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谷禾健康 随着科学技术的巨大进步，产生了大量的“组学”数据。理解生物系统各个层次产生的大量序列和结构数据是关键，由此产生了“生物信息学”。 “生物信息学”是一个跨学科领域，主要是用
谷禾健康 现如今，甲状腺疾病的发病率逐年递增，而女性更是甲状腺疾病的重灾区，据统计，每八名女性中就有一人患有甲状腺疾病。而甲状腺问题和肠道问题往往是齐头并进的。 本文我们将探讨
谷禾健康 油炸是一种流行的烹饪方法，它使食物在质地和香味上更有吸引力，从而改善食物口感。 油炸食品通常被认为不健康的，因为油炸可能会增加食物的能量密度，从而增加能量摄入，并通过
谷禾健康 在与细菌性疾病的斗争中，抗生素是不可避免的。抗生素是人类使用了几十年的治疗细菌感染的救命药物。 虽然抗生素挽救了数百万人的生命，但它们也会消灭一些常驻细菌。现有文献已
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谷禾健康 2型糖尿病是一种血糖水平升高(高血糖)的慢性代谢疾病，主要由胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足引起。2型糖尿病全球患病率在不断上升。 截止到2020年，根据美国糖尿病学会评估标准，糖尿病患病
谷禾健康 围产期营养是健康生长和长期发育轨迹的早期决定因素。关键发育时期的营养不良可以显著、持续地改变许多身体系统的发育过程，包括神经系统。 营养不良 是指热量、大量营养素或微量营
谷禾健康 民以食为天，食以安为先。 随着夏季来临，我们最近检测的报告中发现以上食源性致病菌的检出率和超标率也在逐步上升。 尽管许多人可能没有意识到，近年来，食源性疾病的发病率逐年升
谷禾健康 肠道微生物群在癌症中发挥免疫调节和抗肿瘤作用，肠道微生物失调可诱导有毒代谢物的释放，并在宿主体内表现出促肿瘤作用。肠道微生物群也能调节标准化疗药物和天然抗癌药物的疗效。