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谷禾健康 在医学研究中，研究者如要想要弄清楚一个核心问题：某些因素（比如生活习惯、环境污染或药物治疗等）是否会影响人们的健康状况，通常要采用两种研究方法：实验研究和观察研究。 实
谷禾健康 有些人吃了豆类、坚果、谷物等，会出现消化问题，腹胀不适，头痛，餐后疲劳，关节不适...其实这可能与食物中的凝集素有着密切的关系。 凝集素（Lectin），一种与碳水化合物结合的蛋
谷禾健康 在地球生态系统中，细菌、真菌、古菌、病毒以及真核生物共同构成了生命的基础，并在多个层面上发挥着重要的作用。人类和其他大型生物的反应往往可以直接观察到，但看不见的微生物的
谷禾健康 随着冬季到来，天气逐渐转冷，大部分呼吸道病原体在外界存活时间延长，同时人体的免疫力下降，呼吸道感染性疾病进入高发季节。 2024年第48周(11月25日—12月1日)，对全国哨点医院(不含港
谷禾健康 当我们的皮肤被轻微割伤或烧伤时，伤口周围区域可能会变得红肿、发热，甚至伴有疼痛；感冒时，喉咙痛、肿胀；不小心扭伤后，可能会肿胀、疼痛和僵硬…这些都与炎症相关。 炎症，作
谷禾健康 人体需要必需的成分来维持其生命活动和身体的发育。缺乏可能导致营养不良、慢性健康问题甚至死亡。 良好的营养对于儿童快速合成新组织、器官发育和身心成长是必要的。在营养学上，
谷禾健康 2021年6月份，我们分享过一篇“全面认识——肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae) ”的文章，当时也是发现该菌在肠道的人群检出率较高，基于想全面了解该菌，我们查阅整理了很多资料，包括
谷禾健康 胃肠道是众多微生物的栖息地，这些微生物既相互关联又各具特点。部分微生物以自由漂浮的形式存在于管腔中，另一些则聚集和吸附在粘膜或组织表面形成生物膜这一结构。 胃肠道生物膜
在自然界中，微生物之间的相互作用构成了一个复杂而精密的网络系统。这些相互作用不仅存在于任何生物群落中，更在全球生物地球化学循环中扮演着不可或缺的角色。从互惠共生的地衣，到肠道中的营
谷禾健康 群体感应（Quorum Sensing，QS）是一种细胞间的通讯机制，广泛存在于细菌、微生物以及某些多细胞生物中。通过这种机制，细胞能够感知周围环境中同类细胞的密度，并根据细胞数量变化调节基