联较弱,并且研究中没有量化一些可能影响肠道微生物群的其他变量。
与饮用水和肠道微生物群之间的相互作用类似,关于饮用水对口腔微生物群影响的研究也很少。一项研究发现,在西班牙青少年的口腔微生物群中,自来水是所有调查因素中影响最大的。
饮用水的几个特征,包括碱度、硬度,以及氟化物和几种离子的存在,对特定菌属的丰度有显著影响。另一项研究也证实了饮用水中的氟化物对口腔微生物群的影响,该研究在小鼠中得出了类似的结果。除了饮用水对口腔微生物群的影响可能间接影响肠道微生物群外,饮水还可能将口腔中的微生物引入肠道。
总之,这些研究表明,饮用水属性对肠道菌群的组成有重要影响。有必要进一步研究这种关系是如何介导的,以及它如何影响人类健康。
关于饮用水(DW)与肠道微生物群关系的研究大多集中在饮用水的物理化学特性上,通常是在动物模型中进行,少数情况下涉及人类。需要注意的是,饮用水的物理化学性质,包括化学成分和处理过程,直接影响其微生物群,这反过来可能直接或间接影响肠道微生物群。一项荟萃分析表明,饮用水的化学性质在动物模型的微生物群研究中起到混杂作用,因此研究时需要注意。特别是,饮用水的 pH 值似乎会改变实验动物的肠道菌群。
■ 灭菌与否
2018年,一项实验动物研究了四种水源对小鼠肠道微生物群的影响:
他们观察到高压灭菌水和非高压灭菌水的肠道菌群存在差异,喂食高压灭菌水的小鼠中,属于芽孢杆菌属(Bacillota)和不动杆菌属(Acinetobacter)的操作分类单元 (OTU) 的丰度降低。
在喂食未高压灭菌水的小鼠中,没有观察到显着差异。这些差异的原因尚不清楚,并且该研究没有评估饮用水微生物群。
■ PH值
实验室研究中使用的动物通常被喂食酸化水,以防止动物护理设施中的微生物污染。酸化水导致 1 型糖尿病发病率增加,并导致小鼠肠道微生物群发生变化。
研究饮用水的pH值对健康成年男性血糖调节和肠道微生物群的影响,参与者在两个为期两周的周期内分别饮用中性(pH7)或碱性(pH9)水。研究未发现血糖调节或肠道微生物群的显著变化,尽管这种差异可能是由于所饮用水的pH值不同所致。
先前的人体研究表明,饮用酸性水与1型糖尿病之间存在关联,但尚未研究其对肠道微生物群的影响。
此外,已知肠道微生物群会影响葡萄糖稳态,而酸性pH值会不同程度地影响肠道常驻微生物的生长速率,这提示了可能的关联。从实际角度来看,市政供水中暴露于酸性饮用水是不常见的,因为饮用水通常以中性到微碱性的条件分配,以防止管道腐蚀。
■ 富含碳酸氢盐/硅酸盐
饮用富含碳酸氢盐的矿泉水或偏硅酸盐碱性矿泉水可能会通过改变肠道微生物群来影响宿主的生理机能(下表)。
饮用水微生物群和化学物质对肠道微生物群的影响
Moghaddam HS et al., Water Res. 2024
上面两篇研究分别在人类和猪仔和发现,饮用富含重碳酸盐的矿泉水或以偏硅酸为基础的碱性矿泉水可能通过改变肠道微生物群影响宿主生理。其中一些观察到的益处包括减少仔猪腹泻发生率,降低与胰岛素抵抗相关的某些标志物。
因此,值得进行样本量更大且具有适当对照组的综合研究将为矿泉水对肠道微生物群和宿主生理的影响提供更有力的证据。
■ 氯化物
自 20 世纪 50 年代以来,氟化物就被引入到饮用水和牙科用品中,如今大多数牙科产品和许多市政水源都已含氟。尽管氟化物使用范围很广,但很少有研究调查其对宿主相关微生物群落的影响。
最近一项关于水氟化对小鼠微生物组影响的研究表明,氟化水对口腔有选择性影响,但对肠道微生物组没有影响(上表)。
流行病学研究已将饮用水氯化和/或接触消毒副产物 与结直肠癌和膀胱癌联系起来。在小鼠结肠直肠癌模型中,高浓度的水氯化(10 mg/L)增加了肿瘤发生。
肠道微生物群中产气荚膜梭菌(C.perfringens)和肠杆菌科(Enterobacteriaceae)等专性厌氧菌同时减少。同样,由于未评估饮用水微生物群,因此无法建立饮用水与肠道微生物群之间的直接联系。
此外,这些发现与实际饮用水系统的相关性尚不清楚,因为这远远超过了正常的氯浓度。美国可接受的最大氯浓度为 4 mg/L。
根据世界卫生组织(WHO)的有关数据,人体对氯的耐受量为每天每公斤体重0.15毫克,假设这些氯全部来自于饮用水,得到自来水氯的允许含量为每升5毫克。根据我国的相关规定,出厂水的余氯含量最低不能低于0.05毫克/升,最高上限为4毫克/升。
在如上一项关于水氯化对 6-61 个月儿童肠道微生物群影响的研究中,未发现氯化对肠道菌群有显著的长期影响,但氯化处理组的腹泻发作和抗生素使用次数较少。氯化水处理组中某些微生物物种的丰度略有增加,抗生素耐药基因 (ARG) 的丰度也有所增加。
耐药基因丰度的增加归因于肠杆菌科细菌相对丰度的增加,这些细菌含有可移动的耐药基因,但被认为最终是有益的肠道居民。
由于本研究再次未测量水中的微生物群,因此这些耐药基因的来源尚不清楚。先前的研究表明,饮用水中存在的大多数耐药基因表现出垂直传播模式,而不是水平传播模式。这些耐药基因可能来自饮用水,或者可能有其他来源,但氯的存在会在肠道中创造一种环境,从而有利于这些肠杆菌科细菌的繁殖。
迄今为止,已有少数研究考察了水氯化对模型生物肠道菌群的影响。几种水氯化会导致肠道菌群发生变化,但这些变化仅在高于饮用水中通常测量的浓度时才会观察到。这些研究中的暴露时间通常也很短。对水中氯离子相关浓度的慢性暴露进行进一步研究将有助于得出与现实世界相关的结论。
众所周知,自来水会影响人体健康,但其影响机制尚不明确。
随着技术的发展,我们现在有很多工具可以帮助研究饮用水对人类肠道微生物群的影响。现代的DNA测序技术已经变得更加经济实惠,使我们能够分析饮用水中的微生物群落。这些技术的应用可以显著提升我们对这一领域的理解。
此外,各种可用的组学技术,包括代谢组学、蛋白质组学和转录组学,以及成像技术,提供了可用于动物模型和人类的工具,以研究饮用水微生物组与水特性和肠道微生物组之间的关系。
综合饮用水对肠道菌群及进一步身体健康的影响,还需要以下研究:
1) 长期研究
大多数现有研究侧重于持续 1 至 3 个月的短期治疗。纵向方法将考虑肠道微生物群和水质与微生物群的时间变化,并有助于了解微生物群和化学性质之间的长期关系。增强我们当前知识的一个简单方法是将饮用水属性(如水源、化学性质和消费模式)纳入肠道微生物群的纵向队列研究中。这还将改善样本量限制,因为许多队列包括数百名参与者。
2) 饮用水微生物群的影响
以前的研究主要集中在水的特性上,例如 pH 值、温度、消毒剂和溶质。然而,了解饮用水微生物群与肠道微生物群之间的直接关系对于理解其对人类健康的潜在影响至关重要。因此,未来的研究工作应该同时考虑饮用水微生物群及其化学属性。这项工作还应考虑耐药基因从饮用水到肠道微生物群的潜在传播。
3) 以人为本的研究
使用动物模型进行的研究有助于在严格控制的环境中检验假设和开发机械联系。需要进行更多研究来直接检查人类和类似人类的状况,因为这些状况可能与动物模型中的状况不同。
最近的创新如可复制的肠道微观生态系统,可能在可控环境中进行类似人类的研究。这些系统减少了对活体动物研究的需求,可用于调查多种因素、肠道发育的不同阶段及其他条件。
在体外系统中获得的重要发现可以通过人类试验并结合运用基因组学、转录组学/蛋白质组学和代谢组学来验证。这种以人为重点的研究将显著有助于理解饮用水微生物群与人类肠道微生物群之间的联系,以及在现实环境中如何体现,为公共卫生考量提供相关见解。
主要参考文献:
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Piperata BA, Lee S, Mayta Apaza AC, Cary A, Vilchez S, Oruganti P, Garabed R, Wilson W, Lee J. Characterization of the gut microbiota of Nicaraguan children in a water insecure context. Am J Hum Biol. 2020 Jan;32(1):e23371.
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谷禾健康
慢性子宫内膜炎(Chronic endometritis, CE)是一种慢性非特异性的子宫内膜炎症性疾病,常表现为无症状或非特异性临床症状,慢性子宫内膜炎经常被患者和妇科医生忽略。因此,寻找新的诊断标记对于改善慢性子宫内膜炎的预后至关重要。
针对上述问题,来自武汉大学人民医院生殖医学中心杨静团队的科研人员在《OBSTETRICS AND GYNECOLOGY》上发表了研究论文。
该研究针对慢性子宫内膜炎女性的阴道微生物特征进行深入研究,比较了98名接受子宫内膜活检进行不孕症常规临床检查的女性(49名诊断为CE的女性和49名非CE的女性)的阴道微生物组特征,并采用杭州谷禾核酸提取试剂盒及测序平台,使用16S rRNA基因扩增子测序分析阴道微生物组,对微生物标记物进行了鉴定。
该项研究确定了四个慢性子宫内膜炎的微生物标记物(肠杆菌,普雷沃氏菌,粪杆菌,Phascolarctobacterium),开发了针对慢性子宫内膜炎预测诊断分类器,并进一步探讨了阴道微生物组特征作为慢性子宫内膜炎诊断新工具的潜力。
英文题目:Vaginal microbiome dysbiosis as a novel noninvasive biomarker for detection of chronic endometritis in infertile women
中文题目:阴道微生物群失调作为检测不孕女性慢性子宫内膜炎的新型非侵入性生物标志物
期刊名:OBSTETRICS AND GYNECOLOGY
发表时间:2024年7月10日
▼ 什么是慢性子宫内膜炎?
慢性子宫内膜炎是发生在子宫内膜间质区的持续性细微炎症性疾病,其特征为子宫内膜间质区的浆细胞浸润,通常无症状或仅出现轻微的症状,如异常子宫出血、盆腔疼痛、白带增多等。
▼ 慢性子宫内膜炎有哪些不良后果?
大量研究表明,慢性子宫内膜炎与女性不孕症、反复流产、反复着床失败、子宫内粘连和辅助生殖技术的不良后果密切相关,此外慢性子宫内膜炎还是影响活产和足月分娩的客观因素之一。
▼ 慢性子宫内膜炎的发病率
慢性子宫内膜炎的发病率在不同人群中不尽相同:
其病理改变与内膜中微生物群的定性、定量改变有关。
近年来,人类微生物组学的研究表明,人体不同系统内微生物群与人类健康和疾病发病机制存在密切关系,刺激炎症并增加癌症等疾病发生的风险。作为人体主要的微生物组,阴道菌群对于女性生理和生殖健康起着重要作用。
◆阴道病原体感染是慢性子宫内膜炎的病因之一
Moreno等人通过微生物培养在慢性子宫内膜炎女性子宫内膜中发现了包括无乳链球菌和淋病奈瑟菌在内的细菌,并开发了一种诊断慢性子宫内膜炎的分子方法——逆转录聚合酶链反应试验,从这些病原体中识别DNA,用于慢性子宫内膜炎的诊断。
◆慢性子宫内膜炎:宫腔内致病菌增加
随着微生物组学技术的发展,传统观点认为宫腔内是无菌环境的观念也逐渐被推翻。16S和宏基因组测序等技术均证实宫腔内存在微生物的定植,健康女性以乳杆菌属占绝对优势,且宫腔内微生物与慢性子宫内膜炎的发病存在关联,慢性子宫内膜炎患者宫腔非乳酸杆菌为优势菌群且致病菌如加德纳菌、葡萄球菌、链球菌检出率增加。
在研究中也指出,诊断患有慢性子宫内膜炎的女性阴道微生物群生态失调。与子宫内膜冲洗样品相比,阴道分泌物可以作为诊断慢性子宫内膜炎的更无创和更经济有效的生物标志物。阴道宫颈黏液的免疫学指标已被认为是子宫内膜炎的潜在诊断生物标志物。然而,需要进一步评估阴道微生物组在慢性子宫内膜炎中的诊断潜力。
本研究于2023年6月至2023年11月在武汉大学人民医院生殖医学中心完成。研究集中于常规不孕症检查中接受子宫内膜活检的患者。最终共纳入49名患有慢性子宫内膜炎的女性,并与49名非慢性子宫内膜炎对照组相匹配。
慢性子宫内膜炎患者的选择标准如下:
排除标准为:
注:所有受试者均获得书面同意,并经武汉大学人民医院伦理委员会批准(批准通知号:WDRY2023- K090)。
该研究的设计和流程图如图所示:
编辑
在本研究中,所有样本均在子宫内膜活检前采集。用无菌生理盐水擦拭外阴。随后,使用无润滑剂的一次性无菌阴道窥镜完全暴露宫颈。使用两个无菌拭子从后穹窿收集阴道分泌物:一个使用Nugent评分法进行评估,另一个储存在−80°C下用于后续16S rRNA基因测序分析。
项目采用杭州谷禾核酸提取试剂盒(GHFDE100)提取阴道冲洗液样本的基因组DNA。用引物515F(5′- GTGCCAGCMGCCGCGGTAA- 3′)和806R(5′- GGACTACHVGGGTWTCTAAT- 3′)扩增16S rRNA的V4区。为了实现多重测序,将样品特异性对端6bp条形码集成到TrueSeq适配器中。纯化和定量后,整个DNA池在Illumina NovaSeq6000平台(Illumina)上按照协议进行测序。
使用Vsearch v2.22.1组装拼接双端序列,并以100%的相似性阈值将序列聚类为相同的扩增子序列变体(amplicon sequence variant, ASV)。利用QIIME2加权分类器获得ASV的分类信息。基于R包“VennDiagram”生成维恩图来说明分组间共有的和独有的ASV。
α-多样性是指群落内的物种多样性,以物种丰富度和归一化香农熵(均匀度)为其显著组成部分。物种丰富度采用Chao1指数进行量化,而Shannon多样性指数同时评估丰富度和均匀度。通过主坐标分析(PCoA)可视化两个组之间样本的微生物菌落结构。使用R的vegan包进行相似性分析(ANOSIM)评估微生物群落的差异。
此外,为了预测微生物的代谢功能,使用京都基因与基因组百科全书(KEGG)数据库与PICRUSt2 (Phylogenetic Investigation of Communities by Reconstruction of Unobserved States)进行代谢途径富集分析。组间的统计差异使用Kruskal-Wallis检验和Wilcoxon秩和检验进行评估,显著性水平定义为P < 0.05。
为了评估阴道微生物群组成对慢性子宫内膜炎(CE)的诊断潜力,应用随机森林算法,这是一种稳健的监督学习算法。使用R的pROC软件包生成的受试者工作特征(ROC)曲线评估模型的整体性能。曲线下的面积(AUC)量化了ROC曲线的判别能力。此外,还计算模型的特异性、敏感性和准确性。
连续变量的临床特征差异使用Student’s t检验进行评估,而分类变量则需要使用χ²检验或Fisher精确检验进行评估。统计分析使用SPSS版本27(IBM)进行,P < 0.05被认为具有统计学意义。
在98名参与者中,49名被诊断为CE,其标准是在30个随机选择的高倍视野中至少有一个视野中观察到超过5个MUM-1+/CD138+细胞。基线特征包括年龄、体重指数、抗穆勒激素水平和流产史,在两组之间显示了可比性(见表1)。
等级丰度曲线体现了物种丰富度和均匀度
等级丰度曲线描述了两组微生物群落的物种丰富度和均匀度。曲线范围越宽表明物种丰度越高,曲线越光滑表明物种分布越均匀。
从曲线上看,CE组的物种丰富度和均匀度高于非CE组(图2a)。维恩图显示,两组共有1180个ASV中的664个,其中CE组特有的ASV为354个(图2b)。利用Chao1丰富度估计器和Shannon多样性指数量化的α-多样性结果显示,两组间差异不显著(Chao1的P = 0.1733, Shannon的P = 0.9043,图2c,d)。
为了说明样品之间的微生物组分布空间,进行了PCoA,如图2e所示。结果显示,两组样本的分布是对称的。
值得注意的是,ANOSIM结果显示组间差异大于组内差异,尽管没有达到统计学意义(R = 0.022, P = 0.085)(图2f)。
阴道微生物群的细菌多样性
(a)用秩丰度曲线评价细菌的相对均匀度;
(b)显示组间重叠的维恩图;
(c)采用Chao1指数;
(d)Simpson指数估算口腔微生物多样性;
(e)使用Bray-Curtis通过主坐标分析计算β多样性;
(f)通过相似性分析计算了组间微生物群落的差异。
阴道微生物群的组成
文中分析了与CE相关的阴道微生物组的分类组成和变化。门、科和属水平的平均细菌群落组成如图3a-c所示。值得注意的是,与非CE组相比,CE组有10个属的细菌显著富集,包括双歧杆菌、普雷沃氏菌和加德纳菌(均P < 0.05)(图3d)。
慢性子宫内膜炎患者阴道微生物群落的系统发育概况
门(a)、科(b)、属(c)水平上细菌群落的平均组成。CE组与非CE组间差异有统计学意义(均 P < 0.05)。0.01 <矫正 P ≤ 0.05 ,标记为*。
代谢途径
通过KEGG途径富集的功能分析揭示了CE组中几种上调的途径,如图4所示。具体而言,参与多糖生物合成和代谢的途径(包括鞘糖脂生物合成、糖胺聚糖降解和其他多糖降解过程)上调。
此外,萜类和聚酮类代谢、II型聚酮类生物合成、鞘脂质代谢、次生代谢物生物合成、链霉素生物合成、外源生物降解、氯烷烃和氯烯烃降解以及凋亡相关途径也上调。总共有8个KEGG模块在CE组显著富集,重点是代谢相关途径(均P < 0.05)。
KEGG代谢通路的丰度差异
0.01< 校正P≤0.05,标记为*;0.001 <校正P≤0.01,标记为**。CE,慢性子宫内膜炎。
为测试阴道微生物组对慢性子宫内膜炎(CE)的诊断潜力,这里构建了一个随机森林分类器模型,用以区分CE样本和非CE样本。训练集用于模型训练,测试集用于评估模型性能。通过在发现阶段重复五次的10倍交叉验证,我们识别出四个最优标记 ASV 作为CE的标记集(图5a)。
这些选定ASV的对应细菌属包括:
随机森林模型在训练集队列上的AUC值为85.68%(95%置信区间[CI], 75.62%-95.73%),在测试集队列上的AUC值为83.26% (95% CI, 68.67%-97.85%)(图5b)。模型的特异性为82.76%,灵敏度为79.49%,准确率为80.88%。
这些发现表明,基于阴道微生物ASV标记的随机森林模型在区分CE和非CE队列方面表现出强大的诊断潜力。
图5.通过随机森林模型鉴定用于临床诊断的微生物标志物。
(a)使用阴道样品中四种选定生物标志物的概况,来自随机森林模型的变量的平均降低准确度。
(b)接收器工作特征曲线基于组织样本的训练集和测试集。ASV,扩增子序列变体; AUC,曲线下面积。
◆阴道菌群的变化可引起宫腔的菌群失调
女性阴道中的微生物组是一个完整的连续体观点已被广泛接受。阴道细菌可以异位定植并改变上生殖道中的微生物组。局部微生物组的生态失调会导致微环境发生复杂的病理生理变化,最终扰乱与免疫反应、炎症和凋亡相关的各种过程,从而促进病理状况。
阴道和宫腔内的菌群变化有一定的同步性,阴道菌群的变化可引起宫腔内的菌群失调,从而影响女性生殖健康。
本研究旨在对有或没有慢性子宫内膜炎(CE)的女性阴道微生物组的群落结构和功能进行初步探索。此外,文章中还提出了基于阴道微生物ASV的新型非侵入性CE诊断标志物。
◆特定的菌群可作为新型非侵入性CE诊断标志物
与先前的研究结果一致,该研究中没有发现慢性子宫内膜炎组和非慢性子宫内膜炎组阴道微生物组之间的α-多样性或β-多样性有显著差异。
值得注意的是,微生物组的低组内变异情况表明其作为潜在诊断标记具有一定的稳健性。与非CE组相比,慢性子宫内膜炎组中几个低丰度属的富集程度不同,包括双歧杆菌,普雷沃氏菌和加德纳菌。
双歧杆菌
双歧杆菌以其保护作用而闻名,其高丰度在CE组中令人惊讶。双歧杆菌菌株作为益生菌用于肠道炎症、严重疾病和抑郁症患者的肠道微生物组调节已有很长的历史。然而,其他研究报告称,在一些不健康的情况下,包括子宫内膜异位症、高危人乳头瘤病毒和不孕症,阴道中双歧杆菌含量很高。这种不一致的潜在机制尚不清楚,需要进一步研究。
加德纳菌和普氏菌
加德纳菌和普氏菌是公认的阴道生态失调的指标。这些属的定植改变了免疫系统,并诱导了促炎反应。在宿主-微生物共培养模型中,加德纳菌与宫颈阴道屏障的破坏有关,同时促进小鼠中普雷沃菌属对上生殖道的侵入性感染。
总的来说,该研究结果表明,两组之间的阴道微生物组发生了实质性变化,突显了阴道冲洗液样本作为检测慢性子宫内膜炎的诊断工具的潜力。
◆阴道菌群的变化可引起宫腔的菌群失调
KEGG途径富集分析强调了关键代谢过程的上调,特别是CE组的聚糖生物合成和代谢。覆盖阴道上皮细胞的聚糖涂层是保护屏障的重要组成部分。乳杆菌与阴道上皮的粘附被认为是具有竞争性地抑制病原体,而上皮的糖胺聚糖在这些过程中起着至关重要的作用。
值得注意的是,糖胺聚糖的消耗与宫颈上皮细胞屏障功能的破坏有关,这可能会增加对局部细菌和上升感染的易感性。这表明CE患者的微生物组失调可能会对微生物侵入阴道的主要门户产生负面影响,并引发宫内炎症。
关于慢性子宫内膜炎(CE)的标准化定义和诊断指南仍存在争议,最被接受的诊断依赖于子宫内膜活检。基于选定的阴道微生物群构建了CE诊断模型。本文研究中,引入了一种新的随机森林模型,该模型可以根据ASV以更高的灵敏度和准确性将CE患者与使用阴道分泌物的健康个体区分开来。该研究结果表明,阴道微生物组的变化可以作为诊断CE的指标,为慢性子宫内膜炎提供了一种更容易获得和更方便患者的诊断选择。
然而,该研究也存在一定的局限性。首先,它主要侧重于检查有慢性子宫内膜炎和没有慢性子宫内膜炎的女性之间的成分差异,而不是研究与慢性炎症相关的免疫失调的潜在机制。其次,阴道微生物样本是在分泌中期收集的,这可能无法解释整个月经周期中微生物群组成的变化。第三,作为一项单中心调查,发现的普遍性可能有限。考虑到饮食和运动等因素,多中心方法可以提供更全面的解读。
最后,多种组学方法的整合(包括培养组学、元转录组学和代谢组学),可以提供对微生物群落功能的全面了解。这种更广泛的视角对于阐明阴道微生态系统内复杂的网络和阴道微环境的潜在变化至关重要。
阴道微生物生态失调是慢性子宫内膜炎的重要指标。该研究确定了与慢性子宫内膜炎发展相关的潜在候选细菌,并提出了潜在的机制。基于阴道微生物群的生物标志物有望成为检测慢性子宫内膜炎的非侵入性工具。需要进一步的研究来发现特定阴道微生物组在慢性子宫内膜炎中的功能,并确定具有诊断能力的强大阴道微生物标记物,以区分患有慢性子宫内膜炎的个体。
谷禾健康
慢性肾病(CKD)被称为“隐形的杀手”,“无形的病”,因为该病在早期大多数人没有明显的症状,直到后期肾脏失去过滤血液中废物和多余液体能力时,已经可能导致肾功能衰竭,需要透析或肾移植来维持生命。
慢性肾病特征是肾脏结构异常或因肾脏损伤导致的肾功能逐渐下降,持续时间至少为 3 个月,并伴有相关的健康后果。全球慢性肾病患病率不断上升,影响全球 10% 以上的人口,全球有超过 8.436 亿人患有慢性肾病。
根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据,美国约有 3700 万人(约占成年人的 15%)患慢性肾病。
慢性肾病的发生通常是一个非常缓慢的过程,最初症状很少。根据 CDC 的数据,90% 患有慢性肾病的成年人并不知道自己患有慢性肾病,而每 2 名肾功能极低且未接受透析治疗的人中,就有 1 名不知道自己患有慢性肾病。
慢性肾病的发生与高血压、糖尿病和肥胖等多种风险因素的持续暴露密切相关,导致肾脏排泄功能不可逆地逐渐衰退。尿毒症毒素在血液循环中的积累,对肾脏造成巨大损害,还会影响其他器官和组织,增加心力衰竭和死亡的风险。
遗憾的是,慢性肾病目前尚无法治愈,现有的治疗方法如生活方式的改变、药物治疗和透析只能缓解症状,延缓病情进展。肾移植虽然是终末期肾病患者的治疗选择,但受限于供体数量和漫长的等待期,其可及性有限。因此,迫切需要新的、有效的干预策略来改善慢性肾病患者的预后。
近年来,研究者们将目光投向了肠道微生物群。肠道菌群失调已被证实与慢性肾病的发生和进展密切相关。肠道微生物的多样性和平衡对维持宿主的代谢、免疫和炎症等功能至关重要。在慢性肾病患者中,肠道屏障功能受损,导致肠黏膜通透性增加,有害物质如内毒素和尿毒症毒素更容易进入血液循环,加重肾脏负担。
具体而言,慢性肾病患者的肠道菌群中有害菌如变形菌门和放线菌门比例增加,而有益菌如拟杆菌门和厚壁菌门减少。这种菌群失调导致短链脂肪酸等有益代谢物的产生减少,而有害代谢物如三甲胺和吲哚硫酸盐的产生增加。这些有害代谢物进入血液循环后,可诱发炎症和氧化应激,加速肾脏纤维化过程。
本文我们来了解一下慢性肾病的发生发展,症状,发病率,病因等,随着对肠-肾轴的深入了解,有助于我们制定优化的干预策略,改善慢性肾病患者的临床结局。
我们的肾脏主要功能是过滤血液中的多余水分和废物,产生尿液排出体外。为了保持身体正常运转,肾脏会平衡血液中循环的盐分和矿物质(如钙、磷、钠和钾)。肾脏还会分泌激素,帮助控制血压、制造红细胞并强健骨骼。
晚期慢性肾病可能导致液体、电解质和废物在体内积聚至危险水平。
图源:NIDDK
慢性肾病的发展取决于个人的年龄、合并症、反复急性肾损伤、蛋白尿水平等。肾功能下降超过三个月称为慢性。
大多数患有慢性肾病的人会出现高滤过、肾肥大、小管间质纤维化、肾素-血管紧张素-醛固酮系统激活和内皮屏障破坏,导致肾小球滤过率和肾脏排泄效率降低。
具体如何定义慢性肾病?
根据“改善全球肾脏病预后”组织 (KDIGO) 的定义,慢性肾病目前定义为肾小球滤过率 (GFR) 降低,<60 mL/min/1.73 m 2(GFR 分类 G3a–G5),或以肾脏损害形式出现的其他肾脏结构或功能异常,对健康有影响,持续至少 3 个月。
doi.org/10.3390/ijms251910429
慢性肾病的特点是病情进展缓慢,不可逆,发病相对隐匿。该病的显著特点是并发症风险增加,死亡主要与血管疾病有关。
◑ 根据肾功能分级分类
按照肾小球滤过率(GFR)进行分级,慢性肾病通常分为五个阶段,阶段越高,肾功能越差,对患者生活质量和预期寿命的影响越大:
1
GFR ≥ 90 mL/min
通常肾功能正常,可能存在其他肾脏病理改变。
2
GFR 60-89 mL/min
轻微肾功能减退,肾功能异常的早期迹象。
3
GFR 30-59 mL/min
中度肾功能减退,有可能出现明显的临床症状。
4
GFR 15-29 mL/min
重度肾功能减退,需进行透析或等待肾移植。
5
GFR < 15 mL/min
终末期肾病(ESRD),需进行透析或肾脏移植。
随着肾功能的降低,患者面临更高的并发症风险,包括心血管疾病、贫血和电解质紊乱等。
◑ 根据病因分类
慢性肾病还可以依据病因进行分类:
◑ 依据临床表现分类
根据临床症状和生化指标的不同,慢性肾病可以进一步分为:
维持肾脏健康的策略,尤其是在早期阶段,将是预防慢性肾病发展的关键因素。
根据统计,慢性肾病的全球流行率约为13%。
对于高危人群,如糖尿病患者,其慢性肾病的发病率可高达35%以上。
据欧洲肾脏健康联盟统计,慢性肾病的发病率在老年人群中较高:
其中大多数 (10.6%) 处于疾病晚期(3-5 期),0.1% 处于 5 期。当然这个百分比可能不准确,因为1-2 期慢性肾病的人群可能并不知道自己的病情,这可能导致上述数据被低估和扭曲。
5 期患者数量较少,是因为慢性肾病患者过早死亡的可能性比患肾衰竭的可能性高出五到十倍。
慢性肾病(CKD)是一种长期进行性肾脏疾病,随着病情的进展,患者可能会出现多种临床症状和体征。以下是慢性肾病的一些主要表现:
早期无症状阶段
慢性肾病的早期阶段,患者常常无明显症状,可能仅在常规体检时通过血液或尿液检查发现肾功能异常。因此定期监测高危人群(如糖尿病或高血压患者)是至关重要的。
水钠潴留
随着肾功能的逐渐下降,患者可能会出现水钠潴留,这可能导致:
尿液变化
代谢性酸中毒
慢性肾病患者由于肾脏排除酸的能力下降,会出现代谢性酸中毒,其典型症状包括:
疲劳与虚弱
随着肾功能下降,患者常常感到持续的疲乏和虚弱。部分患者可能出现贫血(通常与肾脏无法生成足够的红细胞生成素有关),导致:
肾性骨病
随着肾功能的下降,钙、磷代谢失衡可能会导致肾性骨病。相应的临床表现包括:
神经系统症状
心血管相关症状
皮肤和其他系统表现
任何人任何年龄都可能患上慢性肾病。但有些人的风险比其他人更高。最常见的风险因素是:
高血压和糖尿病:高血压和糖尿病是慢性肾病最常见的病因之一。这两种疾病通过引起肾脏血管的损伤,导致肾小球硬化和肾功能下降。
脱水:脱水,尤其是与高温相关的反复脱水,可能导致永久性的肾脏损伤。这可能通过激活血管加压素、醛固酮-果糖激酶途径和慢性高尿酸血症等机制实现。
年龄:随着年龄的增长,肾脏的质量和功能会逐渐下降,这是慢性肾病的一个重要风险因素。衰老过程中细胞衰老,特别是肾小管上皮细胞的衰老,会导致慢性炎症,进而推动慢性肾病的进展。
遗传因素:某些单基因疾病也是成人慢性肾病的原因之一。
肾小球疾病和肾小管疾病:肾小球疾病(如糖尿病肾病和肾淀粉样变性)和肾小管疾病(如急性肾衰竭后发展为慢性状态)是导致慢性肾病的重要原因。
缺氧:肾脏组织的缺氧是推动慢性肾病进展的一个重要因素。缺氧条件下,肾脏组织的持续炎症攻击是通过诱导白细胞获得粘附表型来实现的。
氧化应激和免疫系统的作用:氧化应激、免疫系统的异常活动、中性粒细胞弹性蛋白酶相关脂ocalin和基质金属蛋白酶的活动在慢性肾病的发展和进展中起着重要作用。
肠道菌群失调:这也在正常稳态的维持和慢性肾病中的失调中起着关键作用。这在接下来的章节我们会详细阐述。
共病条件:除了高血压和糖尿病外,其他共病条件,如肥胖、吸烟和性别(在男性中更为显著),也与慢性肾病的发展有关。
环境毒素和农药暴露:在低收入和中等收入国家或地区,环境毒素(如重金属暴露、农药使用、真菌毒素、水污染和蛇咬)被认为是慢性肾病未知病因的潜在原因。
其他因素:包括但不限于心血管疾病、HIV感染、代谢综合征、药物引起的肾病(如非甾体抗炎药引起的肾病)等也是慢性肾病的潜在病因。
这种进行性的疾病不仅影响患者的肾功能,而且与多种并发症有关,包括心血管疾病、贫血、骨代谢紊乱等。随着病情的发展,慢性肾病患者的症状可能包括尿量改变、水肿、疲劳、恶心和认知功能下降等。
随着对慢性肾病的理解不断深入,研究人员开始关注肠道微生物群在慢性肾病进展中的作用。肠道微生物群的组成和功能在慢性肾病患者中可能会发生显著变化,这些变化可能会通过多种机制影响慢性肾病的进展,包括影响宿主的免疫系统、代谢途径和炎症反应等。接下来我们具体来了解这其中的机制,这对于开发新的治疗策略和管理慢性肾病患者的病情具有重要意义。
近年来,随着医学研究的深入,人们逐渐认识到肠道菌群与慢性肾病之间存在着密切的联系。
一方面,慢性肾病患者的肾功能下降导致体内毒素积累,这些毒素可通过血液循环影响肠道环境,进而破坏肠道菌群的平衡;另一方面,肠道菌群失调会产生更多的有害代谢物,尿毒症毒素如吲哚硫酸盐和对甲苯磺酸盐,这些物质通过肠-肾轴加重肾脏的损伤。此外,肠道菌群失调还可能导致肠道屏障功能下降,使得细菌和内毒素更易进入血液,引发全身性炎症反应,进一步加剧慢性肾病的进展。
下面我们来详细了解一下慢性肾病患者的具体肠道菌群变化特征:
慢性肾病患者的肠道菌群组成有何特点?与健康人群相比有何不同?
慢性肾病肠道菌群基本特征
慢性肾病患者肠道菌群失调,主要表现为:
有害菌增多,有益菌减少。
有害菌增多:
有益菌减少:
肠道菌群失调如何影响慢性肾病进展?
这种菌群失调会导致:
因此,调节肠道菌群、增加有益菌、减少有害菌是改善慢性肾病患者预后的一个重要策略。
肠道菌群生物标志物
肠道菌群有潜力成为慢性肾病早期诊断和预后监测的生物标志物。
早期诊断标志物:
这些细菌属可以较准确地区分慢性肾病患者和健康对照。
疾病进展标志物:
Escherichia-Shigella和Prevotella9(AUC = 0.86)可以准确区分糖尿病肾病患者和年龄/性别匹配的糖尿病患者。
随着慢性肾病的进展,一些特定菌种的变化:
增加的菌种:
减少的菌种:
特定慢性肾病阶段的标志菌:
编辑
肾移植患者的特征菌群:
与健康对照相比,肾移植患者的肠道菌群特征类似于慢性肾病3-4期患者,表现为:
这些菌群变化与慢性肾病进展相关,可能通过以下机制影响疾病:
首先,失调的肠道菌群导致肠道屏障功能受损,使得内源性和外源性毒素(如脂多糖,LPS)进入血液。这些毒素通过激活全身性炎症反应,增强肾脏的负担,进而导致肾功能损害。脂多糖可以与Toll样受体4(TLR4)结合,诱导炎症介质的释放,如肿瘤坏死因子α(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6),这些介质加重肾脏的炎症反应。
其次,肠道微生物产生的代谢物,尤其是短链脂肪酸,在维持肾脏健康中发挥着关键作用。短链脂肪酸生成减少与肠道菌群失调相关,导致的肠道屏障功能进一步减弱,使肾脏暴露于更高的毒素水平和炎症状态。
慢性肾病与肠道菌群失调之间的恶性循环
doi.org/10.1186/s12967-023-04455-2
菌群代谢物
短链脂肪酸
SCFAs(短链脂肪酸)主要通过以下几个方面影响慢性肾病:
• 通过抑制NF-κB活性和MAPK信号通路来减少促炎因子的产生
• 激活Nrf2通路,增强抗氧化防御能力。
• 通过AMPK/mTOR信号通路调节自噬,延缓CKD进展
• 改善CKD患者胰岛素敏感性和葡萄糖稳态。
• 调节T细胞和B细胞分化,参与免疫调节。
吲哚硫酸盐(IS)
•IS是一种强效的尿毒症毒素,对肾脏和血管系统有负面影响。
•IS可以促进内皮功能障碍和炎症。
•它增加氧化应激,上调转录因子NF-κB的表达(与炎症有关),并下调转录因子Nrf2(与抗氧化防御有关)。
•IS可以通过影响调节骨化血管平滑肌细胞(VSMCs)转分化的microRNAs来促进血管钙化。
•它可以下调miR-29b,这是一种血管钙化的抑制因子。
•IS可以激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统,上调血管紧张素II 1型(AT1)受体,下调2型(AT2)受体。
•在慢性肾病(CKD)患者中观察到的浓度下,IS可以增强血管紧张素II对VSMCs的有害作用。
对甲酚硫酸盐(PCS)
• PCS与心血管损伤有关,随着肾小球滤过率(GFR)下降而在血清中累积。
•它可以促进VSMCs的迁移和增殖,这是血管钙化发展的关键细胞事件。
•PCS可以触发内皮细胞和VSMCs中氧化应激。
•它可以诱导主动脉壁平滑肌收缩,导致主动脉壁向内的共性重塑。
•PCS与动脉僵硬度、血管钙化和颈-股脉搏波速度有关。
•它可以促进主动脉炎症和钙化,通过急性期反应和凝血信号通路。
•PCS与内皮功能障碍、动脉僵硬度、血管钙化、心血管事件和全因死亡率有关。
三甲胺N-氧化物(TMAO)
•TMAO可以剂量依赖性地增加VSMCs中的钙含量,促进血管钙化。
•它刺激与VSMCs骨化分化相关的基因(如Runx2和BMP2)的表达。
•TMAO可以增加矿物质含量,上调负责VSMCs向骨样细胞转分化的基因。
•它可以激活NLRP3炎症小体和上调NF-κB,这些都与IL-1β的转录有关。
•TMAO与主要不良心血管事件的发生有关。
•它可以加速肾功能障碍的进展,影响肾小管间质纤维化和胶原沉积的发展。
•TMAO与高血压风险增加、不良心血管事件和全因死亡率有关。
铁死亡
铁死亡是一种新型的铁依赖性、脂质过氧化驱动的细胞死亡形式。
肠道菌群与多种器官、组织和疾病中的铁死亡有关
doi.org/10.1038/s41420-024-02000-8
铁死亡影响慢性肾病的方式主要如下:
○ 氧化应激和炎症反应:
铁死亡导致活性氧(ROS)积累,这会加剧氧化应激,进而引发炎症反应,对肾脏细胞造成损伤。
注:谷氨酰胺和支链氨基酸的代谢与铁死亡密切相关,它们可以通过不同机制影响谷胱甘肽合成、ROS生成和铁死亡过程。
○ 脂质代谢紊乱和脂质积聚:
铁死亡涉及多不饱和脂肪酸(PUFAs)的过氧化,这些物质在脂质代谢中起着重要作用。慢性肾病与脂质代谢紊乱和脂质积聚有关。脂质的积聚可激活先天免疫系统,促进炎症纤维化,引发线粒体和肾细胞损伤,并驱动慢性肾病进展。
○ 肾脏细胞损伤:
铁死亡导致的细胞死亡,如果发生在肾脏,将直接导致肾脏细胞的丧失,影响肾脏功能。
肠道菌群与铁死亡的关系主要表现在:
○ 代谢物的影响:
肠道菌群通过其代谢产物,如短链脂肪酸、胆汁酸、色氨酸代谢物等,影响宿主的代谢平衡和免疫状态,进而可能影响铁死亡的过程。
肠道菌群代谢物,如丁酸盐通过Nrf2/GPX4信号通路改善溃疡性结肠炎中的铁死亡,保护肠道粘膜屏障的完整性。
○ 免疫调节:
肠道菌群在维持宿主免疫平衡中起着关键作用。肠道菌群失衡可能导致系统性炎症,影响铁死亡的调节。
○ 铁代谢调节:
肠道菌群参与宿主肠道中铁的吸收和储存,影响铁代谢,进而可能影响铁死亡。
与铁死亡相关的肠道菌群有:
通过球形红杆菌(Rhodobacter sphaeroides)发酵获得的富含辅酶Q10的南瓜汁不仅具有抗氧化能力,尤其是铁离子还原抗氧化能力,而且还能调节哺乳动物的肠道菌群,保护肠道屏障。
总的来说,铁死亡在慢性肾病中的作用和肠道菌群的联系是一个复杂的过程,涉及多种代谢途径和细胞信号传导机制。慢性肾病患者应多食用富含膳食纤维的食物,避免食用高胆碱食物,如 L-肉碱和磷脂酰胆碱,因为肠道菌群代谢胆碱产生的三甲胺-N-氧化物会促进慢性肾病进展和死亡风险。
流行病学研究表明,慢性肾病患者很容易患上多种口腔疾病。
肾功能障碍会导致血清和唾液中尿素浓度升高,导致患者(尤其是晚期慢性肾病患者)因尿毒症而反复出现口臭。在口腔中,过量的尿素会被尿素酶阳性的口腔微生物群转化为氨,从而减少唾液流量并导致口干,这通常在终末期肾衰竭患者中常见。
慢性肾病患者在摄入食物后常常会感觉到不舒服的金属味道,这会导致食欲下降、营养摄入不良和蛋白质能量消耗综合征。
除了这些机制之外,其他因素,包括唾液 pH 值改变、口腔卫生不良、菌群失调、使用多种药物以及免疫反应改变,都可能大大增加患牙周病的风险。
某些因素同时增加了慢性肾病和牙周疾病的风险,如糖尿病、高血压、吸烟等。这些共同的风险因素进一步强化了两种疾病之间的联系。
两者之间也存在很大关联,慢性肾病患者的全身状况可能会加剧牙周炎症,而牙周炎症通过促进全身性炎症反应,又可能进一步损害肾脏健康。
慢性肾病对牙周疾病的影响
慢性肾病的营养不良状况、代谢性酸中毒、氧化应激、低度炎症会对口腔健康和牙周产生影响。
a) 免疫功能下降:
慢性肾病患者的免疫系统通常受到抑制,这使得他们更容易受到口腔感染和牙周疾病的影响。
b) 尿素浓度升高:
慢性肾病晚期患者体内尿素浓度升高,导致唾液中尿素浓度也随之升高。口腔中的细菌将尿素转化为氨,这可能改变口腔pH值,影响口腔微生态平衡。
c) 矿物质代谢紊乱:
慢性肾病患者常见钙磷代谢紊乱,这可能影响牙齿和牙槽骨的健康,增加牙周疾病的风险。
d) 药物副作用:
一些用于治疗慢性肾病的药物可能有口腔副作用,如口干,增加了口腔感染的风险。
e) 营养不良:
慢性肾病患者常见的营养不良状态可能影响口腔组织的修复能力,加重牙周疾病。
慢性肾病与牙周炎的直接关联机制
doi:10.3390/biomedicines11113033
牙周疾病对慢性肾病的影响
a) 系统性炎症:
牙周疾病是一种慢性炎症性疾病,可导致口腔内细菌和炎症因子进入血液循环。这些炎症因子(如IL-6、TNF-α、CRP、IL-8、IL-1β)可以引起全身性的低度炎症反应,进而影响肾脏功能。
b) 内皮功能障碍:
牙周病原体可以附着并侵入冠状动脉内皮细胞,导致动脉粥样硬化和血管功能障碍。这种机制同样可能影响肾脏血管,导致肾功能下降。
c) 氧化应激:
牙周疾病会增加体内的氧化应激水平,这可能导致肾脏组织的损伤和纤维化。
d)基质金属蛋白酶
基质金属蛋白酶(MMP)是一组参与组织修复和细胞凋亡的酶,它们在牙周炎症期间上调,并在肾脏中参与调节炎症反应和慢性纤维化,牙周病诱导的全身性MMP过度表达可能导致肾脏损害。
e) 微生物群相关:
菌群失调:如牙龈卟啉单胞菌、T. denticola, S. noxia, A.actinomycetemcomitans, V. parvula,导致IgG水平升高,这与肾功能受损有关。
菌群易位:口腔中的致病菌可能通过血液循环到达肾脏,直接或间接地影响肾脏功能。
口腔-肠道-肾脏轴的概念为我们提供了一个全新的视角,来理解慢性肾病与牙周病之间的联系。口腔中的微生物可以通过血液循环到达肠道,影响肠道微生物群的平衡,进而通过肠道-肾脏轴影响肾脏健康。
口腔-肠道-肾脏轴是一个复杂的动态系统,在慢性肾脏病中发挥着重要作用。这个系统的各个组成部分之间存在着密切的相互作用,形成了一个复杂的网络。以下是这个系统如何动态互作的详细解释:
牙周病与慢性肾病之间的间接关联机制
口腔-肠-肾轴
doi:10.3390/biomedicines11113033
口腔 ⇋ 肠道
● 口腔微生物群落影响肠道微生物组成
口腔中的细菌可以随唾液进入消化道,影响肠道微生物的组成。特别是在牙周病患者中,口腔病原体可能会定植在肠道中。
● 共同的炎症通路
口腔和肠道炎症可能共享一些共同的炎症通路,如NF-κB和NLRP3炎症小体的激活。
● 细菌转位
口腔病原体可能通过肠道进入血液循环,影响全身健康。
肠道 ⇋ 肾脏
● 肠道微生物代谢物影响肾功能
肠道微生物产生的代谢物,如短链脂肪酸、三甲胺N-氧化物(TMAO)等,可直接影响肾功能。
● 尿毒症毒素的产生和吸收
肠道微生物参与尿毒症毒素的产生,而这些毒素会进一步损害肾功能。
● 肠道通透性增加
慢性肾病可导致肠道屏障功能受损,增加细菌和内毒素的转位,加重全身炎症。
肾脏 ⇋ 口腔
● 尿毒症对口腔健康的影响
慢性肾病患者体内尿素浓度升高,可导致口腔pH值改变,影响口腔微生物环境。
● 免疫功能改变
慢性肾病导致的免疫功能障碍可能增加口腔感染的风险。
● 矿物质代谢紊乱
慢性肾病患者常见的钙磷代谢紊乱可能影响牙齿和骨骼健康。
牙周治疗
牙周治疗通过改善 eGFR 和肌酐水平,并降低炎症标志物(如 IL-6、CRP、ROS)对终末期肾病患者的肾功能产生积极影响。
强化牙周治疗还与接受腹膜治疗和血液透析患者的营养参数和铁利用率改善有关。3 个月牙周治疗显著降低了慢性肾病患者的全身 TNF-α 水平和其他炎症参数(IL-6、hs-CRP 和正五聚蛋白-3)。
牙周治疗可改善 ESRD 腹膜透析患者的全身炎症、营养状况和促红细胞生成素反应性。
一项为期 6 个月的随机对照临床试验旨在评估非手术牙周治疗对ESRD患者临床反应和全身状态的影响,结果表明,牙周临床参数以及 IL-6、铁蛋白、白蛋白、肌酐、血尿素氮和转铁蛋白水平均有显著改善。
一项全国性队列研究报告称,非手术性牙周治疗(尤其洁牙)效果与慢性肾病患者进展至ESRD、重大不良心血管事件、感染和全因死亡风险降低显著相关。
口腔预防措施
预防措施中,改善口腔卫生与慢性肾病发病率下降相关。
一项回顾性纵向研究报告称,刷牙频率对eGFR下降或透析需求有积极影响。
一项初步研究作者指出,强化牙科预防可能是减少全身炎症并随后降低慢性肾病儿科患者过早发生心血管疾病的一种有前途的方法。
多项研究的结果,提醒临床医生和患者注意口腔健康在控制肾功能方面的关键作用。
糖尿病肾病 (DKD) 是 1 型和 2 型糖尿病的严重并发症,是终末期肾病的主要原因。
糖尿病肾病的患病率和发病率逐年增加,大约30%~40%糖尿病患者会患上糖尿病肾病。
这种慢性肾病的标志是:
除了传统代谢因素,即高血糖和高血压外,肠道菌群的变化被认为是新型的重要影响因素之一。
肾功能下降导致尿素、尿酸等代谢废物在血液中积聚。这些代谢废物通过肠道分泌入肠腔,改变肠道环境。肠道环境改变引起肠道菌群失调。
糖尿病肾病患者的肠道菌群与健康人有明显差异,双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌减少,肠杆菌等致病菌增加。
关于糖尿病肾病肠道菌群变化的研究
doi.org/10.3389/fcimb.2024.1359432
肠道菌群:辅助判别的生物标志物
糖尿病肾病患者肠道菌群组成发生显著变化,可作为临床鉴别诊断或活检确诊糖尿病肾病的生物标志物。对于有肾活检禁忌症的患者,肠道菌群检测可能是一个重要的替代方案。
在四川省经活检确诊的14例糖尿病肾病患者中,Prevotella_9属可准确区分糖尿病患者与健康对照,受试者AUC为 0.900。
大肠杆菌-志贺氏菌和Prevotella_9也可准确区分经活检确诊的糖尿病肾病患者与糖尿病患者,AUC为0.860,有助于诊断糖尿病肾病。
山西地区 35 例经穿刺活检确诊的糖尿病肾病患者研究发现结果存在差异,其中Flavonifractor(AUC=0.909)或Eisenbergiella(AUC=0.886)可准确鉴别糖尿病肾病与糖尿病患者,可能与南北地区及饮食习惯差异有关。
下列可有效区分糖尿病肾病患者与健康对照组:
• Colatridium sp. CAG_768 (AUC=0.941)
• Bacteroides propionicifaciens (AUC= 0.905)
• Colatridium sp. CAG_715(AUC=0.908)
多元线性回归分析显示,Fusobacterium varium、Pseudomonadales、Prevotella sp. 3 联合检测对 糖尿病肾病患者具有较高的鉴别价值。
这些结果提示,肠道菌群可能是诊断糖尿病肾病的有效方式。但目前研究表明,用于诊断糖尿病肾病的肠道菌群生物标志物在不同地区和种族之间存在差异。因此,还需要更多临床研究来探讨其应用价值。
氨基酸代谢:
N-乙酰天门冬氨酸、L-缬氨酸、甜菜碱、异亮氨酸、天门冬酰胺和L-蛋氨酸水平升高
在糖尿病肾病中,肾脏对氨基酸的重吸收和代谢能力下降,导致这些物质在血液中积累。
L-亮氨酸和异亮氨酸水平与肾小球滤过率快速下降显著相关
这两种分支链氨基酸的水平升高可能是肾功能下降的早期标志。它们可能参与胰岛素抵抗和炎症过程,加速肾功能恶化。
谷氨酰胺水平升高
谷氨酰胺是一种重要的氨基酸,参与多种代谢过程。其水平升高可能反映了氮代谢的紊乱和肾脏对氨的处理能力下降。
脂肪酸代谢
硬脂酸水平升高
硬脂酸是一种饱和脂肪酸,其水平升高可能与脂质代谢紊乱和胰岛素抵抗有关。
亚油酸水平降低
亚油酸是一种必需脂肪酸,具有抗炎作用。其水平降低可能加剧糖尿病肾病相关的炎症反应。
其他代谢物:
短链脂肪酸(SCFAs):
尿毒症毒素:
苯硫酸盐可以直接损害肾脏,增加氧化应激,促进肾脏纤维化,从而加速糖尿病肾病的进展。
doi.org/10.3390/biom14091153
减轻苯硫酸盐对肾脏有害影响的策略:
慢性肾病相关认知障碍和抑郁风险
慢性肾病患者中16-38%存在认知障碍,肾功能与认知障碍和痴呆的发展相关。
肠道微生物失调和尿毒症毒素积累确实会影响血脑屏障(BBB)完整性,可能导致认知功能障碍。同时,慢性肾病患者更容易出现抑郁和认知障碍,这与肠道微生物改变和炎症有关。
肠道微生物失调和尿毒症毒素对血脑屏障的影响
认知功能障碍与肠道微生物和尿毒症毒素的关系
慢性肾病患者抑郁和认知障碍与肠道微生物和炎症的关系
总之,肠道微生物失调和尿毒症毒素积累通过影响血脑屏障完整性、改变神经递质和神经营养因子水平、促进炎症和氧化应激等多种机制,增加了慢性肾病患者出现认知功能障碍和抑郁的风险。这强调了维持健康肠道菌群和控制尿毒症毒素水平,对慢性肾病患者神经健康的重要性。
慢性肾脏病患者中肌肉减少症的发病机制是多方面的。
慢性炎症
首先,慢性炎症状态是导致肌肉减少症的一个重要因素。在慢性肾病患者中,系统性炎症反应指数(SIRI)与疾病的发生呈正相关,炎症因子如TNF-α、IL-6、IL-8等水平升高,这些炎症因子可以促进肌肉蛋白的降解并抑制肌肉生长。
炎症介质参与了导致肌肉减少症发生的多种机制
doi.org/10.3390/ijms25158474
代谢毒素积累
其次,代谢和激素调节障碍也与肌肉减少症的发展有关。慢性肾病患者常伴有代谢性酸中毒和尿毒症毒素的积累,这些因素可以导致胰岛素抵抗、线粒体功能下降,进而影响肌肉功能和肌肉质量的维持。
肠道菌群失调
慢性肾病患者的肠道菌群失调也是一个不可忽视的因素。研究发现,慢性肾病患者的肠道菌群组成发生了显著变化,如拟杆菌门和变形菌门的增加,厚壁菌门的减少。
肠道失调与肌少症之间潜在联系
doi.org/10.3390/ijms25158474
慢性肾病状态减少了乳酸杆菌的存在,这与抑制其与肌肉健康相关的有益作用有关:
doi.org/10.3390/ijms25158474
代谢产物:硫酸吲哚酚和色氨酸
肠道菌群代谢产物硫酸吲哚酚(IS)在慢性肾病和肌肉减少症中起重要作用。
IS通过以下机制影响健康:
IS抑制肠上皮细胞的线粒体自噬,损害肠道屏障,可能通过IRF1-DRP1轴影响线粒体功能。
IS作为AhR的激动剂,激活AhR/NF-κB通路,促进炎症和纤维化,这与慢性肾病和肌肉减少症的发展有关。
IS在肌肉中激活NRF2,过度激活抗氧化反应,导致TCA循环减缓和ATP产生不足,进而引起肌肉无力和萎缩。
肠道微生物群产生的另一种代谢物是色氨酸,一种具有吲哚结构的氨基酸,色氨酸可以作为 AhR 的配体,AhR激活增加会导致线粒体损伤,从而导致肌肉损伤和萎缩。
miRNA表达异常
微小RNA(miRNA)的异常表达也参与了慢性肾病相关肌肉减少症的发病机制。例如,miR-29a和miR-29b的表达降低与肌肉减少症有关,它们通过影响YY1蛋白的表达来调节肌肉细胞的分化和凋亡。
总的来说,慢性肾脏病相关肌肉减少症的发病机制涉及炎症、代谢紊乱、肠道菌群失调和miRNA表达异常等多个方面。针对这些机制的治疗策略,如抗炎治疗、调节代谢、改善肠道菌群和miRNA治疗等,可能是未来治疗慢性肾病相关肌肉减少症的潜在方法。
泌尿系统结石是全球主要的健康问题,全球约 10-15% 的人一生中至少会经历一次。
泌尿系统结石的起因复杂且多方面,涉及遗传倾向、饮食习惯、液体摄入以及肥胖、糖尿病和高血压等潜在健康状况。结石的形成主要是由于尿液中含有钙、草酸盐、磷酸盐、尿酸盐、胱氨酸等矿物质过饱和,这个过程受尿液 pH 值以及结晶抑制剂和促进剂之间的平衡影响。
肠源性高草酸尿症
doi.org/10.1016/j.clinre.2024.102322
在生理条件下(左图),草酸的吸收受到限制,因为草酸钙复合物在结肠中不被吸收。在吸收不良状态下,例如短肠综合征或其他引起吸收不良的疾病(右图),结肠中的脂肪酸会导致钙螯合(皂化)。草酸不再与钙结合,可能会被结肠吸收,导致高草酸尿症。
新兴研究表明,肠道菌群失调可能通过调节尿液代谢物、肠道草酸代谢变化和全身炎症反应等机制,显著影响肾结石的风险和发展。
肠道菌群可降解草酸
特别是草酸杆菌属Oxalobacter等细菌,尤其是O. formigenes,以其降解草酸的能力而闻名,这种细菌通过表达草酸脱羧酶等与草酸代谢相关的蛋白来降解草酸,将其转化为甲酸盐和二氧化碳,从而减少肠道对草酸盐的吸收,并降低结石形成的风险。
Klimesova等(2015)和Mogna等(2014)的研究比较了不同菌株降解草酸的效率。
Suryavanshi等(2016)发现肾结石患者肠道微生物群中的O. formigenes 减少,但其他草酸代谢酶表达增加。
动物实验显示给予草酸降解菌可降低血草酸水平和肾钙化风险,但对尿草酸无影响。
肠道菌群调节草酸转运蛋白表达
此外,肠道微生物群可以通过调节草酸转运蛋白的表达来影响草酸的吸收和分泌。例如,SLC26A3和SLC26A6等转运蛋白在肠道草酸的吸收和分泌中起着关键作用。肠道微生物群的组成变化可能会影响这些转运蛋白的表达和活性,进而影响草酸的代谢。
菌群产生的短链脂肪酸影响草酸转运蛋白表达
微生物产生的短链脂肪酸也可以影响草酸转运蛋白的表达,这可能是通过改变肠道环境的酸碱度或通过直接与宿主细胞的信号传导途径相互作用来实现的。
肠道菌群降低胆固醇
多项研究证实了脂肪吸收不良与高草酸尿症之间的关联。
Moreland等(2017)的研究发现,胃旁路手术后患者出现脂肪吸收不良和高草酸尿症。
Chambers等(2022)和de Martines等(2019)的研究表明,慢性胰腺炎和胰腺功能不全患者也存在脂肪吸收不良、高草酸尿症和肾脏草酸钙结晶沉积。
Agrawal等(2014)报告,减肥手术后患者在术后两个月就可能出现显著的尿液草酸水平升高。
肠道微生物群的其他作用也不容忽视。例如,某些微生物如双歧杆菌、乳杆菌属等可降低胆固醇,这可能间接降低草酸的吸收。
一项研究发现,肾结石患者的乳杆菌和双歧杆菌的丰度显著低于健康个体,这与肾结石的风险增加相关。
Bordoni等(2013)和Zanotti等(2015)发现口服双歧杆菌可降低小鼠血清LDL和总胆固醇水平。
Costabile等(2017)报告Lactiplantibacillus plantarum治疗可显著降低轻度高胆固醇血症患者的血清LDL和总胆固醇水平。
益生菌治疗肾结石的潜力与挑战
在治疗肾结石方面,益生菌显示出了潜力,但也面临着定植和存活的挑战。例如,Oxalobacter formigenes是一种有潜力的益生菌,它能够降低原发性高草酸尿症患者的血浆和尿液草酸水平,但这种效果在停止治疗后会消失。乳杆菌属和双歧杆菌属的某些菌株也显示出降低尿液草酸水平的能力。然而,这些益生菌在定植和存活方面面临挑战,需要进一步研究来解决这些问题。
其他方法可以参考:
系统性红斑狼疮 (SLE) 是一种众所周知的系统性自身免疫性疾病,以产生致病性自身抗体和免疫复合物为特征,从而导致多种器官和组织的损害。大约 50% 的系统性红斑狼疮患者会出现肾脏损害,其特征是血尿、蛋白尿、水肿或肾功能减退等症状,称为狼疮性肾炎 (LN) 。在亚洲,系统性红斑狼疮患者的狼疮性肾炎患病率为 33%-82%。
狼疮性肾炎的治疗主要依赖类固醇和非选择性免疫抑制药物,但仅有50%~70%的狼疮性肾炎患者可获得临床缓解,10%~20%的患者在初次诊断后5年内进展为终末期肾病,预后不佳提示狼疮性肾炎的发病机制和治疗仍是一个尚未解决的难题。
越来越多的证据表明,肠道菌群失调可能与狼疮性肾炎相关,因为它会导致免疫失调,而这是其潜在发病机制之一。
狼疮性肾炎患者肠道菌群特征
菌群多样性降低:
临床和动物研究中狼疮性肾炎肠道菌群变化
doi : 10.1080/0886022X.2023.2285877
菌群组成改变:
Firmicutes/Bacteroidetes (F/B)比例降低
这被认为是病理状态的一个标志。F/B 比率降低可导致Treg细胞和Th17细胞失衡,这可能会加剧先前存在的肠道炎症。狼疮患者 F/B 比率降低引起的菌群失调会导致 ILC3 功能障碍,而 ILC3 是屏障免疫的关键因素。
此外,F/B 比率失衡与系统性红斑狼疮患者血浆脂多糖水平升高相一致;从而增强 B 细胞的活化并促进小鼠模型中的系统性红斑狼疮进展。研究人员认为,多形拟杆菌可能是导致狼疮性肾炎患者 F/B 比降低的关键肠道菌群。
变形菌门、链球菌属、乳杆菌属↑↑
肠道菌群中变形菌增多可能是狼疮性肾炎发病机制中的一个重要因素,或许是基于自身免疫和炎症反应。
变形菌可能在以下两个方面对狼疮性肾炎的发病机制产生重大影响:
首先,从变形菌门成员大肠杆菌中获得的LPS可通过 TLR4–NF-κB和TLR4–p38MAPK通路刺激IL-6的产生,从而引发炎症反应。巧合的是,动物研究表明 IL-6在促进狼疮性肾炎中起着重要作用。
其次,变形菌门成员肠杆菌科的丰度与T细胞有关,而 T 细胞在免疫反应中至关重要。这表明,肠杆菌科丰度的变化可能促使狼疮性肾炎的发病机制和进展。
因此,变形菌的增加可作为肠道菌群改变的特异性标志,并可能通过调节IL-6和T细胞的水平促进狼疮性肾炎的发展。
链球菌属(Streptococcus)丰度增加,可能通过增强自身免疫反应促进狼疮性肾炎发展。
3项临床研究发现,狼疮性肾炎患者的链球菌属丰度高于健康对照组。
链球菌与韦荣球菌(Veillonella)的组合可增加IL-6、IL-10、IL-8和TNF-α的产生,同时抑制IL-12p70的产生。
肺炎链球菌的多糖与抗dsDNA抗体中的五肽具有相同的表位。
某些链球菌种可能通过抗原呈递触发特定CD4+ T细胞和初始B细胞刺激。
细菌同源物与人类自身抗原的分子模拟可能触发T和B淋巴细胞的交叉反应,激活自身免疫。
Ruminococcus gnavus、Lactobacillus reuteri ↑↑
Ruminococcus gnavus(简称RG)的丰度与狼疮疾病活动性和狼疮性肾炎相关,并与C3和C4补体水平呈负相关。
RG2菌株细胞壁脂聚糖具有抗原性,可诱导抗dsDNA抗体的产生。
这些抗体可与狼疮抗dsDNA抗体发生交叉反应,导致不适当的免疫反应。
活动性狼疮性肾炎患者血清中IgG抗RG2抗体浓度较高。
乳杆菌属和鼠李糖乳杆菌(L. reuteri)在狼疮性肾炎发病中存在争议
正面作用:
乳酸杆菌治疗可以促进无炎症的肠道环境,增加血清IL-10水平,恢复肾脏内Treg和Th17细胞的平衡。
负面作用:
罗伊氏乳杆菌灌胃增加了脾脏肿大和浆细胞样树突状细胞(pDCs)在脾脏和派氏结积累,加剧了白细胞向肾脏募集。
罗伊氏乳杆菌单菌定植的小鼠显示pDCs在脾脏和肠系膜淋巴结中积累增加,狼疮性肾炎症状恶化。
这些矛盾的发现表明乳酸杆菌属和鼠李糖乳杆菌在狼疮性肾炎中可能扮演复杂的角色,其作用可能取决于具体的遗传或环境条件。
特定菌群链的富集:
从系统发育图中观察到,肠道分类链拟杆菌-拟杆菌-多形拟杆菌(Bacteroides thetaiotaomicron)在狼疮性肾炎中显著富集。
肠道菌群失调与狼疮性肾炎的可能机制
doi : 10.1080/0886022X.2023.2285877
特定微生物类群的改变可能通过以下四个因素促进狼疮性肾炎的发病和进展:
首先,特定微生物类群的改变可通过促进肾脏 M2 样巨噬细胞浸润和白细胞募集而诱发狼疮性肾炎。
其次,肠道菌群可能通过增强自身免疫反应导致狼疮性肾炎。
第三,链球菌与韦荣球菌结合可增强自身免疫反应,包括通过增加IL-6、IL-8、IL-10、TNF-α水平,而 IL-12p70 降低可能会诱发狼疮性肾炎。
第四,特定微生物类群的改变可以增加Treg的丰度,而IgG2a沉积减少可能会减轻狼疮性肾炎。
细菌代谢物:短链脂肪酸的作用
短链脂肪酸是最常被提及的细菌代谢物,对许多肾病具有有益作用。短链脂肪酸产生的变化与 系统性红斑狼疮患者的肠道菌群失调有关,而粪便 短链脂肪酸水平的升高与 F/B 比降低有关。SLE 动物模型显示,补充 SCFA 可以减轻狼疮表型。
此外,短链脂肪酸可能抑制B细胞活化诱导的胞苷脱氨酶和 Blimp1 的表达,限制浆细胞和系统性类型转换自身抗体的分化,并防止 IgG1/IgG2a 在肾脏中的沉积。
基于菌群对狼疮性肾炎的干预措施
通过饮食、益生菌和粪菌移植 (FMT) 成功治疗狼疮性肾炎可能为理解狼疮性肾炎与肠道菌群之间的关系提供新的证据。
首先,营养干预可以改善小鼠模型中的狼疮性肾炎。
其次,益生菌疗法是狼疮性肾炎的另一种治疗选择。口服脆弱拟杆菌可有效缓解狼疮性肾炎。该机制包括降低狼疮性肾炎患者的自身抗体水平、更新 B 淋巴细胞的免疫反应、缓解肠道炎症以及恢复狼疮性肾炎小鼠模型中 Treg 和 Th17 细胞的平衡。
第三,目前,FMT在治疗系统性红斑狼疮和 CKD 方面的安全性和有效性已得到证实。在系统性红斑狼疮治疗中,经过 12 周的 FMT 干预后,血清抗 dsDNA 抗体水平、炎症相关肠道微生物群和外周血中 IL-6 水平降低,同时产生 SCFA 的菌群和 SCFA 的产量增加。
总的来说,F/B 比值降低可能是狼疮性肾炎患者肠道菌群的一个特殊标志,这与 IFN-γ 水平降低、Treg 和 Th17 细胞失衡以及 B 细胞激活有关。变形菌门丰度增加,这可能与 IL-6 和 T 细胞水平有关,链球菌属和R. gnavus的富集也可能通过增强自身免疫和分子模拟在狼疮性肾炎的发病机制中发挥作用。这些发现有助于更好地了解肠道菌群如何影响狼疮性肾炎及其在预防和治疗狼疮性肾炎中未被认识到的作用。
慢性肾病患者更易发生抗菌药物相关神经毒性,主要表现为抗生素相关性脑(AAE)。
慢性肾病是抗生素相关性脑的已知风险因素。AAE被认为是慢性肾病患者中最常见的抗生素引起的不良反应之一。
在接受静脉抗生素治疗的住院终末期肾病患者中,AAE的总体患病率估计为4.4%,但可能被低估。
慢性肾病患者更容易发生抗生素相关神经毒性的原因包括:
doi.org/10.1093/ckj/sfae174
以下列举的是一些CKD患者可能会用到的抗生素药物及其带来的影响。
◆β-内酰胺类抗生素(如青霉素、头孢菌素和碳青霉烯类)
◆ 氟喹诺酮类(如环丙沙星、左氧氟沙星、莫西沙星)
◆ 氨基糖苷类(如庆大霉素和妥布霉素)
氨基糖苷类抗生素以其强大的杀菌作用著称,但其肾毒性是导致CKD患者使用时的主要顾虑,其毒性作用与药物的血药浓度和使用时间密切相关。
◆ 大环内酯类(如红霉素和阿奇霉素)
大环内酯类抗生素的肾毒性相对较低,但部分药物如红霉素可能通过与肾脏药物转运体相互作用,影响其他药物的排泄,从而间接影响肾功能。
◆ 磺胺类(如磺胺甲噁唑、磺胺嘧啶)
磺胺类抗生素在慢性肾病患者中使用需谨慎,这类药物可能引起晶体性肾尿,特别在尿液酸性时更易形成药物结晶,导致肾小管堵塞和急性肾损伤。
◆ 硝基咪唑类(如甲硝唑和替硝唑):
磺胺类抗生素在CKD患者中使用需谨慎,这类药物可能引起晶体性肾尿,特别在尿液酸性时更易形成药物结晶,导致肾小管堵塞和急性肾损伤。
◆ 糖肽类(如万古霉素)
◆ 多粘菌素类(如多粘菌素B和粘菌素)
◆ 抗结核药物(如异烟肼、利福平、吡嗪酰胺和乙胺丁醇)
症状通常在开始治疗后数天内出现,停药后可逆。但某些抗生素(如甲硝唑)症状出现和恢复可能需要更长时间。
对于血液透析患者,有报道显示血液透析可能有助于清除某些抗生素并改善症状。
CKD患者使用抗菌药物时应进行治疗药物监测,调整剂量
对于慢性肾病(CKD)患者使用抗菌药物时,进行治疗药物监测(TDM)和剂量调整是非常重要的。
剂量调整原则:
监测频率:
总之,对慢性肾病患者使用抗菌药物时,进行治疗药物监测和适当的剂量调整是至关重要的。这不仅可以确保治疗的有效性,还可以显著降低药物不良反应的风险,特别是神经毒性。医生应熟悉治疗药物监测的原则和方法,并根据患者个体情况制定个性化的给药方案。
饮 食
选择健康的饮食方式
✘ 红肉摄入增加和人工甜味剂使用改变了肠道微生物组成,增加了尿毒症毒素的产生。
✘ 富含胆碱和 L-claritin(TAMO 的前体)的食物(如蛋黄、肾脏、肝脏、牛奶和肉类)可能会增加尿毒症毒素并降低肾小球滤过率,尽量避免。
✔ 一系列饮食指南已被研究作为 CKD 的潜在治疗策略,包括地中海饮食(富含蔬菜、坚果、豆类、水果和全谷物)、植物性饮食和低蛋白饮食(LPD;减少饮食蛋白质摄入但避免完全不摄入蛋白质)。
这些饮食旨在通过减少与西方饮食相关的高蛋白质消耗来减少细菌蛋白水解发酵。因此,预计炎症反应和尿毒症毒素的产生会减少,肾功能衰退可能会减缓,心血管风险可能会降低。
选择含盐和钠较少的食物
关键词:
无钠、无盐;或低盐、低钠;无盐或微咸
经常购买新鲜食物。超市或餐厅出售的许多预制或包装食品中都添加了钠(盐的一部分)。
自己烹饪食物,而不是吃预制食品、“快餐”食品、冷冻食品和钠含量较高的罐头食品。当你自己做饭时,你可以控制食物的成分。
使用香料、草药和不含钠的调味料代替盐。
检查食品包装上的营养成分标签上是否有钠。每日摄入量为 20% 或更高意味着食物中钠含量高。
尝试低钠版本的冷冻晚餐和其他方便食品。
食用前请用水冲洗罐装蔬菜、豆类、肉类和鱼类。
摄入适量、合适类型的食物
✔ 摄入超过需要的蛋白质可能会使你的肾脏更加辛苦地工作,因此,吃少量的蛋白质食物更合适。
✔ 防止脂肪在血管、心脏和肾脏中堆积:
烧烤、炙烤、烘培、烘烤或炒制食物,而不是油炸。
使用不粘烹饪喷雾或少量橄榄油代替黄油来烹饪。
食用前,应去掉肉中的脂肪,去掉家禽的皮。
尽量限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。阅读食品标签。
少吃这些食物
饱和脂肪、黄油、猪油、红肉、全脂牛奶、反式脂肪、商业烘焙食品,例如饼干和蛋糕、甜甜圈、炸薯条、氢化植物油、人造黄油等。
可以选择这些食物
单不饱和脂肪和多不饱和脂肪、菜籽油、坚果、麦片、橄榄油、三文鱼、香油。
✔ 随着肾功能下降,可能需要食用磷和钾含量较低的食物。
患有慢性肾病时,磷会在血液中积聚。血液中过多的磷会从骨骼中吸收钙,使骨骼变薄、变弱,更容易断裂。血液中磷含量过高还会导致皮肤瘙痒以及骨骼和关节疼痛。
来源:NIDDK
✔ 选择含适量钾的食物
当血钾水平过高或过低时,就会出现问题。受损的肾脏会导致血液中钾积聚,从而导致严重的心脏问题。
盐替代品的钾含量可能非常高,阅读成分标签。
食用前将罐装水果和蔬菜沥干。
来源:NIDDK
多酚和omega-3脂肪酸等植物成分具有抗氧化和抗炎作用,可能有助于缓解CKD。
✔ 多酚
多酚是植物中广泛存在的次生代谢物,主要包括黄酮类和酚酸类化合物。它们具有以下作用:
✔ Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸,特别是α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),可以抗血栓形成、降低甘油三酯、还有抗炎作用。
研究表明,CKD患者体内Omega-3脂肪酸水平较低。补充Omega-3脂肪酸可能通过以下机制缓解CKD:
其他植物成分
这些植物成分通过抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种机制,可能有助于减轻氧化应激和炎症,从而缓解慢性肾病的进展。然而,还需要更多的研究来确定这些成分在慢性肾病患者中的具体作用和适当剂量。
更多抗炎食物可以参考我们之前的文章:
增加维生素D的摄入量
维生素 D对肾脏的正常功能起着重要作用,
维生素D在肌肉生长、调节肌肉收缩和舒张周期、提供能量、维持葡萄糖平衡以及修复肌肉损伤方面起重要作用。
缺乏维生素 D 会导致进一步的肾功能障碍。对CKD患者而言,PTH水平升高和维生素D缺乏共同影响钙磷代谢,可能导致骨矿物质代谢紊乱。这些变化可能影响肌肉功能和生长,参与肌肉减少症的发生。
可以适当吃鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼,乳制品和谷物产品等。多晒太阳补充。
其他饮食小Tips:
选择新鲜或冷冻的蔬菜而不是罐装的。
选择糙米或大麦而不是速食米饭或预先包装的调味谷物。
选择吃鸡胸肉等瘦肉蛋白质来源,而不是红肉。
在你的饮食中加入更多鱼。
用低盐鹰嘴豆泥蔬菜条代替薯条作为零食。
吃新鲜水果而不是烘焙食品。
中草药提取物
五层龙(Salacia chinensis)
研究:30名稳定的糖尿病CKD患者,每天两次服1000mg
结果:降低同型半胱氨酸和IL-6水平
西藏苦草(Hygrophila spinosa)
研究:分析植物化学成分,对多重耐药Pandoraea sputorum的杀菌活性,以及对HepG2和HEK 293细胞系的肝肾保护作用
结果:甲醇提取物对CCl4和顺铂诱导的细胞毒性显示肝肾保护作用
蕨麻 (Potentilla anserine L.)
研究:调查rosamultin对顺铂诱导的肾毒性的保护作用
结果:
降低血尿素氮(BUN)
提高HEK293细胞的体外活力
抑制顺铂诱导的细胞凋亡
改善肾功能障碍
减少肾小管损伤
洋甘草 (Glycyrrhiza glabra L.)
研究:分析植物化学成分,研究甘草根提取物对顺铂诱导的体内外肾毒性的保护作用
结果:通过抗氧化、抗炎和抗凋亡活性发挥肾脏保护作用
长梗黄花棯 (Sida cordata)
研究:评估乙酸乙酯提取物对CCL4诱导的肾毒性的抗氧化活性
结果:显示对CCl4诱导的大鼠肾毒性有保护作用,与其含有的抗氧化化合物有关
菝葜 (Smilax cordifolia) 和刺芹属植物(Eryngium carlinae)
研究:评估两种植物煎剂对大鼠肾功能障碍的影响
结果:
降低血清尿酸、白蛋白和尿素浓度
减少与肾小球硬化和肾小管纤维化相关蛋白的积累
增加肌酐清除率
增加促炎和保护性蛋白的浓度
中药大黄 (Rheum L.)
大黄是一种具有泻下作用的传统中药,常用于治疗CKD。
大黄与血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)或血管紧张素受体阻滞剂(ARB)具有协同作用。
大黄灌肠可以调节肠道菌群的丰度和组成,增加短链脂肪酸(SCFA)水平,改善肠道屏障损伤,减少炎症水平,改善肾脏病理,降低血肌酐水平。
这些研究结果表明,这些中草药提取物通过不同的机制(如抗氧化、抗炎、抗凋亡等)展现出肾脏保护作用,有望用于CKD的辅助治疗。然而,还需要进行更多的研究来确定这些植物提取物在CKD患者中的具体作用和适当剂量。
益生菌 和 益生元
给8名血液透析患者口服嗜酸乳杆菌,结果显示血清二甲胺(DMA)减少。
注:DMA这种物质会损害器官血管。
口服胶囊形式的长双歧杆菌可以降低血清IS水平。
干酪乳杆菌L. casei Zhang通过提高血清短链脂肪酸水平改善局部巨噬细胞和肾小管上皮细胞的炎症反应。研究还观察到在服用张氏乳杆菌后,CKD3-5期患者的肾功能下降速度变慢。
约翰逊乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)治疗通过增加血清IAld水平来抑制AHR信号通路,从而减轻肾脏病变。
Lactiplantibacillus plantarum N-1在乙二醇诱导的肾结石大鼠模型中,降低了尿液草酸水平和肾脏草酸钙结晶沉积。
初步证据表明,富含益生元低聚果糖的菊粉(p-菊粉) 可促进双歧杆菌的生长、介导减肥、减轻炎症并改善代谢功能。
高膳食纤维摄入量与 CKD 患者炎症风险降低和死亡率降低相关。
益生菌对CKD患者的影响研究
doi: 10.1021/acs.jafc.4c00263
益生菌调节肠道菌群对 CKD 的缓解作用包括:
通过肠肾轴探索益生菌防治慢性肾脏病的机制
doi: 10.1021/acs.jafc.4c00263
由于饮食、疾病状况和个体年龄的广泛差异,需要充分考虑益生菌的治疗精确性。
粪 菌 移 植
多项 FMT 研究已证实,FMT 已成为一种有用工具,有助于证明肠道菌群的调节可能是 CKD 治疗干预措施发挥肾脏保护作用的关键机制之一。FMT 也已在临床病例研究中用于改善肾功能:
在一份临床病例报告中,从一名健康男性合格供体中提取的 FMT 通过内镜应用于治疗一名膜性肾病患者。经过两次治疗后,FMT 改善了相关的肾病综合征,改善了肾功能,总血清蛋白和白蛋白水平增加,血清肌酐和 24 小时尿蛋白降低。
两例 IgAN 患者通过内镜肠内插管定期接受 FMT 6-7 个月。FMT 治疗降低了两名患者的 24 小时尿蛋白,增加了血清白蛋白,并恢复了肠道菌群。
FMT 通过调节肠道菌群失调来改善肾功能并防止肾损伤,其机制包括恢复宿主的免疫力、调节肠道菌群代谢物、肾素-血管紧张素系统和改善肠道上皮屏障完整性。
FMT 治疗慢性肾病的潜在机制
doi.org/10.3390/nu14122528
“一刀切”并不能解决所有问题。因此,特定疾病的供体选择和给药方法是 FMT 成功率的主要决定因素。
FMT 策略需要依靠人工智能、先进的生物信息学技术和机器学习算法的优势,例如多组学相关性分析。需要将肠道菌群检测、血浆、尿毒症毒素、粪便代谢物和肾功能的一组参数联系起来并进行系统分析,这将有力地支持研究人员了解FMT。
生 活 方 式
管理压力水平
重大生活事件带来的巨大压力,会增加急性肾损伤和慢性肾病进展的风险。可以通过听音乐,冥想,瑜伽等方式让身体放松。
定期锻炼
运动锻炼有助于降低血压和改善心脏健康,这两者都是肾脏疾病的风险因素。运动还有助于控制血糖水平和体重,这对糖尿病和肾病患者来说都是重要的因素。CDC建议,每周进行150分钟中等强度的锻炼。两天的肌肉强化活动。
慢性运动对CKD可能的治疗效果
doi.org/10.3390/toxins16060242
保证充足的睡眠
一项研究发现,肾功能正常的中老年人如果每晚睡眠时间不足6小时,患慢性肾病的风险更高。
建立规律的睡眠时间表:每天在同一时间上床睡觉和起床,以调节身体的生物钟。
营造宁静的环境:让卧室安静、黑暗、凉爽。考虑使用遮光窗帘、耳塞或白噪音机。
睡前限制屏幕时间:睡前至少一小时关闭电子设备。
练习放松的睡前习惯:从事一些令人平静的活动,例如阅读、洗个温水澡或完成放松的伸展运动。
限制酒精摄入量
一些研究表明,少量至适量的酒精摄入可能对肾功能有益。
然而,他们并不建议不喝酒的人为了获得潜在的健康益处而开始饮酒。
其他研究警告称,饮酒可能会增加其他疾病的风险,例如通常与肾脏疾病有关的心血管疾病。
避免吸烟
香烟烟雾中含有有害物质,会减少流向肾脏的血液,从而降低肾脏正常工作的能力。
吸烟也是导致高血压和2 型糖尿病的风险因素,这两者都是导致肾脏疾病的主要原因。
据统计,慢性肾病(CKD)的发病率高达10%,其致残和死亡率在所有慢性疾病中增幅最快,防治面临严峻挑战。尽管通过尿液检查、血液检测、核素显像和肾脏超声等方法可以早期发现肾脏损害,但由于缺乏明显症状,许多人忽视定期检查。此外,这些检测的费用较高,增加了筛查的难度。
肾脏病种类繁多,病理类型复杂,临床症状相似,单靠临床判断诊断慢性肾病具有挑战性。患者最关心的是疾病是否会进展到尿毒症阶段。肾活检虽然是诊断的“金标准”,但在病情严重时,其适用性受到限制。治疗方案如激素和免疫抑制剂也存在副作用和风险。
近年来,研究发现慢性肾病与肠道菌群密切相关,调节肠道菌群有助于延缓疾病进展并改善生活质量。然而,个体差异、饮食模式和补充剂等因素使得研究结论难以统一。
为解决这些问题,建议扩大研究范围,利用人工智能和生物信息学技术评估肠道菌群在慢性肾病中的作用。通过肠道菌群检测技术评估干预效果,将更多基于菌群的干预手段推向临床实践。
随着研究的深入,肠道菌群有望成为慢性肾病治疗的重要方向,为患者带来新的希望。
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大肠杆菌(E.coli)是埃希氏菌属的一个菌种,属于肠杆菌科。生活中经常有人将大肠杆菌和肠杆菌属或肠杆菌科混淆。
大肠杆菌(E.coli)是种,也叫大肠埃希氏菌,肠杆菌属细菌是肠道的正常菌群,有阴沟肠杆菌、产气肠杆菌、阪崎肠杆菌等。
肠杆菌科包括好几种重要的菌属,如:
埃希氏菌属
沙门氏菌属
志贺氏菌属
克雷伯氏菌属
变形杆菌属
耶尔森氏菌属
肠杆菌属
在分类学上,大肠杆菌、肠杆菌属和肠杆菌科都属于变形菌门的γ亚纲。大肠杆菌最为人所知的是,它是人类、其他温血动物和爬行动物正常肠道菌群中普遍存在的成员。
正常情况下,大肠杆菌作为无害的共生菌存在于盲肠和结肠的粘膜层中。这种革兰氏阴性、能运动的细菌已经非常成功地使其新陈代谢适应了这种营养生态位,在上千种其他细菌物种中脱颖而出。
大肠杆菌在出生后数小时内便在婴儿肠道中定殖,并成为人类肠道菌群中最丰富的兼性厌氧菌之一,它具备在不断变化的肠道环境中生长和应对哺乳动物宿主相互作用的能力。
大肠杆菌惊人的代谢和调节能力促进了其在不同生态位中的定植,以及在长期非生长条件下的生存。大肠杆菌的已知栖息地包括土壤、水、沉积物和食物。一些大肠杆菌菌株已经进化并适应了致病生活方式,并可导致不同的疾病病理。
多数大肠杆菌是无害的,可与人体共存,产生人体所必须的维生素B和K,但少数的大肠杆菌具有致病性。
根据感染部位,致病性大肠杆菌菌株可分为肠致病性大肠杆菌(IPEC)和肠外致病性大肠杆菌(ExPEC)。两者进一步细分为不同的致病型,定义为具有某些致病性状的单一物种的一组菌株。
致病型分类基于疾病的临床表现、所涉及的毒力因子(VF)和系统发育背景。
最突出的IPEC致病型是:
肠聚集性大肠杆菌(EAEC)
肠出血性大肠杆菌(EHEC)
肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)
肠致病性大肠杆菌(EPEC)
肠产毒性大肠杆菌(ETEC)
弥漫性粘附性大肠杆菌(DAEC)
粘附性侵袭性大肠杆菌(AIEC)
最常见的ExPEC致病型:
泌尿道致病性大肠杆菌(UPEC)
脑膜炎相关大肠杆菌(MNEC)
败血症相关大肠杆菌(SEPEC)
禽类致病性大肠杆菌(APEC)
不同的生活方式使大肠杆菌成为研究宿主和细菌之间相互作用以及互利共生和致病性之间关系的良好候选对象。与此同时,基因和表型的多样性也妨碍了风险评估和菌株分型。
然而,明确区分肠外致病性大肠杆菌和共生性大肠杆菌并不容易,因为具有引起肠外感染能力的菌株是兼性病原体,属于许多健康个体的正常菌群。
比较其共生性和致病性大肠杆菌的系统发育、基因和表型特征。我们大量的检测实践和相关论文发现该菌肠外毒力和肠道适应性之间的界限可能变得模糊,因为适应性和竞争力的提高可能会促进大肠杆菌的肠道定植以及肠外感染。
本文,我们介绍大肠杆菌的生态属性,多样性和遗传变异以及致病性,风险因素感染症状和预防治疗。
▷ 革兰氏阴性、兼性厌氧菌“代表”
大肠杆菌是一种特别典型的革兰氏阴性菌,结构十分简单、有代表性。
作为兼性厌氧菌,大肠杆菌可以同时在有氧和无氧环境中生存。这种细菌还可以在许多不同的营养物质上迅速生长,并且几乎可以从任何人身上分离出来。
大肠杆菌通常只有一条染色体,比高等生物的基因组要小得多,并且基因密度高,没有内含子,很少有重复DNA,易于寻找和分析基因。
大肠杆菌是十分理想的生物遗传信息表达的宿主系统。在生命科学研究中,经常利用大肠杆菌繁殖快、结构简单等特点大量复制DNA、蛋白质等生物大分子以供研究或用于工业生产,比如我们熟知的胰岛素就是通过大肠杆菌发酵实现大批量生产的。
另外,大肠杆菌是单倍体,这意味着即使是隐性突变,也能够表现出突变的表型,同时细菌之间可以方便地进行遗传物质的交换,意味着可以很容易地向大肠杆菌内引入外源基因。大肠杆菌的这些特征便于对其进行遗传学研究。
▷ 亦正亦邪
大肠杆菌(E.coli) 是一类正常生活在健康人和动物肠道中的细菌。生活在胃肠道中的大肠杆菌通常不会伤害您,甚至可以帮助您消化食物。
大肠杆菌最初分离时被命名为芽孢杆菌,这个拉丁名词描述了它作为一种“常见的结肠细菌”的突出特性,这种细菌可以在多种基质中容易地培养。
大肠杆菌在肠道内起着什么作用呢?
-可以分解食物,帮助消化,提高人体的代谢能力;
-在适宜的温度酸度情况下,大肠杆菌能合成B族及K族维生素,为人体提供营养;
-还可以充当卫士,抑制其它致病菌的生长。
▷ 但是以下六种可导致肠道疾病
1.产肠毒素大肠杆菌(ETEC)
这种细菌会引起水样腹泻,在卫生条件较差的地区,食物和水中经常发现这种细菌。这种细菌是旅行者腹泻的最主要诱因。
2.肠致病性大肠杆菌(EPEC)
这种细菌主要引起儿童和婴儿水样腹泻,在卫生条件较差的地区,食物和水中经常发现这种细菌。这种细菌可能会在托儿所或日托中心引发疫情。
3.肠聚集性大肠杆菌(EAEC)
这种病毒会引起持续性急性腹泻,不伴有发烧和呕吐。发展中国家和发达国家均有发现。它也是旅行者腹泻的来源之一。
4.
肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)
这与志贺氏菌有关,通常是由于食用受污染的蔬菜、未煮熟的肉类或饮用未经高温消毒的(生)牛奶而引起的。它会导致便血和带粘液的大便、腹部绞痛、呕吐、发烧和发冷。
5. 弥漫粘附大肠杆菌(DAEC)
这是一种鲜为人知的大肠杆菌菌株。它似乎主要影响学龄前儿童,并导致呕吐和腹泻。
6.肠出血性大肠杆菌(EHEC)
这也被称为产志贺毒素大肠杆菌(STEC)。它会产生一种名为志贺毒素的毒素,使您生病。这种毒素会损害您的肠道内壁。它通常存在于肉(加工过程中受到污染且未充分煮熟)、未经高温消毒的牛奶以及使用含有 EHEC/STEC 的粪肥施肥的蔬菜中。
一种特别严重的肠出血性大肠杆菌菌株,称为 O157:H7,会让人病得很重。它会引起腹部绞痛、呕吐和血性腹泻。
它是儿童急性肾衰竭的主要原因。它还会引起危及生命的症状,例如:成人肾衰竭、发烧、出血、困惑、癫痫。
如果你有任何这些症状,应该寻求紧急帮助。
▷ 科研界的“明星”
大肠杆菌是微生物界顶流,货真价实。
大肠杆菌(Escherichia coli),作为微生物界的“顶流”,在科研领域中占据着举足轻重的地位。其重要性不仅体现在数量庞大的研究文献中,也在于它在多个科学突破中的核心作用。
在全球知名的学术搜索引擎Google Scholar中,关于大肠杆菌的论文数量高达200多万篇,而在中国知网(CNKI)中,也有超过13万篇论文提到这一微生物。这些数据无疑证明了大肠杆菌在科研圈中的明星地位。
大肠杆菌曾是多项诺贝尔奖获奖研究的关键对象
乔舒亚·莱德伯格(Joshua Lederberg)通过研究大肠杆菌,揭示了基因如何携带和交流信息,并证明了遗传因子的重组现象,这一研究为他赢得了1958年的诺贝尔生理学或医学奖。
约翰·凯恩斯(John Cairns)则利用放射自显影技术,首次直接观察到大肠杆菌环状DNA的半保留复制机制,为DNA复制研究提供了重要的实验证据。
此外,方斯华·贾克柏(Francois Jacob)和贾克·莫诺(Jacques Monod)以大肠杆菌为研究对象,提出了操纵子学说,揭示了基因表达调控的机制,并因此获得1965年诺贝尔生理学或医学奖。
石野良纯(Yoshizumi Ishino)在分析大肠杆菌基因时发现了CRISPR序列,这一发现为后来的CRISPR/Cas9基因编辑技术奠定了基础。埃玛纽埃勒·沙尔庞捷(Emmanuelle Charpentier)和詹妮弗·A·杜德纳(Jennifer A. Doudna)在此基础上,完整阐释了CRISPR/Cas9技术,并因此被授予2020年诺贝尔化学奖。
如今,大肠杆菌的应用已超越传统的微生物学研究,广泛渗透到材料科学、能源开发、环境保护等多个领域。在材料科学中,大肠杆菌被用于验证新型抗菌材料的性能;在能源领域,它被用于开发生物能源新材料,推动可持续能源的发展。
此外,在上百年的生命健康科学研究中,大肠杆菌也可以说是居功至伟。大肠杆菌在人类微生物菌群和疾病研究中发挥重要作用,这些也扩大了其作为模式生物的价值。
▷ 适应性强,代谢广泛
作为兼性厌氧菌,大肠杆菌可以同时在有氧和无氧环境中生存。这种细菌还可以在许多不同的营养物质上迅速生长,并且几乎可以从任何人身上分离出来。
在有氧条件下,它通过有氧呼吸高效地生成能量,而在无氧条件下,它则通过发酵或厌氧呼吸继续生存。这种灵活性使得大肠杆菌能够在多变的环境中保持生存优势。
大肠杆菌的代谢广泛性还表现在其对多种营养物质的利用能力上。它能够利用葡萄糖、乳糖、甘露糖、果糖等多种糖类作为碳源进行生长。此外,大肠杆菌还可以代谢氨基酸、有机酸和脂肪酸等多种化合物。
这种代谢多样性也使大肠杆菌成为研究代谢途径和生物化学反应的理想模型生物。例如,科学家们通过研究大肠杆菌的代谢途径,揭示了糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化等基本生物化学过程的机制。
大肠杆菌的适应能力还体现在其对环境压力的耐受性上。它能够在不同的温度、pH值和渗透压条件下生存,并对抗生素和重金属等环境毒素表现出一定的耐受性。这种适应能力使得大肠杆菌能够在自然界中广泛分布,并在人体肠道中稳定存在。
▷ 特点
耐热脂多糖(LPS)是大肠杆菌的主要细胞壁抗原。
大肠杆菌有4种抗原:H、O、K 和 F。
鞭毛抗原
·热和酒精不稳定蛋白
·存在于鞭毛上
·属特异性
·呈现单相
·已确认75种“H”抗原
O或体细胞抗原
·耐热,可耐煮沸2小时30分钟
·发生在外膜表面
·细胞壁的组成部分
·已确认173种“O”抗原
K或荚膜抗原
·热不稳定
·包膜中存在酸性多糖抗原
·煮沸可去除 K 抗原
·抑制吞噬作用
·已识别出103种“K”抗原
菌毛抗原
·热不稳定蛋白
·存在于菌毛中
·K88、K99抗原
营养琼脂上的大肠杆菌,其外形大、圆形、凸度低、呈灰色、白色、湿润、光滑且不透明。其有两种形态:光滑(S)形态和粗糙(R)形态。
生长温度:大肠杆菌为最适生长温度为37℃,生长范围为10℃~45℃左右。
代谢能力:大肠杆菌的生化代谢非常活跃。大肠杆菌可以发酵葡萄糖产酸、产气,还能发酵多种碳水化合物,也可以利用多种有机酸盐。
最值得注意的是,大肠杆菌对乳糖、过氧化氢酶和吲哚呈阳性,对氧化酶、尿素酶和柠檬酸呈阴性,可以产生醛和酸。尽管这些特性中的许多都具有低水平的多态性。
阳性反应:大肠杆菌能够分解乳糖(糖的一种),产生过氧化氢酶(帮助分解过氧化氢),以及产生吲哚(由色氨酸分解产生的一种化合物)。
阴性反应:大肠杆菌不产生氧化酶(参与氧化反应的酶),不产生尿素酶(分解尿素的酶),也不利用柠檬酸作为碳源。
多态性:虽然这些特性是大肠杆菌的典型特征,但在不同的大肠杆菌菌株中,这些特性可能会有一些小的变化。总之这些特性有助于科学家识别和区分大肠杆菌与其他细菌。
一个多世纪以来,大肠杆菌一直是重要的模式生物,用于阐明遗传学、进化、分子生物学和发病机制等关键方面。然而,由于区分细菌种类的特征和标准不断变化,定义哪些菌株真正属于这一物种并不容易,也不稳定。
此外,许多被指定为大肠杆菌的分离株在基因上与志贺氏菌菌株的关系比与其他大肠杆菌的关系更密切,这就造成了整个志贺氏菌属及其四个种都包含在大肠杆菌一个种中的情况。
▷ 大肠杆菌主要分为六个进化枝
对被认为涵盖整个物种多样性的大肠杆菌菌株进行系统发育分析,定义了六个主要进化枝(A、B1、B2、D、E和 F)和几个较稀有的进化枝。
然而,将集合扩大到包括来自其他动物和环境来源的菌株,产生了五个“隐秘”进化枝(称为CI至CV),它们与大肠杆菌的关系都比与其姊妹种埃希氏菌 (Escherichia fergusonii)的关系更密切。这五个未分类的进化枝的分类地位仍然不确定:它们无法基于表型特征与大肠杆菌区分开来,但它们在基因上存在差异,这导致有人提出,这些进化枝中至少有一些(例如,进化枝III+IV和进化枝V)可能代表不同的物种。
▷ 基因特征有助于区分致病性或共生性
显著的基因组可塑性是该物种表现出巨大变异性的关键。通过水平基因转移、基因丢失以及其他基因组修饰(如 DNA 重排和点突变)获取遗传信息可以不断改变基因组内容,从而改变某些生态位中个体变异的适应性和竞争力。
特定的基因亚群和特征与大肠杆菌菌株引起肠道或肠外疾病的可能性增加有关。根据基因组含量和表型特征,可以可靠地将肠道致病性大肠杆菌菌株与非致病性、共生性或肠外大肠杆菌病原体区分开来。
随着更多全基因组被整合到分析中,大肠杆菌的系统发育结构和进化关系变得更加精细,人们认识到越来越多的亚种群,并有迹象表明其中一些可能代表实际或初期物种。为了适应所有分类单元中不断增长的测序菌株数量,基因组分类数据库 (GTDB;gtdb.ecogenomic.org/) 建议应用全基因组身份阈值(类似于 ANI)来定义细菌物种。根据其衡量标准,目前归类为大肠杆菌的菌株将分为六个种:
E.coli
E.coli_E
Escherichia ruysiae
Escherichia marmotae
Escherichia sp001660175
Escherichia sp005843885
▷ 大肠杆菌对多种抗菌药物具有耐药性
大肠埃希氏菌是医院内感染监测中的重要病原菌之一,对多种抗菌药物如克林霉素、达托霉素、夫西地酸、利奈唑胺、利福平、大环内酯类、糖肽类和脂肽类具有天然耐药性。
在中国临床分离的菌株中,对氨苄西林的耐药率超过80%,对头孢菌素的耐药率在20%到60%之间不等,而对喹诺酮类抗生素(如左氧氟沙星和环丙沙星)的耐药率为50%到65%。
然而,值得注意的是,对碳青霉烯类抗生素的耐药率仍保持在极低水平(1%到2%)。
▷ 耐碳青霉烯大肠杆菌的风险因素
耐碳青霉烯的大肠埃希菌通常与医院获得性感染相关,尽管在社区中也偶有发生。其风险因素包括:既往多次或长期住院、入住ICU、接受过侵入性检查或治疗、近期手术史、血液肿瘤等免疫力低下、严重基础疾病以及多种抗菌药物的应用(如喹诺酮类、第三代或第四代头孢菌素和碳青霉烯类)。
这些菌株的耐药机制包括产生分解抗菌药物的酶、外膜孔蛋白变异影响药物作用、以及产生甲基化酶和修饰酶等。
▷ 异质性耐药现象
大肠埃希菌的异质性耐药现象也引起了关注。异质性耐药指的是细菌中的同源亚群对某种抗菌药物表现出不同的敏感性,这是敏感菌进化为耐药菌的中间阶段,临床上难以及时检出,常导致患者反复感染或抗菌药物治疗失败。
近年来,研究发现大肠埃希菌对甲硝唑、碳青霉烯类、粘菌素、磷霉素、替加环素和哌拉西林/他唑巴坦等药物表现出异质性耐药。尽管其机制尚未完全阐明,可能与耐药基因、外排泵基因的表达水平增加或活性增强、以及生物膜的形成有关。
即使是少量大肠杆菌,也有可能被感染。
▷ 感染原因包括:
1.肉
肉没有煮熟到足以杀死细菌。加工肉类时,有时动物肠道中的细菌会进入肉中。碎肉比其他类型的肉更容易出现这种情况,因为碎肉通常来自不止一只动物。
2.未经处理的牛奶
你喝的是未经巴氏消毒的牛奶,这种牛奶没有经过加热杀菌。大肠杆菌可能通过奶牛的乳房或挤奶设备进入牛奶中。
3.蔬菜和水果
你吃的新鲜蔬菜或水果被含有细菌的水污染了。这种情况最常发生在附近动物的粪便与水混合时。生菜和菠菜特别容易引发大肠杆菌。
4.其他食品和饮料
您还可能从未经巴氏消毒的果汁以及用生牛奶制成的酸奶和奶酪中感染大肠杆菌。
如果您让接触过未煮熟的肉(如鸡肉)的刀或砧板接触生吃的食物(如沙拉),那么厨房里的食物也会被污染。
5.共同场所
可能在游泳池、湖泊或池塘游泳时吞下含有大肠杆菌的水。动物粪便可能会感染池塘或河流,而人类粪便可能会感染游泳池。
研究表明,即使经过氯处理,某些大肠杆菌也可能重新生长。还可能从私人水井中获取含有大肠杆菌的饮用水,因为这些水在使用前可能没有经过消毒。
6.他人
您可能会从感染大肠杆菌的人那里感染大肠杆菌,例如,孩子在触摸您的嘴之前没有彻底洗手。如果在感染者之后清理,并且在触摸嘴之前没有彻底洗手,细菌也可能传染给你。
7.动物
大肠杆菌O157天然存在于健康农场动物(如牛、羊和马)的肠道中。如果触摸它们,它会传播到它们的皮肤、毛发和它们漫游的区域,并传播到你的手上。因此,如果前往过动物园或农场,请彻底洗手。
8.受污染的土壤
将新鲜甚至陈年的粪肥作为肥料施用于花园的土壤中,可能会使大肠杆菌与正在种植的粮食作物接触。受污染的水也可能渗入作物土壤。
9.尿液中的大肠杆菌
据美国国家肾脏基金会表示, 80%至90%的尿路感染(UTI) 是由大肠杆菌引起的。女性比男性更容易患尿路感染,因为女性的尿道(将尿液从膀胱排出体外的管道)较短,如果没有正确擦拭自己,细菌就更容易从您的屁股传播到膀胱。
▷ 大肠杆菌感染的风险因素
有些人比其他人更容易感染大肠杆菌,包括:
-65岁以上的人
-新生儿和幼儿
-免疫系统较弱的人(服用免疫抑制药物或患有癌症或艾滋病毒等疾病)
-溃疡性结肠炎或糖尿病患者
-吃过未煮熟的汉堡包或喝过生牛奶、未经高温消毒
-因服用减少胃酸的药物而导致胃酸水平下降的人
-季节(六月至九月)
感染大肠杆菌后2至5天内,您可能会开始感到不适。
最常见的症状是:
-腹部绞痛
-腹泻,可能带血
-恶心
-持续疲劳
您可能不会发烧。如果发烧,也可能只是轻微发烧。
大肠杆菌的严重症状:
-腹泻持续超过3天
-腹泻带血
-腹泻并伴有发烧
-严重呕吐
如果有这些症状,请立即联系就医。
▷ 胃肠炎
产肠毒素大肠杆菌(ETEC)可导致婴儿出现旅行者腹泻或婴儿腹泻。发病机制涉及质粒介导的耐热(ST)和耐热(LT)肠毒素,这些毒素会刺激液体和电解质分泌过多。
EPEC导致发展中国家的婴儿腹泻。发病机制涉及质粒介导的 A/E 组织病理学,破坏正常微绒毛结构,导致吸收不良和腹泻。
EAEC导致发展中国家和发达国家的婴儿腹泻以及旅行者腹泻。发病机制包括质粒介导的杆状体聚集性粘附(“堆叠砖块”),导致微绒毛缩短、单核细胞浸润和出血;液体吸收减少。
STEC会导致出血性结肠炎。STEC由EPEC进化而来;A/E病变会破坏肠微绒毛,导致吸收减少;病理学由细胞毒性志贺毒素 (Stx1、Stx2) 介导,会破坏蛋白质合成。
EIEC引起的疾病在发展中国家和发达国家中都很罕见。发病机制涉及质粒介导的结肠上皮细胞的侵袭和破坏。
▷ 泌尿道感染
最常见的引起尿路感染的细菌是大肠杆菌(E.coli)。其他细菌也会引起尿路感染,但大约90%的罪魁祸首是大肠杆菌。
感染的主要表现包括:
-强烈而持续的尿意
-排尿时有灼热感
-骨盆压力
-下腹不适
-排尿频繁且疼痛
-尿液中有血
大多数引起尿路感染的革兰氏阴性杆菌起源于结肠,污染尿道,上升进入膀胱,并可能迁移到肾脏或前列腺。
▷ 脓毒症
当正常宿主防御能力不足时,大肠杆菌可能会进入血液并引起败血症(脓毒症)。
新生儿可能极易感染大肠杆菌败血症,因为他们缺乏IgM抗体。
败血症可能因泌尿道感染而继发发生。
▷ 急性细菌性脑膜炎
大肠杆菌和B组链球菌是导致婴儿脑膜炎的主要原因。
大约75%的脑膜炎病例中的大肠杆菌具有K1抗原,该抗原与脑膜炎奈瑟菌的 B 组荚膜多糖发生交叉反应。而与K1抗原相关的毒力机制尚不清楚。
患有大肠杆菌脑膜炎的新生儿会出现发烧、发育迟缓或神经系统体征异常。
新生儿的其他发现包括黄疸,喂养减少,呼吸暂停和精神萎靡。1个月以下的患者出现烦躁、嗜睡、呕吐、食欲不振和癫痫发作。
▷ 并发症
感染大肠杆菌的健康人通常在一周内会感觉好些。但有些人会出现一种严重的并发症,称为溶血性尿毒症综合征,这种综合征会影响肾脏。
老年人和儿童更容易发生这种情况。症状包括:
-呕吐
-血性腹泻
-胃痛
-发烧和发冷
随着感染恶化,您可能会出现:
-疲劳和虚弱
-昏厥
-瘀伤
-皮肤苍白
并发症可能导致高血压、肾病、癫痫、血液凝固问题、中风或昏迷。大肠杆菌还会导致营养不良(因慢性腹泻导致营养吸收不足)。
大肠杆菌传统的鉴定方法包括显色实验、乳糖发酵实验、IMViC生化实验,另外也可以通过显色平板、全自动微生物鉴定系统等方法进行鉴定,除此之外,采用分子检测的方法,可直接检测样本中的病原菌DNA,提供快速而准确的检测结果,为临床用药提供科学依据。
医生如何诊断大肠杆菌取决于你的症状。如果您有腹泻或其他消化系统症状,医生会检测粪便样本中的大肠杆菌。如果你有其他症状,医生可能会检测您的尿液、粪便、血液或脑脊液(CSF)。
需要进行哪些测试来检查大肠杆菌?
大肠杆菌的具体检测包括:
-大便检测
-尿液分析或尿液培养
-血培养。
-脊椎穿刺(腰椎穿刺)
肠道内大肠杆菌
可以利用16S或宏基因组技术,测定大肠杆菌的丰度和毒株,判别其丰度是否超标已经对菌群的紊乱影响。
尿路感染中的大肠杆菌
大多数尿液样本是通过清洁中段尿液采集技术从成年患者身上获取的。可以通过对未离心尿液样本进行革兰氏染色、对离心样本进行革兰氏染色或直接观察尿液样本中的细菌来在显微镜下检测菌尿。
染色后,大肠杆菌呈现为无芽孢形成、革兰氏阴性杆状细菌;常规尿液培养物应使用校准环进行半定量法培养。
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注意
定义严重菌尿的最常用标准是每毫升尿液中存在⩾105CFU。
常规培养所用的培养基类型应仅限于血琼脂和麦康凯琼脂。尿液培养物应在35°C–37°C的环境空气中孵育过夜后再读取。
大肠杆菌通过粪口途径传播,这意味着含有大肠杆菌的粪便细小颗粒被人摄入(通常是通过食物或水),然后人就会生病。虽然这听起来很恶心,但这很常见,而且大多数食源性疾病都是通过粪口途径传播的。
▷ 大肠杆菌的预防
1.勤洗手
为了防止大肠杆菌的传播,洗手非常重要。上完厕所、换完尿布、准备食物(尤其是生肉)前后以及接触动物后洗手是防止疾病传播的最佳方法。
2.不食用生肉或未经消毒的乳制品
未经高温消毒的牛奶、“生”或未经高温消毒的奶酪以及经过绞碎或嫩化的生肉具有传播大肠杆菌感染的高风险。生肉应煮至安全温度以确保细菌被杀死,并且完全不应食用生的或未经高温消毒的乳制品,以降低感染大肠杆菌和其他食源性疾病的风险。
3.不吞咽生水
尽量避免在可能被大肠杆菌污染的地方吞咽水,例如游泳池、婴儿池、湖泊、溪流和池塘。公共水上公园也曾发生过大肠杆菌爆发病例,因此请尽量避免在这类水中人数众多且卫生习惯可能存在问题的地方吞咽水。
尽管大肠杆菌可能很严重,许多人担心感染这种疾病,但大多数情况下,这种疾病会在几天内自行消退,不需要额外治疗。如果有担心的症状,最好咨询医疗保健提供者或做检测。
目前尚无疫苗或药物可以保护你免受大肠杆菌(E.coli)相关疾病的侵害,但研究人员正在研究可能的疫苗。为减少您接触E.coli的几率,请避免饮用湖泊或水池中的水、勤洗手、避免风险食物并预防交叉污染。
▷ 肠杆菌感染的治疗
–磺胺类、氨苄西林、头孢菌素、氟喹诺酮类、氨基糖苷类药物对肠道细菌有明显抗菌作用,但敏感性变异很大,需进行实验室药敏试验。
–大肠杆菌脑膜炎需要使用抗生素,例如第三代头孢菌素(例如头孢曲松)。
–大肠杆菌肺炎需要呼吸支持、充足氧疗和抗生素,如第三代头孢菌素或氟喹诺酮类药物。
-大多数腹泻病患者不需要服用抗生素。治疗大肠杆菌感染的最佳方法是多喝水,避免脱水,并尽可能多休息。但是,患者应避免食用乳制品,因为这些产品可能会引起暂时的乳糖不耐症,从而使腹泻恶化。
▷ 大肠杆菌泌尿道感染的治疗
一些大肠杆菌菌株是肠道微生物群落的正常组成部分,但如果它们进入泌尿系统就会引起尿道感染 (UTI) 。
医生通常使用多种抗生素治疗尿路感染。具体开哪种抗生素取决于尿液中检测到的细菌类型。
用于治疗大肠杆菌相关尿路感染的一些抗生素包括:
-磺胺甲恶唑和甲氧苄啶(复方新诺明)
-奥沙霉素(Monurol)
-呋喃妥因(Macrobid)
-头孢氨苄(Keflex)
对于大多数人来说,三天或五天的抗生素疗程可以成功治疗大多数尿路感染,疼痛和持续的尿意冲动在服用几剂后就会消退。
一些大肠杆菌菌株,称为超广谱β-内酰胺酶(ESBL)大肠杆菌,对许多抗生素治疗具有耐药性。
注:风险最高的人群包括使用导尿管、有复发性尿路感染病史或近期使用抗生素的人。
对于这些人,通常建议采取以下措施:
-卡巴培南类,此类抗生素包括亚胺培南(Primaxin IV)、美罗培南(Merrem)、多利培南(Doribax)和厄他培南(Invanz)。
-其他抗生素呋喃妥因、磷霉素和头孢吡肟(Maxipeme)有时也是可行的治疗选择。
▷ 预防泌尿道感染的方法
有很多方法可以帮助预防尿路感染。一些居家措施包括:
-经常排尿。 大约每两到三个小时排空一次膀胱,有助于在感染开始之前将大肠杆菌从尿道中冲洗出来。(尿液在膀胱中停留的时间越长,细菌繁殖的可能性就越大)
-从前向后擦拭。 这有助于防止细菌从肛门区域传播到尿道。
-性交后排尿。 性交和接触会将肛门中的细菌通过尿道带入膀胱。但性交后排尿有助于清除体内的细菌。
-多喝水。 喝水(尤其是性交后)有助于稀释尿液,刺激排尿次数增加,从而促进排出来自泌尿道的大肠杆菌。
-避免使用隔膜或杀精子剂。 这些物质会促进细菌生长,杀死有助于预防尿路感染的有益细菌。
▷ 如何治疗产志贺毒素大肠杆菌感染
根据前面,我们知道大肠杆菌作为肠道正常细菌中普遍存在的成员,存在于大多数人肠道中,检出时不要太紧张,一般该菌超标才会导致菌群紊乱。
除此之外如果大肠杆菌致病毒株感染,患者治疗症状时不采取的措施与患者采取的措施同样重要。例如,由产志贺毒素大肠杆菌(STEC)引起的肠道大肠杆菌感染不需要抗生素治疗,该病每年存在大量的食源性感染。
事实上,根据《毒素》杂志发表的一份报告,用抗生素治疗这些病例可能会使患溶血性尿毒症综合征 (HUS) 的风险增加三倍,这是一种并发症,毒素会破坏红细胞,破坏肾脏的过滤系统,并可能导致肾衰竭。
同样重要的是,不要使用非处方止泻药治疗STEC感染。根据《临床传染病》发表的一项研究,这些药物也会增加患溶血性尿毒症综合征(HUS)的风险。止泻药会减缓消化系统,从而阻止身体迅速排出毒素。但这并不意味着人们无能为力,无法缓解症状并感觉更好。
根据参阅文献和专家建议在家中进行以下支持疗法,以帮助从STEC感染中恢复:
-多休息。让你的身体休息一下,这样它才能尽力抵抗感染。
-保持水分充足。多喝清澈的液体,包括水和肉汤,有助于避免脱水和疲劳。
-避免食用会加重症状的食物。这些食物包括苹果汁和梨汁、咖啡因、酒精、辛辣食物、乳制品、油腻食物和高纤维食物。
-逐渐在饮食中添加清淡食物。从苏打饼干、烤面包、鸡蛋和米饭等食物开始。
大多数健康成年人感染 STEC 后大约一周即可完全康复,无需任何医疗护理。但如果腹泻持续三天以上,并伴有高烧、便血或剧烈呕吐导致脱水,则必须联系专业医疗人员。
大肠杆菌感染对人体的影响差异很大,取决于细菌的菌株和它们引起的症状。这意味着治疗方法也各不相同。
肠道大肠杆菌感染主要需要休息、多饮水和避免食用可能导致进一步不适的某些食物。如果症状包括腹泻超过三天、便血、发烧和剧烈呕吐,请去看医生,因为可能需要药物治疗。
在某些情况下, 大肠杆菌感染可导致溶血性尿毒症综合征。如果不治疗,HUS会导致肾衰竭,然后需要透析、输血和补液等治疗。保持良好的卫生习惯和食品安全是预防大肠杆菌感染和任何潜在并发症的关键。
大肠杆菌(E.coli)是一种存在于我们周围环境、动物和人类体内的细菌。许多大肠杆菌菌株是无害的,但有些菌株可引起从轻微到严重的疾病,所以我们需要正确认识大肠杆菌并提供更精准检测。
精准的检测手段可以帮助我们及时发现潜在的大肠杆菌感染风险。在食品行业,应采用高效的检测方法对各类食品原材料、加工过程以及成品进行严格筛查,确保食品安全。在医疗卫生领域,临床实验室需要不断提升检测技术水平,以便在患者出现症状时迅速确定是否为大肠杆菌感染,并区分不同菌株的致病性,为制定个性化的治疗方案提供依据。
只有通过不断提高对大肠杆菌的认识和检测水平,我们才能更好地保障公众健康,降低大肠杆菌带来的疾病风险。
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2020 年全国细菌耐药监测报告
临床微生物检验标准化操作(第三版)
谷禾健康
在现代医学的发展历程中,口服药物因其便捷性和经济效益一直占据着重要地位。然而,随着科学研究的深入,我们逐渐认识到一个复杂现象:药物与人体肠道微生物群之间存在着密切而微妙的相互作用。
这种相互作用有时可能带来积极的效果,例如,二甲双胍这种常用的糖尿病药物能有益地调节肠道菌群。然而,更多情况下,药物可能会导致肠道菌群的失衡,引发一系列健康问题。
对于大多数药物而言,我们仍然缺乏全面深入的了解。这导致在药物的研发和使用过程中,往往没有充分考虑到它们对肠道微生物组的潜在影响。一些药物可能直接表现出抗菌作用,而一些则可能通过改变胃肠道的微环境间接影响微生物平衡。例如,广泛使用的抗精神病药物奥氮平就被发现具有内在的抗菌特性,其使用与肠道微生物群组成的改变以及肥胖等副作用密切相关。
近期,科学界提出了一个概念——”肠道中性“。什么是肠道中性呢?通俗来讲就是,设计和使用药物和配方时,尽量减少与肠道微生物群的不良相互作用。实现这一目标的策略多种多样,包括开发”肠道友好型”药物、采用特殊的药物包装技术,以及结合益生菌和粪便微生物群移植等辅助疗法。
本文将深入探讨药物与肠道微生物组之间复杂的相互作用,分析当前研究面临的挑战,并展望未来可能的解决方案。希望为优化药物治疗效果、减少不良反应,以及促进个体化医疗的发展提供新的思路和方向。
肠道菌群参与药物代谢可能直接导致毒性反应
就比如说:抗焦虑药物硝西泮在梭菌、拟杆菌、真细菌的作用下发生硝基还原,产生7-氨基硝西泮,这是一种致畸代谢物,会干扰妊娠期间胎儿的正常发育。
多重用药也会加剧潜在的肠道微生物组毒性
同时服用索利夫定(一种抗病毒药物)和 5-氟尿嘧啶 (5-FU)(一种抗肿瘤药物)会导致拟杆菌属B. vulgatus、 B. thetaiotaomicron、B. fragilis、B. uniformis、B. eggerthii将索利夫定代谢为 (E)-5-(2-溴乙烯基) 尿嘧啶,从而抑制 5-FU 代谢。这会导致未代谢的 5-FU 在生物体内蓄积,从而增加出血、感染、胃肠道紊乱、呼吸困难、心律失常的风险。
类似地,肠道微生物代谢地高辛可导致多达 10% 的患者药物失活。地高辛用于治疗心律失常,被Eggerthella lenta所含的糖苷还原酶灭活。
药物引起的微生物群失调会破坏肠道微生物群与各种健康系统的联系,从而破坏药物的治疗目的。
例如,用于治疗精神分裂症和躁郁症的精神药物如氯氮平、利培酮、奥氮平,会使微生物群失调从而破坏肠-脑轴,导致神经能量学(神经细胞系统的能量代谢和需求过程)改变和认知障碍。
奥氮平是一种多受体作用药物,主要通过阻断多巴胺D2受体和5-羟色胺5-HT2A受体发挥抗精神病作用。主要用于治疗精神分裂症、双相情感障碍、难治性抑郁症等。常见的副作用可能有体重增加和代谢综合征风险增加、嗜睡、口干等。
与对照组相比,奥氮平在 21 天内使 Sprague-Dawley 大鼠的体重增加了 30%,同时 TNF-α 和血糖增加了 3 倍,血液甘油三酯增加了 2 倍。
这些变化可能会破坏神经能量、认知和情绪稳定,从而导致治疗效果恶化。
此外,代谢功能障碍带来的社会和心理负担,即体重增加,可能导致不依从治疗和进一步恶化心理健康。
药物引起的菌群失调也会阻碍联合用药的治疗
在抗菌耐药性的体外模型中,接触抗抑郁药(尤其是舍曲林)会增加细菌对氯霉素、四环素、环丙沙星等抗生素的耐药性。这是由于肠道代谢组的变化,例如细胞内活性氧化物质的产生增加、外排泵的表达、持留细胞的形成和接合质粒的转移。
抗抑郁药可诱导多种抗生素耐药性并增强抗生素持久性
doi.org/10.1073/pnas.2208344120
随着抗抑郁药的广泛使用和对抗生素耐药性的担忧,对药物微生物组学的关注至关重要。
有必要采取策略来克服药物与肠道的不良相互作用,减轻肠道介导的代谢和毒性,同时有利于全面了解药物微生物组学,总结如下图。
克服药物-肠道不良相互作用的策略
doi.org/10.1080/17425255.2024.2407616
可归纳为不同的子类:
1)药物的内在特性:应选择对肠道中性或阳性的候选药物以确保最大程度的治疗效果。
2)药物结合:益生元纤维与药物的直接结合,如培西他滨-木聚糖-硬脂酸结合物,可减少药物固有的任何非预期代谢或抗菌作用。
3)微生物干预:粪便微生物群移植允许采用非药物方法来减轻非预期的药物-肠道毒性。
药物微生物组学是一个新兴领域,大多数药物-肠道相互作用仍不为人所知。“肠道中性”的概念和基因组测序的进步可能会重振未充分利用的疗法。
★ 鲁拉西酮可能比奥氮平更适合某些患者
与奥氮平不同,非典型抗精神病药物鲁拉西酮在动物研究中对体重、葡萄糖代谢、炎症或肠道微生物群多样性没有显著影响。
注:尽管疗效相当,但鲁拉西酮的处方量仍然不足,这可以归因于该药物的监管和市场批准时间相对较短(与其他抗精神病药物相比)、生物利用度较差以及药物的食物效应,使得患者必须随餐服药,从而给患者的依从性带来了挑战。
与抗精神病药物相比,增加其使用可以减轻微生物组介导的毒性,强调药物微生物组学在药物选择中的重要性。
这些发现强调了鲁拉西酮在维持肠道微生物群平衡方面的优势,可能使其成为代谢敏感患者的更好选择。
★ 卢塞格列净:增加短链脂肪酸,积极调节肠道菌群
类似地,用于治疗糖尿病的钠-葡萄糖协同转运蛋白 2 抑制剂卢塞格列净 (luseogliflozin) 通过增加短链脂肪酸 (SCFA) 来积极调节肠道微生物群。这些短链脂肪酸阻碍了小糖的吸收,从而降低血糖并有助于糖尿病管理。
因此,制药行业必须在候选药物过程中考虑药物对肠道微生物群的影响,通过在早期临床前研究中筛选微生物组介导的毒性。
洛拉米星(lolamicin)证明了这一点。
注:一种针对脂蛋白转运系统的革兰氏阴性细菌特异性抗生素。
★ 洛拉米星:保护肠道菌群,防止艰难梭菌定植
研究发现,洛拉米星对 130 多种多重耐药临床分离菌有活性,在多种急性肺炎和败血症感染小鼠模型中显示出疗效,并且不损害小鼠肠道菌群,防止艰难梭菌的继发感染。与对照组相比,C57BL/6小鼠在服用洛拉米星后,其 α 或 β 多样性没有显著下降。
注:洛拉米星对致病革兰氏阴性菌的选择性杀死是由于致病菌与共生菌中靶标的序列同源性低;这种双重选择策略可以作为开发其他微生物组保护抗生素的蓝图。
洛拉米星保护肠道菌群并防止艰难梭菌定植
doi.org/10.1038/s41586-024-07502-0
a 在施用抗生素前(第 0 天)和施用抗生素后(第 7 天、第 10 天和第 31 天)31 天内科水平上的菌群变化。
b 用 Shannon 指数测量的施用抗生素前(第 0 天)和后(第 7 天)的多样性分析。
c 在施用抗生素之前(第 0 天)和之后(第 7 天、第 10 天和第 31 天)通过 alpha 稀疏度测量的物种丰富度。
d 从用 1.2 × 104 个艰难梭菌菌株 630孢子进行攻击(第 0 天)开始直至感染后 5 天,用载体、洛拉霉素、阿莫西林或克林霉素治疗的小鼠粪便样本中艰难梭菌的每日计数。
这些观察结果表明,共生双歧杆菌的损失减少,短链脂肪酸的产生增加,消除了机会性致病菌的生长(如艰难梭菌),并维持了适当的肠道屏障功能。
丰富肠道微生物群的策略性药物配方和赋形剂可以减轻微生物群介导的代谢和毒性。
★ 季铵化壳聚糖对姜黄素的影响
硫酸软骨素功能化的棕榈酸和半胱氨酸共接枝的季铵化壳聚糖,将姜黄素的生物利用度提高了 3 倍,同时改善了肠道微生物丰富度,并调节了炎症巨噬细胞和中性粒细胞。
壳聚糖是一种天然多糖,具有良好的生物相容性、生物降解性和黏膜粘附性,在药物递送领域有着广泛的应用。
半胱氨酸能与黏膜层中的糖蛋白形成二硫键,因此将其与壳聚糖偶联可显著提高壳聚糖的黏膜粘附能力,因其能粘附于黏膜层并延长肠道停留时间,是一种很有前途的结肠定位药物递送策略。
棕榈酸是一种十六烷饱和脂肪酸,可作为疏水链供体接枝亲水聚合物,提高疏水性药物的包封率。
doi: 10.1016/j.mtbio.2023.100617
★ 槲皮素可用于缓解 5-FU 引起的粘膜炎
槲皮素也有类似的改善作用,槲皮素是一种五羟基黄酮类化合物,在饮食和作为食品补充剂的重要性已众所周知,但由于其不稳定性、溶解性差和生物利用度低,其口服利用受到限制。
研究人员制备了载槲皮素的壳聚糖衍生物纳米粒子,显著提高了生物利用度。
主要通过增加粘膜粘附性和增加胃滞留时间来提高槲皮素的生物利用度。
该方式显著减轻了 5-Fu 诱导的空肠绒毛和隐窝破坏。有效地减弱了空肠中促炎因子的表达并增强了claudin-1的表达,从而改善了肠道屏障功能。
同时,通过降低拟杆菌的丰度部分逆转了 5-Fu 诱发的粘膜炎小鼠肠道菌群的改变。
doi.org/10.1021/acsfoodscitech.0c00121
★ 菊粉-脂质核壳微胶囊对鲁拉西酮的影响
菊粉是一种天然存在的可溶性膳食纤维,属于益生元,微胶囊采用脂质作为外壳,能够保护内部包裹的药物,避免其在胃酸和上消化道中的降解。这种核壳结构确保了药物能够稳定地到达肠道。
DOI: 10.1002/adfm.202403914
使用菊粉-脂质核壳微胶囊(ILM)靶向肠道微生物群,模拟鲁拉西酮的药物食物效应,获得了类似的益处,同时增加肠道微生物群的丰度和多样性,使口服生物利用度提高了 8.7 倍。
提高溶解度和生物利用度
菊粉-脂质核壳微胶囊(以下简称ILM)显著提高了鲁拉西酮的溶解度和生物利用度。在体外模拟肠道条件下,ILM在空腹和进食状态下都显示出较高的药物溶解度,其空腹/进食状态溶解度比接近1,有效缓解了食物效应。体内药代动力学研究进一步证实,ILM使鲁拉西酮的口服生物利用度提高了8倍以上。
改善肠道微生物组
ILM显著增加了肠道微生物的丰度和多样性(Shannon指数)。研究发现,ILM促进了多种共生菌的生长,而抑制了少数菌种。这种微生物组的改善可能与药物的增强吸收有关。
DOI: 10.1002/adfm.202403914
减轻肠道炎症
ILM降低了肠道组织中促炎细胞因子(IL-1β、IL-6和TNF-α)的水平,有效缓解了肠道炎症。
增加血浆和粪便中的5-HT水平
ILM显著提高了血浆和粪便中的5-羟色胺(5-HT)浓度。研究发现,5-HT水平与肠道微生物的丰度和多样性呈现正相关趋势,这暗示ILM通过调节肠道微生物可能增强了鲁拉西酮的药效学反应。
★ 直接药物-益生元膳食纤维结合也可改善肠道菌群
在一项临床前研究中探索了卡培他滨-木聚糖-硬脂酸结合物 (SCXN)。卡培他滨是一种用于治疗结直肠癌的抗代谢药物,通常会导致严重的肠道微生物失调。
SCXN对肠道微生物群的影响:
肠道屏障功能:
药物耐受性:
抗肿瘤效果:
SCXN 调节肠道菌群
编辑
doi: 10.1038/s41467-023-40439-y
但值得注意的是,这些研究并未考虑先前存在的严重疾病以及无法裂解药物-益生元结合物的影响。
饮食干预/改变提供了一种管理肠道微生物组介导的代谢和毒性的简单方法。
★ 半乳寡糖对奥氮平引起的菌群失调的影响
补充细菌可发酵的半乳寡糖可减轻奥氮平引起的菌群失调、体重增加、甘油三酯和血糖水平。然而,通常需要高剂量的益生元才能发挥治疗作用,这可能会限制其作为辅助疗法的使用。
★ 工程化乳酸乳球菌对抗生素引起的菌群失调的影响
抗生素的使用对肠道菌群的干扰最强烈,但也是可预测的。由于临床用抗生素的药代动力学特性已得到很好的表征,因此可以设计适时的预防措施,以最大限度地减少抗生素在肠道中存在的影响。一项研究开发了一种工程活生物治疗药物(eLBP),用于预防抗生素引起的肠道菌群失调。
研究人员利用合成生物学方法,设计了一种分泌β-内酰胺酶的乳酸乳球菌,可以在小鼠肠道中降解广谱抗生素β-内酰胺类药物,从而保护肠道微生物群落不受抗生素的影响。
该eLBP可以维持肠道微生物多样性,防止抗生素耐药基因的富集,并保持对艰难梭菌的定植抵抗力。这种方法为减少抗生素治疗相关并发症提供了新的策略。
当给 C57BL/6 小鼠服用时,氨苄青霉素引起的菌群失调得到缓解,且不影响血清药物浓度。
doi.org/10.1038/s41551-022-00871-9
★ 植物乳杆菌IS-10506→氨氯地平吸收率提升2倍
同样,补充植物乳杆菌IS-10506 可通过增加 ATP 结合盒转运蛋白的存在使氨氯地平的吸收率提高 2 倍。
并非所有益生菌都能有效缓解药物引起的菌群失调,有些菌株可能会损害抗生素治疗后的微生物组恢复。因此,选择具有恢复正常生化状态功效的益生菌至关重要。
其他补充疗法(例如 FMT)可解决微生物介导的毒性。接受 FMT 作为抑郁症辅助疗法的患者抑郁症状有较大改善,肠道微生物状况也有所改善。
药物微生物组学领域处于起步阶段,完整的药物微生物组图谱尚未绘制完成,但仍表现出巨大的潜力,将药物微生物组学整合到药物开发和治疗实践中,可以为临床医生和患者提供替代性的疗法,增强治疗效果和最大限度减少不良反应。
鲁拉西酮有益于肠道的特性就是一个典型的例子。作为一种非典型抗精神病药物,鲁拉西酮长期以来处方不足。它的疗效与奥氮平、氯氮平等竞争性抗精神病药物相当,但不会引发肠道菌群失调或影响代谢功能。因此,鲁拉西酮可能更适合代谢敏感的患者,避免了与治疗目标相冲突的风险,降低了加重精神疾病的可能性。
这些例子提醒我们,在药物设计的早期阶段以及开具现有药物时,必须考虑药物微生物组学,以确保实现本文所说的“肠道中性”。通过优先考虑“肠道中性”,可以开发和开出维持肠道微生物组平衡的药物,从而降低与菌群失调和微生物介导的毒性相关的风险。
需要各学科跨领域合作研究,以充分了解药物-微生物组相互作用,并实施战略配方和补充疗法,为更安全、更有效的药物治疗铺平道路,最终有益于患者的护理和健康。
过去二十年对药物-微生物组相互作用的理解已经取得了显著进展,发现了克服不利相互作用的关键策略。
例如,为了提高药物的生物利用度,研究人员设计了基于益生元的递送载体,用于封装或结合药物,既提升了药物疗效,又减少了对肠道微生物组的负面影响。在这种情况下,实现“肠道中性”旨在提高药物的耐受性和安全性。
不过这在临床环境中的研究仍然相对缺乏。这凸显了迫切需要开展针对人类的缓解策略研究,这样有希望将新的发现转化为临床实践,最终改善患者的护理和治疗结果。
控制药物-微生物组相互作用面临诸多挑战,需要有针对性的研究工作。这些挑战包括微生物采样、测序的技术限制,以及获取和分析大数据所需的成本等。为了克服这些障碍,肠道菌群检测技术的进步和标准化,构建预测大数据模型和临床前模型的完善显得尤为重要。通过精确的检测和分析,我们可以更好地理解药物对肠道微生物组的影响,以及微生物组如何影响药物的代谢和疗效。
尽管面临挑战,“肠道中性”的药物和制剂的前景依然很不错。这为那些曾因肠道代谢问题或毒性反应而被搁置的治疗方法重新带来了希望。在药物开发的早期阶段考虑药物微生物组学,是减少后期意外毒性的有效途径。对于现有的疗法,应用肠道中性的制剂可能带来突破性的改善。无论采取何种策略,追求“肠道中性”和调节药物微生物组学,都为我们站在口服药物递送和精准医疗领域的前沿提供了有力的支持。
总的来说,肠道菌群检测在药物微生物组学的研究和临床应用中起着至关重要的作用。这不仅有助于开发更安全、高效的治疗方案,提升患者的护理和治疗效果,也将推动药物研发和个性化医疗的进步,最终促进人类健康水平的提升。
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谷禾健康
桥本甲状腺炎(HT)是一种慢性自身免疫性甲状腺炎。其发病率因地区和人群而异,30~50岁人群发病率高,女性比男性患病率高很多。
近几十年来,HT发病率逐步升高,已成为全球公共卫生问题。此外,在碘充足地区,HT是成人甲状腺功能减退症最常见的原因。一项关于中国碘摄入量低、充足和过量地区人群甲状腺疾病发病率的研究显示,HT的累计发病率分别为0.2%、1%和1.3%。
桥本甲状腺炎的病理学特点为淋巴浆细胞浸润、组织纤维化、淋巴滤泡形成、实质萎缩、滤泡细胞嗜酸性改变。
最常见的临床表现是甲状腺肿大,可伴有或不伴有甲状腺功能减退症。肿大的甲状腺压迫颈部,可导致发音困难、呼吸困难和吞咽困难。由于甲状腺功能丧失和原发性甲状腺功能减退症,HT患者常有累及全身多个系统的其他症状,尤其是疲劳和便秘。
在患桥本甲状腺炎的早期,许多人经历了消化不适症状,其中大部分最初并没有将其与甲状腺功能减退或自身免疫性疾病联系起来。直到现在包括有的医生也不明白肠道健康与甲状腺和免疫系统健康有多么密切的关系!
甲状腺疾病或甲状腺功能障碍,例如桥本甲状腺炎(HT)和格雷夫斯病(GD)或甲状腺功能减退症,通常的认知是与不孕、荷尔蒙失调、体重增加、疲劳或焦虑等症状有关。
然而,鲜为人知的是,甲状腺功能障碍的胃肠道症状有很多,包括吞咽困难、胃灼热、消化不良、胃酸分泌减少、恶心或呕吐、胆囊不适、腹部不适、腹胀、腹泻、便秘以及包括肠易激综合征(IBS)在内的一般消化系统不适。胃肠道症状常由血清甲状腺激素改变引起,其中便秘是最常见的临床症状。HT患者常因甲状腺激素降低,肠道蠕动明显减弱,严重者可出现假性肠梗阻或肠梗阻。这是因为甲状腺激素如甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)决定了整个身体,特别是肠道和内脏器官的基础代谢(完成生物任务/功能所消耗的能量)。
三碘甲状腺原氨酸(T3)还被认为是肠粘膜上皮细胞发育和分化的最重要调节剂之一 。临床上,甲状腺激素血液浓度的变化是胃肠道症状的原因,证据是腺体功能低下和亢进时经常出现的胃肠道紊乱。这种影响可能是由于胃肠道神经运动功能的改变,表现为肠道肌肉收缩传播速度的不同以及由于局部糖胺聚糖浸润导致的肌肉层水肿。
反过来,肠道屏障的破坏以及肠道菌群的失调对桥本甲状腺等自身免疫性疾病的影响非常重要。研究人员已将肠道通透性与每一种自身免疫性疾病联系起来,包括桥本甲状腺炎。
肠道菌群失调一方面导致肠道屏障受损,细菌易位,通过分子模拟、旁观者激活、表位扩散等一系列机制破坏甲状腺自身免疫中的免疫耐受性。
另一方面,它可以通过自身的脱碘酶活性和 促甲状腺激素(TSH)抑制直接影响甲状腺激素水平。肠道微生物群还影响对甲状腺很重要的矿物质的吸收,包括碘、硒、锌和铁。所有这些都是甲状腺功能所必需的,甲状腺功能障碍与这些矿物质水平的改变之间存在明显的联系。例如,碘缺乏可能导致甲状腺肿,可能是甲状腺结节,甚至滤泡性甲状腺癌。高碘摄入量可诱发易感患者的甲状腺功能减退或甲状腺功能亢进。铁是细菌生长所必需的,铁的利用率会影响微生物群的组成,同时,微生物群也会影响铁的利用率。铁对于有效利用碘和甲状腺激素合成至关重要,碘可能导致甲状腺疾病,包括甲状腺激素合成、储存和分泌受损。
目前传统医学对桥本氏病(自身免疫性甲状腺炎)的检查不够及时和全面。导致许多患者在未经充分评估的情况下就开始服用甲状腺药物(一线药物为左旋甲状腺素钠)。但是自身免疫性甲状腺炎患者常对常规药物治疗反应不佳。在精准医学时代,对不同细菌菌株所具有的酶活性的了解越来越多。研究证实肠道菌群组成会影响口服左旋甲状腺素的疗效,即通过改变肠道吸收表面或直接与细菌结合,如大肠杆菌所证明的那样。与肠道菌群正常的小鼠相比,无菌小鼠的促甲状腺激素增加了25%。此外,肠道菌群还在甲状腺激素的肠肝循环和代谢中发挥作用 :事实上,在小鼠和人类粪便内容物中都检测到了β-葡萄糖醛酸酶和硫酸酯酶活性 ,可能导致小肠水平上甲状腺激素的肠道解离和重吸收,可防止甲状腺素随粪便流失,从而使激素在肠肝内循环。
由于HT通常伴随患者终身,且难以康复,往往会严重影响患者的正常工作和生活质量。目前,HT尚缺乏有效的治疗方法,亟待寻找一种有效的,适应个体的干预手段来治愈疾病。
本文将就上述机制进行讨论,在本文中,您将了解有关桥本甲状腺炎和肠道的许多事实。您还将了解:
•桥本氏病的常见症状
•甲状腺和自身免疫与菌群失调和肠漏症的关系
•肠道细菌失衡的常见原因
•桥本应该接受实验室检查
•为什么许多人患甲状腺疾病的根本原因都是相同的
•为什么桥本氏病常常被误诊
•桥本甲状腺炎是可以逆转的
•饮食可以改变桥本甲状腺炎的病情
•桥本氏病患者可能缺乏的常见营养素
如果你服用 Synthroid/左旋甲状腺素或患有甲状腺功能减退症、甲状腺水平低或甲状腺功能低下,则很可能患有桥本甲状腺炎。
★ 注意:桥本甲状腺炎和甲状腺功能减退症不同
桥本甲状腺炎和甲状腺功能减退症并不总是一回事。虽然桥本甲状腺炎是甲状腺功能减退症的主要原因,但桥本甲状腺炎和甲状腺功能减退症之间还是有区别的。一个人可能患有其中一种,而不患有另一种。
大多数单纯性甲状腺功能减退症可通过服用甲状腺激素来治愈。然而,约95%的甲状腺功能减退症病例是由晚期桥本甲状腺炎(自身免疫性甲状腺炎)引起的,即使通过药物恢复了适当的甲状腺激素水平,桥本甲状腺炎和自身免疫攻击仍会持续存在(除非找到并治疗根本原因)。
✦ 甲状腺功能减退症
甲状腺功能减退症的定义是甲状腺无法为身体产生足够的甲状腺激素,通常表现为促甲状腺激素(TSH)水平高或游离T4和游离T3水平低。一些医生将其称为“甲状腺功能低下”。
甲状腺功能减退症是一种临床状态,可能由于多种因素而发生,例如碘缺乏、甲状腺手术切除、放射性碘治疗、甲状腺激素摄入不足、服用甲状腺抑制药物,或者由于感染、事故或桥本甲状腺炎等疾病导致甲状腺受损。
✦ 桥本甲状腺炎
但是,桥本甲状腺炎是一种渐进性自身免疫性疾病,会导致身体攻击自己的甲状腺,最终导致甲状腺功能减退。
桥本甲状腺炎早期患者可能还没有甲状腺功能减退,只是攻击了甲状腺。这种对甲状腺的自身免疫攻击会引起症状,由各种因素引发,并对生活方式的改变作出反应。将在下文进一步讨论这一点。
甲状腺的自身免疫攻击在一个人患上甲状腺功能减退症之前几年就已经出现了,因此及早发现这种疾病可以防止其发展。一个人可能在最终被诊断出患有甲状腺功能减退症并接受甲状腺药物治疗之前,已经患有桥本甲状腺炎多年。
▸ 桥本甲状腺炎的症状
常见症状包括:焦虑、抑郁、健忘、体重增加、情绪波动、疲劳、脑雾、皮肤干燥、便秘、肌肉痉挛、心跳缓慢、指甲易碎、关节炎、手脚冰冷和胃肠道问题。
此外一些症状包括:对多种食物敏感,尤其是对麸质、乳制品和大豆敏感,这可能不会在标准血液测试中显示出来,但可能会在食用这些食物后表现为延迟症状。
另一方面,当我们的身体处于甲状腺功能亢进状态时,症状包括:体重减轻、心悸、焦虑、眼睛凸出、易怒、月经不调、疲劳、不耐热、食欲增加、脱发、甲状腺肿大、易出汗、排便频繁、不孕不育、软指甲、手指震颤、失眠、肌肉无力。
正如您在下图中看到的,人们可能会同时出现甲状腺功能减退和甲状腺功能亢进的症状。
图片来源:thyroidpharmacist
以上种种证明,桥本甲状腺炎症状可能会影响一个人,即使他表面看起来很好!
桥本甲状腺炎是一种自身免疫性疾病,但研究表明多种因素可能共同作用导致该病的发生。以下是一些可能的诱因和关键触发因素:
1
毒素
已发现多种环境毒素可引发桥本氏病和甲状腺抗体。减少接触这些毒素保护肝脏将是减少抗体的关键。需要注意的毒素包括:
·碘过量
·铜中毒
·汞,如牙科填充物(汞合金)中常见的汞
·砷
·氟化物
·其他重金属
·药物,包括锂、避孕药、PPI、干扰素、异维甲酸
·个人护理产品和家用清洁剂中发现内分泌干扰物
·辐射
·镍毒性
·乳房植入物
·网片植入手术
2
感染
感染是桥本甲状腺炎的常见诱因,如果饮食干预不能让你感觉好转,感染往往就是问题所在。这些是口腔和肠道感染,以及多种细菌和病毒感染,在桥本甲状腺炎中很常见。
可能引发桥本甲状腺炎的感染包括:
·口腔感染,如牙脓肿、根管感染和牙周炎
·念珠菌感染
·幽门螺杆菌感染
·细菌感染
·EB病毒
·丙型肝炎
·巨细胞病毒 (CMV)
·莱姆病
·链球菌感染
3
情绪和身体压力
各种压力源都可能引发自身免疫问题。情绪和身体压力源可能包括:
·生活事件(离婚、创伤)
·身体虐待、情感虐待
·社会排斥
·血糖异常
·过度运动
·睡眠呼吸暂停
·外科手术
·睡眠不足
4
营养缺乏
低热量饮食和西式饮食会导致营养缺乏,各种消化酶缺乏也会导致营养缺乏。一些常见的可能引发桥本甲状腺炎的营养素缺乏包括:
·硒
·维生素D
·B族维生素
·铁/铁蛋白
·碘
·锌
5
食物敏感
食物敏感可能是桥本甲状腺炎和自身免疫性疾病的主要诱因。
桥本甲状腺炎最常见的敏感食物有:
·麸质
·奶制品
·大豆
·谷物
·鸡蛋
·坚果
·种子
·茄科植物
6
激素变化
雌激素占主导地位、催乳素升高和孕酮缺乏都可能导致或加剧自身免疫性甲状腺问题。女性生活中最大的激素变化是:
·青春期
·怀孕
·围绝经期
这是女性被诊断患有桥本甲状腺炎的最常见时间。
研究人员过去认为怀孕是诱因,因为胎儿细胞会进入母体的甲状腺;然而,进一步的研究表明,母亲甲状腺内的婴儿细胞实际上可能具有保护作用。
7
输血
我们知道,当一个人接受输血时,他们会接触到捐献者血液中的抗原。输血被发现会增加自身免疫性疾病的发病率,包括桥本氏病。
8
菌群失调为桥本氏病埋下隐患
肠道菌群失调是肠道通透性的潜在原因,我们知道肠道通透性是桥本氏病发展的三个必要因素之一。
厚壁菌门/拟杆菌门比例更高
2017年的一项研究发现,与健康对照组相比,桥本氏病患者的细菌组成(多样性和丰度)存在显著差异。其中一个例子就是厚壁菌门/拟杆菌门的比例,桥本氏病患者和肠易激综合征等其他疾病患者的厚壁菌门/拟杆菌门比例明显更高。比例较高通常是健康状况不佳的征兆,与微生物失衡有关。
注:厚壁菌门与拟杆菌门比例较高也与肥胖有关。减肥后,这一比例会有所改善。
抗炎细菌的水平较低
桥本氏病患者的肠道菌群中,对肠道屏障完整性和调节炎症至关重要的细菌水平较低。例如,拟杆菌属会产生短链脂肪酸 (SCFA),粪杆菌属会产生丁酸并具有抗炎作用,而普氏菌属会产生抗炎代谢物。
最有趣的发现是,某些细菌含量较高与甲状腺抗体存在之间存在相关性。这些细菌包括Blautia、Roseburia、Ruminococcus twists、Romboutsia、Dorea、Fusicatenibacter和Eubacterium hallii。
另外的研究采用16S rRNA基因测序对桥本甲状腺炎(HT)患者肠道菌群进行分析,结果显示在门控水平上,变形菌门和蓝藻门的丰度较高,放线菌门水平提高,而厚壁菌门和拟杆菌门的丰度降低;在科和属水平上,肠杆菌科、产碱菌科和Parasutterella属增加,而普雷沃氏菌科、瘤胃球菌科、韦荣氏球菌科和小杆菌科减少。
同时,实时PCR数据显示,双歧杆菌和乳酸杆菌在桥本甲状腺炎(HT)患者中显著减少。有趣的是,在另一项研究中,发现HT患者肠道中双歧杆菌的丰度随着病情的发展而增加。此外,有研究结果显示, HT患者的物种丰富度指数Chao1显著升高,这可能表明肠道细菌过度生长。虽然高微生物多样性通常与更好的健康结果相关,但也可能带来破坏性的影响,如蛋白质分解增加,多酚转化、黏液分泌和上皮周转减少。
因此,虽然HT患者肠道菌群发生了变化,但还需要更大的样本人群库来确定桥本甲状腺炎的菌群特征。
检测甲状腺激素水平是诊断甲状腺疾病和确定适当治疗方案的第一步。然而,实践中也许医生并不检测桥本甲状腺炎,尽管病人出现了甲状腺疾病的症状。
根据传统指南,大多数初级保健医生仅通过检测患者的TSH(促甲状腺激素)和T4水平(血液中循环的T4甲状腺激素量)来筛查甲状腺功能减退症。然而,这些测试并不总区分自身免疫性甲状腺问题和桥本甲状腺炎,并且经常会忽略桥本甲状腺炎和甲状腺功能减退症早期阶段出现的甲状腺激素细微波动和甲状腺抗体升高。这些阶段通常有症状,可能持续十年,之后TSH或T4水平才会被标记为异常。
经常看到患有桥本甲状腺炎早期阶段的人被告知是“甲状腺测试正常,没有问题”,即使表现出明显甲状腺功能障碍的症状,而这些症状可以通过其他测试明确证实。
因此,进行全面的甲状腺检查非常重要,不仅包括TSH和T4,还应包括T3,以及两种最常见的桥本抗体、TPO和TG抗体(当它们升高时,表明甲状腺内存在自身免疫过程,其水平可以指示对甲状腺的自身免疫攻击的强度,并有助于预测甲状腺完全破坏的时间表)。
此外,超声波检查可以帮助诊断桥本甲状腺炎,并揭示甲状腺的情况并查看是否存在结节。
1
甲状腺筛查测试
促甲状腺激素(TSH)测试用于筛查甲状腺疾病,以及监测个人所需正确药物剂量的测试。该测试很重要,如果可以建议每次检查甲状腺功能时都进行这项测试。
注:TSH是一种脑垂体激素,对循环中甲状腺激素的低/高水平有反应。TSH升高意味着体内没有足够的甲状腺激素,并且可能患有甲状腺功能减退症。这是因为TSH激素可以感知甲状腺水平低下,并在缺乏甲状腺激素时释放,以向身体发出信号以产生更多的甲状腺激素。
在患有晚期桥本甲状腺炎和原发性甲状腺功能减退症的患者中,该测试结果会升高。在患有格雷夫斯病和甲状腺功能亢进症的患者中,TSH 水平会降低。患有桥本甲状腺炎和轻度或中枢性甲状腺功能减退症的患者在该测试中的读数可能为“正常”。
测试前注意事项:建议在清晨测试TSH,并将甲状腺激素测试推迟到测试后,以确保结果准确,特别是如果正在服用含T3的药物。测试前服用药物会抑制TSH,这会是医生判别用药过量,但实际上并非如此。此外,常用于治疗脱发的补充剂生物素也会抑制TSH水平,也会使看起来用药过量或甲状腺机能亢进。
2
甲状腺激素水平测试
已确定有四种主要的甲状腺激素:T1、T2、T3 和 T4。
T4(甲状腺素)和T3(三碘甲状腺原氨酸)是两种主要的甲状腺激素。T4被称为激素原,其生物活性比T3低 300%。T3是主要的生物活性甲状腺激素,它能让我们有美丽的头发、补充能量并促进新陈代谢。
大多数常用的甲状腺药物(如左甲状腺素钠)仅含有T4,因此它们需要在体内转化为活性T3形式。
从理论上讲,T4到T3的转换很顺利,但在现实世界中,在真实的人体中,T4转换为T3会受到很多因素的影响,如下图所示。
图片来源:thyroidpharmacist
通过测试游离T4和游离T3水平,我们可以了解T4与T3的比例,并测量体内可发挥作用的激素。
游离T3和游离T4测试可测量体内循环的活性甲状腺激素水平。当这些水平较低,但同时 TSH 处于正常范围内时,这可能会导致医生怀疑你患有一种罕见的甲状腺功能减退症,即中枢性甲状腺功能减退症。
有些临床医生可能只检测T4,但检测T3也很重要,因为有些人可能无法顺利将T4转化为活性T3。因此,有些人的T4水平可能正常,但T3水平较低。
3
甲状腺抗体
甲状腺疾病患者体内可检测到多种类型的抗甲状腺抗体。甲状腺抗体的存在表明甲状腺已被免疫系统识别为外来入侵者,甲状腺正在遭受攻击。
甲状腺抗体是甲状腺问题的第一个迹象
在桥本甲状腺炎中,触发因素会导致身体出现所谓的“缺乏自我耐受性”。这时身体不再能够将自己的组织识别为自身的一部分,而是开始将其组织视为外来入侵者。它不再“容忍”自己,这会导致自身免疫疾病。当身体开始破坏其免疫耐受性时,我们最初会看到甲状腺抗体升高。
桥本甲状腺炎患者中约有80%至95%有甲状腺抗体。 在许多情况下,甲状腺抗体是甲状腺问题的第一个迹象。在检测到TSH变化之前,它们可能会升高5年、10年,有时甚至15年。即使 TSH 水平“正常”,甲状腺抗体升高也意味着甲状腺被破坏到无法再产生足够激素的程度只是时间问题。
有些临床医生会说,一旦你有甲状腺抗体,你就会一直有甲状腺抗体,所以实际数字并不重要,因为抗体会随机波动。小编相信抗体会因触发因素(如压力等常见因素)而波动,而且它们可以成为追踪疾病进展的极其有用的标记。
桥本氏病中最常见的抗体是甲状腺过氧化物酶抗体(TPO抗体)和甲状腺球蛋白抗体(TG抗体)。大多数桥本氏病患者会出现其中一种或两种抗体升高的情况,而TPO抗体是最常见的。
甲状腺抗体表明甲状腺正在受到主动破坏,因此可用于诊断目的,并可进行监测以追踪缓解情况。
4
甲状腺超声检查
有些人可能患有甲状腺疾病,但血液检查结果可能没有发现任何变化。事实上,研究表明,10%至50%的桥本甲状腺炎患者可能没有抗体检测阳性。 在这些情况下,患者可能患有一种侵袭性较小的桥本甲状腺炎,称为抗体阴性或血清阴性桥本甲状腺炎。
在这种情况下,可以使用甲状腺超声检查来发现指向桥本甲状腺炎的甲状腺物理变化。甲状腺超声检查将帮助医生确定你是否患有与桥本甲状腺炎一致的变化(例如甲状腺弹性变大、甲状腺萎缩、甲状腺肿大或甲状腺异常生长)。
一些生长可能表明存在自身免疫过程或存在良性结节,而其他生长可能表明存在癌性结节。
注:我们了解到,大约10%的桥本甲状腺炎患者是通过超声波诊断出来的,建议每个桥本甲状腺炎或甲状腺疾病患者,尤其是育龄妇女,一生中至少做一次超声波检查。如果发现甲状腺结节,建议每年做一次超声波检查。
5
你的症状
俗话说,自己身体是疾病最好的显示器。我们经常忙于日常生活工作,忽视身体发出的微小信号。对于桥本甲状腺炎来说,你的症状应该作为重要的甲状腺测试。因为有些微妙的信息可能只有你知道。
身体症状为我们体内发生的状况提供了重要线索,并且这些症状会随着甲状腺激素水平的变化而变化。
您是否有甲状腺功能减退或甲状腺激素缺乏的症状。前文我们给出了桥本对应的症状。
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其他注意事项
这里还是要分享下有些重要因素,它们可能会影响甲状腺测试结果和激素水平。
可能干扰甲状腺检查结果的补充剂和药物
药物相互作用是指甲状腺激素与各种药物、补充剂和食物之间的相互作用,它会导致甲状腺激素水平发生实际变化,一旦停止使用相互作用的药物,这种变化是可逆的。
一些例子包括:钙补充剂、咖啡和非处方 PPI,如奥美拉唑。如果您在服用甲状腺药片后几小时内服用这些药物,这些往往是最相关的。
影响甲状腺功能的物质
虽然有些补充剂会导致甲状腺水平测试误差,但补充剂补充后的测试水平会反映甲状腺水平的真实变化——这种变化可以用于监测实际改善或恶化,这个和任何一项测试一样。
导致甲状腺功能长期改善的物质:例如芦荟、冬虫夏草、维生素A、肌醇在某些情况下可以降低/使 TSH 正常化,这意味着你只需要更少的药物。
导致甲状腺功能长期恶化的物质:锂、胺碘酮和高剂量碘等药物会导致甲状腺损伤,从而需要更多的甲状腺激素。
甲状腺药物需要以适当的剂量使用
用药过量的症状包括但不限于:心跳加快或不规律、紧张、易怒或情绪波动、肌肉无力或震颤、腹泻、月经不调、脱发、体重减轻、失眠、胸痛和过度出汗。
未经咨询医生,请勿擅自开始、更改、增加、减少或停止用药。
总而言之,有些药物会干扰甲状腺检查结果,因为它们实际上会干扰甲状腺激素的功能——这意味着它们会导致甲状腺激素水平发生真正的变化。其中一些变化具有临床意义,当同时服用这两种药物时,可能需要调整甲状腺药物的剂量。
▸ 桥本甲状腺炎与消化道功能的关系
小学生物课上就讲过,消化从口腔开始,口腔会产生富含酶的唾液,从而分解食物,特别是淀粉。因此,分泌足够的唾液对正确启动消化过程非常重要。
✦ 桥本甲状腺炎唾液分泌减少
然而,研究表明,相当一部分患有自身免疫性甲状腺疾病(如桥本甲状腺炎)的人缺乏足够的唾液,并出现“口干”的症状。这在一定程度上是由于促炎细胞因子的过量产生阻碍了唾液的正常产生。
✦ 桥本甲状腺炎胃食管运动能力降低
研究还表明,甲状腺功能减退会显著降低胃食管运动能力,从而导致胃肠功能障碍,因此建议消化不良患者检查甲状腺功能。
既往研究也已证实了甲状腺功能在胃肠道系统中的作用。严重的甲状腺功能减退症可导致食管蠕动。当近端受累时黏液水肿引起吞咽困难,远端可出现食管炎、食管裂孔疝等。
✦ 甲状腺功能减退与消化不良呈正相关
胃肌电研究显示,消化不良与甲状腺功能减退评分呈正相关。甲状腺功能减退症患者由于肌肉水肿、肌电节律减退,常出现胃动力障碍,导致胃排空延迟、胃酸缺乏。
另一方面,甲状腺功能也会影响肠道菌群,研究表明,甲状腺功能明显减退的患者更容易出现肠道细菌过度生长。
▸ 桥本甲状腺炎与消化系统疾病
早在20世纪50年代,胃肠道与甲状腺的关系就被提出,并被称为“甲状腺胃综合征”。这种一致性可以通过共同的胚层起源和微生物群的特定组成来解释。近年来,桥本甲状腺炎与消化道疾病之间的共同机制引起了人们的关注。
✦ 桥本甲状腺炎和乳糜泻(CD)
乳糜泻是一种具有自身免疫特征的小肠炎症性疾病,由摄入小麦、大麦和黑麦中的储存蛋白(麸质)引发和维持。由于麦谷蛋白的分子结构与甲状腺组织相似,可导致多种自身免疫性甲状腺疾病。
一项单中心回顾性病例对照研究表明,桥本是乳糜泻患者中最常见的自身免疫性疾病。加之它们的症状常有重叠,因此我们有理由相信它们可能通过肠-甲状腺轴相互联系。
非乳糜泻小麦敏感性(NCWS)是一种非过敏性、非自身免疫性疾病,它还可以通过Toll样受体(如TLR2和TLR4)增加 TNF-α 的表达和活化。
✦ 桥本甲状腺炎和幽门螺杆菌感染性胃炎
近年来,大量研究已证明幽门螺杆菌(Hp)感染与消化性溃疡、胃癌的发病密切相关。在过去的20年中,Hp与其他非胃肠道疾病的相关性被揭示。甲状腺自身免疫与Hp的关系可以用分子模拟来解释。
首先,CD4+T细胞识别与甲状腺上H/K/ATPase结构相似的Hp表位,激活Th1诱导细胞凋亡。
其次,树突状细胞将Hp表位呈递给幼稚T细胞,由于缺乏外周免疫耐受,Th1会被激活。
最后,INF-γ可以刺激甲状腺滤泡细胞中MHCII的表达。
此外,Hp能产生细胞毒素相关基因A(CagA),研究发现,cag-A阳性的Hp菌株显示与甲状腺过氧化物酶(TPO)序列相似的核苷酸序列,说明血清CagA阳性增加了患自身免疫性甲状腺疾病的风险。
✦ 桥本甲状腺炎和自身免疫性萎缩性胃炎
桥本甲状腺炎(HT)见于近40%的自身免疫性萎缩性胃炎(AAG)患者,其血清中存在大量抗壁细胞抗体。由于AAG时胃酸分泌大大减少,铁吸收不良,无法促进T3和T4的合成。
此外,研究发现,血清胃泌素、嗜铬粒蛋白A水平及肠嗜铬样细胞(ECL)增殖与自身免疫性疾病的共存有显著相关性。
上述研究结果从多个角度提供了理论支持,通过探讨HT与其他胃肠道疾病的关系,可以进一步理解肠-甲状腺的作用和机制,进而拓宽HT及其并发症的临床治疗思路,开发新的治疗方法和药物,进一步提高HT的诊治水平。
▸ 甲状腺对其他消化器官的影响
其他器官在宏量营养素和微量营养素的分解和吸收中发挥着至关重要的作用,而甲状腺健康会影响这些器官。
✦ 肝脏受甲状腺功能影响巨大
肝脏会产生消化和吸收蛋白质、糖和脂肪所必需的酶和胆汁。肝脏还会努力代谢毒素(如杀虫剂或重金属)、酒精,并控制释放到血液中的葡萄糖量。换句话说:如果你的肝脏功能不正常,你的消化功能就会受到影响。
然而,如果没有健康的甲状腺,您的肝脏就无法发挥最佳功能,研究表明,肝脏是受甲状腺功能亢进和减退影响最大的器官。
因此,不健康的甲状腺会导致不健康的肝脏,从而影响胆囊并妨碍最佳消化、营养吸收和 T4/T3 转换。
✦ 胰腺与甲状腺功能也有联系
此外,胰腺和甲状腺之间存在联系,甲状腺对胰腺酶的产生和整体功能完整性有影响。
最后,甲状腺与肠道功能有许多联系,例如运动能力改变是便秘的诱因,关于甲状腺和肠道菌群的下面内容我们详细讲…..
▸ 肠道微生物群失调和桥本氏病
健康的肠道微生物群会影响免疫系统,也对甲状腺功能有重要影响,特别是对桥本甲状腺炎和格雷夫斯病等自身免疫性甲状腺疾病。
研究表明,肠道菌群的变化(包括菌群失调)会影响您的整体甲状腺健康,甚至导致和加剧包括桥本甲状腺炎在内的自身免疫性甲状腺疾病。
✦ 甲状腺功能减退的患者存在小肠细菌过度生长
2007年的一项研究发现,在有自身免疫性甲状腺功能减退症病史的人群中,54%的人小肠细菌过度生长(SIBO)呼气测试呈阳性,而对照组中这一比例为 5%。
✦ 肠道菌群会影响T4向T3的转化
虽然还未完全了解,但肠道微生物群也会影响T4向T3的转化——T3是甲状腺激素的活性形式。碘甲状腺原氨酸脱碘酶在T4向其活性形式T3的转化中起着核心作用。据推测,肠道和肠道微生物群会影响这些酶的活性。
这至少在一定程度上归因于肠道微生物群对将T4转化为T3所需的微量营养素(如硒和锌)的可用性的影响。
但事实可能远不止于此,因为人们在肠壁中发现了脱碘酶活性,而且至少有一项动物研究表明肠道细菌具有结合甲状腺激素的能力。
有趣的是:这个过程的成功在很大程度上取决于胆囊中初级胆汁酸的产生。这些初级胆汁酸在消耗脂肪后从胆囊分泌到小肠中,肠道细菌将它们代谢成所谓的“次级胆汁酸”,从而增加脱碘酶的活性。
而且,这些胆汁酸依赖于矿物质硒,而肠道和甲状腺健康问题患者通常会缺乏硒。而且,甲状腺功能减退症还会阻碍胆汁从胆囊中流出,从而进一步影响 T4/T3 的转换。这种胆汁也具有天然的抗菌作用,这可能进一步解释甲状腺疾病与特定细菌性肠道感染(如小肠细菌过度生长)之间的联系。
建议
如果你患有桥本氏病等自身免疫性甲状腺疾病,情况也是如此。可能认为自己的肠道健康很好。但是,鉴于肠道和甲状腺问题同时普遍存在,最好检查一下你的肠道健康。
▸ 甲状腺和菌群失调和肠漏症的联系
当谈到菌群失调、肠漏、甲状腺功能障碍和自身免疫之间的联系时,需要牢记以下关键点:
所有自身免疫性疾病(包括桥本氏病)都会出现肠道通透性一定程度的增加(导致肠漏)。
✦ 桥本甲状腺炎(HT)的肠道屏障通透性增加
正常情况下,肠黏膜屏障能有效阻止病原体进入循环系统。然而,当肠屏障完整性受损时,黏膜下免疫细胞暴露于细菌、饮食抗原和自身抗原,可导致不良免疫激活或耐受反应失败,从而导致自身免疫性疾病。如今,越来越多的证据表明肠道菌群在维持肠屏障完整性方面起着至关重要的作用。
在极端情况下,无菌动物研究证实,肠道菌群缺乏会导致肠黏膜屏障功能退化,具体表现为肠道整体表面积减少、肠绒毛变短、肠隐窝减少、肠道通透性增加、黏膜层变薄及不稳定。
大量研究表明,肠道菌群失调、细菌过度生长和肠道通透性增加(肠漏)会导致桥本甲状腺炎的发生。与IBD(炎症性肠病)患者的改变类似,桥本甲状腺炎患者也有肠道屏障通透性异常。因此,炎症存在时肠道屏障功能受损,肠道通透性增高导致无法穿过肠道屏障的抗原进入体循环激活免疫系统,产生的抗体攻击甲状腺组织是桥本甲状腺炎发生的重要原因之一。
✦ 肠道菌群自噬与甲状腺
肠道菌群与自噬也存在相互作用,与甲状腺自身免疫性疾病的发病机制密切相关。自噬是一个高度保守的生理过程,细胞内的成分经过溶酶体介导的自我消化和循环,受损或老化的生物大分子和细胞器被从细胞质中清除。
一方面,肠道菌群及其代谢产物可以通过mTOR通路调控自噬。同时,自噬缺陷会改变肠黏膜中紧密连接蛋白claudin-2的表达水平。与大多数紧密连接(如occludin、claudin-1、ZO-1)的功能不同,claudin-2蛋白的表达增加了细胞旁路通透性,导致肠上皮屏障破坏,细菌易位和传输增加,进而导致肠道菌群失调。
自噬除了介导炎症反应和免疫外,也是清除过量活性氧(ROS)、防止细胞损伤和死亡的重要机制。自噬缺陷导致去极化的线粒体和蛋白质积聚,并诱导炎症小体激活物(ROS或线粒体DNA)的释放。作为重要的发病机制,炎症因子和ROS也参与了桥本甲状腺炎(HT)的炎症过程。正常情况下,ROS对甲状腺激素的合成至关重要,但过量的氧化应激可诱导甲状腺滤泡细胞(TFC)损伤,引起甲状腺炎症,促进HT的发生。
HT患者血清中可检测到IL-23浓度升高,这是因为IL-23通过促进Th17细胞分化和IL-17的分泌来促进HT的发展。近期有证据揭示了一种新的机制,即 IL-23 作为 AKT/mTOR 信号通路的强诱导剂,能够抑制 TFCs 的自噬活性,导致 ROS 过度积累 。此外,还发现Caveolin-1缺陷可抑制TFCs的自噬活性,诱导AKT/mTOR活化,这可能参与桥本甲状腺炎(HT)的发病过程。而过量的ROS又促进炎症反应和促炎细胞因子及IL-23的产生,形成正反馈循环,加重病情的严重程度。
✦ 菌群失调和甲状腺功能减退症
研究表明,甲状腺功能减退症患者的肠道细菌组成发生改变,产生有益短链脂肪酸(SCFA)的细菌数量减少,而产生炎症驱动脂多糖 (LPS) 的细菌数量增加。
2020年的一项研究涉及52名甲状腺功能减退症患者和40名健康对照者。他们用较新的16SrRNA测序技术分析了他们的肠道菌群,发现两组之间的肠道细菌存在显著差异。研究人员发现,四种特定细菌(Veillonella, Neisseria, Paraprevotella和Rheinheimera)的水平可以初步识别受试者是患有甲状腺功能减退症还是来自健康对照组。此外,甲状腺功能减退症患者的SCFA产生能力显著下降,LPS水平升高。
在物种水平上,荟萃分析最重要的结果是脆弱拟杆菌(Bacteroides fragilis)的相对丰度增加,这种细菌能够激活NLR 家族含吡啶结构域 3(NLRP3)的表达,NLRP3 是炎症小体成分,在 HT 患者的甲状腺组织中过表达。经Spearman相关性分析,一些门、科和属,如拟杆菌、瘤胃球菌科、肠杆菌科、韦荣球菌、链球菌和乳酸杆菌,与抗甲状腺过氧化物酶抗体(TPO)呈正相关,与 TSH 水平呈负相关;此外,链球菌属与抗甲状腺球蛋白抗体水平呈正相关。
谷禾健康经过多年检测实践和与临床的合作,已经积累了超过2000例的甲状腺患者肠道菌群样本,我们还与保定市第一中心医院席永昌医生合作开展“131-碘治疗对甲状腺疾病患者肠道菌群影响的分析的临床研究”,从初步的研究结果看,甲状腺功能减退症和甲状腺癌患者有明显的肠道菌群特征。
研究人员还进行了粪便微生物群移植(FMT),从两组人类身上提取菌群,并将其移植到小鼠体内。结果非常有趣,因为接受甲状腺功能减退组细菌移植的小鼠在移植后显示出总甲状腺激素水平下降。
有研究还证明脂多糖激活 TLR4 可在 NOD H2h4 小鼠中引发甲状腺炎。在对患有此病的甲状腺功能正常的患者进行形态学和功能研究时,检测到了肠道屏障的渗漏,这为肠道微生物群在桥本甲状腺炎 (HT) 发病机制中发挥作用提供了其他线索。
✦ 甲状腺激素药物的吸收和微生物群
研究发现,当发生细菌过度生长时,会导致微生物组成和药物吸收发生变化,并且可能需要更高剂量的甲状腺药物。
对于常见的引发甲状腺疾病的幽门螺杆菌(H. pylori)也发现了同样的结果。
有趣的是,一项较新的研究表明,有益细菌也会影响甲状腺激素的剂量。一项研究发现,与未使用益生菌的对照组相比,使用几种益生菌(三种双歧杆菌属、四种乳酸杆菌属和嗜热链球菌)可减少左旋甲状腺素剂量调整量。 另一项研究表明,罗伊氏乳杆菌可增加甲状腺激素。
▸ 肠道细菌失衡和肠漏的常见原因
许多因素会影响微生物群的组成和肠道通透性的水平,其中一些因素也是桥本甲状腺炎的常见诱因,这并非巧合。
•遗传易感性——某些基因变异会影响人体对细菌的识别和反应,并导致微生物群的变化。
•分娩过程中母体微生物群的定植——当婴儿通过阴道时,他们会接种来自母亲阴道微生物群的细菌(剖腹产出生的婴儿细菌多样性较低)。
•饮食——我们所吃的食物会影响我们微生物群的组成和肠道的通透性水平。例如,某些食品添加剂会改变肠道中的细菌。研究表明,麸质尤其会导致敏感人群的肠道通透性增加。
•食物敏感——食用我们敏感的食物会导致肠道发炎,从而导致肠道通透性改变。这会影响微生物群中的细菌。
•毒素——多种毒素会影响肠道通透性和肠道内各种细菌的水平。这包括环境毒素(如污染)以及内源性毒素(如脂多糖)。毒素超载导致肝功能障碍也是桥本氏病的常见诱因。
•压力——研究发现,社会压力会降低具有抗炎活性的微生物水平,并导致更高程度的炎症。慢性压力也会导致肠道通透性增加。
•肠道感染和寄生虫——幽门螺杆菌、小肠细菌过度生长、人芽囊原虫、贾第鞭毛虫和念珠菌等感染可导致肠道细菌失衡。例如,幽门螺杆菌感染(以及用于治疗幽门螺杆菌的抗生素)可导致细菌多样性降低。
•减肥手术——最近的研究发现,减肥手术对肠道细菌有很大影响(尽管可能通常是有益的)。
•抗生素——广谱抗生素如阿莫西林、四环素和氟喹诺酮类药物是严重的罪魁祸首,它们会降低厚壁菌门和拟杆菌门的多样性和丰富度。
•药物——质子泵抑制剂和避孕药(也有甲状腺毒性) 等常见药物会影响微生物群的组成。
•营养缺乏——现代农业实践(通常导致土壤和食物中的营养成分减少)是造成营养缺乏的部分原因,但消化酶含量低和胃酸含量低也可能是因素。 例如,谷氨酰胺和锌(重建肠道内壁所需的两种物质)含量低会导致肠道通透性增加。
•激素——性激素对微生物群组成和丰度有显著影响。雌性和雄性实际上具有不同的微生物特征。雌性激素占主导地位可能是桥本氏病的诱因。
•其他疾病状态——其他疾病状态,尤其是肥胖等代谢/能量相关疾病,可能是造成微生物组失衡的因素。研究表明,肥胖会增加产生内毒素脂多糖 (LPS) 的细菌数量,并减少抑制 LPS 的细菌数量。肥胖也可能损害肠道屏障的完整性。
★ 甲状腺→肠道菌群→营养素吸收
碘、硒、铁和锌是重要的甲状腺支持营养素,肠道细菌的组成会影响这些营养素的吸收方式。甲状腺功能障碍本身可以改变肠道微生物群的组成,并影响这些矿物质的吸收。
碘和铁对甲状腺激素合成至关重要,而硒和锌对T4到T3的转化和免疫健康很重要。 肠道屏障是一种半透性壁,允许从肠道吸收营养物质,其中一些营养物质对甲状腺的正常功能也至关重要。
碘
碘是甲状腺激素结构的必需成分,人体内的大部分碘都储存在甲状腺中。甲状腺对碘的吸收是一个主动过程,是甲状腺激素合成的限制步骤之一。NIS 是一种广泛弥散的碘转运蛋白,它利用细胞内H+与细胞外Na+交换获得的通量,逆电化学梯度共同转运碘。
此外,碘的肠道吸收是由位于上皮胃肠道质膜顶端的NIS介导的。负责肠道碘吸收的其他转运蛋白包括 Na+/多种维生素转运蛋白和囊性纤维化转运蛋白,但作用程度较小。
✦ 肠道菌群会影响碘的吸收
1972年,一篇论文展示了肠道菌群在调节大鼠碘吸收中的作用:与传统饲养的大鼠相比,用卡那霉素(一种可降低大鼠体内细菌总数的抗生素)治疗的动物在治疗 3 小时以及治疗 42 和 72 天后放射性碘吸收量降低。
然而,在人体研究中,结果更加矛盾。事实上,在短肠综合征和肠外营养患者中,尽管两组之间的微生物组成不同,但碘排泄量与健康对照组并没有显著差异。在减肥后患者的尿碘排泄量中也观察到了类似的结果。然而,在患有炎症性肠病(通常伴有菌群失调)的人中,观察到碘吸收不良的情况。此外,研究还发现,产生丁酸的肠道微生物群的减少与碘吸收减少有关,这一证据与高危甲状腺结节的发病机制有关。
事实上,短链脂肪酸,尤其是丁酸,通过抑制组蛋白去乙酰化酶,可能激活甲状腺癌细胞中NIS的重新表达。
✦ 碘会改变肠道菌群的组成
另一方面,由于碘具有内在的抗菌活性,它可能会改变肠道菌群的组成,影响常驻菌和致病菌。事实上,已经清楚地证明碘可能通过抑制需氧菌的ATP产生来干扰电子链传递;碘破坏微生物细胞壁结构的能力也已被描述。
一些动物模型分析了碘补充的影响,表明碘对微生物群调节的总体影响取决于宿主微生物组成的个体状况。
硒
甲状腺中的硒浓度高于任何其他器官。它是硒蛋白的重要组成部分,硒蛋白参与多种过程,其中最重要的是抗氧化和抗炎作用以及甲状腺激素的代谢活性。
自然界中的硒以无机形式存在,即硒酸盐和亚硒酸盐,以及有机形式,即含硫氨基酸类似物、硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸。这些化合物的吸收发生在十二指肠、盲肠和结肠中,有机形式的吸收比无机形式的吸收更快。
✦ 肠道菌群将硒转化为有机形式更利于吸收
硒和肠道菌群组成相互作用。事实上,大约25%的细菌拥有编码硒蛋白的基因:例如,大肠杆菌的结构中就含有三种硒蛋白。一些乳酸杆菌属能够将细胞内的亚硒酸盐转化为有机形式,促进人体对硒的吸收。
一项针对无菌小鼠和正常饲养小鼠的研究表明,肠道菌群对硒有部分封存作用。这种与宿主对硒吸收的竞争在硒供应有限的情况下最为明显。
✦ 硒摄入量能够调整肠道微生物组成
此外,不同的硒摄入量能够调节肠道微生物环境的组成:与饲喂缺硒饮食的小鼠相比,补充硒的动物的多雷亚菌相对丰度较低,而Turicibacter(在肠道中发挥抗炎活性)和阿克曼氏菌(以保护肠道屏障完整性而闻名)的丰度较高。
事实上,硒对免疫系统调节具有有益作用,还能促进Tregs细胞因子的分泌。桥本甲状腺炎患者经常出现硒缺乏的情况,而补充硒似乎能够降低甲状腺自身抗体水平。
铁
铁在甲状腺功能中起着关键作用,因为TPO酶的活性中心含有铁,并且参与甲状腺激素的储存和分泌。缺铁对甲状腺代谢有很大影响,因为当发生贫血时,它可能会降低氧气运输,诱发类似于甲状腺缺氧障碍的状况。
特别是,缺铁的动物表现出甲状腺功能障碍。所有形式的铁(无机铁、血红素和铁蛋白)的吸收主要发生在十二指肠和空肠上部。铁以还原形式的Fe(II)被吸收,与十二指肠相比,结肠铁的吸收效率仅为15%左右。
✦ 菌群能够调节铁的生物利用度
然而,该百分比可能会受到结肠pH值变化的调节,而结肠pH值变化可能是由 SCFAs 的产生引起的 。此外,已证明发酵乳杆菌具有铁还原活性,可将 Fe(III) 还原为 Fe(II),从而促进铁的吸收。
事实上,细菌能够调节铁的生物利用度,这要归功于几种促进铁吸收的高亲和力蛋白质。因此,与硒的观察结果一样,肠道菌群和宿主竞争铁的吸收。
✦ 缺铁或过量铁都会影响细菌的正常组成
动物研究发现,缺铁饮食会干扰细菌的生长,而高铁饮食会降低肠道菌群的生物多样性。在人类中,补铁会增加肠杆菌科和拟杆菌,同时减少乳杆菌科和双歧杆菌。
值得注意的是,后者不需要铁来生长。对未吸收铁的竞争也会调节菌群组成,对共生菌产生不利影响。富含血红素的肠道环境为能够代谢这种化合物的细菌种类的增殖提供了营养。过量摄入铁会增加致病性肠道细菌(沙门氏菌、志贺氏菌_、致病性大肠杆菌)的数量,这些细菌需要铁来定植和发挥毒性。同样,在摄入过量铁饮食的人类中,可以观察到 SCFA 生成的变化。
锌
锌在甲状腺病理生理中的作用是由于它参与脱碘酶和超氧化物歧化酶的活性。此外,它还是甲状腺激素结合转录因子的组成部分。事实上,锌参与了整个甲状腺机制主要成分的合成 [促甲状腺激素释放激素 (TRH)、TSH 和甲状腺激素]。除此之外,它还可能影响三碘甲状腺原氨酸与其核受体的结合。
✦ 补充锌可以抑制一些病原体的生长
在人类中,已经观察到甲状腺疾病和锌代谢之间的相互关系,因为甲状腺功能减退症患者通常表现为锌水平降低,而锌缺乏与游离甲状腺激素水平低有关。
一些研究表明,肠道微生物组成与锌之间存在相关性。人类证据支持补锌可抑制病原体(即腹泻致病性大肠杆菌相关)的生长,促进乳酸杆菌等有益细菌的生长。此外,在患有甲状腺自身免疫性疾病的人群中,乳酸杆菌和双歧杆菌的相对丰度与锌水平呈正相关。
贫血,桥本,营养素
许多人认为缺铁是贫血的原因。但根据多年查阅文献和检测经验,实际上有三种营养素缺乏会导致贫血,并且常见于桥本氏病患者:铁、维生素B12和叶酸。
铁蛋白
铁蛋白是人体铁储备蛋白的名称。女性的“正常”铁蛋白水平在12至150ng/mL之间。然而,观察到甲状腺功能的最佳铁蛋白水平在90至110ng/mL之间。
铁蛋白是在桥本甲状腺炎患者中发现的最常见的缺乏症之一,除了疲劳之外,铁蛋白缺乏还会导致呼吸短促、不安腿综合症、脱发、失眠、奇怪的食物渴望、反向T3水平升高和情绪波动。
但除非您经检测缺乏铁蛋白,否则不建议补充。因为铁/铁蛋白过多也会有问题。
维生素B12
B12是蛋白质合成、细胞繁殖和正常生长所必需的必需维生素。它还有助于褪黑激素和血清素的产生,从而促进安稳的睡眠和积极的情绪。
一项关于甲状腺功能障碍患者中维生素B12缺乏症患病率的研究发现,自身免疫性甲状腺疾病也与自身免疫性疾病恶性贫血有关,这可能导致维生素B12吸收不良。
由于某些人患有恶性贫血、小肠细菌过度生长或幽门螺杆菌感染等疾病,口服维生素B12可能难以吸收,因此医生可能会选择口服大剂量维生素B12或注射维生素B12以确保适当吸收。
叶酸
维生素B9是一种必需的营养素,又称为叶酸,在 DNA 的形成和细胞生长中起着至关重要的作用。在某些情况下,您的叶酸测试结果可能正常或偏高,但您仍然可能缺乏适合您身体的叶酸。
一些患有桥本氏病的人,有MTHFR基因变异,使他们无法正确处理可能存在于补充剂和加工食品中的叶酸。一些专业人士声称,这种类型的叶酸甚至可能导致体内积聚,从而导致毒性。
那些可能患有肾上腺疲劳、经常感到压力的人以及具有MTHFR基因变异和高同型半胱氨酸水平的人,可能会从活性或甲基化叶酸中受益,主要是因为单靠食物无法提供足够的叶酸。
降低甲状腺抗体的机制主要有以下几种:
•减少触发
•减少氧化应激
•免疫调节
•免疫抑制
•目标移除
1
去除麸质
2001年,意大利的一项多中心前瞻性研究结论强调了无麸质饮食对患有乳糜泻和桥本氏病的人的益处。这项研究中的受试者在开始无麸质饮食之前患有亚临床甲状腺功能减退症,甲状腺抗体升高。
研究显示,71%的受试者恢复了正常的甲状腺功能;19% 的受试者能够在一年内将甲状腺抗体恢复正常。
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无麸质饮食也帮助了大多数患有桥本氏病的患者,尽管他们中的大多数人并没有乳糜泻。
关于麸质的另一个需要注意的是,它通常是导致肠道通透性的原因。(您具备患上桥本氏病的三个必要条件中的两个:遗传易感性、肠道通透性和诱因。)
2
去除乳制品
戒掉乳制品可能不再有肠易激综合征、腹胀、反流等。在该甲状腺资深专家的调查中,79%的桥本氏病患者在停止食用乳制品后感觉好多了,而且抗体减少了20%。
但是查阅文献发现关于乳制品和桥本氏病的研究有限,后续值得在本地人群中开展相关研究。
3
解决幽门螺杆菌感染
多种细菌感染都与引发自身免疫性甲状腺炎有关,包括幽门螺杆菌(一种导致胃炎胃癌的细菌)、伯氏疏螺旋体(与莱姆病有关)和小肠结肠炎耶尔森氏菌。
根据桥本研究专家 IZABELLA WENTZ博士的分享,在其饮食中去除麸质和乳制品时,大部分症状也消失了。但检测甲状腺抗体检测结果仍然呈阳性,所以WENTZ博士不得不深入研究其他根本原因。最终发现是肠道感染。
她还给其80%咨询客户中的人营养干预达到瓶颈的时候推荐了肠道检测,结果检测出至少一种肠道感染。
4
解决小肠细菌过度生长 (SIBO)
小肠细菌过度生长是指小肠内细菌过度生长。虽然从技术上讲这不是一种感染,但小肠细菌过度生长确实有细菌成分,可能是桥本氏病的诱因、后果或加剧因素。
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根据2014年发表的一项研究,多达54%的甲状腺功能减退症患者会出现小肠细菌过度生长(SIBO)。
桥本氏病患者通过治疗小肠细菌过度生长缓解了肠易激综合征、不安腿综合症、低铁蛋白和低维生素 B12 等症状;在某些情况下,甲状腺抗体通过小肠细菌过度生长治疗而降低,甚至消失。
5
肠道治疗方法
肠道在桥本甲状腺炎中起着重要作用——事实上,肠漏是自身免疫性疾病发展的三个必需因素之一(另外两个是遗传因素和诱因)。
虽然并非所有患有桥本氏病或肠漏症的人都会出现腹胀、胃痛、肠易激综合征和胃酸反流等症状,但大多数桥本氏病患者确实存在一定程度的肠道通透性。对于任何患有自身免疫性疾病的人来说,治愈肠道可以大大减轻症状,甚至可能缓解病情。
通过查阅文献了解到2018年意大利的一项研究,该研究特别关注了芦荟对桥本甲状腺炎的益处。有趣的是,发起这项研究的一位研究人员发现,在她开始每天喝芦荟以促进消化并用作治疗便秘的泻药后,她自己的桥本甲状腺炎标志物得到了改善。
编辑
通过优化肠道健康并恢复肠道微生物平衡,可以从内部开始治愈。为此,可以去除反应性食物,补充酶,平衡肠道菌群,滋养肠道。感兴趣可以关注谷禾以往的专题文章。
6
广谱抗菌
肠道感染,往往是自身免疫性疾病发展的诱因。其他感染,如Epstein-Barr virus(EB病毒)和莱姆病,也可能引发体内的自身免疫反应。
EB 病毒会在体内产生潜伏感染,潜伏到合适的时间才会被重新激活并苏醒。重新激活的病毒有可能诱导甲状腺抗体的产生,并可能导致许多使人衰弱的自身免疫症状。
2015 年波兰的一项研究发现,80%的桥本甲状腺炎患者和62.5%的格雷夫斯甲状腺炎患者的甲状腺细胞中存在EB病毒,而对照组的甲状腺细胞中没有 EBV。
一些研究发现黑种草籽油(Black seed oil)是抗感染草药之一,因为它具有广泛证实的抗菌特性,对桥本甲状腺炎患者来说是一种有用的药物。它之所以特别受人关注,是因为最近的研究表明它也能降低甲状腺抗体。
7
血糖平衡
当血糖水平不断波动时,身体会将这些变化视为慢性压力。当肾上腺(负责释放压力激素的腺体)受到压力时,它们会释放过量的皮质醇激素,这也会导致与免疫反应增强相关的炎症蛋白的产生增加。这种模式最终会导致皮质醇释放改变,从而导致多种症状,包括慢性疲劳、情绪波动和甲状腺抗体增加。
建议从食物开始——在用餐时优先考虑蛋白质和健康脂肪,并尽量减少碳水化合物的摄入,尤其是加工食品。锻炼和充足的睡眠也有助于维持健康的血糖水平。
二甲双胍也有助于降低甲状腺抗体
二甲双胍是一种支持血糖代谢和胰岛素敏感性的药物,通常用于治疗糖尿病患者,最近在桥本氏病患者中进行了研究,结果显示它具有降低甲状腺抗体的能力。
小檗碱是一种植物碱,已被证明对血糖有类似的有益作用。研究表明,每天服用一克小檗碱可使糖尿病患者的空腹血糖降低 20%,这与二甲双胍相当。如果您难以平衡血糖,除了改变生活方式外,小檗碱也是一种不错的选择。
8
减肥
近年来,自身免疫性疾病和肥胖症的发病率显著上升,许多研究都探讨了两者之间的关联。一种可能的机制是,由于肥胖症中的脂肪组织发挥着类似内分泌器官的功能,它会释放细胞因子,通过激活辅助T细胞和抑制调节T细胞来引起促炎作用。这可能导致自身免疫反应,尤其是在有遗传倾向的人身上。
2021年的一项研究调查了减肥是否会影响桥本氏病肥胖患者的甲状腺抗体水平。这项研究包括 BMI 超过 30 且 TPO 抗体水平超过 5.6 IU/mL 的个体。在六个月的研究结束时,研究人员发现减肥的人的 TPO 抗体水平也降低了。减掉多余的体重可能对桥本氏病患者有益。
9
减少氧化应激
谷禾以前专门写过氧化应激对健康的威胁的文章(点击查看 大脑退行疾病的两个重要诱因:氧化应激和肠道失衡)。下面将介绍几种减少氧化应激的方法。桥本甲状腺炎患者的氧化应激增加,因此这可能是一种减少甲状腺抗体和感觉较好的有益策略。
✦ 限制碘以减少氧化应激
限制碘摄入已被证明可以减少氧化应激,根据多项研究,有些人通过限制碘摄入量可以降低甲状腺抗体。但请注意,其他人报告说,增加碘摄入量会降低抗体。这恰恰强调了为什么寻找根本原因是因人而异的。
在一项调查中,有356人尝试了高剂量碘,其中 25% 的人表示服用后感觉好些,28% 的人表示服用后感觉更糟。46%的人表示没有发现任何变化,但这并不意味着他们的甲状腺抗体没有受到某种影响。
另一方面,碘限制使31.7%的人感觉好些,7% 的人感觉更糟。
碘是一个非常有争议的话题,但我还是把它放在这里,希望它能帮到你。话虽如此,在考虑改变碘摄入量之前,我会先消除常见的诱因。你也可以采取其他措施来减少氧化应激,效果会更好,比如服用硒。
✦ 硒作为抗氧化剂制造商
桥本甲状腺炎患者常见营养缺乏,通常是由于肠道通透性问题造成的。
桥本氏病中一种特别缺乏的营养物质是硒。硒是一种微量矿物质,参与制造谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化剂。谷胱甘肽过氧化物酶有助于清除受氧化损伤影响的细胞。
临床试验发现,每天200微克的剂量可以降低甲状腺抗体。在一些研究中,硒在六个月内显著降低了抗体。
在一项的调查中,服用硒补充剂的人中有 63% 感觉更好。34%的人感觉没有变化,而3.5%的人感觉更糟。
✦ 肌醇可减轻氧化应激(以及焦虑)
研究表明,焦虑、抑郁和总体感觉“不适”是甲状腺受到自身免疫攻击的早期迹象,并且可能与甲状腺抗体有关,即使 TSH 数值仍然正常。
据报道,甲状腺抗体阳性人群中最常见的焦虑症类型是强迫症 (OCD)。强迫症在A型人格中更为常见,所以强迫症倾向肯定会随着甲状腺抗体的上升而爆发,然后随着抗体的下降而减轻。
研究发现,肌醇有助于治疗多囊卵巢综合征 (PCOS)、强迫症和焦虑症。另外,肌醇被发现可以降低TPO抗体、降低TSH,还能平衡血糖。
在一项将肌醇和硒结合起来治疗桥本甲状腺炎患者的研究中,研究人员发现,这种组合可以降低 TSH、TPO 和 TG 抗体,并改善甲状腺激素水平和个人幸福感。
10
减少甲状腺抗体的免疫调节策略
✦ 系统酶
系统性酶作为天然免疫调节剂,帮助我们的免疫系统保持平衡。
欧洲对系统性酶进行了大量研究。在那里,酶是治疗关节炎和炎症(如桥本氏病)的一种流行止痛药替代品。
系统性酶可以分解自身免疫疾病中形成的循环免疫复合物,从而减少针对食物和甲状腺的抗体。它们还可以通过减少炎症来帮助组织修复。
✦ 阿纳他滨
阿那他滨是一种合成物质,由茄科植物(奇怪的是包括烟草)中发现的一种天然生物碱制成。早在 2012-2014 年,由于临床试验结果良好,它就作为桥本氏病的补充剂上市销售。它有助于减少炎症和抗体,同时寻找免疫系统失衡的根本原因。
一项针对患有桥本甲状腺炎且甲状腺功能正常的患者的研究结果显示,使用阿那他滨后,甲状腺球蛋白抗体显著降低。
✦ 维生素 D – 轻松增强免疫力
如果每天在户外的时间不多,那么可能面临维生素 D 缺乏的风险。维生素 D 缺乏(由于缺乏阳光照射、使用防晒霜或饮食不良等因素)与免疫功能不正常有关。
维生素 D 缺乏症在桥本甲状腺炎患者中也更为常见。一项研究中,桥本甲状腺炎患者中,68% 的人报告自己也患有维生素 D 缺乏症,这种缺乏症与抗甲状腺抗体的存在有关。
另一项研究发现,92% 的桥本甲状腺炎患者缺乏维生素 D,而 2013 年的一项研究发现,维生素 D 水平低与甲状腺抗体较高和疾病预后较差有关。
最近一项研究表明,补充维生素D可以降低自身免疫性甲状腺疾病患者的甲状腺过氧化物酶抗体水平。
✦ 羟氯喹 – 用于治疗多种自身免疫性疾病
羟氯喹(Plaquenil)是一种最初用于预防或治疗疟疾的药物。然而,在第二次世界大战期间,人们发现这种药物对治疗狼疮、类风湿性关节炎和其他自身免疫性疾病的症状也有效。
甲状腺功能障碍和抗体常与系统性红斑狼疮 (SLE) 和类风湿性关节炎 (RA) 有关。
羟氯喹可减少淋巴细胞、自身抗体的产生、免疫介质、细胞因子和 NK 细胞活性;并抑制向 B 细胞、树突状细胞和单核细胞呈递的抗原。
一项研究表明,使用羟氯喹治疗可显著降低甲状腺抗体的 DNA 水解活性。甲状腺功能减退症患者的 DNA 水解 IgG 抗体水平较高。使用羟氯喹可减少这些抗体,并改善甲状腺激素的产生并提高甲状腺的功能活动。羟氯喹还改善了患者的临床状况。
注意,这种药物确实有很多潜在副作用,包括:心律不齐、精神/情绪变化(焦虑、抑郁、幻觉)、呼吸短促、视力模糊、手臂/腿部/背部疼痛、疲劳和胸部不适。
11
靶向去除是降低甲状腺抗体的策略
✦ 甲状腺切除术
通过手术切除甲状腺可以消除甲状腺抗体,因为没有任何东西可以攻击。但是,切除甲状腺并不能消除自身免疫性疾病。无数人因为甲状腺疾病而切除甲状腺(最常见的是格雷夫斯病、结节和甲状腺癌,但偶尔也有桥本甲状腺炎)。在某些情况下,同时患有桥本甲状腺炎和甲状腺癌的患者可能希望采用这种方法。
一般不建议桥本甲状腺炎患者手术切除。有上述很多其他方法可以改善,防止自身免疫的进展。
✦ 新兴解决方案
干细胞最近已成为自身免疫性疾病患者的潜在治疗选择。在干细胞治疗中,患者将接受可修复受损器官的细胞输注。在桥本甲状腺炎病例中,有人报告称甲状腺抗体减少,甲状腺组织再生。请注意,使用捐赠者的干细胞实际上可能会增加自身免疫性疾病的风险,而据报道,使用自己的干细胞有助于治疗自身免疫性疾病。
Tips 降低抗体需要多长时间?
✦
大多数人在开始干预后一个月内就会开始看到抗体减少的趋势,也可能需要三个月到九个月甚至更长时间才能看到全部效果。
对于患有乳糜泻和麸质过敏症的患者,抗体水平的变化似乎与肠道愈合一致。对于患有幽门螺杆菌(H. pylori)的患者,在根除幽门螺杆菌后,肠道内壁可能需要数月才能愈合。
建议在实施干预措施时每 1-3 个月进行一次测试。这可以了解抗体的趋势,并清楚改变正在产生效果。
桥本氏病和其他自身免疫性疾病是由三种因素引起的。遗传易感性就是其中之一。
另外也存在两个因素,即,肠道通透性和自身免疫触发因素,幸运的是,人们可以通过生活方式干预来解决和改善这些问题。
桥本氏病和其他自身免疫性疾病的共同点是,触发因素会导致身体产生一种称为“缺乏自我耐受”的状态。这时身体不再能够将自己的组织识别为自身的一部分,而是开始将其组织视为外来入侵者。它不再对自己“宽容”,这就是导致自身免疫性疾病的原因。这是怎么发生的?
可以说是一个误认的情况。
一些微生物触发因素或感染产生的细菌细胞确实会触发人体免疫系统攻击入侵细胞。但由于所谓的分子模拟,人体可能会瞄准与这些入侵者相似的其他细胞。这可能导致免疫系统攻击自己的身体。
触发因素包括食物敏感、营养素缺乏、毒素暴露、慢性感染、压力反应不佳以及许多其他因素。一些触发因素实际上也会导致肠道通透性(肠漏)问题,例如麸质敏感。
因此,大多数甲状腺疾病都是由于免疫系统失衡而攻击甲状腺造成的。即使通过手术切除甲状腺或用放射性碘治疗,在大多数情况下,自身免疫问题仍然存在。许多人会切除甲状腺,并可能会患上新的自身免疫性疾病,如狼疮、类风湿性关节炎等。好像免疫系统只是找到了不同的目标。
在大多数桥本甲状腺炎病例中,这种自我耐受能力的缺乏在甲状腺功能受到影响之前就开始出现(通常甚至在症状出现之前)。当身体的免疫耐受能力开始崩溃时,就像文中详细提到的首先会看到甲状腺抗体升高。
在桥本氏病中,抗体针对甲状腺球蛋白(80%)和甲状腺过氧化物酶 (TPO) (95% 的人)。因此有很多方法可以检测甲状腺抗体,一旦发现有抗体,就可以采取纠正措施:
•减少触发
•减少氧化应激
•免疫调节
•免疫抑制
•目标移除
从而防止甲状腺疾病出现或发展。
与此同时,很多抗体的半衰期比检察官,可在免疫细胞中停留约两到三个月。它们需要以抗原的形式不断“提醒”,以便继续产生。因此如果去除抗原,抗体也会消失。大部分抗体完全忘记抗原并消失所需的时间是九到十二个月。意味通过降低或靶向去除抗体,是可以扭转桥本甲状腺炎的。
为了让抗体忘记甲状腺,需要做到以下几点:
而甲状腺会因两个原因停止表达TPO:
在自身免疫性疾病的情况下,传统和替代医学从业者可能会专注于重新平衡免疫系统(即传统医学中使用的类固醇和免疫调节药物,或者替代医学中使用的草药、补充剂或针灸)。
虽然这种方法可能有助于在短期内驯服免疫系统或克服自身免疫爆发,但它通常是一种临时解决方案,如果不解决导致免疫系统失衡的根本问题,一旦停止使用药物、针灸、草药和补充剂,免疫系统可能会再次失衡。因此,我们可以说免疫调节只能治疗症状,而不是根本原因。
由于我们无法改变基因,我们解决桥本甲状腺炎根本原因的方法有三方面:
小编寄语
希望今天这些分享能对桥本患者有所帮助!面对桥本甲状腺炎,保持积极的心态和健康的生活方式是非常重要的。记住,你并不孤单,很多人都和你一样,正在经历相同的挑战。
治愈是一个循序渐进的过程,定期就医进行必要的检查,遵医嘱定时服药,合理饮食,适当锻炼,坚持健康的生活方式,关注肠道健康,恢复肠道微生物群平衡,都有助于改善病情。希望大家都能在这个过程中找到适合自己的方法,收获健康与快乐。
免责声明:本文所含信息仅供参考,不应视为医疗建议。如有任何健康问题,以及在进行任何医疗或生活方式改变之前,请咨询您的医生。
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谷禾健康
2024 年美国胃肠病学会 (AGA) 和欧洲神经胃肠病学和运动学会 (ESNM) ,在华盛顿特区组织了第 12 届肠道微生物组健康世界峰会。
通过为期 2 天的全体会议、研讨会、海报展示和现场讨论,学界泰斗、医生、研究人员以及食品药品管理局和制药行业的代表参与其中,会议重点讨论了开发基于微生物组的疗法,预防和治疗人类疾病的策略和挑战。
本文介绍下该会议期间讨论的主要内容,包括:
1)如何更好的识别微生物及其可以调节的靶向目标?
2)哪些措施可以操控干预微生物组?
3)未来的基于微生物的疗法如何与现实需求结合走出临床范式?
doi.org/10.1080/19490976.2024.2400579
在开发基于微生物组的治疗方法时,我们首先需要明确针对特定疾病的目标。这些目标可能是引发疾病的有害微生物,也可能是能够预防或改善疾病的有益微生物。通过对比患者和健康人群的微生物组,我们有望发现这些关键目标。
然而,在疾病状态下找出高度可重复的微生物组特征仍面临诸多挑战。
影响微生物组研究的复杂因素
确定疾病状态下高度可重复的微生物组特征仍然具有挑战性。
部分原因可能是由于影响队列微生物组的复杂混杂因素,包括:
宿主特异性因素
研究特异性因素
不同研究中心的宏基因组测序技术的差异可能会在多个环节引入偏差,包括:
在 MOSAIC 标准挑战赛中,44 家实验室提交了 7 项共享参考标准的结果,以评估微生物组研究方法设计的影响。
16s 测序显示厚壁菌门与拟杆菌门的比例升高,鸟枪法宏基因组学却强调了相反的结果,引发了人们对两种测序策略结果可比性的担忧。
更深入地描述患者群体
尽管存在上述挑战,宿主微生物组研究仍然是确定治疗性微生物靶点的基础。
精心设计队列:有助于克服潜在混杂因素的影响。
选择不同地理位置的患者:有助于区分真正的致病物种和与疾病无关的过客菌株。
改进数据收集方法,深入描述患者表型:
是因还是果?——前瞻性队列设计
使用临床前前瞻性队列设计,例如:调查炎症性肠病 (IBD) 患者一级亲属微生物组的 GEM 研究,可以识别出驱动早期亚临床发病机制的微生物,从而有可能解决“先有鸡还是先有蛋”的难题,即混淆差异丰富的微生物是疾病的原因还是结果。
从干预研究中收集样本可能有助于纳入更好的对照,并更深入地了解治疗效果和潜在机制。
最后,使用面向微生物组输入的人工智能模型,例如微生物组可区分可解释时间规则引擎 (MDITRE),可以更好地利用纵向时间序列数据来揭示与宿主疾病表型相关的微生物靶标。
微生物靶标的可重复性和有效性
可重复性一直是微生物组研究的一大挑战。虽然使用报告指南和一致的测序和分析流程方法可以提高队列的可复制性,美国国家标准与技术研究所即将推出的人类粪便参考材料可能有助于跨研究中心对测序结果进行有意义的比较。
该人类粪便参考材料是通过收集健康捐赠者粪便样本,在-80°C下均质化和储存,然后详细表征,包括宏基因组测序、流式细胞术、培养组学、代谢组学。
在未来的微生物组研究中,实验室可以使用该参考标准来对其协议进行基准测试并描述其流程中的偏差。
在群体中确定疾病特异性微生物靶点后,可以在临床前动物模型中测试微生物的效果。
这种方法已用于验证临床 IBD 相关肺炎克雷伯菌菌株在易患结肠炎的无菌小鼠模型中的致病作用。
类似地,在瘦人中发现Akkermansia muciniphila菌株可以逆转肥胖小鼠模型中高脂饮食引起的代谢紊乱,包括胰岛素抵抗。
通过对患者群体进行大规模数据挖掘,随后在适当的临床前小鼠模型中进行验证,可以概括出一种针对每种疾病识别微生物组治疗核心的方法。
一旦确定了致病或有益微生物目标,有效消除致病菌或将有益微生物引入人体肠道的策略仍然具有挑战性。例如:
抗生素治疗挑战:
粪便微生物移植(FMT)优点:
局限性:
传统益生菌挑战:
然而,开发新型微生物组导向治疗方法还需要克服监管障碍,比如:
针 对 病 原 体
通过使用生态导向治疗方法,可以消除人体内的致病微生物,而不会影响周围的微生物群。
噬菌体是一种很有前途的操控细菌的工具,因为这些病毒可以高度特异性地感染细菌,而不会伤害宿主。
优势
概念验证研究
在一项概念验证研究中,Elinav 及其同事表明,5 种噬菌体鸡尾酒疗法可以特异性地根除肺炎克雷伯氏菌,并改善易患 IBD 的无菌小鼠的结肠炎症。
研究意义:
提供了一个完整的研究框架:
替代方法是改造噬菌体或细菌以携带 CRISPR-Cas9 系统,或利用后生元或微生物产生的分子(如细菌素),可以选择性地消除病原体。
将有益微生物纳入肠道微生物群
下一代益生菌
为了突破传统益生菌或 FMT 的局限性,新方法包括开发下一代益生菌或以人为中心的微生物菌株,以预防或治疗疾病。
特点:
案例研究:Akkermansia muciniphila
在 32 名超重和肥胖志愿者中,这种菌株的给药安全且耐受性良好,改善了胰岛素敏感性、总胆固醇,并减轻了体重和肝功能障碍。
其他进展:
Faecalibacterium prausnitzii在IBD治疗中的临床试验
挑战
潜在解决方案
单菌株益生菌的效果可能有限,因为单菌株可能难以融入复杂的微生物群落并发挥治疗作用。
相比之下,由 8-12 个菌株组成的简单定义的微生物群落可以克服此类挑战。
案例研究
VE303(8个共生梭菌菌株)
GUT-108(11种细菌菌株)
其他应用
局限性
改进方向
复杂的联合体包含 100 多种微生物菌株,可以提供支架和功能潜力,以有意义地改变受体微生物组。
案例研究:Hcom2
优势
潜在应用
挑战
开发基于 FMT 的产品或下一代益生菌需要向 FDA 提交新药临床试验 (IND) 申请。
IND 通常需要评估产品中的微生物菌株、抗生素耐药性概况、相关菌株的基因组序列、制造工艺细节、稳定性数据、效力测试。
一旦研究小组或公司准备将产品投入临床试验,他们可以要求与 FDA 举行 IND 前会议,讨论最佳准备 IND 的方法。FDA 最近已经批准了基于微生物组的产品。
虽然在识别与疾病相关的微生物以及随后开发微生物组导向疗法方面已经取得了概念验证成功,但此类疗法能否在实际应用中提供有意义的临床益处仍是一个挑战。
粪便微生物移植(FMT)的局限性
优点:
局限性:
效果不一致:
肥胖和代谢综合征研究结果:
荟萃分析(6项随机对照试验)显示:
溃疡性结肠炎治疗中的挑战:
虽然 FMT 以外的微生物组导向疗法在治疗复杂疾病方面越来越受到关注,但有几个因素使这些治疗的成功变得复杂,包括:
个性化治疗计划:
挑战:如何根据个体微生物组特征定制治疗方案
需要:更精准的微生物组分析和个体化治疗策略
饮食的补充作用:
挑战:饮食对微生物组的影响如何与治疗协同
需要:整合饮食干预和微生物组治疗
治疗定位:
挑战:如何有效将微生物组疗法与现有治疗结合
需要:考虑疾病阶段和其他治疗方法的影响
高分辨率、纵向微生物组测序纳入多中心临床试验
将高分辨率、纵向微生物组测序研究纳入微生物组导向产品的多中心临床试验,可能提供更多可行的见解,了解接受者资料如何更好地预测微生物组导向治疗的临床意义终点。
通过这种深入的研究,我们可以更准确地评估微生物组导向治疗的临床价值,为个性化治疗方案的制定提供坚实基础。
机器学习方法在预测供体-接受者互补性中的应用
定制的机器学习建模方法也可能更好地预测供体和接受体的互补性。这种创新方法可能带来以下优势:
功能性缺陷纠正作为个性化治疗的新趋势
个性化治疗的新趋势正在从关注分类学变化转向纠正功能性缺陷,也可能被证明是一个更具临床意义的目标。
开发能够快速筛查个体肠道主要代谢物的技术至关重要。这些关键代谢物包括:
通过快速、准确地识别这些代谢物的变化,可以为每位患者量身定制最适合的微生物治疗方案。
应用案例:IBD患者的个性化治疗
以炎症性肠病(IBD)患者为例:
问题识别:
创新解决方案:
治疗目标:
这种方法开辟了微生物组治疗的新途径。
将基于微生物组的疗法与患者饮食相结合
饮食习惯能显著影响宿主的微生物群结构。这种影响主要表现在以下方面:
全植物饮食的影响
纤维干预的效果
饮食干预与微生物疗法的协同作用
虽然健康控制饮食的试验表明可以减轻体重、改善胰岛素敏感性和延长寿命,饮食是否会影响微生物疗法的疗效尚不清楚。
在一项试验中,与标准药物疗法相比,将 FMT 与抗炎饮食相结合能够更好地维持溃疡性结肠炎患者 1 年以上的缓解状态。
然而,特定饮食是否有助于微生物导向疗法在人体中的应用仍是一个未知数。近期,NIH 制定的《精准营养 2020-2030》营养研究战略计划可能为饮食-微生物群相互作用提供基础证据,为个性化饮食设计提供参考,从而提高基于微生物组的疗法的疗效。
在当前治疗模式中定位微生物组导向疗法
如何以及何时将基于微生物组的疗法与传统疗法同时使用,目前在很大程度上仍是未知数。疾病的阶段可能会影响治疗结果。
例如,已知给予 IBD 患者免疫抑制疗法(如肿瘤坏死因子抑制剂)可改善肠道菌群失调,这表明缓解期结肠更有可能支持健康细菌生长。
利用这一概念,使用传统免疫抑制剂治疗宿主,然后利用基于微生物组的疗法来维持健康的疾病状态,可能被证明是一种有用的范例,尽管尚未进行阐明这一概念的研究。
2024 年肠道微生物组健康世界峰会强调,基于微生物组的干预措施在改善人类健康方面取得了进展。
在过去几年中,FDA 批准了 2 种新的基于 FMT 的产品,用于治疗复发性艰难梭菌相关疾病。
大量的下一代益生菌正在开发和测试,以改善慢性人类疾病的结果,而开发联盟的新方法正在扩大定制治疗方案的前景。
测序技术、下游分析和预测模型的快速发展正在推动新一波数据驱动的微生物组研究,为更普遍的基于微生物组的治疗方法的发展提供信息。
然而,推进这些疗法的知识差距仍然存在。围绕这些差距的未来研究可能有助于更好地实现微生物组导向疗法的临床意义,为难以治疗的慢性病患者提供新的、潜在安全和有效的选择。
编辑
doi.org/10.1080/19490976.2024.2400579
会议强调了基于微生物组的个性化治疗方案的重要性,特别是在预防和治疗慢性疾病方面。这与我们肠道菌群检测高度契合。通过深入分析个体的微生物特征,为用户提供量身定制健康建议,优化治疗方案,提高健康管理的效果。
当然,全面准确地表征微生物组是推进微生物组研究和临床应用的关键一步。为了准确表征微生物组,建立一个大规模的数据库是必要的,这个数据库应当包括足够数量的样本,涵盖不同年龄,性别,地域等人群,确保数据的代表性和可靠性。
这种准确表征为后续的改善和干预措施奠定了基础。通过识别与疾病相关的微生物特征,可以用于预测疾病风险,指导预防措施的制定,开发更有针对性的干预策略。
科学技术的不断进步,我们有理由相信,肠道菌群检测和微生物组疗法的应用,将为我们的健康带来革命性的变化。
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Jangi, S., & Hecht, G. (2024). Microbiome 2.0: lessons from the 2024 Gut Microbiota for Health World Summit. Gut Microbes, 16(1).